Baklazhan
1168 reviews
August 21, 2024
Осталась в восторге от посещения ресторан а. Поход вызвал самые положительные эмоции. Было прекрасно все: начиная от вкуса блюд, скорости подачи и заканчивая великолепным обслуживанием! Официант Полина- умница, профессионал, каких поискать❤️
3
1
March 14
Были здесь несколько раз уже! Понравилось! Вкусненько) Персонал доброжелательный Обязательно вернусь - хочется попробовать все!)))
1
May 4, 2024
Хочу выразить огромную благодарность всему коллективу ресторана баклажан, спасибо вам огромное за ваш труд, мы остались очень довольны, всё безумно вкусно, деткам очень понравились мастер классы ходим на них уже не первый год.
1
March 14
Очень уютное и оригинальное место. Большое разнообразие блюд. Порции солидные и очень аппетитные. Персонал приятный. Можно повторить.
November 23, 2024
Вкусно, НО с персоналом проблемы, не первый раз не берут трубку, не перезванивают по листу ожи дания и тп, вчера пришли просто поужинать вдвоем, предварительно позвонили и нам должны были оставить место, по итогу оказалось - нет, посадили на проходе, ждали официанта, который так и не подошел…предупредили снова администратора, что мы заехали поужинать и хотелось бы сделать заказ скорее, пообещав что официант примет сейчас заказ, он так и не появился))) мы развернулись и поехали в другое заведение за прекрасным вечером.
January 28
Вкусный борщ, приятная обстановка, подойдёт для семейного, праздничного застолья. Отличный королевский хачапури. Люля делают сочно и вкусно , но лук к нему не понравился, что-то не то с маринадом. В целом всё понравилось.
Добавьте систему нетмонет или аналогичную, ч тоб можно было в чеке получить QR для чаевых, а не просить номер телефона у официанта, чтоб сделать перевод.
3
1
March 15
Прекрасный ресторан, замечательная атмосфера и персонал,а самое главное это это прекрасные блюда которые готовят повара
January 5, 2024
Место атмосферное, кухня очень вкусная. Часто посещаем данное заведение. Но крайнее посещение оставило неприятный осадок. Впервые были в зале, где детская комната. Расположение столиков безумно неудобное. Мало того, что дышали друг другу в спины, так даже пролезть к своему столику было безумно неудобно и тяжко. Ребёнок не смог долго так сидеть, т.к лишний раз двинуться невозможно. Стал жаловаться и попросил уйти. Было неприятно, когда постоянно толкают в спину и я понимаю, что это неизбежно. Не вдохнуть, не выдохнуть. Не рады были и еде. Ребёнок сказал, что больше ничего не хочет, лишь уйти поскорее. Ставлю хорошую оценку, т к ресторан действительно хороший, в надежде , что примут меры.
5
May 12, 2024
Очень хорошо посидели с подругой. Вкусно поели. Особенно понравился салат с жаренным баклажанами сливочным сыром - восторг! Необыкновенный штрудель с вишней! Очень давно такого не ела. Обслуживание, подача блюда - официант Мария- тоже выше всяких похвал. Обязательно приду сюда снова))).
1
March 14
Уютная отмосфера, хороший уровень сервиса, вкусная еда, и тёплая отмосфера, сделаю вам вечер. Акцент хочу сделать на мясо, мангал у них вкусный.
August 21, 2024
Шикарный ресторан, блюдами очень вкусными угощали, очень заботливые и вежливые оф ицианты. Будем туда постоянно ходить. Особенно понравилась подача коктейлей. Завораживает.
January 28, 2024
Ищите место где можно провести вечер и вкусно покушать?
Могу от себя посоветовать этот прекрасный ресторан, тут даже можно со своим питомцам!
Кухня очень вкусная, выбор огромный как для взрослых, так и для детей.
Постоянно разбавляют тематическими вечерами, разные кухни, конкурсы и мастер-классы для взрослых и детей!
Вы останетесь довольны, а дети будут рады
Спасибо персоналу ресторана «Баклажан»!
3
2
March 15
Хороший ресторан с вежливыми и отзывчивыми официантами, рекомендую посетить это место вместе со своей семьей или друзьями!
December 7, 2024
Был в данном заведении относительно недавно. Очень приветливый администратор,прекрасные официанты и вкусная еда. Обязательно вернусь!
January 30
Давно ходим сюда. Заведение хорошего уровня, еда вкусная, обслуживание достаточно быстрое. Реком ендую для посещения.
3
July 26, 2024
Из плюсов- хороший сервис. Девушки официанты стараются, вежливы и ненавязчивы, хорошо знают меню. Кухня на твердую тройку. Интерьер не понятен, в залах, в жаркую погоду очень душно. На веранде также. В Ставрополе есть места интереснее и с более низким чеком
1
1
March 10
Если грузинский ресторан то только в Баклажан.Всегда ,кусно ,уютно ,вежливый перс онал , радует что есть постное меню
3
January 9
Это наверное лучший ресторан в Ставрополе! Очень понравился интерьер и, конечно же, еда😍
Всё было очень вкусно и подача на уровне 🔥
3
1
September 1, 2024
Такие милые официантки, приветливые администраторы ,хорошая еда всем остались довольны . Хотелось бы в жару кондиционер по сильнее .но в остальном все отлично . 5 звёзд ваши ,придём еще не раз.
February 8
Один из лучших ресторанов в Ставрополе. В восторге от кухни и мастер-классов, которые проводят кажды е выходные для детей
1
October 13, 2024
блюда очень понравились, вежливый персонал. Отмечали день рождения, поздравление это что то нереальное, девочки рассказывают красивую речь, так же вручили бокал вина, в общем, вечер удался 🔥
3
January 26, 2024
Всей семьей были на проводимых мастер классах для детишек проводимыми шеф поварами ресторана Бакложан. Отличное времяпровождение для всей семьи. Счастливый ребенок, хорошо сами отдохнули. Кухня великолепная просто. Всем рекомендую, не пожалеете. Василий
3
November 5, 2024
Готовят вкусно. И бизнес ланч всегда с выбором ,вкусно и недорого. Классные тематические вечера
1
February 10, 2024
Хорошее такое заведение. МамаХинкали объедение. Хачапури по аджарски то же пальчики оближешь. Вот шашлык немножко подкачал, ел и получше. Крафтовая чача, неплохо зашла. Официанты в национальных одеждах, внимательные, но в то же время не навязчивые. За соседним столиком, отмечали ДР. Именинницу поздравили от ресторана тостом и подарком, мелочь но приятно. Вообщем сие заведение очень даже хорошее.
1
November 22, 2024
Готовят очень вкусно. Хорошие вина. Бывают интересные акции. Мы попадали- купи бокал и тебе ставят на стол боч онок с вином, наливаешь сам сколько выпьешь.
1
March 4
уютный интерьер, теплое освещение и приветливый персонал создают ощущение домашнего уюта. этот ресторан - находка для любителей грузинской кухни. Определенно рекомендую всем, кто хочет насладиться вкусной едой и теплом гостеприимства! Обязательно вернусь сюда снова!
2
January 20
Самые вкусные в городе хачапури, все блюда очень вкусные, повару отдельное спасибо. Детская маловата.
3
1
March 9, 2024
Хорошая кухня и приятный персонал. Часто про ходят тематические вечера, которые можно отслеживать в социальных сетях ресторана.
Если хотите насладиться грузинской кухней в красивой атмосфере и под приятную музыку, «Баклажан» именно то, что вам нужно
3
February 14
Есть вопросики в исполнении того или иного блюдо , но это чисто моя придирчивость ! В целом всё всегда очень вкусно!
3
March 14
Красивый ресторан, хорошее меню. Обслуживающий персонал очень милый и вежливый. Мне всё понравилось))
March 9, 2024
Очень уютно и атмосферно! Кухня бесподобная!!!!! Салат из баклажан со сливочным сыром, просто бомба!!!! 💣
Куриный супчик и хинкали со сливочным соусом, огонь!!! Очень рекомендую к посещению! Останетесь довольны и сыты!!! Приятного всем аппетита!!!!!!!
March 14
Всё отлично 👍 очень понравилось, особенно «постное меню». Это круто, когда, за одним столом могут одновременно сидеть те, кто соблюдает пост и нет.
January 24, 2024
Всем доброго времени суток!
Прекрасный ресторан!
Персонал просто 🔥
Внимательные и заботливые! Официан т (извините имя не запомнила) отзывчивый и очень внимательный!
Повар молодечик , очень вкусно!
За машинку отдельное спасибо от Кости, было не ожиданно и очень приятно(особенно когда дарит красивая девочка)
Всё в этом ресторане со вкусом и с душой!
2
2
March 14
Всё вкусно ,замечательное меню , прекрасная обст ановка , отличное обслуживание официанта Валерии
July 7, 2024
Здравствуйте. Если вы хотите съесть самые не вкусные хинкали, вам сюда. Когда я слышу от знакомых: «Хинкали не очень то отличаются от пельменей» - скорее всего они их ели в «Баклажане» как он есть сейчас.
А теперь по порядку:
1. Ждала хинкали +-час.
2. Ранее в данном заведении давали перчатки для хинкали. Принесли без них. Ок, бывает. Попросила, послушала лекцию, к каким блюдам они подаются.
3. Хинкали 💩. Вот знаете, если в супермаркете после работы покупаете, голодный, варите, а они оказываются съедобные, но не так, чтобы с удовольствием - это про них.
4. Фарш - не рубленное мясо, да даже не нормальный фарш, а какая-то субстанция взбитая в блендере.
5. Зелени в фарше много. Казалось бы, должен быть ее вкус? А вот и нет 🤷🏻♀️ Скорее всего она перемороженная.
Раньше мы с семьей практически каждую неделю к вам ходили, было оооочень вкусно. Да и ранее писала отзыв с 5 ⭐️. Потом все хуже, хуже… Перестали ходить. Ну а теперь, решила написать, так как место хорошее и ранее было очень классным.
Архивные фото прилагаю, а 💩хинкали я не фотографировала 🤷🏻♀️
1
May 11, 2024
Дочка была в этом ресторане на мастер-классе по приготовлению пиццы. Очень понравилось, мама была там и приносила домой шашлык - очень вкусно! Обстановку внутри тоже хвалили. Надеюсь сама лично тоже скоро посещу это заведение, тк каждый день возвраясь домой с работы прохожу мимо и балдею от ароматов, которые так и манят)
1
1
October 29, 2024
Хорошое заведение.
Вкусная еда и красивая подача.
Качественный алкоголь.
Уютно и тихо.
3
April 29, 2024
Отличное заведение. Потрясающая кухня, быстрое обслуживание. Были семьёй, всем очень понравилось, обязательно посетим ещё не один раз. Всем кто любит кавказскую кухню, очень советую.
November 16, 2024
Очень вкусная кухня. Огромный выбор блюд. Шикарный интерьер и великолепное обс луживание
March 28, 2024
Прекрасное , очень атмосферное место! Блюда просто на высоте! Обожаю грузинскую кухню!Персонал доброжелател ьный , всегда встречают и провожают))) Уютно, все аккуратно , чистенько )
3
August 16, 2024
Очень приятная
Отмосфера, вежливый персонал, есть зал для курящих и летний павильон, качественная и вкуснецшая кужня саветую всем посетить с друзьями или семьёй!!!
February 3
Бронировал стол за неделю но когда пришли стол был отменен, 40 минут стояли ждали пока найдут нам ме сто, в итоги нашли.
Ждали официанто 30минут, в итоги сами пошли его искать, самое интресное попросил бутылку воды, нес где-то 20минут, раза 3 у официанто спрошивал про воду, счет минут 30 несли!!!
1
1
November 19, 2024
забронировали стол, но по прибытию был занят, другой не подобра ли, не организованность персонала, ходили сюда не в первый раз, но с каждым разом все хуже, качество еды также не особо волшебное, больше не будем посещать этот ресторан.
1
June 30, 2024
Не понравилось. Не могу сказать случайность или закономерность. Впервые пришли с ребенком на мастер-класс по приготовлению бургера. Пожалуй больше не пойдем. Туда точно. МК еще не начался, а уйти уже хотелось. Во-первых, было слишком много детей (почти 30 человек + взрослые!) на бургеры даже не всем хватило продуктов. При этом запись велась предварительная. Во-вторых, начался МК на 40-45 минут позже заявленного. В-третьих, было ощущение, что персонал предупредили за 15 минут до начала мероприятия - все было максимально неорганизованно. Дети сидели перед продуктами минут 10 и ждали пока принесут еще один стол, всех пересчитают и определятся сколько еще наборов не хватает. В общем, не очень позитивная картина в целом, хотя судя по отзывам МК как раз таки всем нравятся. Не знаю что в этот раз пошло не так.
PS
Лимонады в заведении вкусные
3
February 17
очень хороший ресторан, хорошие и приветливые сотрудники, еда очень вкусная, все идеально
2
January 20, 2024
Хочу выразить благодарность ресторану Баклажан за гостеприимство и обслуживание. Были в гостях 19.01 и попали на очень крутую вечеринку в стиле 80-х по мотивам СЛОВО ПАЦАНА, ребята станцевали с нами, зарядили нас энергией. Мы любим ходить по заведениям и такого ещё нигде не видели. Официанты все приветливые, вежливые, администраторы подходили узнавали как у нас дела, всё ли нам нравится. Кухня огонь, очень вкусно. Спасибо ❤️ это наша не последняя встреча
1
May 11, 2024
Отмечали с компанией день рождения в данном ресторане. Такого плохого обслуживания ,как в этом ресторане?не встречали. Пришли делать заказ для банкета, на просьбу принести кофе дважды, администратор не отреагировала. Ни один официант, за время заказа, не подошел к нам. Во время обслуживания банкета, своего официанта так же не увидели. Провели около 3 - 4 часов в данном заведении и ,за это время, у нас ни разу не убрали грязную посуду. Хотя, наши гости расходились, мы сидели в большом количестве грязной посуды. Делали доказа блюд и половину забыли. Выносили горячее , но упорно игнорировали неубранные тарелки. Когда мы уже собрались уходить и муж напомнил про поздравление, скучающий персонал спешно начал поздравлять. Ужасное отношение персонала. Вопросов по кухне нет. Нормальные блюда. Но такое отношение , которое регулярно повторяется-не рекомендую. Официанта звали Тимур. Но вопросы в общем и к администратору тоже.
3
August 17, 2024
Очень уютное и прекрасное место! Отдыхали семьёй, все очень понравилось. Хинкали заслуживают отдельного внимания, очень вкусно! Всем советую!
1
1
March 15
Отлично заведение с хорошей грузинской кухней! Отличный сервис и обсл уживание,вкусная кухня
1
July 2, 2023
Очень приятное, уютное и комфортное место. Были впервые по рекомендации коллеги и всё понравилось. Обслужив ание персонала, блюда, приятная и негромкая музыка. Заказывали хинкали, пирог, салат из баклажанов с сыром фета, сырную нарезку, напитки. Все было горячим и очень вкусным! 👍Отдельное спасибо официанту Лерочке. Очень приятная и отзывчивая девушка! 🤗Обязательно вернемся. Побольше Вам благодарных клиентов и процветания!🙌
3
4