Beerman&Pelmeni
958 reviews
May 15, 2024
A good introduction of both Siberian and Japanese food. Staff is polite, waiting time is short.
3
April 12, 2023
Very nice and cozy place.
1
February 2
Посетил заведение "Вееrmаn&пельмени" на Каменской улице в Новосибирске. В целом впечатления положительные, но есть небольшие замечания, поэтому ставлю 4 звезды.
Из плюсов:
- Атмосфера заведения уютная, стиль оформления интересный, чувствуется некая изюминка.
- Ассортимент пельменей разнообразный, есть как классические варианты, так и необычные сочетания. Попробовал сет пельменей — все варианты понравились, тесто тонкое, начинка сочная.
- Обслуживание вежливое, персонал внимательный, подсказали с выбором.
Из минусов:
- Цены немного завышены, на мой взгляд. За порцию пельменей вышло чуть дороже, чем ожидал.
- В зале было немного шумно, но это скорее субъективное замечание.
- Ожидание заказа заняло чуть больше времени, чем хотелось бы.
В целом, "Вееrmаn&пельмени" — это хорошее место, чтобы провести время с коллегами на встрече, попробовать вкусные пельмени. Рекомендую, но с учётом небольших нюансов.
September 13, 2024
Заведение где вкусно готовят. Заскакивали в пятницу вечером и было многолюдно, но обслужили нормально. Понравились пельмешки и жарёха с олениной. Десерт в матрёшке тоже порадовал необычностью. В заведении большое меню и есть разные залы - для курящих и нет. Также есть кальян.
Ну и перед заведением даже получилось припарковаться ))) что в Новосибе весьма проблемная штука.
2
1
December 8, 2024
Очень понравился ресторан. Большой просторный, несколько залов и достаточное расстояние между столами чтобы гости друг другу не мешали. Интерьер что надо, уютно, комфортно. Персонал прекрасный и так же прекрасно справляется со своей работой. Хорошая кухня. Рекомендую
December 28, 2024
Замечательное место, тихо, уютно, всегда ходим компаниями посидеть, поговорить, вкусно покушать. Очень вкусная кухня, хорошего качества алкоголь. Душевная атмосфера, что ещё надо для того, чтобы посидеть и пообщаться с друзьями.
1
November 12, 2024
Отличные пельмени на любой вкус, настойки отменные! Живая музыка, интерьер, работа персонала без нареканий. Расположение удобное, но с парковкой не особо. Потому советую добираться на такси или пешочком с метро.
January 4
Заказали пельмени фирменные из 3 видов мяса и с олениной. Фирменные оказались очень вкусные, а вот олениной не оправдали ожиданий, не насыщенные по вкусу да и за такую цену.
Взяли также салат с ростбифом и рукколой , он оказался вкусный, но в меню он выглядит по-другому, там большие кусочки мяса, а получилось что в блюде оно было очень мелко покрошено.
Чай с облепихой и ананасом вкусный. Наградой за еду выбрали шоколадный фондан с мороженным – очень вкусно.
1
January 4
Достаточно большое заведение, чисто. Персонал вежливый. Интересный интерьер. Диваны очень мягкие, что может доставить некоторые неудобства.
Цены приемлемые, еда вкусная. Особый респект за настойки
2
July 26, 2024
Доброго времени суток друзья!!! В этом месте прекрасно всё. Приветливый персонал, классный выбор напитков и конечно бомбическая кухня. Всё очень вкусно, но особенно хочется выделить вареники с вишней:))) повара молодцы! Рекомендую этот гастрономический уголок. Обязательно приеду в Новосибирск и приду сюда на обед или ужин!
January 4
Прекрасное заведение которое стоит посетить великолепный персонал просто сногсшибательная атмосфера здесь работает профессионалы и прекрасные люди как его аналогичных ресторанов мне очень понравилось.
May 27, 2024
Знаковая сеть ресторанов для Новосибирска. Это оценка сравнение.. Если раньше рестораны данной сети были для нашей семьи как место выбора: для было выше среднего ценник, но было качество обслуживания, выбор блюд и приятная обстановка, то как то за последние 2-3 года вот эта разумность между качество-цена-адекватность потерялась. Вроде и меню большое, а взгляд ни за что не цепляется, вроде та же обстановка, но как то ушла уютность, ну и ценник не то что выше среднего, а прям ближе к высокому... Как то в городе стало достаточно мест, где можно получить качество и приятность за более адекватные деньги. Так как филиалов несколько, то справедливости ради, данный комментарий на основании посещений Маркса и Каменской. Ну и резюме: качественное место, куда не стыдно и приятно прийти, вкусно, но... Не факт что вы будите здесь частыми гостями... Твердая четыре, может даже с небольшим плюсиком...
September 15, 2024
Вполне хорошее заведение. Удобная локация. Отличный плов и ростбиф. Пельмени с рыбой красной икрой в сливках топовые. Хороший сервис. Качественное обслуживание. Рекомендую.
November 11, 2024
Довольно оригинальное место, еда на любой вкус. Видимо изюминкой заведения, там считают бабушек сидящих за стеклом и лепящих пельмени. Но как по мне, это шаг, понижающий владельцев заведения в статусе людей. Посадить бабушек, явно на потеху публики, как обезьянок в зоопарке, лично мне кажется не красиво, хотя возможно я слишком морализирую. Короче меня это почему то разозлило.
October 18, 2024
Единственное заведение, которое можно найти свободным в пятницу вечером. Почему? Потому что за ценник выше, выше среднего, вкуса то не особо. И вот вроде и персонал средний, и залы не самые маленькие и обстановка в залах норм, но ничего цепляющего - ни еда, на напитки, ни чего то ещё. В общем, если вы не позаботились заранее о пятничном вечернем отдыхе, то вы сможете приехать в Бирман. Зато реально классно то, что можно поговорить, ибо нет этой долбящей и переворачивающие внутренние органы и мозг музыки а-ля "Батарейка". И за это этому сведению +2 звёзды однозначно!
September 14, 2024
Образцово-показательное заведение! Замечательная кухня и обслуживание! Однозначно рекомендую фирменный таёжный десерт в виде пельмешки! Да, недёшево, но оно того однозначно стоит! Поверьте зажравшемуся москвичу...
May 31, 2024
Заведение достойное внимания. Приятная атмосфера, приветливый персонал и хорошая кухня. Для тех кто впервые (как я) в Новосибирске, рекомендую к посещению. Сеты из пелемешек) чудесное предложение, когда хочется попробовать все варианты, а командировка у тебя только несколько дней)). Из десертов рекомендую «тарт татар»👍🏻 В итоге ходила сюда на завтраками, обеды и ужины)
August 15, 2024
Бирман - пельмени.Заведение ,которое не разочарует,в нем можно вкусно поесть.Меню обновлено,основная масса блюд высокого качества.Хороши салаты,рыбные блюда,пельмени,каждый найдет для себя то что обязательно понравится и запомнится.Идеален ли Бирман в Хилтоне ?однозначно нет...,можно конечно сосредоточится на недочетах и на не всегда стабильном качестве блюд,упущениях в сервисе .Однако в целом это заведение очень заметное в городе,имеет свои традиции,некоторые официанты работают чуть ли не с открытия заведения,все таки Бирман пельмени имеет свою индивидуальность и уникальность!Рекомендую к посещению!
October 9, 2024
Ложку дёгтя придется добавить. Очень симпатичный интерьер иии пожалуй всё. Цены задраны неимоверно. Вкус обычный, ничего вау нет. Хотя нет есть ЦЕНЫ)) На фото не хватает литра пива и порции пельменей (достаточно кстати посредственных, маленьких, как для детей, но с приставкой фирменные), креветки тоже мелкие. Пиво брал их фирменное, если бы брал импортное ушёл бы за 10тр точно. Да и это то обошлось 8800 плюс оффику 10% хотя тоже особо не за что. Так вот решайте сами надо вам это или нет.
3
November 20, 2024
Держат марку, молодцы! Брали уху - очень вкусно, полная порция , с салатом получился настоящий обед. Рябиновый чай - необычно и очень приятный вкус.
3
August 24, 2024
Что-то около 12 - 13 лет назад впервые я попал в Новосибирск, и в тот же визит открыл для себя это место. Один из лучших (если не лучший) пивной рестран Новосибирска на тот момент. Классный оригинальный дизайн, отличный выбор пива, настойки в ледяной крошке, вкусное большое меню, очень позитивная атмосфера - круто было абсолютно всё. Сюда не стесняясь водили иностранных партнёров (мы лично таскали коллег из Европы) и абсолютно всем заходило. В Новосибирск с тех пор я приезжал часто и сюда наведовался буквально в каждый приезд. Да и до сих пор, приезжая, стараюсь заглянуть. Да, конечно, с тех пор в Новосибирске появилось много классных интересных заведений, да и у Дениса Иванова теперь целая рестаранная сеть, и не только в Новосибирске, но и рестораны в Москве. Одних Beerman-ов, кажется, уже шесть. Но это место для меня всё равно остаётся особенным и одним из любимых в городе. Качество ребята держат, а это главное. Так что ресторану, сети и всей группе - успехов и процветания, а гостям - положительных эмоций от посещения!
2
July 11, 2024
Приятное место, с летней верандой. Внутри 2 зала - с кальяном и без. Довольно обширное меню, ну и многообразие пельменей)
Единственное пожелание - как-то сделать более комфортные стулья, на детских деревянных не очень удобно...
October 25, 2024
Если вы хотите покушать вкусных пельменей ( или купить домой полуфабрикаты ) это лучшее место . Помимо этого хорошее меню есть суши /ролов .есть не плохие кальяны .хороший сервис . Плюс в пятницу /субботу живая музыка вечером .
2
January 2
Большое заведение с красивым интерьером. Очень хороший туалет, доброжелательный персонал, украшения.
Брали пельмени, вкусные, сытные.
October 26, 2024
Лучшие пельмени. Я практически готова переехать в Новосибирск из-за этих пельменей. Обслуживание тоже очень достойное. Нормальный ценник. В общем, будете проходить мимо - обязательно заходите.
2
August 13, 2023
Отличный ресторан с хорошим выбором блюд и качественным кальяном .
Ресторан находился в том же здании, что и отель, в котором останавливался в командировке.
Быть в Новосибирске и не поесть пельменей это наверное было бы очень странно :)
Ужинали в этом месте 2 раза.
Первый раз поели пельменей. Брали сет из разных пельменей. В сет входили несколько видов классических пельменей и пельмени с кальмаром, вареники с картошкой, вареники с вишней... Все довольно вкусно. Но, все же, "бабушкины" пельмени понравились больше всего. Мяса много , размер большой.
Во второй раз брали салаты и пельмени. А также кальян. Для этого в ресторане есть отдельный зал, что удобно. В этом зале хорошая вытяжка из-за чего дым долго не задерживается в зале.
Обслуживание очень хорошее. Официант была приветлива, ответила на все вопросы.
Еду ждали не долго, что было очень важно, после долгого делового дня.
Цены, на мой взгляд, для Новосибирска чуть выше среднего. Но вполне себе соответствуют качеству еды и обслуживанию.
Рекомендую всем к посещению в Новосибирске.
2
April 11, 2024
Веселое, по-хорошему шумное заведение. Большой выбор пива. За одно посещение сложно составить полноценное представление о ресторане. Обслуживание понравилось - официанты шустрые, понимающие, не заметные - все, как надо. Бесплатные гренки не понравились - были пересолены и слегка пережарены, большое кол-во специй - чтоб запивать бОльшим количество пива, ну или не кушать их) Крылышки BBQ необычные, но не менее вкусные от этого и порция заставила меня постараться их доесть. Спасибо.
February 23
Очень нравится. При чем не только мне, но и моему гостю из Европы. Всегда спокойно и вкусно. Гранатовый чай - сказка))) особенно с медовым тортом)
September 17, 2024
пельмени просто супер, и не дорого. персонал молодцы, свою работу знают на отлично. буду в Новосибирске обязательно зайду и наверное не раз)
September 22, 2024
Кухня замечательная, хотелось бы расширить ассортимент пива. Живая музыка репертуар хороший, хотелось чуть по тише, посетители пришли общаться между собой , а приходится разговаривать на повышенной громкости.
1
July 6, 2024
Ребята, мы здесь оказались на обеде в самом начале июля 2024. Ресторан достаточно известен. Он расположен в центре. Здесь есть ряд интересных блюд, хороший интерьер и сервировка. Однако, еда не очень вкусная
Если не смущает, милости просим
Хотя, конечно, вам решать...
April 1, 2024
Отличное место, вкусно! А главное разнообразная кухня. Нет огромного меню. Очень чисто, кухню можно наблюдать из за стекла. Видите как готовят ваше блюдо)) цены чуть выше среднего в городе. Очень вкусный кебаб, жаль что убрали из меню.
September 2, 2023
Хорошее место. Центр города. Жителям отеля Hilton очень удобно , что у них под боком находится пельменная. Повторюсь-пельменная. 2 дня подряд посещал данное заведение, понравилась простота, обслуживание . Неплохой выбор пива, пельменей. Меню для данного заведения на 5. На второй день делового ужина заказал ребра и скажу честно, рёбра не очень. Мнение сугубо личное. Я много куда летаю, много где бываю, и я всегда кушаю ребра. Мне ребрышки не зашли…
Если брать в целом местечко неплохое, цена-качество. В дальнейшем , в случае переговоров и удобства места(Hilton), я посещу данное заведение, но в любой другой день, наверное не пойду туда.
1
February 12
Приехал в Новосибирск на сьемки и решил устроить встречу с подписчиками. Рассчитывал на 15 человек максимум и забронировал стол. Пришло 30.
Ребята не только разместили всех но и сделали раздельные счета. Обслуживание было быстрым и еда вкусной - я ел карбонару, сало и пил гранатовый чай.
Остался супер доволен. Команда - спасибо вам большое
1
2
September 10, 2024
Очень вкусные пельмени, да и по другим блюдам зачет. Причем пельмени лепят сами - это можно увидеть из-за стеклянных стен кухни. Местами нет даже и таких стен, и вот тут вопрос, насколько хороша такая открытость. Но на мое впечатление это не повлияло, ставлю 5 баллов
February 10, 2024
Хороший ресторан, всегда приятная атмосфера, добрый и отзывчивый персонал, большой ассортимент блюд. Расположение удобное, однако есть некоторые проблемы с парковой. Был здесь не один десяток раз. Отдельное спасибо Евгению Устьянцеву 🤝🏻
1
July 24, 2024
Реально, очень вкусно!
Порции средние, поэтому смело можно брать несколько разных блюд. Интерьер комфортный. Кухня открытая. Можно посмотреть, как лепят пельмешки)
1
January 8
Написать об эом заведении это посто обязанность!) Пельмени действительно неповторимо вкусные, как у бабушки в детстве! Мясо настоящее без субпродуктов. Восторг!
May 28, 2024
Очень качественное место для того самого мистического Среднего класса: качественная кухня, качественное обслуживание, интерьер. Словом, смело зовите сюда партнёров, любимых, себя: будет хорошо
January 15, 2024
Все очень вкусно, достойное заведение. В Новосибирске первый раз , хотелось сибирских пельменей поесть , с местом не ошиблись.
Сервис , подача, атмосфера , интерьер все на 5 с плюсом.
Взяли сет из пельменей , что бы выбрать то, что больше понравится , и заказали уже по полной порции. Просто мега пушечно вкусно . Владельцу и сотрудникам низкий поклон !
1
December 22, 2023
Интересное и уютное место.
Особенно понравился зал - местами дизайнер не стал ломать голову и просто оставил бетон без отделки.
Но смотрится все вполне гармонично.
Большой выбор блюд, очень вкусно.
Хороший выбор напитков.
Персонал доброжелательный, грамотно может посоветовать, ненавязчивый (настолько что иногда не дождешься).
Цены не самые низкие, но соответствуют уровню.
В целом - очень приятные впечатления.
June 14, 2024
Хороший отдых с чашкой кофе!!! Обстановка располагает в обед или после обеда. Часто захожу и можно сделать звонки знакомым. Почему-то именно здесь так уютно и тепло и чисто. Все для того чтобы зайти сюда.
October 12, 2024
Очень вкусные пельмени, манты. Тесто восторг. Приятная атмосфера внутри заведения.
Минус официант забыл поставить на стол приборы.
2
January 29
Шикарные пельмени!!! Отличный, приветливый персонал, всё оооочень понравилось!!!)))
October 18, 2024
Подрос ценник и из меню исчезли некоторые вкусности, как жареная картошка с грибами. Теперь в блюде"жареная картошка с сосисками и яишницей" - это вареная картошка, разжареная на сковороде, причем АДСКИ соленая....в общем, один раз сходили, и все....
1
July 27, 2024
Всегда ходил и всё было хорош, но в этот раз 1 июня- это был кошмар, напитки несли 30 минут, 30МИНУТ… это вообще как, блюда принесли спустя час, хотя заведение было на 70% пустое. На это ответил их администратор( не очень приятная девушка с белыми волосами) сказав о том что у нас обучаются практиканты… БЛ&ть практиканты на гостях? Серьезно? И все что она может это отвечать вопросом на вопрос…. Сетевые рестораны Дениса Иванова превратились в забегаловку на вокзале… А все что может администратор ответить- это я могу погреть вам сама суп и засунуть туда палец)
Всё задокументировано и является правдой!
3
1
January 27, 2024
Вкусная еда, хорошее пиво, приемлемые цены, расторопные официанты и приятная атмосфера. Выбор пельменей очень достойный. Хорошая идея с сетами из пельменей и вареников. Рекомендую.
July 7, 2024
Великолепное место, очень вкусно, первый раз в Новосибирске, решил попробовать вкусных пельменей, рекомендую всем, большой выбор пива, все на высшем уровне 👍👍
2
2
July 17, 2024
Пельмени просто божественные! Особенно понравились "Бабушкины"(просто классические) и черные (с красной рыбой). Роллы потрясающие! Всё свежайшее. Настоящее удовольствие.
Персонал вежливый, внимательный.
Отмечали день рождения. При бронировании обещали скидку и подарок. Скидку дали, а подарок, к сожалению, нет. А мы забыли спросить ((
Но в целом, все очень понравилось 👍🏻
January 31, 2024
Прекрасный ресторан с очень хорошей кухней!
Тётушки, лепящие пельмени за стеклом открытой кухни, прекрасны!
И то, что они делают на вкус - как домашние в детстве. Остальные блюда тоже хороши. Хороший выбор пива. Кухня быстрая! Официанты очень быстрые и внимательные. Ни разу не ждал.
Забираю домой замороженные пельмени больше 10 лет!
Всем рекомендую. Без осечек уже 12 лет!