Balkan Grill

Overview

Photos

139

Reviews

629

Features

No category

Гарнир

Горячие закуски

Десерты

Интернациональные блюда

Рыба,морепродукты

Салaт

Салат

Специалитеты на гриле

Стейк- специалитеты

Суп

Фирменные блюда на 4 персоны

Холодные Закуски

Салат

Цезарь с сёмгой

Микс салата , кедровый орех , сухари , соус цезарь , розовый помидор , соус цезарь , семга с/с, сыр пармезан , зелень

1090 ₽200 g

Постный

Микс салата , фасоль, кукуруза, помидор, огурец, болгарский перец, оливковое масло, соль

630 ₽200 g

Дары моря

Микс салата , смесь морепродуктов,ананас,сметана, соль,перец,итальянский соус,маслина

850 ₽200 g

Балканский

Маринованная свекла , маринованный болгарский перец , маринованная капуста

590 ₽200 g

Цезарь с креветками

Микс салата , кедровый орех, сухари, соус цезарь , тигровые креветки , сыр пармезан, розовый помидор

1090 ₽200 g

Итальянский

Редиска, огурец,говяжий язык,сметана,соль,перец, грецкий орех, ветчина, сыр моцарелла,соус итальянский

850 ₽200 g

Греческий

Розовый помидор, болгарский перец , огурец, маслины,оливки,сыр Фета,лук красный, оливковое масло,соль,перец,ореган

720 ₽200 g

Село

Маринованная капуста,горошек,огурец

720 ₽200 g

Винегрет

Картофель отварной , морковь отварная , горошек, лук белый , маринованная свекла , маринованная капуста , соль

720 ₽200 g

Салат из кальмаров

Кальмары, лимонный сок, чесночное масло,оливки, маслины, розовый помидор,соль,перец , оливковое масло , крем бальзамический

890 ₽200 g

Зелёный

Микс салата , редиска, оливковое масло, лимонный сок , соль

720 ₽200 g

Цезарь с курицей

Микс салата , сухари, кедровый орех, соус цезарь , розовый помидор, курица , бекон , сыр пармезан

790 ₽200 g

Шопсикй

Болгарский перец, огурец, розовый помидор, оливковое масло, соль, сметана , сыр сербская брынза

720 ₽200 g

Сербский

Болгарский перец, розовый помидор, огурец , оливковое масло , красный лук, острый перец , соль

690 ₽200 g

Вальдорф

Сельдерей свежий , яблоко , сметана , мёд , грецкий орех

770 ₽200 g

Гарнир

Джювеч рис

Рис,кабачок , болгарский перец , помидор, баклажан, морковь , лук , соль , перец , паприка , томатный сок

430 ₽200 g

Пребранац

Белая фасоль, лук, паприка, чесночное масло, соль, перец

510 ₽200 g

Пюре из артишоков

Пюре , артишок

720 ₽200 g

Долматинский гарнир

Отварной картофель, чесночное масло, соль, шпинат

510 ₽200 g

Жареная картошка с грибами

Картофель , грибы шампиньоны , лук

690 ₽200 g

Жаренные грибы

Грибы шампиньоны

510 ₽200 g

Картофель в фольге

Запеченный картофель , каймак (сербская брынза и сметана) , соль, перец

470 ₽200 g

Фри

510 ₽200 g

Фирменный гарнир от шефа

Запечённое пюре под сыром моцарелла

510 ₽200 g

Овощи на гриле

Баклажан , болгарский перец , лук , кабачок, помидор, гриб шампиньон

510 ₽

Спаржа

Спаржа на гриле

670 ₽200 g

Жареная картошка по-домашнему

Картофель, бекон, лук

650 ₽200 g

Пюре

Картофель отварной , молоко , сливочное масло, соль

430 ₽200 g

Специалитеты на гриле

Белая вешалица

Карбонат из свинины

990 ₽300 g

Аргентинский шпис

Шея свиная , карбонат свиной , бекон , болгарский перец , лук , цукини Овощной соус

1350 ₽300 g

Чевапчичи

Колбаски из рубленного мяса ,свино-гожий фарш

1230 ₽300 g

Индейка на гриле

Индейка филе

1390 ₽300 g

Курица по балкански

Куриная грудка с крылом , бедро куриное Соус овощной

1050 ₽300 g

Куриное филе на гриле

Куриное филе , овощной соус

1250 ₽300 g

Шея свиная

1050 ₽300 g

Телячья отбивная

Отбивная из говяжей вырезки - импорт

2290 ₽300 g

Златиборские ушиипцы

Котлеты из рубленного мяса , лук , болгарский перец, перец Чили

1250 ₽300 g

Фаршированная белая вешалица

Карбонат свиной , фаршированный беконом , сыром моцарелла

1350 ₽300 g

Плескавица «Гурман»

Бифштекс из рубленного фарша , лук, болгарский перец , сыр моцарелла

1250 ₽300 g

Микс гриль

Бифштекс из рубленного фарша , колбаски из рубленного фарша , карбонат свиной , бекон , говядина отбивная , шея свиная

1350 ₽300 g

Суп

Мадонна

Рыбный бульон , сёмга, болгарский перец, лук, морковь,сельдерей,паприка, томатный сок , помидор

850 ₽250 ml

Крем суп - «Мадонны»

Рыбный бульон , болгарский перец , лук , морковь , паприка , сёмга , сельдерей , томатный сок , взбитые сливки

850 ₽250 ml

Овощной суп

Брокколи , цветная капуста , лук , морковь , куриный бульон , соль, перец , траванские травы

580 ₽250 ml

Французский луковый суп

Лук , сливки , сухарики , соль, перец, соус демигляс , сыр моцарелла , сметана

750 ₽250 ml

Суп гуляш

Лук , болгарский перец , говядина , паприка , говяжий бульон

580 ₽250 ml

Телячий крем-суп

Лук, морковь , говяжий бульон , говядина

580 ₽250 ml

Куриный суп-лапша

Куриный бульон , курица , морковь , лук , вермишель , соль

580 ₽250 ml

Суп из фасоли по-сербски

Фасоль, бекон, бульон , соль, перец, паприка

580 ₽250 ml

Борщ

Лук, морковь , болгарский перец , свекла , говядина , бульон говяжий , капуста , картофель

580 ₽250 ml

Грибной крем-суп

Грибы шампиньоны , лук , сливки , соль, перец

750 ₽250 ml

Интернациональные блюда

Мучкалица «Лескова»

Шея свиная , карбонат свиной , болгарский перец , лук , помидор, паприка , томатный сок , соль , перец , перец чили

1450 ₽300 g

Баранина

Запеченный ягнёнок , сливки , соль, перец

2150 ₽300 g

Страчетти из говяжей вырезки

Микс салата , медальоны из говяжей вырезки , сыр дор-блю , сыр пармезан , крема , соль, перец

2150 ₽300 g

Телячий натуральный шницель

Отбивная из говяжей вырезки , сливки , соус демигляс , соль,перец

2150 ₽300 g

Филе индейки в брусничном соусе

Филе индейки , брусничный соус , грейпфрут , фундук , соль , перец

1390 ₽300 g

Филе индейки по губернаторски

Филе индейки , сливки , грибы шампиньоны , лук , артишок , ветчина , сыр моцарелла

1390 ₽300 g

Венский шницель

Отбивные из говяжей вырезки в панировочных сухарях

2150 ₽300 g

Бургундия

Говядина в бургундском соусе (грибы шампиньоны , лук , сметана , красное вино )

2150 ₽300 g

Шницель «Караджоржева»

Панированный рулет из свиного карбоната с сыром моцарелла и каймаком

1390 ₽300 g

Рыба,морепродукты

Соте из морепродуктов

Мидии , королевские креветки , осьминог , морской гребешок , апельсиновый сок , ананас , апельсин , лук , морковь , соус песто

3250 ₽250 g

Филе чудика под луком

Филе судака жаренного под жаренным луком

1650 ₽250 g

Филе судака в винном соусе

1450 ₽250 g

Кальмары в сковородке

Кальмары, болгарский перец, лук , помидор , паприка , сливки , соль, перец

1690 ₽250 g

Филе сёмги на гриле

Филе сёмги жаренная на гриле , оливковое масло

2090 ₽250 g

Филе судака на гриле

Филе судака жаренного на гриле , оливковое масло

1450 ₽250 g

Кальмары фаршированные

Кальмары фаршированные сёмгой с рисом , в сливочном соусе и томатным соком , паприка , соль ,прованские травы

1890 ₽250 g

Филе сёмги в сливочном соусе

2250 ₽250 g

Дорадо

Дорадо на гриле , оливковое масло

11450 ₽250 g

Десерты

Палачинка

Блинчик , фрукты , мороженное , топинг клубничный , топинг шоколадный , шато

850 ₽300 g

Домашний торт

Лаваш , грецкий орех , изюм , яблоко , мёд , корица , взбитые сливки

630 ₽200 g

Панакотта с фруктами

Молочное желе , ванильный сахар , топинг клубничный , топинг шоколадный , виноград

630 ₽200 g

Фруктовый куп «Виктория»

Фрукты , взбитые сливки , топинг клубничный , мороженное ванильное

750 ₽200 g

Якаранда

Ананас , мёд , грецкий орех , мороженное ассорти , взбитые сливки , топинг шоколадный , топинг клубничный

1350 ₽300 g

Стейк- специалитеты

Телячьи медальоны

Телячьи медальоны из говяжьей вырезки , под грибным соусом из шампиньонов

2930 ₽300 g

Стейк «Фефер»

Натуральный стейк из говяжьей вырезки под соусом фефер (сливки , красный соус , смесь перцев)

2930 ₽300 g

Стейк «Натуральный»

Натуральный стейк из говяжьей вырезки

2810 ₽300 g

Стейк «Александр»

Натуральный стейк из говяжьей вырезки , спаржа , сыр моцарелла , соус грибной из шампиньонов

293 ₽300 g

Стейк «Романов»

Натуральный стейк из говяжьей вырезки , бекон , сыр моцарелла , грибной соус из шампиньонов

2930 ₽300 g

Горячие закуски

Креветки в шляпках шампиньонов,запечённые в дил.соусе

Креветки тигровые, шампиньоны , сливки , соль, перец,сыр моцарелла

1250 ₽200 g

Грибы по-шумадийски

Грибы шампиньоны, лук, бекон, сливки , соль, перец, сыр моцарелла

870 ₽200 g

Морской гребешок, запечённый в апельсиновом соке

Морской гребешок, апельсиновый сок , апельсин, ананас , сыр моцарелла

1950 ₽200 g

Панированные овощи

Болгарский перец, кабачок , баклажан , гриб шампиньон , лук

840 ₽200 g

Холодные Закуски

Маринованная закуска

Маринованная капуста , маринованный болгарский перец , маринованная свекла , маринованный острый перец , соленый огурец , соленый помидор

790 ₽400 g

Карпачо из говядины

Нарезка из тонких слайсов слегка обжаренной говяжьей вырезки , соус крема , сыр пармезан , киви

1250 ₽100 g

Рыбное ассорти

Слабо солёная сёмга , копчённый угорь , масленая рыба , оливки , маслины , соус крема

1350 ₽150 g

Фирменные блюда на 4 персоны

Плата Посейдон

Филе сёмги, морской язык , гигантские мидии , тигровые креветки , кальмары , каракатицы , осьминоги , отварные овощи , бутылка сербского вина в подарок

9900 ₽1,200 g

Плата Виктория

Медальоны из телячьей вырезки , свиная шея, свиной карбонад , бекон, куриное филе , плескавица , чевапчичи , два соуса Гарнир : отварные и тушеные овощи , бутылка сербского вина в подарок

8900 ₽1,200 g

No category

Панированный сыр

Сыр моцарелла , джем сливовый, соус тар-тар

840 ₽200 g

Салaт

Кариеса

Розовые помидоры , сыр моцарелла в рассоле , оливковое масло , перец , соус песто

770 ₽200 g

Updated: March 27. Source: Representative of the organization