Search
Directions

Barhan

Overview
Menu
News
5
Photos
158
Reviews
456
Features
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Закуски
Напитки
Салаты
Соусы
Супы
Хлеб
Шашлык & Гриль
Шашлык & Гриль
Бархан-кабоб
Это сытное блюдо для ценителей мяса. Оно приготовлено из бараньих рёбрышек, которые отличаются насыщенным вкусом. К блюду подают маринованный лук
900 ₽110 g
Ковурга-кабоб
Сочный и ароматный, он словно создан для истинных ценителей мясных блюд. Нежный вкус бараньей корейки в сочетании с пикантным маринованным луком создают неповторимое гастрономическое удовольствие. Это блюдо станет идеальным выбором для любителей шашл
1040 ₽140 g
Люля-кебаб
Идеальный выбор для ценителей мясных блюд
820 ₽100 g
Люля-кебаб с курицей
Подается с маринованным луком
720 ₽100 g
Узбекча-кабоб
Подается с маринованным луком
900 ₽100 g
Уч-панджа из баранины
Сочное мясо, приготовленное на огне, подаётся с пикантным дополнением в виде маринованного лука. Блюдо готовится на трёх шампурах, что обеспечивает равномерную прожарку и сохранение нежности мяса. Подаётся горячим
1100 ₽160 g
Уч-панжа из телятины
Уч-панжа из телятины - это сочное мясо, предварительно замаринованное и приготовленное на гриле. Подаётся с пикантным дополнением в виде маринованного лука. Попробуйте это блюдо из категории Шашлык & Гриль
1150 ₽160 g
Шашлык из cвинoй шеи
Подается с маринованным луком
900 ₽120 g
Шашлык из куриного бедра
Сочное куриное мясо, маринованный лук и ароматные специи - попробуйте идеальный баланс вкусов в шашлыке из куриного бедра
720 ₽120 g
Адана-кебаб
860 ₽100 g
Махсус
Шашлык из телятины. Подается с луком
900 ₽100 g
Шашлык из куриной грудки
Сочное куриное филе, приготовленное на гриле, и ароматный маринованный лук - это сочетание вкусов порадует всех любителей блюд на огне. Попробуйте классику в исполнении шеф-повара
720 ₽120 g
Шашлыки-рулетики из баранины
Откройте для себя новый взгляд на любимый шашлык из сочной баранины! Шашлыки-рулетики из баранины в категории Шашлык & Гриль - это сочетание отборной баранины, душистых специй и маринованного лука. А бараний курдюк придаст мясу особую сочность и аром
840 ₽100 g
Салаты
Аччик-чучук
Свежие тонко нарезанные помидоры со сладким луком
385 ₽160 g
Салат из баклажанов
900 ₽230 g
Салат из свежих огурцов с телятиной
700 ₽200 g
Салат с куриным хворостом
875 ₽335 g
Ташкент
600 ₽220 g
Греческий салат
Это классика среди салатов. Сочные помидоры, хрустящие болгарский перец и огурец, сладкий лук, солоноватая брынза и маслины, дополненные заправкой — всё это создаёт гармонию вкусов и текстур. Идеальный выбор для ценителей лёгких и свежих блюд
860 ₽300 g
Инча
780 ₽175 g
Лянсай
720 ₽250 g
Наргиля
780 ₽160 g
Цезарь с креветками
Хрустящий и сочный, этот салат станет отличным выбором для лёгкого обеда или ужина. Обжаренные креветки придают блюду изысканный вкус и аромат, а гренки и сыр добавляют приятные текстурные нотки. Заправка на основе классического соуса цезарь объединя
1100 ₽230 g
Цезарь с курицей
Это блюдо — классика среди салатов. Хрустящие листья романо и айсберга, сочные помидоры черри, пикантная заправка и нежные кусочки куриного филе создают гармоничный вкус. Сыр пармезан придаёт салату остроту и насыщенность. Гренки добавляют приятную т
900 ₽230 g
Закуски
Баба гануш
570 ₽210 g
Букет свежих овощей
900 ₽390 g
Деликатесы востока
2040 ₽290 g
Рулетики из баклажанов
С муссом из брынзы, вяленого томата и зелени
540 ₽135 g
Сельдь с жареным картофелем и маринованным луком
540 ₽230 g
Солёный погребок
690 ₽380 g
Сырная фантазия
1320 ₽200 g
Сюзьма с овощами
360 ₽150 g
Рыбное ассорти
Красная рыба, масляная рыба, скумбрия
1920 ₽210 g
Горячие закуски
А-ля аджапсандали
Ищете пикантную горячую закуску? Попробуйте ароматное блюдо из овощей, приправленное аджикой и украшенное сыром сулугуни. Это блюдо – настоящая находка для гурманов
530 ₽190 g
Кольца кальмара
Горячая закуска, обжаренная до хрустящей корочки. Подаётся с соусом тартар, который удачно дополняет вкус морепродуктов. Кольца кальмара в темпуре — это отличное сочетание нежного вкуса кальмара и хрустящей корочки темпуры
875 ₽115 g
Креветки в темпуре и сладком чили
Попробуйте эту горячую закуску из тигровых креветок, обжаренных в темпуре и поданных с пикантным сладким соусом чили
1045 ₽100 g
Чебурек с сыром
Чебурек с сыром – отличный вариант для сытного перекуса! Сочная начинка из сыра сулугуни и тонкое хрустящее тесто. Попробуйте чебурек, ведь это одна из самых популярных горячих закусок
515 ₽190 g
Чебурек с телятиной
Чебурек с телятиной — отличный выбор для сытного перекуса! Сочная начинка из нежной телятины и ароматные специи спрятаны в тонком хрустящем тесте. Попробуйте чебурек из категории Горячие закуски и убедитесь, как это вкусно
540 ₽200 g
Чучвара
Горячая закуска, которая порадует всех любителей пельменей. Блюдо подают со сметаной, что придаёт ему нежный вкус и сочность. В начинке используется баранина, что добавляет вкусу насыщенность и глубину
660 ₽150 g
Долма
880 ₽250 g
Соусы
Аджика
50 g
120 ₽
Наршараб
50 g
120 ₽
Сабуни
50 g
100 ₽
Сметана с чесноком
50 g
100 ₽
Сырный соус
50 g
100 ₽
Терри
50 g
100 ₽
Хрен сливочный
50 g
100 ₽
Горячие блюда
Говяжьи щечки
1020 ₽270 g
Казан кебаб
1440 ₽420 g
Манты с бараниной
Фарш из мелко рубленной баранины с большим количеством лука и черного перца, бережно завернутый в тонкое тесто. Подается со сметаной (3 шт.)
820 ₽300 g
Стейк из лосося на гриле
1440 ₽160 g
Цыпленок табака
1620 ₽500 g
Бешбармак
1320 ₽350 g
Супы
Лагман с бараниной
860 ₽450 g
Рагу из морепродуктов
880 ₽250 g
Суп на фермерской курочке
550 ₽400 g
Тыквенный крем-суп
840 ₽340 g
Чучвара шурпа
660 ₽350 g
Шурпа
1100 ₽380 g
Десерты
Пахлава по турецки
600 ₽100 g
Тирамису
780 ₽110 g
Чизкейк
540 ₽120 g
Манга-маракуйя пирожное
Нежный десерт, который порадует сладкоежек. Лёгкое суфле дополняется ярким вкусом джема из манго и маракуйи. Завершающий штрих — сладкая глазурь
690 ₽140 g
Гарниры
Картофель фри
360 ₽180 g
Овощи гриль
660 ₽200 g
Шампиньоны гриль
455 ₽180 g
Напитки
Айран
Кисломолочный напиток на основе узбекской сузьмы с зеленью (укроп, соль, перец)
240 ₽200 ml
Клюквенный морс
Ягоды клюквы, уваренные с сахаром
180 ₽200 ml
Коки шарбат
Морс из черного абрикоса и винoградного сахара
180 ₽200 ml
Хлеб
Лепешка
Ароматная лепешка по старинному Узбекскому рецепту
120 ₽120 g
Хлебная корзина с фирменным маслом
430 ₽205 g
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.