Baklazhan
1168 reviews
March 14
Ресторан Баклажан, от личное место в Ставрополе для весёлого времяпровождения, где можно насладиться очень вкусной и качественной грузинской кухней, всем советую!
1
February 8
Были первый раз и остались в восторге. Официанты и сотрудники Баклажана приветливые, блюда вкусные, время при готовления минимальное. Обязательно ещё посетим. Процветания и добрых клиентов сотрудникам Баклажана!
1
February 14
Полюбившийся мной ресторан!
Обслуживание на высшем уровне, без внимания не останется никто, еда потрясающая, чувствуется рука мастеров, по настоящему национальная кухня, уйти голодным не получится!!
Пришли с ребенком, ему еще и подарки подарили, что очень приятно ❤️
March 15
Вкусная и сытная грузинская кухня по приемлемым ценам. Атмосфера уютная, обслуживание быстрое и доброжелатель ное. Рекомендую попробовать хачапури и хинкали!
1
March 18
Недавно была там с подружкой и очень удивил интерьер. Очень уютно и красиво.
Меню красивое и интересное, а самое главное там очень вкусно)
Рекомендую
March 4
Отличный ресторан, были там 28 февраля попали на Армянский вечер. вкусные блюда, а главное все принесли очень быстро! От напитков остались в восторге, программа отличная, будем чаще приходить сюда
1
1
March 14
Замечательное заведение , все очень понравилось , встретила нас притяная девушка Ника, подобрала нам место где бы нам было удобнее . Ушла только с теплыми эмоциями , вернусь еще раз обязательно.
1
January 17
Отличное место, уютно и очень вкусно!
Вежливые и внимательные официанты.
К сожалению, нет возможности оставить чаевые наличными , просьба рассмотреть вариант выражения благодарности официантам QR-кодом.
March 14
Были недавно в этом замечательном ресторане, прекрасное обслуживание, очень вкусная еда, в целом довольны. Сидели в отдельном зале, очень много людей, это круто.
1
March 4
Хочу рассказать свой опыт посещения ресторана Баклажан, при входе меня встретила приветливая и улыбчив ая девушка хостес, которая посадила меня за красиво сервированный стол. Затем к нам подошел очень харизматичный официант Данил, который не только предложил очень вкусные блюда, но и хорошо рассказал за вино, и подобрал нам бутылку, которая очень понравилась. Цепляет атмосфера, единственное музыка разная и армянская, и грузинская. В целом я остался очень доволен вкусом блюд, и качеством обслуживания. Всем очень рекомендую данное заведение, тут вас вкусно накормят и хорошо обслужат!
2
February 1
Теплый прием, приятная атмосфера, вежливая официантка, вкусное кофе, ходили с детьми на мк и нам очень понравилось, обязательно вернемся еще , спасибо за организацию мк
1
November 23, 2024
В Ставрополе проездом, посетили это заведение по рекомендации, как с вкусной едой, хотели поужинать, заказали харчо, плов, картофель тушёный с свининой, салаты, коньяк кввк, чай зелёный и чай чёрный с травяными добавками и лимончик порезанный, вместо лимона принесли порезанный засушенный лайм, который едва можно было угрызть. Долго ждали, принесли сразу всё в куче, а не как просили первое, потом второе и т. д., ну это ладно... Начну с харче, точнее каша рисовая, по вкусу более менее, а по структуре каша..., плов сухой, мяса почти нет один рис, в тушеном картофель мяса так же практически нет, а чай вообще белые ночи, практически без заварки, бурда одним словом, за который мы отказались даже платить! Для придорожного кафе на трассе качество может быть и сошло, бы но там и то эти блюда вкуснее и правильнее, а так же вполовину дешевле готовяи. Не советую это кафе так как сплошная экономия на клиентах! А вот по поводу коньяка отдельная тема, сначало заказали по 50 грам для пробы коктебель КВВК, заказ приняли и сказали сейчас принесем, но когда мы отменили заказ по 50гр, а заказали целую запечатанную бутылку, внимание, его вдруг не оказалось после ожидания заказа более 30мин! Значит по 50 грам бурды из подполы не понятно чего есть, а как запечатанного нет!!! Вот после этого вообще я ни ногой в это заведение и никому не советую... Касательно других блюд не знаю, но для формирования мнения о заведении мне и этого хватило... Вечер и настроение испорчены... А за плохую готовку даже не извенились...
2
1
October 9, 2024
Здравствуйте, я хожу в ваш ресторан во все знаменательные даты и даже просто так покушать. Почему у вас сейчас нет администраторов, нет того человека, к которому можно обратиться с проблемой? Дело в том, что нам в счёт сегодня посчитали 2 шампанских. Если бы мы не посмотрели, оплатили, было бы всё на доверии, но, оказывается, нужно всё проверять!!!! Это было не с одними нами. До этого тоже женщина возмущалась, что ей 2 чайника чая посчитали, хотят долили просто кипяток.... Почему в рабочие дни и днём у вас происходят такие неприятные для нас вещи? Почему нет ответственного лица, который Контролирует официантов, улаживает ситуацию, почему только официанты, Все почти дети... которые даже плохо знают меню? Не понимаю таких безалкогольное пиво или алкогольное..... Просто ужасно! С огромным сожалением и негодованием, Светлана!
March 18
Заведение "Баклажан" нереально уютное!
Здесь мне понравилось всё, начиная с декораций и самой еды, з аканчивая вежливым персоналом, лучший ресторан по Ставрополю в котором я побывал!
1
January 23
Собрались на дружеский ужин, человек 15, оформили предзаказ - ну, чтобы всё "по-уму", оставили задаток - в общем, все "традиционные" шаги на начальном этапе, чтобы вечер сложился. А вот не сложился! После посещения ресторана была даже некая растерянность - давно не было такого, чтобы не понравилось, в принципе, всё: начиная от "неуклюжести" администратора (что-то забыла, что-то перепутала, неправильно проконсультировала), заканчивая качеством еды, качеством обслуживания, неимоверной духотой в помещении, отсутствием заявленного в меню - можно перечислять бесконечно. Мясо сожгли - всё, пхали подкисшие - вернули, салаты - безвкусные. Единственное, что нормальное было - хинкали. Жалко официантов - молоденькие мальчики и девочки, видно, что без опыта совсем - суета, нервоз, забывчивость, непонимание ситуации от слова совсем - но это не совсем их вина, с персоналом надо работать. В общем, если есть острое желание оставить в памяти "незабываемые" впечатления со знаком " - ", то вам сюда. Но одну звёздочку всё равно поставил - в принципе, нормальный интерьер - но он один дело не спасёт.
1
March 20
Прекрасное место для ужина ! Была приятна удивлена атмосферой, и обслуживанием. Очень вкусная кухня, спасибо за внимание к деталям и теплую атмосферу!
1
December 18, 2024
Место очень хорошее, кухня великолепная, было у них в меню блюдо называется хачапури с том ямом, невероятно вкусное блюдо, очень жаль что его убрали из меню, в общем прелесное место , отдельное спасибо официанту Виктории, обслуживание на высоте 👍
March 3
Отмечали новогодний корпоратив, остались крайне не довольны. Две звезды за аутентичный интерьер и неплохую программу. В остальном ужас. При заказе уточнили средний чек на банкет, была дана цифра 3000р+ 1000р. программа. По заверению менеджера при таком чеке(напитки не входят) еда обычно даже остаётся. С менеджером составили меню (весовку проставляла она). Утвердили время выноса 2х горячих. В итоге к моменту начала банкета вся еда была на столе и не то что остыла, так ещё и начала заветриваться. А главное еды хватило минут на 40 и остался полностью пустой стол. Настроение было испорчено. Обосновано было сменой персоонала и тем что наш менеджер уволилась. Никаких извинений или скидок не получили, пришлось доплачивать и дозаказывать, на что никто не рассчитывал.
September 8, 2024
Праздновали юбилей. Блюда разнообразные, подача очень интересная, девочки-официанты очень старательные и внимательные. Комплимент от заведения порадовал, спасибо.
Детская комната нашим деткам понравилась.
January 13
Посетили мастер класс в ресторане- остались очень довольны! Отличный персонал и аниматоры! Так держать! Спасибо за хорошее времяпровождение с детьми !
3
1
April 20, 2024
Хочу поделиться своим отзывом о ресторане. Уютная атмосфера, великолеп ное обслуживание и потрясающая кухня создали незабываемый опыт для меня и моих друзей. Блюда были приготовлены с любовью и вниманием к деталям, каждое блюдо было настоящим шедевром. Благодарю персонал ресторана за их профессионализм и теплый прием. Я обязательно вернусь сюда снова и рекомендую этот ресторан всем ценителям хорошей еды и атмосферы!
1
October 2, 2024
Интерьер красивый. Все! Какая там еда не знаю, не было в нашем распоряжении целого дня на ожидание заказа. По моему видению бизнес ланч-это что-то, что подаётся быстро, люди приходят в обед просто покушать и пойти дальше работать. Суп принесли, чай принесли, второе ждали 40 минут и не дождались, наверное это было вкусно, не знаю. Девочки официантки просто сонные мухи, но да, красивые
September 27, 2024
Уютное заведение с продуманным интерьером. Большое разнообразие блюд, меню яркое и все блюда можно посмотреть на картинках. Качество блюд и скорость отдачи на высшем уровне. Очень внимательный и вежливый персонал.
January 6
Администрации ресторана нужно подойди посерьёзнее к организации предновогодних праздников . В программе заявлено многое (ведущий ) работал только на центр зала , а сидящие гости за отдаленными столиками были без внимания. Очень хотелось , чтобы было продумано место для танцпола, Администратор Юля старалась разрешить ситуацию ( когда оказалось два бронирования на один столик ) ситуация не очень приятная . Но разрешилась , осадочек остался , меню перепутали.
March 15
Отличный ресторан. Заманил своей атмосферой, а оставил своим качеством кухни и обслуживания. Спасибо ребятам, помогли с выбором, все сделали на высоте!) Вернемся еще раз
June 16, 2024
Очень уютный и красивый ресторан. Заслуживает все 5 баллов!!!
Официанты очень внимательны и дружелюбны.
Горячие блюда,салаты, холодные закуски, всё очень вкусно!!!
Бар также всё превосходно
Спасибо за уютное и приятное время провождение❤️
Советую всем посетить это место!🥰
1
January 20
Часто посещаем с семьёй данное заведение. Всегда приветливый и вежливый персонал и очень вкусная еда. Отмечали несколько раз в данном ресторане дни рождения.
1
March 15
Отличное место, чтобы провести время с друзьями. Красивый интерьер, очень вкусная кухня и приветливый персонал. Обязательно вернусь еще раз!
1
November 4, 2024
Быстрая подача, блюда вкусные, уютно, музыка не шумная. Забронировать заранее не получилось, не перезванивают. Места были. Рекомендую особенно хинкали. Достойные.
July 14, 2024
Очень уютный грузинский ресторан с внимательным персоналом, красивой музыкой и самое главное - вкусной едой.
Есть детская комната, совмещённая с залом, также отмечу, что заведение идеально для семейных праздников.
Спасибо за приятный вечер!
1
March 20
Отличный ресторан. Чисто, уютно, вежливый персонал, качественный продукты, вкусные блюда. Индивидуальный подход к каждому посетителю.
March 14
Прекрасное место для семейных посиделок! Хостес работает на высшем уровне, приятная и милая девушка Вероника оказалась очень доброжелательной!
January 14
Пришли с мужем и дочкой отметить годовщину свадьбы в уютном ресторане «Баклажан»☺️ ооочень отмосферно и красиво , а блюда наивкуснейшие 100 из 10, дочка была довольная😌
1
March 18
Отмечали день рождения в Баклажане. Меню - пальчики оближешь! Баранья корейка - вкусная, мягкая, сочная! Большой выбор закусок, салатов. Будем приходить чаще!
September 19, 2024
Ресторан с вкусной кухней, особо нравится шашлык из баранины и салат из баклажан, приятный интерьер, вежливый персонал, есть накопительная система скидок, очень важно, что есть зал для некурящих
October 13, 2024
Отличное место, приятная атмосфера и приветливый персонал. Прекрасное обслуживание, разнообразное меню и вкусная кухня.
3
February 4
Замечательный ресторан! Кухня на высшем уровне. Спокойная и уютная атмосфера. Вежливый персонал. Рекомендую данное заведение ❤️
1
January 14
Очень нравится ресторан Баклажан.
Приветливый и внимательный персонал, вкусная еда (особенно хинкали), приятная атмосфера
3
November 12, 2024
Колоритный зал, обслуживание культурное, довольно быстрое. Еда вкусная, свежеприготовленная. Все понравилось. Рекомендую.
March 15
Всегда приятно ужинать семьей в этом ресторане! Душевная атмосфера! Замечательный персонал!! Очень вкусные блюда!!!
1
March 15
Комфортная и уютная атмосфера. Кухня на высоком уровне. Ребёнку нравится участие в мастер-классах по приготовлению блюд.
September 14, 2024
Ходили в ресторан семьей , остались очень довольны.Приятная атмосфера , когда возникли сложности с выбором блюда, официант посоветовал по предпочтениям, что стоит попробовать(и не прогадал)вкусная кухня. Мы с большим удовольствием придем снова.
February 2
отличное место для посещения с детьми. Были на МК - дети остались довольны. Есть небольшая игровая зона. Кухня вкусная
1
February 10
Эту оценку я ставлю современному состоянию ресторана. 7 февраля пригласили на тематический вечер, начало ко торого в 19.00. Мало того, что начали в 20.00, хотя об этом никто никого не предупредил, так еще и кухня стала в разы хуже. Заказали долму и хачапури по-аджарски. Оба блюда были очень сильно пересолены. Менеджер поинтересовалась, как еда. Мы сказали о проблеме, она сослалась на особенности на национальной кухни. Так вот в городе несколько ресторанов грузинской кухни и нигде нет пересоленных блюд.
June 14, 2024
Душевный интерьер. Блюда оригинально оформлены. Обслуживание на высшем уровне. День рождения "Баклажа н" празднует с Вами, обязательно поздравят. Всё очень празднично! Есть своя доставка. Отдельное спасибо поварам! Ходим с дня открытия, еда очень вкусная!
3
July 14, 2023
Были недавно, очень понравилось давно так не отдыхала вкусно, ярко и весело. Понравились блюда, как гастрономически искушонному человеку , мне было очень вкусно, порадовало меню своим разнообразием. Не хватило только танцев, как то 22 часа все закончилось, а ресторан до 24 часов, хотелось ещё немного веселья, но увы нам сказали на этом все, можете просто посидеть. , есть еще над чем работать, немного официантов надо научить внимательности. Тем более когда сидят одни дамы и на столе спиртное, можно было хотя бы по первой разлить, мы бы точно это оценили. Но увы молодой человек отнёсся немного поверхностно к нам,должно быть понимание,что люди сидят в ресторане,принесли туда деньги и хотят хороший качественный сервис.Я бы своим официантам такое не простила.
Поварам респект, ведущий молодец умеет завести публику.
Процветания вам, развития и много хороших гостей.
4
3
February 17
Прекрасное место с приятной атмосферой и вкуснейшей грузинской кухней. Всем советую у кого есть минутка отдохнуть и перекусить
2
December 15, 2024
Были в этом ресторане с мужем и дочкой, интересная обстановка, красивая подача блюд, хорошее обслуживание от официантов, очень понравилось
1
1
December 14, 2024
Очень приятная атмосфера и вкусная кухня! Персонал вежливый и обходительный, обязательно посетим ресторан повторно!
3
1
May 2, 2024
Великолепное заведение, обслуживание на высшем уровне, стоит вашего внимания. Опрятные и отзывчивые официанты, всегда помогут с выбором, заведение чистое.
Ходила с семьей, все остались довольны, придем ещё)
Подача блюд на высоте. Рекомендую!
1
1