Baklazhane
503 reviews
January 25, 2024
Объясните, что за правило ресторана не пересаживать гостей за другой стол?! Пришли голодные после шоппинга, сели за первый стол, что предложил админ. Заказали много, хотя изначально не планировали, думали обойтись чаем. Нас было трое. Стол очень маленький у окна. Тарелок много, все под руками, мешает. Попросила персонал пересадить. Отказ. Правило удобно для вас, но не для гостей ресторана. Больше не придем! И другим не посоветуем это место!
December 4, 2023
Здравствуйте🙋! Я очень доволен "Баклажани 🍆 " Мы сюда уже приходили 2 раз 02.12.23. Мы себе брали лодочку , хинкали с баклажанами очень были вкусные. Персонал был приветливый 😊 Мы остались очень довольны 👍💕
July 2, 2024
Советую сходить, красиво, уютно, быстрое обслуживание. Понравился шашлык, суп харчо, хинкали.
3
January 31, 2023
Баклажани атмосферное и уютное место куда хочется вернуться! Ели сочные хинкали, нежный шашлык, грузинские салаты, мясной пирог и пили ароматный чай! В ресторане вежливое и быстрое обслуживание! Благодарим за прекрасный вечер!
4
1
May 27, 2024
Готовят очень вкусно, реально большие порции и очень вежливый и добродушный персонал, рекомендую👍
1
March 14, 2023
Ресторанчик просто КЛАСС! Обслуживание на высшем уровне. Блюда все ну очень вкусные. Подача быстрая. Отдельное спасибо за лимонады, пробовали все. Очень понравились. Хотелось бы тархун в вашем исполнении. Спасибо большое. Мы ваши постоянные посетители.
3
May 17, 2023
Довольно приятное место . Хорошее меню. Доброе обслуживание и умеренные цены. Ну и самое приятное это то что кухня хорошая. Приготовлено все было очень не плохо.
Получил удовольствие. Девочкам официантам респект.
February 18, 2023
Отличное место для того чтобы покушать и передохнуть от шопинга.
Восхитительная кухня и превосходное обслуживание.
Были рады открыть этот ресторанчик и обязательно придём ещё раз за шикарными хачарури по-аджарски :)
3
1
September 3, 2023
Очень вкусное место, отзывчивый персонал, приятный интерьер и очень демократичные цены! Прихожу не первый раз и всегда всей семьёй. Детям также найдутся блюда по вкусу.
1
December 24, 2023
Отвратительное место! Коктейли очень дорогие, при этом алголя не чувствуется, льда больше половины. В мохито в целом чувствовалась одна вода, негрони похож больше на бабушкино варенье с водой, чем на нормальный напиток. Соус слишком маслянистый для хинкалей, сами хинкали лопнули, мясо практически нет. Туалета в заведении нет вообще, то есть, помыть руки можно только на 4-ом этаже. В общем, не советую...
Плюсов нет
3
2
November 26, 2023
Ставлю одну звезду за сервис-долгое ожидание заказа «с собой». Девушки на входе носились туда-сюда и все не по делу.
Хинкали отвратительные-с мясом измельченным «в пыль», масло кусками, что-то внутри мяса, то ли капуста, то ли лук , то ли жилы вообще не знаю…..
С сыром - просто кусок сыра с маргарином.
Шашлык маленький и жесткий
На еду с собой не положили ПРИБОРЫ!!!!!!! Видимо все руками есть нужно все)))))
Очень не вкусно, в общем.
2
October 19, 2024
Всё, как обычно, на высшем уровне и очень вкусно
1
June 6, 2021
Это замечательное сетевое заведение в ТЦ "Галерея". Всё здесь на уровне - и обслуживание и вкус блюд и интерьер и атмосфера. Всё уютно и красиво. Вежливые приятные официанты. В других отзывах видел низкие оценки из-за каких-то единичных случаев. Но стоит понимать, что заведение большое и с огромной командой трудяг. Может и бывают какие-то неурядицы, но крайне редко. Ни со мной, ни с моими знакомыми-друзьями ничего неприятного никогда не случалось.
Лучший показатель популярности и успеха - это очереди на входе. Они практически стали неотъемлемой частью сетевых грузинских ресторанчиков Новосибирска. Но ожидание того, естественно, стоит. Мы с друзьями всегда выбираем именно это место для перекуса в галерее.
Еда очень вкусная. Как грузинская кухня, так и "фишечные-фирменные" баклажанчики. Из неочевидного от себя отмечу смузи "груша-базилик" - он прекрасен!
4
September 3, 2022
Приятная атмосфера. Долгое обслуживание. Кухня острая, с незнакомыми мне вкусами. Грузинская и итальянская кухни, я уже поняла, не моё. Всё равно модно выбрать что-то на свой вкус. Мне очень понравились баклажаны хрустящие, во рту тают, неплохие фаршированные рулетки. Мацони , почти наша окрошка, но вкус сливочнее. Особая любовь хачапури по аджарски. И просто снос вкусовых рецепторов, десерт пинокалада с маринованными мандаринами. Просто язык проглотить можно))).
Да, забыла, очередь в ресторан...быстро довольно двигается .
July 5, 2022
Хотите быстро и вкусно покушать и не заморачиваться с парковкой в центре Новосибирска заезжайте в Галлерею и идите на третий этаж в Баклажани, обычно обедаем там с семьей два взрослых и двое детей (дочка 13 и сын 6). Все готовят при вас, все свежее и вкусное. Чисто, эстетично, хороший вид на город из витражного окна. Доброжелательный персонал, официанты и администраторы. Меню разнообразное, на любой вкус можно найти что покушать.
1
January 6
Приятное место, еда вкусная. Не хватает музыки фоном.
April 6, 2024
Очень вкусный чай. Еда зависит скорее всего от смены на кухне, а так всё в меру. Посидеть в компании, покушать, хорошее место
3
August 31, 2024
Очень вежливый персонал, повара отлично готовят! Еда просто на высоте!
July 18, 2023
Ммм отличное место! Всегда гуляя по Галерее захожу обедать сюда, нравятся хинкалии в сливочно-горчичном соусе! Рекомендую к посещению, колоритные заведение и меню!
December 5, 2024
Уютно,вкусно, но одно блюдо было пересолено,замену не предложили.
October 28, 2023
Не понравился этот ресторан, от слова совсем, хотя люблю грузинскую кухню, во первых очень долго стоят не убранные столы после посетителей, это неприятно, официант перепутал меню, то что мы заказывали, долма не вкусная, попросила бокал белого полусладкого, чтобы охлажденное было, принесли тёплое в мутном бокале, больше не пойду сюда
3
July 6, 2024
Ресторан просто БОМБА!)
Очень вкусная еда, хорошее обслуживание!
Всем советую))
December 18, 2022
Отличный ресторанчик. Вежливые официанты! Меню супер, а блюда наивкуснейшие. Жаренные баклажаны, хачапури... маленькая Грузия. Подача блюд быстрая и правильная, что оч важно! Рекомендую посетить!
April 2, 2023
Отмечали день рождение. Заранее зарезервировали столик. Всё прошло замечательно. Отличная работа администратора, официантов и поваров. Вкусная еда, красивая музыка и обстановка оставили неизгладимое впечатление!
May 10, 2023
Отличное заведение, нам с друзьями очень понравилось 😋
Еда безумно вкусная, приветливый персонал, очень интересно преподносили историю грузинской кухни 🔥🔥🔥🔥
3
June 21, 2023
Обслуживание оставляет желать лучшего, управляющему и менеджерам стоило бы обрать на это внимание.
Хинкали - огонь! Особенно с зеленью, ради них можно сюда вернуться!
Из минусов душно ((((
Ну и конечно же, не могу не отметить - отсутствие туалета 🤦🤦🤦 Ну как так-то, элементарно руки не помыть, надо выходить за пределы заведения (
Общий итог - три звезды! Еда на высоте, а вот остальное....
June 12, 2023
Очень доволен данным заведением! Был в данном ресторане более 20 раз.
Блюда всегда, хочу подчеркнуть, ВСЕГДА очень вкусные, особенно хачапури по-мегрельски – это просто что-то с чем-то, ИМЕННО в этом заведении он самый вкусный!
Моё субъективное мнение, «Баклажани» — это самый лучший грузинский ресторан в Новосибирской области.
February 7, 2024
Ужасный подход к клиентам(( Заранее нельзя забронировать столик. Предложили прийти в назначенный день и подождать в очереди( Вот так захотелось отпраздновать день рождения, приглашаешь гостей и стоишь с ними в очереди ждешь, пока другие люди покушают.
Будто не в ресторан идешь, а в школьную столовую на перемене
October 18, 2023
Хорошо посидели, уютная атмосфера. То что работает до 22 даже в выходные конечно не очень удобно, но чтобы просто прийти поесть этого достаточно, а главное было вкусно)
3
August 11, 2024
Хорошое место. Отличный интерьер. Вкусная еда. Глаза радует подача блюд!
March 22, 2024
Вкусная еда. Цена адекватная. Дружелюбный персонал. Приятное расположение и оформление.
September 13, 2023
Начну строго что еда так себе.Больше я не пошла бы сюда и не порекомендовала.1. Туалета нет надо идти непонятно куда.2.Меню детского нет.предложили хинкали детские, но вы что !????как это можно есть 3 летнему ребенку!!!жирное и с сильным запахом баранины !!!!не стали есть конечно же!!!3.В зале нет игровой зоны для детей.4.В зале очень пыльно.5.Салфктки влажные не дают руки помыть негде!!!Сервис конечно вообще !!Единственный плюс это официанты очень приветливые и вежливые.
2
3
August 26, 2022
Жаль, что оценка ограничена только 5 звёздами. Хочется отдельно отметить сервис (обслуживание). Часто бываю - официанты приветливые, очень вежливые, отлично знают меню, всегда рассказывают о сезонных новинках. Блюда на любой вкус, каждый найдёт что то по душе. Отличное место, 7 звёзд, сервис 15.
1
February 26, 2024
Шумное неуютное местно. Хинкали не только приготовленные, а разогретые. Это было очевидно. Гостей держат в дверях, хотя ползала было свободно. Фирменный десерт в виде баклажана закончился уже к 13.00.
Побывали. Попробовали. На этом всё.
1
June 30, 2022
Уютное место, но лучше занимать столик у окна, можно посидеть подумать глядя на уличную суету и посмотреть на небо, кухня отличная, блюда вкусные, понравилось и мне и моей семье, мне особенно хинкали в сливочном соусе, персонал старается реагировать быстро, девочки вежливые, на кухне работает куча поваров, все увлечены своим делом на что приятно посмотреть. В общем, спасибо всём кто там работает и организаторам этого ресторанчика, придём ещё!
3
September 18, 2024
Прождали заказ вместо 20 минут в 2 раза больше, хинкали разваливались, что называется, на ходу.
1
February 16, 2023
Место шикарное. Немного непривычно, что нужно постоять в очереди на вход, если заранее не бронировал. Очередь проходит быстро - до 10 минут. Менеджеры и официанты очень приятные: ненавязчивые, но растропные, всегда готовы помочь с любым вопросом. Блюда очень вкусные. Ресторанов и кафе с грузинской кухней много, но здесь мне было вкуснее всего.
January 11
Атмосфера, обслуживание, вкусно и не дорого
1
January 31, 2023
Хорошее место. Вкусная хачапури. Обязательно схожу еще раз, надо всего попробовать. Хорошая грузинская кухня, ценник адекватный, обслуживание на уровне, пока ждали заказ, получили от ресторана вкусняшку с обалденной зеленой аджикой.
February 25, 2024
Безумно сытно, вкусно 😋
Хочется сюда приходить, персонал в основном приветливые и отзывчивый
3
June 25, 2023
ходим всей семьёй, всё понравилось, очень вкусно!!)
Особенно очень вкусное хачапури🤤
❗️Но есть один минус:
раньше хинкали были сочнее и начинки было больше. надеюсь исправите)
2
January 25, 2024
Почему всего две звезды? Авансом даю, может станете лучше!
Теперь по порядку:
1. Посадили за столик, дали ознакомиться с меню, приняли заказ. Девушка заказ не повторила.
2. Подали чайник. (Горячий)
3. Подали долму. (Тоже горячая)
На вкус и цвет, как говорят, все карандаши разные. Долма могла быть и лучше – нет грузинской пикантности, аромата.
4. Долго ждал оджахури – блюдо холодное, хотя чайник ещё горячий. Ещё минут 10 переделывали (скорее всего разогрели). Если положить кольца горького лука, который перебивает весь вкус, пучок кинзы и щепотку гранатовых зёрен, то всё равно это не оджахури, а жареная (печёная) картошка с мясом. Дольки помидоров с кожурой.
5. Хачапури, которую я взял с собой, разрезали и упаковали в коробку для пиццы. Получился бутерброд, к тому-же большая лодочка хачапури опять оказалась холодной.
Мне так показалось, что все блюда готовятся заранее и затем разогреваются.
Рекомендовать для посещения не могу, потому что для столовой цены высокие, а на ресторан вы не тяните!
February 29, 2024
Хорошее место, вкусная еда, приветливый персонал. Цены приемлемые. Чисто, уютно.
1
March 21, 2024
Очень часто бываю, все очень вкусно, и отличный интерьер, особенно после ремонта👍🏼
June 28, 2023
Замечательный ресторан была там раз 10 так всё вкусно ,всё свежее ,приятные официанты. Рекомендую отдых с семьёй или с друзьями не пожалеете👍👍👍
February 19, 2023
Зашли с подругами перекусить. Очень внимательный персонал. Отдельное спасибо Александру который нас сегодня обслуживал. На все наши вопросы получили очень грамотные ответы. Кухня порадовала заказывали шашлыки баранина и свинина. Обязательно попробуйте вино. Большое спасибо.
January 9
Любимый ресторан Новосибирска, отличные супы, вкусные салаты и невероятная выпечка в печи!
January 21, 2024
Прекрасная кухня и атмосфера, все на уровне, все свежее , подача быстрая. Рекомендую🤗
November 24, 2024
На старте кухня была лучше, но в общем это так практически всегда, в целом нормальное местечко как для ТРЦ
December 30, 2023
Хороший ресторан, вкусное меню, обслуживание неплохое. А главное всегда уносишь с собой вкусные пироги!