Bazar

4.8

847 ratings

Rate this place

494 reviews

By default

Svetlana Sergeeva

Level 5 Local Expert

Приехали в Архангельск на поезде, добрались до отеля Двина, а там очередь из таких же как мы, на заселение. Решили не стоять, а пойти пока покушать, благо соседняя дверь - Ресторан Базар. В итоге мы с дочкой провели здесь 2,5 часа пока ждали еду. Надо сказать, зал был почти пустой и многие заказывали бизнес ланч, что по идее не долго вынести. Мы тоже заказали не бог весть какие сложные блюда - салат из хрустящих баклажан, суп-лапша, треска с молодым картофелем, паста с креветками и 2 десерта, ну и 2 напитка. Напитки в целом более-менее быстро принесли, а вот с едой реальные проблемы! Учитывая длину дня в новогодние праздники, можно сказать, что обедали мы целый день! Что касается самой еды. Баклажаны и лапша мне понравились. Паста дочке тоже понравилась, а вот к треске были вопросики. Во-первых, ее умудрились принести уже остывшей. Вернее картофель был холодный, а сама рыба немного теплой, а во-вторых, рыба была суховата и пересоленой. Я не люблю морепродукты, так что ничего не могу про них сказать, но в меню их было много, а вот рыбу я люблю, но здесь мне не понравилось (( Десерт я взяла какой-то зимний special, участник фестиваля десертов в городе с безе, мороженым, моченой морошкой и каким-то кремом - в целом вкусно, безе вкусное, допеченое, только странный декор коржей безе - с черными полосками, больше похожими не на декор, а на сажу )) Дочка заказала шоколадный фондан, несли больше получаса! Но был горячим и, говорит, вкусным! Фото еды не делала, только глинтвейн и десерт сфотографировала. Общая атмосфера приятная, красиво украшен зал, елочка, мишки игрушечные повсюду, музыка негромкая, кресла интересные, но несмотря на интерьер, за наш данный визит поставила три звезды.

Show business's response

Ксения Каратаева

Level 5 Local Expert

Не рекомендуем заведение. Пришли семьей, 5 человек, нам сказали что из-за большой загрузки заведения (фото прилагаем, кроме нас никого) по основному меню ожидание минут 40, предложили заказать бизнес ланч, он был ниже среднего по качеству: очень майонезный салат, уха с рыбой не очищенной от шкуры, недоваренный лук, нормальное горячее. Но на бизнес ланч за 850 рублей это конечно не дотягивает, для Архангельска цены выше среднего, качество не соответствует. Обслуживание тоже минус, все сотрудники будто работают первый день, девочки милые, но обучение хотя бы минимальное им пройти нужно. Вообще конечно понятно почему заведение совершенно пустое. Мы сейчас уходим и оставляем заведение с загрузкой (нулевой) с которой оно справится. Увы

Show business's response

Губанова Е.

Level 4 Local Expert

Ресторан понравился. Работает до позднего вечера, в любое время можно прийти. Обслуживание быстрое — спасибо официанту Екатерине. Порции большие, десерты и ягодный чай очень вкусные. Завтрак был по системе "шведский стол" — среди прочего предлагались замечательная пшенная каша и блинчики.

Show business's response

Игорь А.

Level 5 Local Expert

Прекрасное заведение! Советуем борщ (подача Вас порадует👍хлебушек, сало, чесночек, сметанка, лучок))) поверьте, заказываю борщ во многих местах…подача совсем иная. Поэтому кухне 5+. Спагетти с креветками спайси миди, тоже зачёт)) закуски, поке тоже на 5+. Приходите, попробуйте, мы гости) из Москвы) Ставим ресторану 5+. Так держать, спасибо👏👏👏 Официант Анастасия, прекрасно сопроводила наш визит, очень внимательная, спасибо большое!!!👍

Show business's response

Галина Голинкова

Level 6 Local Expert

Анастасия ,обслужила отлично ,помогла сделать правильный выбор блюд ,традиционный для Архангельска . Обслужила вежливо ,быстро и с улыбкой ! Все было вкусно !отлично

Show business's response

Анна П.

Level 6 Local Expert

Великолепное место! Были в командировке и этот ресторан - личный топ и маст хэв гостей Архангельска! Чисто, уютно, очень вежливый, профессиональный персонал, вкусно и разнообразно! Комплексные завтраки и ужины - это просто восхитительное сочетание цены и качества! Москва одобряет и рекомендует к обязательному посещению!

Show business's response

Алексей П.

Level 8 Local Expert

Сегодня впервые посетили этот ресторан с супругой. Интерьер очень красивый, но, самое главное это блюда….. Заказывал салат и пасту с морепродуктами, оооочень вкусно было) Отдельное спасибо официанту, Исламу, быстро и чётко обслужил.

Show business's response

Valeriia L

Level 6 Local Expert

Заведение оставило в очередной раз (дали еще одну попытку) не самые лучшие впечатления. Мидии - просто ужасно: резиновые, пресные, соуса почти нет (слегка сбрызнуты верхние мидии), а внизу какая-то вода, как будто осталась после варки. К ним принесли 2 кусочка хлеба, но его было некуда макать.. Девушка официантка была милой, но общее впечатление осталось неприятным. Заведение полупустое вечером выходного дня, при этом ждали одно из горячих блюд почти час.

Show business's response

Евгений Козлов

Level 5 Local Expert

Постоянно, приезжая в Архангельск, останавливаюсь в отеле «Двина». Отель замечательный в отношении размещения и обслуживания. Но в данном случае речь идет о ресторане Bazar, работающем при указанном отеле. Не знаю, что за повара в этом «базаре» работают, но качество блюд у них никакое. Во-первых, могут использовать далеко не свежие продукты, а во-вторых, кулинарные способности местной кухни вызывают большие сомнения. Официантов ждать долго. По меню блюда выглядят привлекательно, но на вкус в большинстве (того, что привелось попробовать) они отвратительны. Если есть проблемы с пищеварением, лучше не рисковать, особенно с рыбными блюдами. Завтраки, (по системе «шведского» стола) проходят в этом заведении. Шведский стол - одно название. Приходилось много где бывать, и есть, с чем сравнить. Но это единственный ресторан со шведскими завтраками, где буквально все невкусно! До реновации при отеле работал ресторан «Двина», и там при похожем ассортименте была отличная кухня. У Базара же все невкусно! Каша - вызывает рвотный рефлекс, тефтели - аналогично. Много чего может лежать не один день. Есть по-сути можно только то, что в любом магазине продается: хлеб, яйца, колбаса, самые дешевые овощи. Омлет еще съедобен более-менее. И такое качество у них - систематическое. Лучше и безопаснее сходить в соседнее кафе, которое по меню вам предложит более качественные варианты за меньшую цену. Ставлю две звезды только за то, что это заведение находится при отеле «Двина», а также за локацию и интерьер. Но я бы не стал его рекомендовать своим знакомым.

Show business's response

Suzanna

Level 14 Local Expert

С удовольствием посещаю этот дивный ресторан 🍷🍽️как любитель рыбы и гадов морских 🦀🦐🐟🦑 свежие морепродукты авторские блюда ❤️интересная подача 😍шикарная атмосфера интерьера ✨в центре города в гостинице Двина 🏙️ высокий уровень обслуживания 🤩комплименты от заведения 🎁по достоинству оценит как житель города так и гости столицы Поморья 🤩Винная карта 🍷😍а фкуснейший фондан это вообще теперь моя любовь 😍 🍮 оочень рекомендую данное заведение 😍

Show business's response

Татьяна Макарычева

Level 8 Local Expert

Жили три дня в гостинице Двина. Завтракали в ресторане Базар. Всё понравилось 👍. Вкусно, чисто, разнообразно 👍. Большое спасибо девочкам, сразу приносили то, что заканчивалось! В общем, рекомендую

Show business's response

Катерина Вайс

Level 3 Local Expert

Это лучшее место в котором я была в этом городе! Уютно,красиво,приятный персонал. Я была в первый раз в этом ресторане,у них с 12 до 16 скидка 20% на всё меню) Пока мы ожидали,нам принесли комплимент от шеф повара,фото приложу. Вкусная уха, треска. Цены доступные) А ещё,у нас был прекрасный внимательный официант. Спасибо огромное Ислам!

Show business's response

Irina

Level 15 Local Expert

Впервые в этом ресторане, приятная атмосфера, тихо и ненавязчиво звучит джаз. Заказывала салат из баклажанов и уху из 3х видов рыбы. Принесли еду в красивой модной посуде, вкусно. Рекомендую.

Show business's response

Ксения Б

Level 5 Local Expert

Посетили данное заведение с мужем, оба остались довольны! Место атмосферное, приятный интерьер. Попробовали оливье с маринованным лососем, крем-суп из сельдерея с гребешком, дорадо и картофельный хлеб - всё очень вкусно, подача красивая. Приятный бонус - комплимент от шефа.)) Ценник для ресторана такого уровня приемлемый. Большое спасибо официанту Даниилу - вежливый, приятный в общении молодой человек, обслуживание быстрое!

Show business's response

Ксения Третьякова

Level 5 Local Expert

Ресторан и кухня понравились! Официант тоже❤️ У нас был забронирован стол с 12 до 15 часов Мы уже почти заканчивали трапезу,в 13.25 к нам подошла девушка администратор и поторопила нас заканчивать,сказав что три стола к 14 часам надо готовить под заказ!не приятно попадать в подобные ситуации,но звезду не снимаю,сам ресторан пушка🔥

Show business's response

Наина К.

Level 4 Local Expert

Атмосфера очень приятная. Сервис меня приятно удивил. Кухня вкусная, подача блюд красивая. Сделали комплимент, где присутствовал хлеб - это был самый вкусный хлеб, что я ела (сказали пекут сами). В комплексе - это ресторан, который можно назвать рестораном в полном понятии этого слова.

Show business's response

Евгений И.

Level 6 Local Expert

Очень вкусная, изысканная еда. Если хотите порадовать себя необычными сочетаниями вкусов, вам сюда. Официанты тоже очень внимательные, с удовольствием подскажут с выбором под ваши предпочтения. Цены, конечно, не маленькие, но оно того стоит.

Show business's response

Elizaveta Ivanova

Level 5 Local Expert

Завышенные цены за низкое качество блюд. Из вкусного - вино, которое они не готовили!Заказали салаты с копченым палтусом. Палтус разморожен, водянистый, и безумно соленый, салат крайне не сочетаем в своих ингредиентах. Второй салат с кальмаром, зеленью и клубникой( авокадо не спелое, все залито дешевым ореховым соусом). Северные креветки мелкие, официантка не предупредила, что они не чищенные. Креветки васаби, жирные и абсолютно безвкусный зеленый соус. Понравилась закуска со стратачеллой с миксом из острых томатов. Место НЕ РЕКОМЕНДУЮ к посещению.

Show business's response

Игорь Грин 💚

Level 9 Local Expert

Всё понравилось! Приготовление и подача очень быстрое, вкусно и доступно! Обслуживание на 5+. Комплимент от шеф повара был приятным сюрпризом! Рекомендуем к посещению!

Show business's response

Veronika Vaynpres

Level 7 Local Expert

Хороший ресторан. Вкусная еда, вежливый персонал. Кушали тут пока гостили в Архангельске в отеле при этом ресторане. Завтраки общие средние, но наесться можно. Вечером ходили на ужин, пробовали летнее меню, устрицы, десерты. Все на достойном уровне.

Show business's response

Георгий Г.

Level 6 Local Expert

Ресторан оставил приятное впечатление. Интерьер стильный и уютный, создающий атмосферу для комфортного отдыха. Обслуживание на высшем уровне: официанты вежливые и внимательные. Меню разнообразное, блюда приготовлены с душой и оригинальностью. Особенно понравились десерты. Качество еды и сервиса полностью оправдывают затраты. Исмаил годный офик! Рекомендую для романтического ужина или встречи с друзьями!

Show business's response

Елена Грузнова

Level 3 Local Expert

Очень приятное место! Музыка чуть приглушена и не мешает наслаждению едой и общению. Официанты работают очень грамотно и ненавязчиво. Заказ принесли достаточно быстро. Палтус со шпинатом был великолепен! И авторский чай с лесными ягодами выше всяких похвал. Несколько высоковат чек, но в остальном - 5 баллов

Show business's response

Сергей Савченко

Level 17 Local Expert

Для жителей и гостей города Архангельска хочу сказать, что ресторан Bazar - это то место, которое покорит вас качеством приготовления блюд и уровнем сервиса. Несмотря на то, что он находится в самом центре города, здесь обычно довольно свободно. Видимо не все ещё оценили данное место, в связи с обилием точек общественного питания рядом, да и историческая память аборигенов сильна. До сих пор наверное, думают, что здесь блинная или суши-бар. 😊 А борщ здесь - лучший, что я ел в России!

Show business's response

Анастасия Алексеева

Level 12 Local Expert

В ресторане отеля удалось только позавтракать, но в таком интерьере обычный завтрак необычный. Хороший выбор блюд, каждый найдет для себя подходящее. Мне с заботой собрали ланч бокс, когда выселение было раньше завтрака. Очень приятно.

Show business's response

Мария Владимировна Е.

Level 7 Local Expert

Завтраки хорошие по системе шведский стол, чисто и внимательный персонал, удобные стулья и необычные кресла, всё понравилось.

Show business's response

Руслан

Level 13 Local Expert

Хороший ресторан. Всё на уровне, всё нравится. Обслуживание на 4+, кухня и разнообразие меню на 5+, интерьер хороший, цены весьма приемлемые. Второй раз в командировке, ужинаю только тут, пробовал уже почти всё из меню. Рекомендую!

Show business's response

Наталья З

Level 8 Local Expert

Приятная атмосфера. Можно спокойно пообщаться. Очень вкусно. Понравились все блюда. Попробовали салат из баклажанов,пасту с креветками. Подача красивая. Поинтересовались насколько острое блюдо нравится. Очень приятно такое внимание. Огромное спасибо официантке. Подробная консультация по меню очень помогла в выборе блюд. Обязательно буду рекомендовать этот ресторан.

Show business's response

Вероника

Level 12 Local Expert

Если наслаждаться блюдами из рыбы, то только Базар. Отличная паста с креветками в соусе том ям, лосось очень достойный, наконец- то такое качество и вкус появился в Архангельске!) За салат из хрустящих баклажанов, отдельный респект. Подача селедочки отличная, но рекомендую к ней бриошь со сливочным маслом (этот совет только для ценителей данной рыбки )) Молодцы!

Show business's response

Диана Б.

Level 4 Local Expert

Жила в отеле Двина, ресторан находится при отеле. Бизнес ланч стоит 1000 руб, на вкус как самая дешевая столовая. Дала второй шанс пришли на ужин по основному меню, но ничего не изменилось. Цену высокие. Качество очень низкое. Завтрака ужасны. Пересмотрите цены или поменяйте шеф повара)

Show business's response

Егор

Level 15 Local Expert

Не знаю почему так много негативных отзывов об этом месте. Да долго готовят, но в целом все блюда очень вкусные. Чего только стоят потрясающие коктейли и отзывчивый персонал. Однозначно остановимся в этом отеле и будем есть в этом месте

Show business's response

Юлия Слабышева

Level 15 Local Expert

Именно как в ресторане вечером не удалось побывать, в данном заведении были утренние завтраки отеля. Все вкусно, из необычного особенность Архангельска - на завтрак сало и селедка, очень вкусные тефтельки. Из того что испортило впечатление- невозможность сварить кофе при наличии кофемашин в ресторане

Show business's response

Иван М

Level 11 Local Expert

Шикарное место, кухня зачётная, подача отменная, обстановка приятная. Были в субботу вечером, играла живая легкая музыка, играл музыкант на синтезаторе , оценили? Рекомендую к посещению!

Show business's response

Артем Селиванов

Level 5 Local Expert

Посетили ресторан компанией 2 июля. Столик был заранее заказан на 6-7 человек, молодой человек на ресепшне записал, что 6 человек будет точно, седьмой под вопросом. В итоге по приходу стол был засервирован на пятерых. Далее были заказаны устрицы - три вида, на дегустацию, соответственно каждый из нас хотел сравнить различные разновидности. Девушка-официант (даже не подумавшая представиться), вынеся устриц абсолютно спокойно заявила, что не различает их в открытом виде. По окончании нашей трапезы еще 10 минут ушло на то, чтобы найти сотрудника, который сможет найти нашу официантку, чтобы вынести нам счет. Для заведения Архангельска средней руки - все это были бы мелочи. Но Базар же позиционируется, как премиум ресторан, с довольно высоким средним чеком и претензией на эксклюзивность, отсюда и оценка. На наше хорошее настроение ситуация не повлияла, но вернуться второй раз желание вряд ли возникнет, равно как и посоветовать друзьям и гостям города.

Show business's response

Яна Б.

Level 5 Local Expert

Решили пообедать с мужем с семьей в субботу. Подходя к ресторану, сразу же бросилось в глаза отсутствие людей за столиками. Зайдя внутрь, мы увидели, что достаточно большой ресторан практически пустой, но хостес мы все же терпеливо ждали в течение пары минут. Меню - огромное, с множеством разных позиций. Отдельно стоит отметить персонал. Нерасторопные, путающиеся вчерашние школьники совершенно не обучены работе. Наш заказ нам готовили в течение 45 минут, причем даже чай нам пришлось ждать около 30 минут. К слову, авторский чай с облепихой и мандарином - это большой плавающий пакетик, вокруг которого скромно плавали кусочки мандарина. А блюда после 45-минутного ожидания были поданы едва теплыми. Причем по ощущениям они были разогреты в микроволновке.

Show business's response

Константин Бойко

Level 2 Local Expert

Отдыхали с девушкой 03.06. (день рождения/день свадьбы) в тихом зале. Хотим поблагодарить поваров и персонал. Отдельное спасибо Управляющей, Администратору и официантке Анастасии за помощь в организации праздника. Вы лучшие. Паста с креветками, Цезарь, Хлебушек Бриошь – все очень вкусно.

Show business's response

Елизавета Г.

Level 5 Local Expert

Очень вкусно, красивая подача, внимательное обслуживание! Официантка Дарья сделала мой обед самым теплым. Обязательно загляну к вам в следующий свой приезд в Архангельск!

Show business's response

Ангелина Щ.

Level 3 Local Expert

Атмосфера прекрасная, блюда все очень вкусные, особенно понравился шоколадный фондан. Официанты работают хорошо, внимательны к деталям!

Show business's response

Елена Демишева

Level 8 Local Expert

Мы с мужем в восторге от всех заказанных блюд. Я пробовала новинки летнего меню- перец Рамиро и болгарский холодный суп с креветками, все в меру, эти два точно изысканные блюда!

Show business's response

Виктория Хутиева

Level 6 Local Expert

Встречали Новый год 2025, официант который нас обслуживал был неподготовлен ( не знал меню). Закуски/салаты составляли мясную тарелку, салат селедь под шубой, салат крабовый, холодец, фруктовая тарелка, горячая закуска - лангустины (холодные), на горячее щечки говяжьи с пюре и дорада (теплая была) и игристое вино. 1 января на экскурсии мы обедали в этом же ресторане, официанты также ничего не знали, приборы приносили после подачи блюд, через 10 минут. Салат рыбный, борщ, на горячее было какое-то холодное блюдо. У нас сложилось впечатление, что обед для экскурсии был приготовлен из новогоднее стола. Делали до заказ ждали 25-30 минут.

Show business's response

Юлия Медведева

Level 4 Local Expert

Летом была в Архангельске и жила в гостинице "Двина" 4*. Завтраки и ужины в этом ресторане. У ресторана есть страница в инете. Посмотрела фото - они соответствуют реальной обстановке, поэтому не добавляла. Еда вкусная, персонал достойный. Если приходите вне запланированных гостиничных завтраков и ужинов, обслуживание тоже быстрое и качественное, еда вкусная. Очень приятные впечатления. Спасибо!

Show business's response

Жанна Г.

Level 4 Local Expert

Приятная атмосфера. Отличный сервис. Вкусно покушали, расслабились, послушали приятное музыкальное сопровождение. До основного блюда, получили «Комплимент от шеф повара» Рекомендую 👍.

Show business's response

Анастасия Я.

Level 4 Local Expert

Очень вкусная еда, приятная атмосфера, красивая музыка! Паста с морепродуктами это что-то с чем-то, советую всем! Была красивая подача баскского чизкейка, необычный вкусный соленый шоколад:) официант Ислам очень внимательный и вежливый!

Show business's response

Татьяна Зенкова

Level 3 Local Expert

Отличное место. Блюда просто великолепны. Соотношение цены и качества идеальны. Отдельное спасибо Исламу за рекомендации при выборе блюд. Всё очень вкусно. Обязательно побывайте в этом ресторане, рекомендую

Show business's response

Пользователь

Level 11 Local Expert

Пришли компанией вечером 31 января, около 21:00, и первое, что бросилось в глаза - ужасное состояние туалета. В центральной кабинке унитаз был испачкан фекалиями, а около валялся ёршик в луже воды. Запах стоял настолько сильный, что находиться там было невыносимо. Зрелище, мягко говоря, не способствовало аппетиту. Заказали несколько блюд: салат с осьминогом и клубникой, бефстроганов, рыбу в панировке, баклажаны, гёдза, коктейли и тд. Ждали заказ почти 2 часа кухня работала крайне медленно при том, что никого в заведении не было. Но даже это не главная проблема. Качество еды разочаровало. Рыба в панировке оказалась пересушенной, с обилием костей да и блюда в целом не дотягивают даже до уровня простой столовой — пресные, безвкусные. Единственное исключение коктейль Розовая леди единственное, что порадовало. Итог: оставили больше 15 тысяч рублей за вечер. Грязь, долгое ожидание, неоправданно высокий чек для такого уровня заведения. Больше ни ногой.

Show business's response

Сергей Рогов

Level 8 Local Expert

Отвратительное место. Приехали в командировку, за 2 дня успели тут и позавтракать , и пообедать (бизнес-ланч), и поужинать (по основному меню). Дорого (в некоторых позициях дороже, чем в Москве), невкусно и сервис так себе.... Upd. Например, на фото - пирожок с "капустой"... Это как один из многих примеров, который в моменте написания отзыва оказался под рукой

Show business's response

Арина Любова

Level 2 Local Expert

Отличное заведение! Очень понравилась кухня, обстановка, обслуживание. Официант Ислам очень обходительный, ответил на все интересующие вопросы, не заставлял себя долго ждать. Получили приятный бонус в виде комплимента от ресторана! Всем рекомендуем к посещению!

Show business's response

Виктория Казяба

Level 2 Local Expert

Потрясающее место! Очень вкусно ❤️❤️❤️ стильно, уютно, красиво, необычно! Одно из самых нетривиальных мест Архангельска да и всей области нашей! Кухня великолепная, морепродукты и рыба на высоте, впрочем как и все остальное. Подача на уровне столичной. Обслуживание тоже, душевно, ненавязчиво, внимательно. Официантка Ангелина просто замечательная, спасибо ей! Рекомендуем всем!!! И горожанам, и гостям. Стоит того, чтобы посетить! Браво!

Show business's response

Ольга Анатольевна

Level 8 Local Expert

Посещали заведения 4 января 2024г. Котолеты из щуки и фирменный хлеб очень зашло под водочку. Авторский чай , который нам предложила официантка Анастасия очень Вкусный. Анастасия была вежлива, всегда находилась незримо рядом, меняла вовремя приборы. Очень все понравилось. Рекомендуем.

Show business's response

Виктория Воюта

Level 7 Local Expert

Здравствуйте! Были с молодым человеком гостями города , однако ресторан немного подпортил впечатление о столице Поморья. Кухня действительно отличная, понравился комплимент в виде хлеба с маслом, приятное дополнение к заказу. Официанты все очень приветливые , помогли выбрать лучшие блюда для хорошего вечера. Испортило впечатление о ресторане и поездке в целом только скандал между начальницей(?) и официантом, когда та на повышенных тонах отчитывала работника, а администратор стоял на входе у двери за стойкой и молча на это смотрел, не попытавшись прекратить этот цирк. Решили уточнить у администратора что происходит; на что администратор ответила, что это рабочие моменты не связанные с гостями в зале. Видимо управляющая не умеет решать проблемы спокойным тоном и перекрикивая музыку в зале решила заняться воспитанием. Впервые с этим столкнулись и думали, что в ресторане у отеля 4 звёзд будет немного другое отношение к посетителям и тем, кто хотят в тишине отдохнуть от путешествия по городу.

Show business's response

Оксана Дзюба

Level 3 Local Expert

После посещения ресторана, у меня остались самые положительные впечатления. Обслуживание на высшем уровне: официанты дружелюбные и внимательные. Интерьер ресторана очень уютный и стильный, что создает прекрасную атмосферу для отдыха. Цены вполне адекватные для качества представленной еды и уровня сервиса.

Show business's response