Bellini

Overview

Photos

578

Reviews

1467

Features

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Закуски

Зимнее предложение

Напитки

Паста

Пицца

Салаты

Супы

Горячие блюда

Бифштекс с печёными кореньями и жареным романо

Сочные бифштексы, обжаренные на гриле, подают с запечёнными кореньями — пастернаком и морковью в тайском соусе — и нежным пюре из пастернака. Блюдо завершает демиглас, а для украшения — хрустящие чипсы из сельдерея и свежие листья романо. Идеальное с

1250 ₽300 g

Голубцы из индейки с брокколи и соусом марне

Голубцы томятся на подушке из кабачков, предварительно маринованных в соли и ароматном зелёном масле. Вкус блюда дополняет соус на основе куриного бульона. В качестве гарнира обжаренные брокколи, слайсы цветной капусты и воздушная эспума из пармезана

690 ₽220 g

Крабовые котлеты с картофельным кремом, брокколи и крабовым биском

Крабовые котлеты панируются в сухарях панко и обжариваются на сковороде. Подаются на картофельном пюре с кубиками свежего манго, припущенными брокколи. Сверху поливают крабово-креветочным соусом. (При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об

1390 ₽300 g

Куриная грудка конфи с пастой ризо и брокколи

Куриное филе с кремовой пастой ризо и свежими брокколи. Куриная грудка, томленная в оливковом масле с тимьяном. Добавление брокколи и цветной капусты придает блюду яркость и свежесть. (При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комме

790 ₽260 g

Медальон из телятины с соусом из королевских грибов

Нежные медальоны из телятины, которые дополняет соус из грибов. Для ценителей тонких вкусовых оттенков – легкое облачко эспумы из пармезана и капля трюфельного масла. (При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу)

1990 ₽250 g

Мраморный стейк с маринованным баклажаном и картофельным муссом

Изысканный мраморный стейк, дополненный маринованным баклажаном, нежным картофельным муссом и ароматным зелёным маслом с кинзой. Блюдо приправлено розмарином, солью и перцем, а также сбрызнуто оливковым маслом для насыщенного вкуса. (При наличии пище

1590 ₽220 g

Осьминог с мятым картофелем и томатами

Обжаренный в хоспере осьминог, покрытый ароматным соусом чимичурри, подаётся с пюре из мятого картофеля, сливочной базой с петрушкой, вялеными томатами и эспумой пармезан. Украшен хрустящими чипсами из капусты кейл, создавая изысканное сочетание морс

2490 ₽230 g

Томлёные говяжьи щёки с картофельным гратеном и соусом марне

Томлёные говяжьи щёчки, разделённые на нежные волокна, подаются с золотистым картофельным гратеном, запечённым в су-виде. В сопровождение — морковь конфи, запечённый пастернак и обжаренные слайсы сельдерея и лука-шалот, смешанные с соусом демигляс и

1390 ₽380 g

Угольная треска с ризотто из цветной капусты и древесными грибами

Угольная треска, идеально прожаренная, подается с нежным ризотто из цветной капусты и древесных грибов. Блюдо дополнено соцветиями цветной капусты, обжаренными в масле нуэзет, и украшено сливочной эспумой пармезан, создавая изысканное сочетание морск

1490 ₽290 g

Утиная грудка с морковью конфи и соусом порто

Сочная утиная грудка отлично сочетается с пюре из моркови конфи и сладковатой вяленой свеклой. Соус порто с нотками малины и тимьяна идеально дополняет вкус утки. При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

1290 ₽290 g

Филе судака с ризотто из брокколи

Филе судака с ярким вкусом ризотто из брокколи. Сочное филе, приготовленное до идеальной степени готовности, дополнено кремовым ризотто с нежной зеленью брокколи. При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

990 ₽270 g

Целая дорадо

При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

2290 ₽500 g

Целый молодой цыпленок в хрустящей корочке

Нежный цыпленок, обжаренный с ароматным розмарином. Сочетание вкусов розмарина, свежей кинзы и легкого аромата репчатого лука создает утонченный вкус. Подается с соусом тартар. При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к

1290 ₽350 g

Напитки

Кола Evervess

250 ₽250 ml

Кола Evervess без сахара

250 ₽250 ml

Морс ягодный

Морс собственного приготовления из спелых сезонных ягод

170 ₽250 ml

Сок Il Primo вишневый

Вишневый сок

230 ₽200 ml

Сок Il Primo томатный

Сок томатный

230 ₽200 ml

Сок Il Primo яблочный

Сок яблочный

230 ₽200 ml

Фреш Ананасовый

Свежевыжатый фреш из сочных, спелых ананасов

850 ₽200 ml

Фреш Апельсиновый

Свежевыжатый фреш из сочных спелых апельсинов

350 ₽200 ml

Фреш Грейпфрутовый

Свежевыжатый грейпфрутовый фреш

430 ₽200 ml

Фреш Морковный

Свежевыжатый фреш из моркови

350 ₽200 ml

Фреш Яблочный

Свежевыжатый фреш из сочных спелых яблок

350 ₽200 ml

Закуски

Вяленая говядина с луковым соусом

Вяленая говяжья вырезка нарезается тонкими ломтиками и подается с соусом, который сочетает в себе соевый соус и трюфельное масло. При наличии пищевых аллергий просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

850 ₽100 g

Гигантские маслины по-сицилийски

Маслины сорта Каламата. Подаются с рубленой петрушкой, с чесночным и оливковым маслами. При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

590 ₽100 g

Домашние разносолы от шефа

Хрустящая квашеная капуста, заправленная душистым маслом, зеленью и красным луком; маринованные вешенки; маринованный болгарский перец; пикантная капуста ким-чи; маринованные зеленые помидоры и огурцы. При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщит

790 ₽400 g

Коллекция мясных закусок от шеф-повара

4 вида мяса: свиная колбаса фуэт с белой плесенью, пармская ветчина, вяленая говядина, вяленая индейка. Подается с маслинами, оливками, сыром пармезан, маринованными артишоками и вялеными томатами. При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об

2590 ₽300 g

Сырное плато

При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

1690 ₽230 g

Фирменный паштет с желе из мадеры и тостами бриошь

Паштет поливается глазурью из фреша из моркови и апельсина, подается в форме мини-мандаринок. Подается с желе из мадеры (мадера – это крымский херес), точками яблочного пюре, крошкой бисквитной, соусом глофа и поджаренными тостами бриоши. При наличии

770 ₽270 g

Хамон Иберико де Себо

Сыровяленый окорок подается на хрустящей подушке из свежей руколы с томатами черри. Заправляется бальзамическим уксусом и дополняет это блюдо слайсы ароматного сыра пармезан. При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к з

2500 ₽120 g

Хамон из утки с чатни из ягод

При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

750 ₽180 g

Зимнее предложение

Fish Wellington в шпинате с ризотто из цветной капусты

Fish Wellington, запечённый в шпинате, подается с ризотто из цветной капусты и украшен щучьей икрой. Это деликатное блюдо сочетает нежную рыбу в ароматной оболочке с насыщенным овощным гарниром и изысканным икряным акцентом. При наличии пищевых аллер

1650 ₽320 g

Авторский медовик

Коржи с добавлением гречишного мёда, пропитанные кремом из домашней сметаны и сливок в сопровождении медовых сот, свежей хурмы и соленой карамели. При наличии пищевых аллергий просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

580 ₽200 g

Гратен из телячьего языка с кремом из пастернака и пармезаном

Гратен из телячьего языка с кремом из пастернака и пармезаном - запечённое блюдо, сочетающее мягко приготовленный телячий язык с нежным кремом из пастернака, приправленным пармезаном. Это роскошное и ароматное блюдо с насыщенным вкусом и бархатистой

1790 ₽260 g

Равиоли с грибами, трюфелем и страчателлой

Это изысканное блюдо с богатой грибной начинкой. Подается со страчателлой, ароматной выпаркой из грибного бульона, трюфельным маслом, луком-резанцом и хрустящими чипсами из базилика, создавая гармоничное сочетание нежных и насыщенных вкусов. При нали

995 ₽300 g

Салат с копченым угрем, бобами эдамаме и кунжутным дрессингом

Салат с копченым угрем, бобами эдамаме, руколой, романо, кинзой и авокадо. Блюдо украшено слайсами угря и заправлено кунжутным дрессингом. При наличии пищевых аллергий просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

1250 ₽220 g

Салат с хурмой, обжаренной креветкой и пармским окороком

Хрустящие листья салата создают свежую основу, сочная мякоть хурмы добавляет сладость, пармская ветчина привносит солоноватую нотку, которую дополняет киноа, маринованное в томатном соусе. Обжаренные креветки с легкой корочкой и нежным мясом становят

1190 ₽320 g

Тыквенный крем-суп с креветкой

Тыквенный крем-суп подается с кубиками запеченной тыквы, обжаренной креветкой, воздушной эспумой пармезан, копченым сыром креметте, тыквенными семечками и чипсами базилика. При наличии пищевых аллергий просим Вас сообщить об этом в комментарии к зака

650 ₽400 g

Филе мраморного бычка с тыквой, пармезаном и соусом Гальби

Филе мраморного бычка, поданное с ризотто из тыквы, посыпанное пармезаном и украшенное соусом Гальби, - изысканное блюдо, сочетающее нежное мясо высокой марки и насыщенные ароматами гарниры и соус, создающие гармоничное сочетание вкусов и текстур. Пр

1890 ₽310 g

Салаты

Зеленый салат с авокадо и вялеными томатами

Нежное сочетание свежих листьев микс-салата и руколы, дополненное авокадо и вялеными томатами. Хрустящий дробленый миндаль и кешью добавляют приятную контрастность и ореховый аромат, который подчеркивает оригинальность вкуса (При наличии пищевых алле

790 ₽160 g

Салат Беллини с тёплыми морепродуктами и томатами конфи

Филе кальмара, тигровые креветки, приготовленные в сливочном соусе, опаленное филе лосося в яблочном соусе гармонично сочетаются с миксом салатов, жареным молодым картофелем и черри конфи с кусочками авокадо. Все это поливается бальзамической заправк

1990 ₽320 g

Салат с индейкой, зелеными овощами и хрустящим салатом

Салат с сочной индейкой, свежими зелеными овощами — романо, огурцом, авокадо, брокколи и хрустящими кедровыми орехами. Всё заправлено медово-горчичной заправкой на основе меда, соевого соуса, дижонской горчицы и лимонного сока, создавая яркое и сбала

850 ₽220 g

Салат с камчатским крабом, авокадо и розовыми томатами

Розовые томаты с хрустящим миксом салата, свежим огурцом и нежным авокадо. Пикантность добавляют бобы эдамаме и спайси соус, а нежность — зеленое масло. Мясо краба и щучья икра добавляют в блюдо морской акцент. Украшается капустными чипсами (При нал

1890 ₽260 g

Салат с обжаренными креветками, огурцом и ореховой заправкой

Тигровые креветки, обжаренные до золотистой корочки на кокосовом масле с чесноком и белым вином, гармонично сочетаются с цукини. Все это выкладывается на свежей подушке из руколы, томатов черри, авокадо и хрустящего огурца (При наличии пищевых алерг

1190 ₽240 g

Салат с сочной телятиной и авокадо

Телятина, обжаренная на мангале (прожарка medium). Выкладывается на розовые томаты и хрустящие огурцы, заправленные тайским соусом. Украшается орехами кешью, запеченными в воздушном соленом безе, оливками Chupadedos (с косточками), поливается ароматн

1290 ₽300 g

Цезарь с креветками

Микс-салат из хрустящего романо и айсберга, дополненный золотистыми крутонами из французского багета и свежих томатов черри, станет прекрасным дополнением для сочных обжаренных тигровых креветок. А тертый пармезан, который подается отдельно, позволит

790 ₽200 g

Цезарь с куриным филе

Легкий салат с хрустящими гренками из белого хлеба, сочным куриным филе, анчоусами и нежным сыром пармезан, который подаётся отдельно. Заправка на основе дижонской горчицы, чеснока, лимонного сока и соуса Ворчестер придает салату неповторимый вкус. С

690 ₽240 g

Гарниры

Брокколи с кунжутно-трюфельной заправкой

Нежная текстура брокколи прекрасно сочетается с ароматом жареного лука и чеснока. Особую пикантность блюду придает заправка из трюфельного масла, соевого соуса и обжаренного кунжута. При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в коммент

550 ₽200 g

Картофельное пюре

Картофельное пюре - это нежное и кремовое блюдо, приготовленное из отварного картофеля с добавлением сливочного масла и молока. При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

290 ₽150 g

Листья шпината, обжаренные в оливковом масле

Листья шпината, обжаренные в оливковом масле, приобретают насыщенный вкус и лёгкую хрустящую корочку. При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

460 ₽100 g

Овощное ассорти на гриле

Сочное и ароматное ассорти из овощей, обжаренных на гриле до аппетитной корочки. Цукини, шампиньоны, болгарский перец, баклажан и помидор – яркое сочетание вкусов и текстур, идеально подойдет для легкого обеда или гарнира к основному блюду. При налич

550 ₽200 g

Рис

Универсальный и питательный гарнир, обладающий мягким, нейтральным вкусом, который отлично сочетается со множеством различных блюд. При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

290 ₽150 g

Паста

Лазанья с креветками и крабом

Лазанья с креветками и крабом — итальянское блюдо, состоящее из слоев домашней пасты, начинки из креветок и краба, заправленных соусом из спелых томатов, соусом бешамель, сырами моцарелла и пармезан. Подаётся с винным соусом. Блюдо украшено щучьей ик

2500 ₽340 g

Паста Карбонара

Нежное сочетание аль денте пасты, сочного бекона, пармезана создаёт неповторимый вкус. Добавление соуса пармезан усиливает сырный вкус и аромат. При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

780 ₽260 g

Ризотто с лесными грибами

Ароматное ризотто с лисичками. Основа блюда – изысканный рис арборио, приготовленный по классическому рецепту. Богатый вкус и текстуру ризотто обеспечивают сочные лисички, их аромат дополнен свежим тимьяном. Щедрая порция тертого пармезана и нежный с

1190 ₽250 g

Ризотто с морепродуктами и спелыми томатами

Ароматное ризотто с нежным рисом арборио, сочными спелыми томатами и щедрым набором морепродуктов. Свежий базилик и зелень добавляют яркий вкус и завершают это изысканное блюдо. (При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии

1290 ₽340 g

Спагетти Нери Bellini с морепродуктами

Спагетти Нери Bellini с морепродуктами – нежные спагетти с ароматным томатным соусом. Свежий базилик добавляет нотку свежести, идеально дополняя вкус морепродуктов и томата. (При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к з

1250 ₽280 g

Пицца

Пицца Маргарита с ароматным базиликом

Классическая итальянская пицца с ароматным базиликом, сочным томатным соусом, нежной моцареллой и пикантным пряным маслом. Приправлена итальянскими травами для насыщенного вкуса (25 см). При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в ком

950 ₽520 g

Пицца Пеперони с пряными колбасками

Пицца с томатным соусом, тягучей моцареллой и пикантной пеперони, создающей гармоничное сочетание вкусов (25 см). При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

990 ₽480 g

Пицца Четыре сыра

Пицца с гармоничным сочетанием мягких и твёрдых сыров — горгонзолы, моцареллы, пармезана и бри (25 см). При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

1390 ₽500 g

Пицца с лесными грибами и трюфелем

Пицца с грибами эринги, белыми грибами и вешенками, дополненная сливочным соусом, трюфельной пастой, рикоттой и шпинатом с ароматом трюфельного масла (25 см). При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

1990 ₽650 g

Пицца с пармской ветчиной и руколой

Изысканная пицца с пармской ветчиной, нежной моцареллой и руколой на томатной основе, дополненная сладостью черри и болгарского перца с ароматом пряного масла (25 см). При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

1250 ₽570 g

Горячие закуски

Баклажаны в устричном соусе с розовыми томатами

Баклажаны маринуются, панируются в крахмале и обжариваются во фритюре. После обжарки карамелизуются на сковороде в соусе свит чили и устричном соусе. Подаются с розовыми томатами, листьями романо, рикоттой, добавляется томатный соус. Посыпается дробл

750 ₽240 g

Жареный сыр бри с финиками и грецким орехом

Мягкий сливочный бри со сладкими финиками и грецким орехом, добавляет приятную контрастность и легкую горчинку, идеально сбалансированную сладость. При наличии пищевых аллергий, просим вас сообщить об этом в комментарии к заказу

890 ₽170 g

Стейк из капусты с соусом из пармезана и черным трюфелем

Этот изысканный стейк из белокочанной капусты, обжаренный до золотистой корочки, подается с соусом из пармезана и молочной сыворотки. Украшен тонкими слайсами свежего черного трюфеля и дополнен эспумой пармезана, создавая утонченное сочетание текстур

1490 ₽220 g

Десерты

Домашний пирог с рикоттой и свежей хурмой

(При наличии пищевых аллергий просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу.)

590 ₽190 g

Чизкейк с маракуйей

Нежный чизкейк обладает воздушной текстурой и легкой кислинкой. Его яркий вкус дополнен экзотической кислинкой маракуйи. Пюре из манго добавляет десерту тропическую сладость и кремовую текстуру. Сверху десерт украшен кусочками свежей маракуйи. (При

580 ₽230 g

Шоколадный фондан с кедровыми орехами и карамелью

Шоколадный фондан с хрустящим кедровым орехом в бисквите. Щедрая порция шоколадных чипсов, хрустящего шоколадного крамбла, пикантной соленой карамели и кисло-сладкого малинового соуса создают незабываемый вкус. (При наличии пищевых аллергий, просим

790 ₽160 g

Супы

Борщ

Насыщенный и ароматный борщ на основе наваристого бульона из говяжьей грудинки. Картофель, лук, морковь, капуста (белокочанная и обычная) и болгарский перец добавляют ему плотности и сладости. А обилие свежей зелени (зеленый лук, укроп, петрушка) дар

650 ₽380 g

Суп с домашней лапшой и цыплёнком

Ароматный суп с домашней лапшой и нежным цыпленком. В основе — сочное куриное филе и тонкая домашняя лапша. Яйцо и свежая зелень — яркий финал, подчеркивающий натуральный вкус ингредиентов. При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в

490 ₽330 g

Том ям с морепродуктами и маринованным в лайме огурцом

Подается с ароматным рисом. При наличии пищевых аллергий просим вас сообщить об этом в комментарии к заказу

995 ₽420 g

Выпечка

Фокачча в ассортименте

Традиционная итальянская лепёшка с добавками на выбор, которая порадует своим вкусом и хрустящей корочкой. При наличии пищевых аллергий, просим Вас сообщить об этом в комментарии к заказу

350 ₽180 g

Updated: January 1. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.