Search
Directions
Maps • Stavropol • Restaurants

Baklajan

Rating 4.8
2749 ratings
Closed until 11:00 AM
+7 (962) 452-11-12
Show phone
Stavropol, Lenina Street, 429А
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Baklajan, Stavropol, photo
266 more
Overview
Menu
Photos
276
Reviews
1303
Features

Menu

Updated: February 17
Папа-хачапури
Цена за 750 г.!
1800 ₽
Королевский хачапури
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни, с добавлением еще одного слоя сыра в виде слайсов. Цена за 550 г.
1200 ₽
Домашняя пицца по-еревански
Тонко раскатанное сдобное тесто, выпекающееся в дровяной печи с добавлением мелкорубленного куриного филе, томата, сыра и прованских трав. Цена за 500 г.
980 ₽
Хачапури с зеленью и сыром
Пирог из сдобного теста, выпекаемый в дровяной печи с добавлением шпината, сыра сулугуни, кинзы и зеленого лука. Цена за 500 г.!
980 ₽
Кубдари (куриный)
Традиционный грузинский пирог, который выпекается в дровяной печи, с добавлением куриного фарша Цена за 530 г.!
940 ₽
Пеновани
Хачапури из слоеного теста в форме конверта, выпекаемый в дровяной печи с добавлением сыра сулугуни. Цена за 400 г.!
880 ₽
Хачапури с картофелем и сыром сулугуни
Пирог из сдобного теста, выпекаемый в дровяной печи с добавлением картофеля и сыра сулугуни. Цена за 530 г.!
820 ₽
Хлебная корзина
Хрустящие, пышные лаваши, испеченные в дровяной печи вместе с тонким армянским лавашем из тандыра. Цена за 645 г.!
220 ₽
Булочка из кукурузной муки
Домашние булочки из дровяной печи. Цена за 40 г.!
65 ₽
Булочка из ржаной муки
Домашние булочки из дровяной печи. Цена за 40 г.!
60 ₽
See entire menu
See entire menu

Address

Stavropol, Lenina Street, 429А
Show entrances
Directions

Contacts

Бронирование
+7 (962) 452-11-12
Show phone
baklajanrest.ru

Business hours

Closed until 11:00 AM
Schedule

Directions

General Store No. 1
148 m
4
General Store No. 1North Caucasus Federal UniversityKulakova AvenueStavNIIGIMПарк Победы
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Parking
Credit card payment
Wi-Fi
Summer terrace
Coffee to go
Sports broadcasts
Gift certificate
Average bill:1000–1000 ₽
Prices:above average
Types of non-cash tips:Delivery Club Tips
Petfriendly:allowed with all animals
Info about organization
Panorama
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

04:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Similar places nearby

Patio Verona
Restaurant
Rating 4.6
Тихий Дон
Restaurant
Rating 4.2
Baton
Restaurant
Rating 4.8
Izba
Restaurant
Rating 5.0
Lobbi Bar
Restaurant
Rating 4.7
Barkhan
Cafe
Rating 4.6
Belcanto
Cafe
Rating 4.3
IL Patio
Restaurant
Rating 4.6
Planeta Sushi
Restaurant
Rating 4.3
Patio Corleone
Restaurant
Rating 4.9
Rating 4.8
2749 ratings
Rate this place

1303 reviews

By default
Josep M.
Level 8 Local Expert
November 23, 2023
Excellent service, fantàstic food, service very fast. I recommend this restaurant and sure I will go again with my friends
3
1
Али гутякулов
Level 3 Local Expert
October 30, 2025
Недавно посетил ресторан "Баклажан" и остался под очень приятным впечатлением. Атмосфера уютная и одновременно стильная — мягкое освещение, оригинальный интерьер и спокойная музыка создают идеальную обстановку для ужина как вдвое, так и большой компанией. Меню разнообразное, блюда подаются красиво и с вниманием к деталям; особенно запомнились нежные закуски и основное блюдо с идеально приготовленными овощами и интересными соусами. Порции сбалансированы, вкус — гармоничный, ингредиенты явно свежие. Отдельно отмечу дружелюбный и профессиональный персонал: официанты внимательные, готовы объяснить состав блюд и дать рекомендации. Цены соответствуют качеству, соотношение цена/удовольствие — на уровне. Определённо рекомендую "Баклажан" для тех, кто ищет приятный гастрономический вечер в комфортной обстановке.
1
Show business's response
Казачек Денис
Level 9 Local Expert
January 9
Шикарное кафе. Все чисто, ухожено , порядок на высоте . Администратор , хостес , официанты - прекрасное встречают) Официант рассказывает про все блюда, советует по меню . Нас обслуживала официант Александра -жизнерадостная.веселая и отзывчивая(заслуживает премии). Из блюд очень понравился борщ,харчо и стейк) Если еще приедем в город Ставрополь-посидим этот ресторан обязательно ) Из огромного плюса-кальяны ) Можно расслабиться на 100 процентов .
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Personal
Saved places and transport
For business
Add your organization
About
User agreement
Yango Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2026 Ridetech International B.V.
Source