Baikal

Второе блюдо
Кафе
Комбо-обед
Летнее меню
Напитки
Пельмени
Первое блюдо
Пироги
Салат
Суп
Хлеб
Чай
Второе блюдо
Буузы классические
Традиционное бурятское блюдо Состав: Говядина, свинина, лук, соль.
390 ₽3 pcs.
Дотур
Состав: Баранина, болгарский перец, зелень, соль.
550 ₽
hугабша (Хугабша) - печень в рубашке
Состав: Баранья печень, пленочный жир, лук, соль, перец.
490 ₽
Буузы овощные
Лук, морковь, капуста, болг перец обжариваем слегка на слив масле, и чуток тушим, специи
330 ₽3 pcs.
Буузы из говяжьих потрошков
Говяжьи потрошки (сердце, печень, лёгкие), соль, лук репч., мука, вода
390 ₽3 pcs.
Хан-буузы из рубленой баранины
Баранина, лук, соль, мука, вода
435 ₽3 pcs.
Буузы острые
Свинина, соль, перец острый, лук, вода, мука
390 ₽3 pcs.
Плов с говядиной
350 ₽300 g
Салат
Цуйван
Состав: Говядина, домашняя лапша, болгарский перец, соль.
380 ₽
Салат Монгольский
Состав: Говяжья печень, огурцы, лук, соус.
310 ₽
Салат Бурятский
Состав: отварная говядина, жареные огурцы, кунжут, соус, зелень
355 ₽200 g
Салат Таёжный
Состав: мясо, грибы, кедровые орешки, соус, морковь
385 ₽200 g
Первое блюдо
Лагман
Состав: домашняя лапша, говядина, овощи, нут, соль
350 ₽
Шулэн
Состав: Говядина, бульон, домашняя лапша, соль.
325 ₽
Бухлёр - баранина в бульоне
Состав: баранина, бульон, соль, зелень.
455 ₽
Кафе
Боовы
Состав: мука, сахар
150 ₽5 pcs.
Хушуур - мясная груша
Состав: говядина, лук, соль.
340 ₽
Пироги
Шарбин с мясом
Состав: говядина
380 ₽1 pcs.
Шарбин с сыром
Мука, соль, вода, сыр моцарелла
350 ₽1 pcs.
Суп
Свекольник
200 ₽280 g
Окрошка на квасу
250 ₽280 g
Комбо-обед
Комбо-обед (первое+второе+чай+боовы+хлеб)
Меню в ПН, ВТ, СР, ЧТ, ПТ отличается
400 ₽
Летнее меню
Окрошка на кефире
Холодная окрошка для жаркого лета Состав: яйца, картошка, вареная колбаса, темпинг, кефир, зелень
250 ₽280 ml
Напитки
Морс облепиховый 0,5л
240 ₽
Пельмени
Пельмени Баргжа (Баргузинские)
Состав: мука, соль, говядина, лук
320 ₽
Хлеб
Лепёшка домашняя
120 ₽1 pcs.
Чай
Чай монгольский
100 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization