Beer & Brut
1480 reviews
June 15
Хорошая кухня, официанты помогут с выбором. Большой недостаток веранды- солнце ! После обеда солнце светит на столики с краю, очень жарко и некомфортно. Надеюсь владельцам ресторана удалось решить эту проблему
3
February 17
Beer&Brut
Внутреннее убранство двухэтажного заведения напоминает загородный дом, а в интерьере преобаладают кирпичные стены и деревянные перергородки. Атмосфера первого этажа отсылает к английскому пабу, а вот второй этаж переносит вас в уютное шале, располагающее к тому, чтобы провести время вдвоем или в теплом семейном кругу. Нет, нет, мы не оговорились - обширное меню заведения позволяет подобрать блюда как самым старшим, так и самым маленьким членам семьи. Главное помнить о том, что по пятницам после 20:00 тут играет ди-джей и атмосфера становится более молодежной.
Beer&Brut - отнюдь не новая точка на гастрономической карте Москвы. Впервые мы побывали здесь несколько лет назад, но химии не случилось. Прослышав о том, что заведение обновило концепцию, мы решили непременно сюда заглянуть и оценить изменения лично.
Что мы заказали:
Щупальца осьминога с печёным перцем, картофелем, томатами и соусом из пряных трав - идеально приготовленное блюдо с нежнейшим осьминогом.
Сытный и пикантный том ям с морепродуктами
«Стейк мясника» с печёным луком и трюфельным соусом демиглас - правильное мясо с желаемой прожаркой, как и должно быть.
С обновленной кухней заведение заиграло новыми красками - здесь хочется не только наслаждаться блюдами, но и рассматривать необычный интерьер, изюминкой которого точно можно назвать пианино и книжные полки расположенные в уборной.
Расслабьтесь! Места для casual dining - наша подборка, в которой можно найти это и другие интересные заведения, располагающие к уютному времяпрепровождению.
Ну а мы обязательно вернемся сюда пятничным вечером не за beer, а за brut.
Наша оценка:
Сервис🥚🥚🥚🥚
Атмосфера🥚🥚🥚🥚🥚
Кухня🥚🥚🥚🥚🥚
Скачивайте GoldenEgg на iOS или Android. Пишите нам свои вопросы, идеи и предложения.
2
January 7
Отлично отметила День рождения в Beer&Brut. Было вкусно, очень уютно, персонал на высоте - помогли подобрать идеальный столик для компании, быстрая и ненавязчивая работа официанта и приятный сюрприз-поздравление от команды. С удовольствием приду еще!
1
February 14
очень вкусное меню, коктейли, кухня, даже десерты бомба! большая редкость встретить высшее качество везде. визуал, все очень красиво удобно и расположено, хочется возвращаться.
милый персонал ❤️🤲
теперь мой любимый бар!)
1
July 5
Обслуживание на очень низком уровне - мы сначала сидели в зале, попросили пересесть на веранду, когда освободится стол - нас пересадили, при этом не принесли воду, которая оставалась за прошлым столом в стаканах, не закрепили официанта, мы кучу раз просили разных официантов нам помочь и что-то принести, в итоге наш официант Марина к нам таки пришла спустя минут 25, за 2,5 часа пребывания там она подошла раза 3 от силы, грязные тарелки забирались медленно, никаких предложений по меню, особых вопросов и инициативы не было. Я не первый раз в этом месте и осталось глубоко разочарована, сервис должен как минимум соответствовать цене - крайне жаль, что в этот раз мы оставив 15к не почувствовали себя даже желанными гостями.
1
1
November 19
Отличное место для того чтобы пообедать или перекусить, дружелюбный обслуживающий персонал, очень вкусные блюда, приятная атмосфера.
1
August 3
Нареканий нет, таким и должен быть бар на Покровке. По еде, напиткам и обслуживанию, все замечательно, плюс надо отметить интересный интерьер.
1
2
October 10
Все было очень вкусненько, отличный выбор пива и др. напитков. Официанты очень вежливы и быстры, что редко в последнее время.
1
2
August 13
Приятное открытие в копилку. Отличный сервис, комфортное место и вкусная кухня. Обязательно вернусь. Спасибо
2
April 11
Устраивали небольшой банкет по случаю свадьбы. Остались в полном восторге от сотрудников: они были супер тактичными и внимательными. Кухня просто безукоризненная. Интерьер на высоте — получились отличные кадры! Спасибо за прекрасные воспоминания ❤️
1
May 6
Интерьер в старом обшарпанном стиле. Удивительно оформлена уборная! Фортепиано и краны впечатляют! Превосходные блюда и продукты. Приготовлено действительно чудесно! Отмечу пиццу с рыбой и щупальца осьминога. Пицца необычная! Не буду говорить! Надо попробовать! Блеск! Осьминог мягкий! Не резиновый, прекрасно приготовлен!
1
2
November 11, 2023
Я впервые была в Beer&Brut и мне все очень понравилось! Теплая атмосфера, красивый интерьер, внимательный персонал, вкусная еда и многообразие напитков! А живая музыка и любимые песни были вишенкой на торте!Уходить не хотелось! Теперь это одно из моих любимых мест!
August 14
По еде -4.
Заказывала том ям, редко когда можно испортить блюдо, пожалуйста, обратите внимание, что вкус ненасыщенный. Будто разбавленный.
По веранбе - просто треш, минус 5
Сидели в пятницу вечером была живая музыка. Очень громко, что разговаривать просто невозможно. Мы же в первую очередь пришли пообщаться друг с другом, а не на концерт. Не надо так громко. 🔊
Плюс ко всему за нами сидел большой стол, в поддержку одного из музыкантов, с детьми.
Почему у организаторов, у ресторана не было вопросов к такому, почему гости должны терпеть оры и ненормальное хождение туда-сюда этой группы поддержки?!. Время позднее, какие дети. Ну взрослые пришли посидеть, поговорить. В итоге нас просто эта обстановка заставила уйти.
По обслуживанию - все хорошо 👍
2
2
November 13, 2022
Для меня это самый лучший ресторан авторской кухни в Москве. Авторская подача блюд, но всё очень вкусно и сбалансировано, без каких-либо излишеств. В отличии от многих заведений авторской кухни, здесь нее нужно быть изысканным гурманом, чтобы получить удовольствие от посещения этого ресторана. Красиво и вкусно. Отличная атмосфера и обслуживание. Смело идите и наслаждайтесь!!!
Дополнение 13.11.2022: новое Израильское меню - просто бомба! Космически вкусный хумус с лепешкой (самый вкусный, что я пробовал в Москве)! Так же попробовал шницель - он просто великолепен! Вкуснее ел только в Швейцарии, в Люцерне, в ресторане который хренолион лет специализируется именно на шницелях! Смело отдаю сегодняшнему шницелю пальму первенства в Москве!!!
5
1
January 8
Очень нравится, уютно и комфортно. Обслуживают спокойные официанты никакого пафоса. Впустили в спортивной костюме после спа, криво не смотрели :). Хостес очень милая, еда очень вкусная. Только у окон зимой не садитесь — дует. А на втором этаже наоборот — слишком душно
1
February 19
Отмечали день рождения семьей 18.02.24 в этом прекрасном заведении. Все прошло супер!) Обслуживание было на высоте. Очень вкусная кухня: вкусный fish and chips , гребешки, устрицы, салаты, вкусные коктейли, десерты :) Очень душевно и тепло! Отдельное спасибо Фате и Любаве ❤️🙏🏼
1
4
November 25, 2023
Посоветовали посетить этот ресторан. Мы ничуть не пожалели. Безумно вкусная кухня! Заказывала осьминога с печеными овощами, таял во рту. Широкая винная карта! Очень уютно и комфортно, домашняя атмосфера. Живая музыка! Обслуживание и персонал на высшем уровне! Желаю ресторану процветания!
July 21
Место, которое не изменяет себе в качестве. Очень вкусная еда и приятная атмосфера, внимательные официанты. Хочется возвращаться вновь и вновь
2
2
June 22, 2023
Обслуживание было очень хорошее. Наша официант (к сожалению, не запомнила имени) позитивная, приветливая с хорошим чувством юмора, украсила наш вечер. Кухню Вашу мы любим давно, особенно пиццу с грибами шиитаке) также есть любимое блюдо - вафли из цукини с щучьей икрой, но оно, к сожалению, переведено в завтраки… если сможете вернуть в основное меню, будет прекрасно.
Порадовало также качество пива российского производства. Единственное, мне показалось, что первый бокал мне налили не полную порцию 0,4, но потом исправились)))
Привлекло также внимание Азиатское спец. Меню. Пока ничего не успели из него отведать, но оно заманчивое)).
Спасибо за Ваш труд! К Вам всегда приятно приходить.
4
June 2
Атмосфера приятная и спокойная, интересный интерьер, еда- не вкусная.
Салат с буратой не советую, неинтересно, пресно, не вкусно. Сет brut внешне привлекателен, но каждое вкусовое сочитание далеко от идеала, очень далеко. Камабер покрытый деревянной коркой... паштет магазинный.. Ассорти колбас... разочарование.
Ходили большой компанией, сидели на втором этаже, нас обслуживали два официанта. Девушка официантка перепутала половину заказов, срок подачи был от 40 минут до 1,2 часа. Нашей части стола повезло, парень прекрасно делал свою работу. Но выглядело это мягко говоря странно.
В чек включили 10% чаевых по умолчанию. У меня вопросов к обслуживанию не было, но за девочек было неприятно. Почему они обязаны платить за такое отвратительное обслуживание.
2
1
May 31
Хорошее пиво, приветливые, дружелюбные и общительные официанты. Вкусная пицца, хотя и квадратная 🤔
Интересная и обширная библиотека, где можно взять книжку почитать... Но и вернуть потом, а то, что другие читать будут 😁
Рекомендую.
February 11
Любимое место, стильная, красивая обстановка, подача , кухня, обслуживаение, живая музыка, эффектное заведение и особенно ждём веранду, постоянные посеьители, лучшее место на Покровке
1
September 30, 2023
Отличное место по всем параметрам, блюда высокого качества, очень вкусные коктейли, персонал внимательный, по пт и выходным выступает отличная кавер группа, у ребят потрясающие голоса и репертуар, спасибо большое, всегда возвращаемся с удовольствием!
3
July 26, 2023
В Бир энд Брюте не первый раз, люблю это место! Прекрасно подходит как для шумных дружеских, так и для тихих романических встреч.
Всегда довольны уютной атмосферой, качеством еды и напитков. Этот раз не стал исключением: все изысканно и вкусно, особенно хочется отметить салат из баклажанов со страчателлой и фирменную пиццу с форелью и древесными грибами.
Обслуживанием так же остались довольны)
Обязательно вернёмся еще!
3
June 5
Сложно однозначно оценить. Вроде и вкусно и атмосфера неплохая, но до остальных проектов Перельмана не дотягивает. Лишняя звездочка только за родство с другими проектами)
2
April 7
У ребят все стабильно вкусно и чудесно дим самы, тартар, закуски мммм) - а коктейль на базе джина и базилика - просто ван лав ❤️
Были с подругой в пятницу - благодарим за музыкальное чудо
September 18, 2023
Замечательное заведение, которое не теряет своей замечательности уже 5 лет! Очень вкусная еда (особенно пицца с НАСТОЯЩЕЙ мортаделлой), классные коктейли и свежее пиво. Обслуживание всегда на высоте - персонал дружелюбный, но не навязчивый. 100% рекомендую к посещению!
3
November 26
Хороший ресторан, вкусная еда и отменное пиво, рекомендую провести вечер пятницы в этом замечательном месте
February 23
Вот мое резюме:
Ресторан достоин визита, но приходить надо подготовленным ( посмотреть картинки и состав блюд и выбрать , что заказывать, с пивом так-же, составить сет дома. На вкус официантов надеяться не рекомендую)
Блюда все вкусные, интересные, авторские. По большому счету, ты не знаешь, что ждать от сочетания ингредиентов, это интригует и вызывает желание пробовать больше!
Что немного расстроило: очень долго ждали подачу блюд и хмурый гардеробщик ( насупленный, ни здрасьте, ни до свидания, пальто не помог одеть)
Короче, если хочешь получить удовольствие в этом ресторане, надо провести самостоятельную подготовку 😁👌
1
July 16, 2023
Нам с подругой все очень понравилось, и обслуживание, и блюда и напитки!! Свежайшие устрицы, вкуснейший осьминог и мини чебуреки, ну очень вкусно! Обязательно придем еще!!😍 p.s. И что для меня еще очень важно, нет никакого пафоса, очень дружелюбная атмосфера, чувствуешь себя как дома и можешь полноценно расслабиться и отдохнуть! Спасибо вам!!!
2
April 17, 2023
О хорошем: все, что мы заказали - было очень вкусно. Приятная обстановка, негромкая музыка. Красивый интересный интерьер.
О неприятном: предложили принести воду и не предупредили, что это платная услуга. В итоге попили воду за 600₽. Спросила можно ли приготовить раф без кофеина, тк в меню эта услуга не указана. Сказали - да, без проблем, но молоко мы вам пробьем по отдельной цене тогда и это будет дороже на 200₽. Я решила отказаться и попросила чай. Но официантка меня отговорила, пообещав, что как-то по-особенному пробьет кофе в чеке и он выйдет по обычной цене. Я согласилась. В итоге в чеке ничего никто «по-особенному» не пробивал. В итоге в чеке мы заплатили плюсом около 800₽ непонятно за что. Почувствовала себя обманутой.
4
1
April 14
Место стоит того, чтобы о нем упомянуть.
Интерьер, который хочется разглядывать и от него не устаёшь.
Еда. Вкусные закуски, салаты, качественный алкоголь. Есть замечания к блюдам, но не критичные.
Сервис. Очень внимательный персонал! Впервые видела, чтобы официант уделял время диалогам и погружался в беседу с посетителем за столиком (как это делают бармены).
Можно легко назначать деловую встречу тут.
1
January 14, 2023
В ресторане Beer&Brut была 13.01.2023 уже ни в первый раз. В этот день праздновала День рождения с близкими. Атмосфера и сервисное обслуживание на высоте. Гостей встречают приветливо, очень приятно. Оформление ресторана очень нравится. Советую всем испробовать суп Том Ям. А что касается блюд, которые заказывали на день рождения, могу сказать следующее. Цены вообщем на блюда на мой взгляд средние, приемлимые. Но я все-таки считаю что блюдо за цену 1200 руб. могло бы быть и поинтереснее по вкусу. Подача на высоте! А вот блюдо простовато для такой цены. Чай Улун-молочный доставил удовольствие. Ресторан на Покровке существует насколько я знаю давно. Желаю вам только процветания. Рекомендую ваш ресторан своим друзьям. Вы внимательны к посетителям! Спасибо за ваш труд.
3
October 4, 2023
Очень понравилась веранда😍 Еда отличная, брали салат с баклажанами, кальмары с овощами-гриль, стейк с беби-картофелем, всё ооочень вкусно. Цены приемлемые. Официанты расторопны и внимательны. 5 из 5 баллов!
June 5
Полюбили этот ресторан и одно время были тут постоянными гостями. Но как-то попали в разгар какого-то собрания персонала и ощутили полный игнор. Обиделись и больше не ходим. Ваши внутренние дела никак не должны касаться гостей.
2
1
December 18, 2023
Прекрасное место в центре города: вкусно, спокойно и очень доброжелательная атмосфера! Спасибо всем работникам ресторана за качественную и красивую работу! С наступающим Новым годом! Рекомендую всем этот ресторан!!!
November 9
ДОГФРЕНДЛИ!!!! Очень вкусно и оригинально!!!!
Жужа рекомендует данное заведение!!! Молодцы!!!!
1
3
March 28
Хотели поужинать в данном заведении 25.03. Зашли в 23.00, зная о том, что ресторан закрывается в 00:00 и кухня закрывается раньше. Официант на входе сам (!) предложил (стоит обратить внимание) столик на первом, либо на втором этаже. Решили пойти на второй. Но происходит ситуация. Официант со второго перегородил нам дорогу со словами, что второй этаж закрыт (хотя там сидела парочка). И внимание, эти два прекрасных молодых человека начинают друг с другом спорить на повышенных тонах!
Прекрасно понимаю, что вполне вероятно, официант хотел закрыть свой зал и убежать домой, а тут видите ли простые смертные захотели поесть на ночь глядя. В понедельник. Окей, ладно. Предложили сесть на первом, пару раз вдогонку сказав, что кухня закрывается через 15-20 минут! Проблем со слухом вроде нет)))
Если честно, если бы нам сразу сказали, что второй этаж закрыт, мы бы (точнее я) так не барагозили
В итоге пошли в I like wine по соседству (Ваш холдинг), где мы быстро сделали заказ. Нас накормили, напоили за 1 час. Оставили там в районе 15к на двоих , в может и больше.
Неприятный осадочек, где хороший средний чек, позиционируете себя как friendly, а по факту сервис и общение с потенциальными гостями ниже Токио Сити на Невском проспекте.
Надеюсь, что Вам есть о чем поразмыслить. Но я очень сильно хочу надеяться, что нам просто не повезло
1
August 12
Очень хорошее, приятное место с вкусными блюдами и доброжелательным обслуживанием!
2
September 18
Еда простая и вкусная.
Жарены баклажаны просто топ.
Хороший выбор вин. Приятно что на второй раз узнают уже.
3
July 2, 2023
Нам все понравилось: отдельно хочу отметить работу персонала - внимательные и учтивые.
Мне лично очень понравились коктейли🍹
Паштет восторг!
Улитки и устрицы - это дело на любителя, но видно, что все свежее
Единственное, что расстроило - это салат с уткой - в целом - вкусно, но утки был один кусок, который оказался съеденым за первую вилку)
А так выражаем благодарность!
1
December 27, 2023
В этот ресторан попали с 3- ей попытки 😆, думали, ну точно крутой ресторан, тк и отзывы были очень хорошие 😅
Поставила 2 , а не 1 исключительно за персонал, который старается и туалет ( очень прикольный)))))
Что касается еды, то думали, что так уже в Москве не кормят. Взяли в стол,как всегда много позиций, кроме куриного паштета, всё остальное было просто отвратительно : хумус, тартар, улитки и что-то ещё брали.
Срочно позвонили друзьям, чтобы не приезжали, уехали, сменив локацию.
Но, что ещё интересно, на 2- м этаже было много пустых столов, получается, искусственно создают наполняемость ресторана, когда мы дважды не могли сюда попасть.
Живая музыка приличная, но очень громко.
Короче, хотите испортить себе вечер- приходите сюда 😂
3
May 20, 2023
Шикарный интерьер, вкусная кухня. Всё понравилось. Были на День Рождения ресторана: угощали тортом и бокалом шампанского. Очень классное место, атмосферное и комфортное. Впечатлили горящие свечи и живые цветочки на столе. Ценник выше среднего: коктейли 700-1000р
3
2
July 9, 2023
Этот ресторан мой фаворит уже наверно лет 5, за прекрасную атмосферу в историческом центре Москвы, необычный интерьер,неизменно вкусную еду и отличное обслуживание.Летом открывается уютная веранда.Сейчас есть тематическое азиатское меню.
1
October 16
Качественно приготовлено. Приятная публика. Контактные официанты
Парни вписываются в концепт заведения
1
2
September 15, 2023
Очень уютный и стильный ресторан. Фантастическая атмосфера, прекрасное обслуживание и безумно вкусная кухня. Мы с подругами остались в восторге! Обязательно посетим ресторан ещё раз !)
1
August 11
Заказала суп том ян 790р, вкусно порция на девушку, но при оплате выяснилось что рис отдельно оплачивать нужно 100р, даже не предупредили. Искала место для др но если в такой мелочи жлобят то про остальное молчу
2
December 24, 2023
Хотелось как лучше , а получилось как всегда (что опять же очень грустно.
Посадка.. Высокие столы ( качаются) и стулья . Сидеть на жердочках крайне не удобно. Полумрак. Не видно даже меню прочитать. С телефона подсвечивали. Долго искали куда посадить.. Бронь, бронь везде бронь. По факту, когда уходили, никто так и не пришёл)) весело..
Обслуживание, что то случилось.. До фига официантов, а не дозовешься. Головой крутишь как дрессированный пингвин, что бы хоть кто то подошёл. Заказали блюда по готовности. Что подразумевает, когда оно готово, то выносят. Ждали 40 минут и закуски и салат и пиццу и бургер всё вынесли сразу. Причём пицца уже остыла!! Салат из тёплых баклажан холодный. Ну и в таком роде. А всё потому, что официантка не забирала еду!!! А трещала с девицами на входе. Опустились до уровня столовки. Качество еды тоже стало ниже плинтуса. Ребёнок блевал дома бургером. Значит мясо было не свежее!!!
Чай - налили воду с лимоном, имбирём и мёдом обозвав это чаем!! Чай подразумевает заварку отсюда и название , а стоять и доказывать гостю, что за 540 р у нас разливают воду без заварки, как минимум глупо. В итоге заварку( в виде чайного пакетика) добавили.
И подача на алюминиевых подносах это вообще дно.. И абсолютно не интересно.
Раньше часто ходили, но поменялось всё от менеджеров до видимо поваров.
Бармены свою работу выполняют. Коктейль был вкусный.
Суп том ям нормальный. Макароны слишком альденте.. Официант не спросила какие предпочитает гость. Может он не любит грызть недоваренные за 1200р. Вместо менеджера сначало пригнали какого то пацанчика.. Пришлось опять просить вызвать менеджера. Виктория - менеджер за косяки подарила мужчинам десерты. Но ситуацию в целом по заведению это не компенсирует. Очень всё опустилось. 10 тыщ, отравление, не вкусная протоплазма.. Вот весь вывод по вчерашнему вечеру. Причём эту сеть регулярно посещаем, но видимо точка, точке рознь.
3
1
September 8
Раньше ходила часто, сейчас вообще нет.
Испортилось качество еды, и по вечерам не понравились атмосфера.
Обязательно зайду снова и обновлю комментарий.
2
2
August 9, 2023
Люблю места, где приятно не только животу, но и глазу. Разнообразное меню, вкусные блюда, красивая подача, оригинальный интерьер, вежливый персонал, удачное музыкальное сопровождение - все на высший балл. Спасибо!
3