Search
Directions

Beerman

Overview
Menu
Photos
311
Reviews
1517
Branches
Features
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Детское меню
Дополнительно
Завтраки
Закуски
Напитки
Роллы
Рыба и морепродукты
Салаты
Сертификаты
Супы
Шашлык & Гриль
Закуски
Антипасти к вину
Антипасти - идеальное сопровождение к вину. Камамбер, горгонзола и филадельфия образуют богатую сырную палитру. Их дополняют солёные маслины и оливки, острые каперсы, ароматные вяленые томаты. Виноград привносит сладкую свежесть, сыровяленая колбаса
1590 ₽320 g
Ассорти горячих закусок L
Расширенное ассорти для большой компании, где собрано всё лучшее! Хрустящие сырные палочки и нежные сырные шарики с тягучей начинкой, сочная мойва с морским ароматом, бородинские гренки с ржаным вкусом и хрустом, воздушные луковые кольца, а так же ку
1690 ₽734 g
Ассорти горячих закусок М
Компактное ассорти пивных закусок для небольшой компании. Хрустящий картофель фри, сырные палочки с тягучей сливочной начинкой в румяной панировке, сочная мойва, пряные бородинские гренки с аппетитным хрустом, острые крылышки с пикантной остринкой и
990 ₽733 g
Бородинские гренки с соусом Халапеньо
Тёплые, хрустящие, ароматные - эти гренки из бородинского хлеба словно переносят в атмосферу дружеских посиделок. Чеснок добавляет им душистый акцент, а соус халапеньо привносит азарт. Сочетание получается одновременно уютным и дерзким - как хороший
390 ₽165 g
Бочковая сельдь с луком и картофелем
Элегантная подача: на порции нежного отварного картофеля аккуратно размещено филе бочковой сельди. Композицию дополняют хрустящие бородинские гренки и свежие кольца красного лука. Каждый компонент сохраняет свою индивидуальность, вместе создавая сбал
490 ₽220 g
Грузди солёные с зеленью
Солёные грузди с красным луком - вкус настоящей Сибири
690 ₽150 g
Капуста квашеная
Традиционная квашеная капуста в дуэте с красным луком и ароматной брусникой
170 ₽100 g
Креветки темпура с азиатским соусом
Представьте: вы берёте горячую креветку, ощущаете аромат чеснока и нотки соевого соуса. Первый укус - хруст кляра, затем - нежность мяса с тонким морским оттенком. Соевый соус с чесноком оставляет тёплый пряный шлейф, а сладкий чили добавляет мягкую,
690 ₽160 g
Куриные крылышки в соусе Терияки
Куриные крылья в терияки - кусочек Азии на вашем столе. Соус обволакивает мясо нежной карамельной плёнкой, в которой угадываются ноты соевого соуса и мёда. Зелёный лук добавляет свежесть, а кунжут вносит изысканный штрих, напоминая о традиционных ази
590 ₽300 g
Лосось домашнего посола с сырным кремом и огурцом
Изысканная закуска, где каждый компонент на своём месте: нежные ломтики слабосолёного лосося, рядом - поджаренные до золотистой корочки кусочки чиабатты. Свежий огурец придаёт блюду сочность и лёгкую хрусткость, а кремовый сыр создаёт мягкий, обволак
990 ₽120 g
Маринованные оливки
Микс из отборных оливок и маслин с оливковым маслом первого отжима
490 ₽92 g
Маринованный ростбиф
Маринованный ростбиф - центр композиции. Нежные ломтики говяжьей вырезки прожарки medium rare, пропитанные соевым маринадом с чесноком, луком и кориандром, дополнены пикантным маринованным луком. Соус вителло тонато придаёт кремовую текстуру и морско
950 ₽100 g
Мойва к пиву с соусом Тартар
Свежий и лёгкий вариант пивной закуски - мойва в хрустящей панировке. Манная корочка придаёт нежный хруст, а внутри - сочная рыбка с пряным оттенком. Соус тартар делает её ещё интереснее: в нём сливаются сливочная нежность майонеза, пикантность капер
450 ₽150 g
Огурцы маринованные
Маринованные огурцы по домашнему рецепту
190 ₽110 g
Острые куриные крылья в соусе BBQ
Горячие острые крылья и холодное пиво - классика, которая никогда не надоедает. Сочное куриное мясо пропитано пряными нотами перца чили, а румяная корочка добавляют текстурное разнообразие. Зелёный лук привносит свежесть, смягчая остроту и создавая г
590 ₽300 g
Паштет из печени цыплёнка
Закуска строится вокруг куриного паштета с нежной текстурой. Его готовят с добавлением лука, сливочного масла, яйца, коньяка, бекона и тимьяна - коньяк придаёт лёгкую глубину, тимьян - аромат. Паштет подают с бриошью, украшают вареньем из шишек и дро
630 ₽150 g
Подкопчённый брискет
Брискет из говядины предстаёт во всей красе: его нежная, распадающаяся на волокна текстура говорит о долгой и бережной готовке. Брусничный соус с розмарином и можжевельником привносит яркий вкусовой акцент - терпкость ягод смягчается травяными нотами
770 ₽140 g
Помидоры соленые
Солёные томаты с пряными травами - классика застолья
190 ₽150 g
Поп-корн из домашних колбас
Попробуйте колбаски в пивном кляре - это огонь! Внутри: ароматная свинина с расплавленным сыром и пряными специями. Снаружи - воздушная хрустящая корочка: пивной кляр делает её особенно лёгкой и пористой. А чтобы вкус раскрылся на полную, подаём с гу
590 ₽160 g
Сало соленое
Солёное сало по-сибирски: просто, сытно, по-домашнему
230 ₽50 g
Стрипсы из цыпленка с сырным соусом
Хрустящие куриные стрипсы - хит любого застолья! Филе в пшеничной панировке обжаривается до золотистой корочки, а соевый соус придаёт пикантную солоноватость. Сырный соус добавляет кремовую нежность и глубину вкуса. Игра контрастов - хруст, сочность
430 ₽140 g
Сырные палочки с соусом Тартар
Хрустящие сырные палочки - идеальная закуска для дружеской встречи. Сочная сердцевина из плавленого сыра гауда укрыта золотистой панировкой, а в паре с пикантным соусом тартар получается гармоничный баланс вкусов: сливочная нежность, лёгкая кислинка
470 ₽170 g
Сырные шарики с халапеньо
Хрустящие сырные шарики с халапеньо - взрыв вкуса для весёлой компании! Внутри - расплавленный сыр с вкраплениями маринованного перца, снаружи - аппетитная корочка. Соус тар-тар вносит свежую, слегка кисловатую ноту. В паре с прохладным пивом это блю
530 ₽160 g
Тарелка сыров
Изысканная сырная тарелка: трио благородных сыров - твёрдый пармезан, пикантная горгонзола с голубой плесенью и нежный камамбер с белой плесенью. Дополняют композицию карамелизированный фундук с хрустящей текстурой, душистый мёд и свежий виноград. Ид
1290 ₽250 g
Язык говяжий в сливочно горчичном соусе
Элегантная подача: говяжий язык демонстрирует свою нежную текстуру и насыщенный вкус. Сливки придают нежную кремовость, сливочный хрен - пикантную ноту, адижонская горчица добавляет лёгкую кислинку. Микрозелень и хрустящий лук фри завершают образ, по
990 ₽150 g
Напитки
Rich-Cola
Rich-Cola
330 ₽330 ml
Rich-Tonic
Индиан тоник
330 ₽330 ml
Апельсиновый фреш
Фреш из апельсина
890 ₽500 ml
Вода Чашка Кофе газированная
Вода газированная
150 ₽500 ml
Вода Чашка кофе негазированная
Вода негазированная
150 ₽500 ml
Грейпфрутовый фреш
Фреш из грейпфрута
1090 ₽500 ml
Классический лимонад
Апельсиновый и лимонный сок, сироп апельсиновый, содовая
540 ₽500 ml
Клюквенный морс
Клюква, вода, сахар
650 ₽1 l
Компот из сухофруктов
Сухофрукты, вода, сахар
650 ₽1 l
Напиток из облепихи
Облепиха, вода, сахар
650 ₽1 l
Петроглиф Эпос газированный
Вода минеральная газированная
390 ₽375 ml
Петроглиф негазированный
Вода минеральная негазированная
390 ₽375 ml
Сок Эль Примо ананасовый
Сок ананасовый
690 ₽1 l
Сок Эль Примо апельсиновый
Сок апельсиновый
690 ₽1 l
Сок Эль Примо апельсиновый
Сок апельсиновый
250 ₽200 ml
Сок Эль Примо вишневый
Сок вишневый
690 ₽1 l
Сок Эль Примо вишневый
Сок вишневый
250 ₽200 ml
Сок Эль Примо томатный
Сок томатный
690 ₽1 l
Сок Эль Примо томатный
Сок томатный
250 ₽200 ml
Сок Эль Примо яблочный
Сок яблочный
690 ₽1 l
Сок Эль Примо яблочный
Сок яблочный
250 ₽200 ml
Дополнительно
Аджика
Аджика домашняя (перец болгарский, помидоры, перец чили, соль, сахар, хмели-сунели, укроп, перец чёрный молотый, масло растительное, чеснок, морковь)
120 ₽40 g
Горчица домашняя
Горчичный порошок, масло растительное, специи
120 ₽40 g
Кетчуп
Кетчуп Хайнц
120 ₽40 g
Куриное филе
Филе курицы
180 ₽50 g
Лосось слабосоленый
Лосось филе, соль, зелень укроп, сахар, перец черный молотый
650 ₽50 g
Сметана
Сметана 25% жирности
120 ₽40 g
Соус Барбекю
Кетчуп, соус перечный, соль, масло растительное, ананасы консервированные, перец болгарский, чеснок, лук репчатый, кока кола
120 ₽40 g
Соус орехово-кунжутный
Арахис, кешью, кунжут, кунжутное масло, уксус, чеснок, растительные масла
120 ₽40 g
Соус сладкий чили
Соус сладкий чили
120 ₽40 g
Соус тартар
Майонез, огурец маринованный, лук, петрушка, укроп, сок лимона
120 ₽40 g
Соус халапеньо
Перчики халапеньо маринованные, чеснок, табаско, сметана, майонез, кинза
120 ₽40 g
Сырный соус
Растительное масло, вода, сыр чеддер, яичный желток, сахар, соль, пектин, оливковое масло
120 ₽40 g
Хрен сливочный
Хрен сливочный
150 ₽40 g
Чиабатта пшеничная
Итальянский белый хлеб с пористым, воздушным мякишем и хрустящей корочкой
60 ₽60 g
Детское меню
Борщ с говядиной и сметаной
Бульон говяжий, мясо говяжье, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, капуста белокочанная, свекла, чеснок, помидоры, паста томатная, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, сметана, укроп
280 ₽250 g
Домашние блинчики с соленой карамелью
Молоко, мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, соль, масло растительное, масло сливочное, посыпка (мука миндальная, сахарная пудра, яйцо куриное, краситель пищевой, сахар)
180 ₽130 g
Домашние блинчики с томленой вишней
Молоко, мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, соль, масло растительное, масло сливочное, посыпка (мука миндальная, сахарная пудра, яйцо куриное, краситель пищевой, сахар)
180 ₽130 g
Домашние блинчики со сгущенкой
Молоко, мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, соль, масло растительное, масло сливочное, посыпка (мука миндальная, сахарная пудра, яйцо куриное, краситель пищевой, сахар)
180 ₽130 g
Домашние блинчики со сметаной
Молоко, мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, соль, масло растительное, масло сливочное, посыпка (мука миндальная, сахарная пудра, яйцо куриное, краситель пищевой, сахар)
180 ₽130 g
Картофель фри с кетчупом
Картофель фри, кетчуп
250 ₽130 g
Кукуруза варёная
Кукуруза, соль
320 ₽120 g
Куриные котлетки с картофельным пюре
Филе куриное, филе куриного бедра, сливки, лук репчатый, яйцо куриное, хлеб, соль, перец чёрный молотый, пюре картофельное, масло сливочное, сливки
480 ₽191 g
Куриные наггетсы с сырным соусом
Фарш куриный, сливки, соль, сахар, перец чёрный молотый, крахмал, яйцо куриное, сухари панировочные, соус сырный
330 ₽130 g
Куриный суп Азбука
Бульон куриный, филе куриное, помидоры, лук репчатый, морковь, макароны, соль, зелень
250 ₽200 g
Пельмешки Светофор с цыплёнком
Тесто (мука пшеничная, соль, масло растительное, яйцо куриное, молоко, краситель пищевой, вода с куркумой, сок свекольный, сок петрушки), фарш (филе куриное, филе куриного бедра, лук репчатый, сливки, соль, перец), масло сливочное, сметана
350 ₽230 g
Спагетти с сосиской и сливочным маслом
Сосиски, макароны, масло растительное, масло сливочное, соль
460 ₽160 g
Шашлычок из курицы с картофелем фри и кетчупом
Шашлык из курицы (филе куриное, паста чесночная, аджика, соль, перец, паприка, масло растительное), картофель фри, кетчуп, масло растительное
460 ₽180 g
Шашлык & Гриль
Бифштекс из говядины с драником
Сочный бифштекс из отборной говядины, дополненный расплавленной моцареллой. Подаётся с хрустящим картофельным драником, нежным голландским соусом на основе яичных желтков исливочного масла, яйцом пашот и микрозеленью. Гармония текстур и вкусов: от со
950 ₽350 g
Бургер с рваной говядиной
Идеальный бургер для дружеской встречи: нежная рваная говядина в пряном маринаде, сыр чеддер, и маринованные огурцы. Два соуса - BBQ для сладости и азиатский для остроты - придают блюду характер. Всё это - в мягкой булочке. А в паре - хрустящий карто
1150 ₽320 g
Кальмар на гриле
Изысканный кальмар, приготовленный на гриле: нежная текстура мяса оттеняется лёгкой карамельной корочкой и дымным шлейфом. Соус терияки придаёт сладковато-солёный акцент, а свежие овощи - огурец и томат - добавляют сочность и хруст. Аромат кинзы впле
690 ₽200 g
Колбаски с сыром
Натуральные колбаски из свинины с сыром и отборными специями. В паре с ними - классический кетчуп, пикантный горчичный соус с зернистой горчицей и свежий коул слоу из красной капусты, моркови и майонеза. Блюдо украшено порцией хрустящего лука фри - д
790 ₽300 g
Медальон из телятины
Нежные медальоны из отборной телятины обжариваются до лёгкой румяной корочки и доводятся до идеальной прожарки (рекомендуем medium rare - с сочным розовым центром). Мясо подаётся под насыщенным соусом на основе мясного бульона. В сопровождении - аром
1390 ₽100 g
Свиные рёбра с картофельными дольками
Сочные свиные рёбра, обжаренные на гриле до аппетитной корочки: дымный аромат и нежная мякоть, которая легко отделяется от кости. Рёбра тщательно смазывают фирменным соусом BBQ. Лёгкая остринка перца чили подчёркивает богатый вкус соуса. Подаются с р
970 ₽330 g
Стейк из лосося
Сочный стейк атлантического лосося, обжаренный на гриле до идеальной степени прожарки. Подаётся с тонкими слайсами свежего цукини, листьями шпината, долькой лимона и лёгкой посыпкой копчёной красной паприки. Лёгкое, сбалансированное блюдо - идеальный
1490 ₽180 g
Стейк из свиной шеи
ССочный стейк из свиной шеи в маринаде из паприки, масла, майонеза и чеснока. Обжарен до золотистой корочки - мясо остаётся мягким и ароматным. Подаётся с печёным картофелем, малосольными огурцами, свежей петрушкой и кинзой. Дополняется острой аджико
870 ₽290 g
Тигровые креветки на гриле с зелёным чимичури
Пламя нежно касается креветок, оставляя золотистые следы и дымный аромат. Оливковое масло и копчёная паприка дарят тёплый, обволакивающий вкус, а долька лимона добавляет свежую искру. И финальный аккорд - соус чимичурри: буйство зелени, остринка чили
870 ₽160 g
Фирменный бургер с картофелем фри
Настоящий гастрономический взрыв в каждом укусе! Сочная говяжья котлета с нежной моцареллой укрыта ломтиком чеддера. Свежие овощи - хрустящая морковь, сочная капуста и лист салата - создают яркий контраст. Особую изюминку придаёт азиатский соус: слив
990 ₽413 g
Шашлык из курицы
Пикантный шашлык из куриного бедра с румяной корочкой - основа блюда. Его окружают свежие овощи: хрустящие огурцы, сладкие томаты, свежий укроп и бархатистый сыр фета, который тает во рту. Всё это сопровождается тёплой фокаччей. Гармония огня, свежес
650 ₽320 g
Шашлык из свинины
Натуральный вкус свинины раскрывается в простом, но выразительном маринаде из репчатого лука, свежих томатов и натуральных специй. Блюдо дополнено тёплой фокаччей, хрустящими огурцами, сочными томатами, свежим укропом и нежным сыром фета. Идеальный в
850 ₽300 g
Язык на гриле
Нежный отварной язык в сочетании с румяным печёным картофелем. Подаётся с бархатистым соусом из сливок, сливочного хрена и дижонской горчицы - пикантная нотка подчёркивает мягкость основных ингредиентов. Шпинатное масло и свежая зелень придают блюду
1190 ₽250 g
Завтраки
Глазунья с беконом
Глазунья с беконом и чиабаттой - идеальный завтрак в трёх нотах. Два яйца с жидкими желтками - нежные Солнышки на тарелке. Хрустящий бекон с румяной корочкой и сочной сердцевиной - пикантный акцент. Тёплая чиабатта с хрустящей корочкой - идеальный ко
390 ₽120 g
Гречневая каша с беконом пармезаном
Гречка с пашотом и беконом - завтрак, где сочетаются уют и изысканность: рассыпчатая гречка с ореховым ароматом хранит в себе хрустящие кусочки бекона с дымным шлейфом; венчает блюдо яйцо пашот с нежным белком и жидким золотистым желтком, который при
450 ₽300 g
Драник с лососем
Золотистый хрустящий драник, сверху - нежный слабосолёный лосось и яйцо пашот с жидким янтарным желтком. Дополняют композицию свежие листья зелени, сочные дольки томатов и кремовый сыр Филадельфия. В блюде гармонично сочетаются: хруст драника, мягкос
850 ₽250 g
Каша пшённая с бананом и карамелью
Нежная пшённая каша служит основой для ломтиков спелого банана, придающих сочность и естественную сладость. Мёд добавляет ароматный вкусовой акцент, семена льна - приятную хрусткость и питательность, а свежий лист мяты - освежающий аромат. Гармонично
370 ₽290 g
Клаб сэндвич с цыпленком и картофелем фри
Сочный клаб-сэндвич - ломтики хрустящего хлеба, между которыми уютно расположились нежное куриное филе, ароматные полоски бекона, свежий салат Романо, тонкие ломтики огурца и куриное яйцо. В качестве гарнира - золотистый картофель фри: хрустящая коро
650 ₽380 g
Овсяная каша
Нежная, кремовая каша из овсяных хлопьев, приготовленная на молоке. Её мягкая, обволакивающая текстура создаёт ощущение уюта и тепла. В готовую кашу добавляют кусочек сливочного масла - оно тает, придавая блюду бархатистость, насыщенный сливочный вку
230 ₽200 g
Скрэмбл с креветками и гуакомоле
Скрэмбл с жареными креветками и чиабаттой с гуакамоле - утончённый завтрак с игрой текстур и вкусов. Воздушный скрэмбл тает во рту. К нему - румяные креветки с хрустящей корочкой: их сочность и морской аромат создают яркий акцент. Тёплая чиабатта с г
770 ₽290 g
Сырники с кремом из сметаны и абрикосовым вареньем
Нежные сырники на основе творога, куриного яйца и манной крупы. Подаём с кремом на основе сметаны и вареньем из абрикосов
490 ₽190 g
Шакшука с брискетом
Шакшука с брискетом - яркое блюдо в восточном стиле. В густом томатном соусе томятся сочные кусочки брискета, мягкие ломтики баклажана и сладкий болгарский перец. Сверху - яйца с текучими желтками. Свежая кинза придаёт пряный аромат и изумрудный акце
790 ₽330 g
Шакшука с сыром фета
Шакшука с фетой - яркое блюдо с насыщенным вкусом. В густом томатном соусе томятся кусочки болгарского перца, а сверху - яйца с текучими желтками, будто крошечные солнца. Нежные кусочки феты медленно плавятся, придавая соусу сливочную глубину и лёгку
650 ₽300 g
Роллы
Ролл Дракон с мясом снежного краба и копчёным угрём
С угрём и мясом снежного краба
870 ₽150 g
Ролл Калифорния с мясом снежного краба и икрой тобико
Ролл Калифорния - всемирно известная классика японской кухни. Основа - идеально приготовленный японский рис, обволакивающий начинку из авокадо, огурца и снежного краба. Ролл декорирован икрой тобико и кунжутом, что создаёт визуальный акцент и дополня
590 ₽140 g
Ролл Сегун
Ролл с копчёным угрём, сыром филадельфия, снежным крабом, авокадо и клубникой
650 ₽155 g
Ролл Филадельфия с лососем, огурцом и сливочным сыром
Всемирный хит - ролл, влюбляющий с первого кусочка! Нежный сыр Филадельфия, свежий лосось и хрустящий огурец на подушке из идеального риса в обёртке из нори. Огурец дарит освежающий хруст, оттеняя кремовость сыра и нежность рыбы. Гармония вкусов, кот
890 ₽160 g
Ролл с креветкой, авокадо и снежным крабом
Ролл с креветкой - гармония вкусов: нежный рис и нори обрамляют кремовую Филадельфию с сочным крабом, бархатистым авокадо и свежими томатами. Сверху - тигровая креветка, стружка тунца и глянцевый соус терияки. Сливочная мягкость, морская свежесть и к
630 ₽140 g
Сет Киото
Сэт топовых роллов Филадельфия, Калифорния, Сёгун и Ролл с креветкой
1590 ₽410 g
Тёплый ролл с мясом снежного краба, лососем, копченым угрем и сливочным сыром
Теплый ролл с лососем, копченым угрем и томатом, обжаренный во фритюре
590 ₽160 g
Сашими из лосося
Лосось свежий, огурец свежий, дайкон, мариновоный имбирь, васаби
790 ₽165 g
Сашими из тунца
Тунец свежий, огурец свежий, дайкон, мариновоный имбирь, васаби
490 ₽100 g
Салаты
Деревенский салат
Деревенский салат - сочетание свежих овощей (томаты, огурцы, перец, оливки, маслины) с айсбергом и красным луком. Украшен микрозеленью. Заправлен смесью оливкового и шпинатного масел. Сливочную нежность придаёт крем из сметаны, сыра Филадельфия и чес
630 ₽290 g
Оливье с лососем
Оливье с лососем - современная версия классического русского салата. Традиционные отварные овощи и яйца сочетаются с нежным слабосолёным лососем. Заправка из майонеза и сметаны придаёт сливочный вкус, маринованные огурцы - свежесть. Украшение микрозе
750 ₽200 g
Салат с креветками
Салат с креветкой - гармоничное сочетание свежих листьев шпината и романо с мягким авокадо, печёным перцем, томатами и редисом. Тигровые креветки придают насыщенный морской вкус. Заправка из соевого соуса, масел и лимонного сока дополняет азиатский с
850 ₽180 g
Салат с подкопчённым брискетом
Салат с подкопчёным брискетом - гармония вкусов и текстур. Нежные ломтики мяса сочетаются с хрустящим салатом, сочными томатами и огурцом. Печёный картофель придаёт сытность, перец - сладковатую дымность, лук фри - хруст, бекон - мясной акцент. Соус
690 ₽240 g
Салат с ростбифом
Нежные пряные ломтики мяса сочетаются с хрустящей свежей зеленью. Запечённый картофель придаёт блюду уютную сытность, томаты - свежую сочность, а маринованные огурцы - пикантный хруст. Имбирный соус деликатно объединяет все компоненты, а тёртый парме
790 ₽200 g
Тёплый салат из баклажанов с томатами, сливочным сыром и соусом свит чили
Обжаренные в крахмале баклажаны с золотистой корочкой с сочными томатами и свежей кинзой, дополняет хрустящий салат айсберг. Нежность придаёт крем из сыра Филадельфия и сливок, а многогранный соус вносит пикантные, сладковатые и острые ноты. В итоге
570 ₽220 g
Цезарь с тигровыми креветками
Салат Цезарь с креветками - изысканная версия классики. Нежные обжаренные креветки, хрустящие крутоны, свежие листья салата и тёртый пармезан создают гармоничный баланс вкусов и текстур. Фирменный соус с нотками анчоусов объединяет ингредиенты в един
890 ₽230 g
Цезарь с цыплёнком
Салат Цезарь с цыплёнком на гриле - признанная мировая классика, которую подают в ресторанах любого уровня и охотно готовят дома. Его популярность объясняется безупречным сочетанием текстур и вкусов: хрустящие крутоны, сочный цыплёнок, свежие томаты
670 ₽230 g
Супы
Борщ с говядиной и сметаной
Наваристый борщ на бульоне из сочной говяжьей грудинки - воплощение домашнего уюта. Свёкла придаёт супу насыщенный рубиновый оттенок, а букет овощей и специй раскрывает богатый, многогранный вкус. Подаётся со сметаной и ароматными гренками с чесноком
690 ₽390 g
Грибной крем суп Ом
550 ₽280 g
Густой мясной с гренками
750 ₽400 g
Домашний куриный суп
Домашний куриный суп с лапшой - уют в каждой ложке! Нежное филе курицы в ароматном костном бульоне, дополненное лёгкой овощной пассеровкой из лука и моркови на растительном масле. Свежая зелень укропа придаёт блюду аппетитный аромат, а домашняя лапша
470 ₽300 g
Том ям с морепродуктами
Ароматный тайский суп с ярко выраженным кисло-острым вкусом. На основе куриного бульона с пастой том ям раскрываются нежные тигровые креветки, кусочки кальмара, шампиньоны и томаты черри. Лемонграсс, имбирь и листья лайма придают пряную глубину, коко
890 ₽450 g
Фирменный суп Beerman
Нежный крем-суп с бархатистой текстурой на основе разваренного гороха. В составе - обжаренные лук и морковь, сочные охотничьи колбаски, а также капуста по-эльзаски, которая придаёт блюду сложные пивные и пряные оттенки. Подаётся в хрустящей Тарелке и
730 ₽300 g
Уха с лососем и судаком
Ароматный рыбный суп на прозрачном бульоне с филе лосося и судака. Картофель придаёт плотность, репчатый лук - деликатную сладость, свежие томаты - лёгкую кислинку и яркость. Блюдо завершают зелёные акценты: зелёный лук и укроп, добавляющие свежесть
790 ₽300 g
Горячие блюда
Бефстроганов с шампиньонами и картофельным пюре
Тёплый, ароматный бефстроганов - будто только что с семейной кухни. Нежная говяжья вырезка в сливочно-сметанном соусе, с пассерованным луком и грибами, дарит насыщенный, обволакивающий вкус. Картофельное пюре - мягкая, сливочная основа, а маринованны
1250 ₽300 g
Жареный картофель с шампиньонами
Сочный картофель, обжаренный до золотистой корочки с пассерованным луком, с ароматными шампиньонами и белыми грибами прямо в сковороде. После приготовления блюдо посыпается свежей зеленью. Подача на раскалённой сковороде сохраняет температуру и усили
550 ₽250 g
Котлеты из трёх видов мяса с картофельным пюре
Тёплые, ароматные котлеты - будто только что с домашней кухни. Сочность свинины, насыщенность говядины и лёгкость курицы создают гармоничный вкус, а пассерованный лук и сливки придают нежность. Картофельное пюре - мягкая, сливочная основа, а соус стр
850 ₽300 g
Спагетти Карбонара
Итальянская классика: спагетти с беконом и чесноком в сливочно-яичном соусе. В центре - целый желток, придающий блюду кремовость при перемешивании. Посыпается тёртым пармезаном, который слегка плавится от тепла. Гармония кремовости, солёности, пикант
590 ₽260 g
Удон с говядиной и овощами
Лапша удон с нежной говяжьей вырезкой, стручковой фасолью, цукини, болгарским перцем, морковью и репчатым луком. Блюдо готовится в ароматной смеси соусов - терияки, чили и тонкацу, с добавлением свежего имбиря и чеснока. При подаче украшается свежей
750 ₽350 g
Фетучини с цыплёнком и шампиньонами в сливочном соусе
Нежные фетучини в сливочном соусе с сочным куриным филе, шампиньонами и пассерованным луком. Блюдо дополнено ароматным соусом пестои посыпано тёртым пармезаном при подаче. Кремовая текстура, мясная сочность и травяная свежесть песто создают гармоничн
630 ₽270 g
Десерты
Грушевый пирог
Хрустящий пирог из слоёного теста с карамелизированными грушами. Подаётся тёплым с шариком ванильного мороженого, дроблёными грецкими орехами и солёной карамелью. Контраст температур и текстур: нежное фруктовое наполнение, хрустящее тесто, сливочная
670 ₽180 g
Кокосовый чизкейк
Нежный чизкейк с кремовой текстурой и насыщенным кокосовым ароматом. Верх украшен конфетой с миндалем - она придаёт хрустящую нотку и изысканный акцент. Сочетание сливочной мягкости, тропического оттенка и ореховой хрусткости делает десерт утончённым
490 ₽118 g
Медовый торт
Нежный десерт с насыщенным медовым ароматом и лёгкими карамельными нотами. Тонкие золотистые коржи с пористой текстурой пропитаны воздушным сметанным кремом, который придаёт освежающую кислинку и бархатистую мягкость. Идеален для уютного чаепития
450 ₽100 g
Наполеон с брусничным соусом
Слоёные хрустящие коржи чередуются с заварным кремом и брусничной прослойкой. Дроблёный миндаль добавляет ореховую нотку и приятную текстуру, а брусничный соус усиливает ягодный акцент и придаёт десерту завершённый вид. Гармоничное сочетание хрустких
430 ₽120 g
Таёжный десерт с облепихой
Вдохновение сибирской природой: ванильное мороженое с брусникой и облепихой с ярким натуральным вкусом. Хрустящие кедровые орешки добавляют текстуру и лесной аромат, а сублимированная малина - ягодный акцент. На выбор: нежная сладость мёда или сгущён
450 ₽95 g
Шоколадный фондан
Французский десерт с хрустящей корочкой и тягучей шоколадной сердцевиной. Готовится из тёмного шоколада, сливочного масла, яиц, сахара и муки. Подаётся тёплым: кекс присыпан сахарной пудрой, дополнен шариком ванильного мороженого и свежей клубникой.
670 ₽150 g
Гарниры
Картофельное пюре
Простой, но любимый всеми гарнир - картофельное пюре. Мягкое, сливочное, с нежным молочным послевкусием. Отлично подойдёт для дружеского обеда или семейного ужина. Знакомый вкус, который всегда радует
270 ₽150 g
Овощи гриль
Палитра лета на тарелке: золотисто-коричневый лук, изумрудные цукини, янтарные шампиньоны, фиолетовые баклажаны и алые полосы болгарского перца. Всё это - с дымным ароматом гриля и свежей ноткой петрушки. Гарнир радует не только вкусом, но и визуальн
370 ₽300 g
Картофелные дольки
Аппетитные картофельные дольки, запечённые до золотистой корочки: снаружи - хрустящие, внутри - мягкие и рассыпчатые. В паре с ними - насыщенный сырный соус с кремовой текстурой и ярким сливочным вкусом. Сочетание контрастных текстур и богатого сырно
330 ₽150 g
Свежие овощи
Освежающий гарнир из отборных свежих овощей. Сочные томаты и огурцы, пикантный редис, сладкий болгарский перец, ароматная зелень укропа и хрустящие листья салата романо создают гармоничную палитру вкусов и текстур. Богат витаминами и клетчаткой - иде
290 ₽140 g
Шампиньоны гриль
Нежный гарнир из шампиньонов, приготовленных на гриле, с ароматной чесночной пастой. Грибы сохраняют сочность внутри, а снаружи приобретают аппетитную румяную корочку. Чесночная паста придаёт пикантную остроту и насыщенный вкусовой акцент. Идеально с
390 ₽100 g
Рыба и морепродукты
Котлеты из сибирских рыб с картофельным пюре
Тёплые, ароматные котлеты из - будто только что с домашней кухни. Нежная рыба, смягчённая сливками и хлебом, с тёплым ароматом пассерованного лука. Картофельное пюре дарит уют и сытность, грибной соус добавляет глубину вкуса, а шпинатное масло и микр
850 ₽210 g
Пельмени из сибирских рыб с щукой, судаком и красной икрой
Пельмени с начинкой из филе щуки и судака, пассерованного лука, сливок и соуса хон даши. Тонкое тесто обрамляет сочную начинку. Подаются с сливочным маслом, укропом и красной икрой. Соус - сливочная заправка с белым вином, добавляет кислинку и аромат
850 ₽290 g
Судак Строганов в сливочном соусе с грибами, луком и картофелем
Тёплый, ароматный судак, обжаренный с тимьяном и чесноком - будто только что с домашней кухни. Соус строганов обволакивает нежной кремовой текстурой, добавляя пикантности и глубины. Картофель дарит уют и сытность, а шпинатное масло и укроп вносят све
1290 ₽280 g
Сертификаты
Сертификат 1000
1000 ₽
Сертификат 2000
2000 ₽
Сертификат 5000
5000 ₽
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.