Димсамы с тигровыми креветками придают блюду нежность и морскую свежесть. Соус понзо с шисо добавляет лёгкую остроту и аромат. Лук вносит приятную горчинку и свежесть. Фурикакэ завершает блюдо, добавляя лёгкие морские ноты и украшая его (5 шт.)
690 ₽350 g
Камамбер в хрустящем тесте с чатни из манго
Камамбер придаёт блюду нежность и кремовость, а хрустящее тесто — приятную текстуру и аромат. Чатни из манго добавляет сладость и лёгкую кислинку, а также фруктовые ноты
720 ₽130 g
Мини-чебуреки с судаком и щукой
Судак, известный своим нежным белым мясом, добавляет мягкости, а щука — более плотная и ароматная — придаёт сочности. Тесто для чебуреков, обжаренное до золотистой корочки, становится хрустящим и аппетитным
590 ₽210 g
Суп Рамен
Блюдо сочетает в себе богатство куриного бульона с овощами, травами и приправами, пикантность соевого соуса и нежность сливочного масла. Азиатская лапша добавляет сытности и текстуры, а свежие ингредиенты — зелёный лук, лук-порей, лук фри и кинза — о
690 ₽410 g
Том ям
Паста чили придаёт супу остроту и насыщенность, а кафрский лайм добавляет цитрусовую свежесть и лёгкую горчинку. Кокосовое молоко отвечает за сладость и кремовую текстуру
790 ₽490 g
Ризотто с гребешками и грибами
Ризотто с гребешками и грибами – это настоящий шедевр итальянской кухни в категории горячих блюд. Нежный вкус риса, обжаренных гребешков и ароматных грибов в сочетании с пикантностью пармезана и трюфельной пудры не оставят вас равнодушными
1200 ₽260 g
Чизбургер с мраморной говядиной и релишем из огурцов
Булка для бургера служит основой для блюда. Стейкбургер из мраморной говядины имеет нежную текстуру и насыщенный вкус. Сыр чеддер отвечает за сливочность и насыщенность вкуса
замечательное место, с вкусной едой, закусками и пивом, приятным, вежливым и чутким персоналом. Попали сюда со второго раза и в оба раза здесь было мероприятие. Нам предложили столик на летней веранде, быстро принесли напитки. Попивая холодное пиво в этот жаркий день, к нам подошел старший менеджер и извинился за задержку блюд (мы даже не заметили, никаких приткнем не было). В качестве комплимента принесли черешню на льду. Очень приятно! Ребята молодцы, поварам - респект. Определенно лучший гаспачо в Москве - здесь ! 15 летний ребенок сказал: «во рту все поженилось» удивительное сочетание томатов, сливочного сыра, огурцов и черешни.
Придем сюда еще и хочется здесь тоже сделать мероприятие 😂
2
2
Show business's response
Виталия Ленивенко
Level 7 Local Expert
June 29
Увидели чудесную веранду, решили, что в таком красивом месте должно быть вкусно. И не ошиблись!
Большая редкость, когда все заказанные блюда в новом месте нам нравятся, и здесь это чудо произошло. При заказе тартара официант предупредила нас, что он не совсем традиционный, описала вкусовые особенности. Мы часто берем тар-тар в заведениях, здесь он действительно немного отличается, но в этом же и интерес! Блюдо отлично сбалансировано, соленый лимон в сочетании с нежнейшей говядиной доставляет гастрономический оргазм. Если перемешать с сыром, то вкус становится намного нежнее.
Стейки - мое почтение! Лучше, чем во многих московских заведениях, специализирующихся на них. Ощущается «вкус костра», мясо без прожилок, не резиновое. Чувствуется качественный продукт
Коктейли хорошо сбалансированы, освежающие
Мини-кальмары. Тот редкий случай, когда прям чувствуется вкус кальмара. Понравился соус, на котором их подают - необычный, подобного нигде не пробовали.
Из сета брускет удивило необычное сочетание с иваси. На этот бутербродик вообще не возлагали надежд - хлеб с селедкой😂 а в итоге он занял место в сердечке, однозначно за ним вернемся еще
1
3
Show business's response
Руслан Соломонов
Level 7 Local Expert
August 19
Beer & Brut, место куда я вернусь.
Отдельно хотелось бы выразить благодарность команде данного ресторана за организацию и проведение ужина. Они были на связи, оперативно прислали меню для предварительного заказа и помогли решить нюанс с сервисом НетМонет.
Плюсы этого заведения.
1. Несмотря на то, что мы пришли намного раньше запланированного времени (быстро отстрелялись в ЗАГСЕ). Команда заведения подготовила все столы, блюда и обслуживающий нас молодой человек уже был на месте. За это я ставлю очень большой лайк!
2. Закуски, салатики, еда были на высоте. Все гости ушли сытыми и счастливыми. Цена = качество.
3. Лимонады, шампанское, настойки – очень понравились всем. Нестандартные рецепты и сочетания определенно были тепло встречены всеми гостями.
4. Обслуживание. Отдельное спасибо хочется сказать молодому человеку, который нас обслуживал. Очень большой молодец, менял посуду, наливал шампанское, уделял внимание гостям и отвечал на все вопросы по поводу меню. Был постоянно с нами.
Минусы этого заведения.
Их нет! =)
Обязательно вернусь сюда со своей женой, чтобы попробовать коктейли и остальные блюда. К сожалению, мы не успели насладиться в полной мере меню.
Большое спасибо Вашей команде за то, что помогли сделать вечер 18-го августа уютным, теплым и незабываемым.