Bist
1227 reviews
February 7
Удивительно, что раньше не посещала это заведение))) Уютный интерьер, потрясающе вкусный завтрак, а главное внимательный персонал создающий настроение на весь день!
January 25, 2024
Была в BIST на завтраке и несколько раз ужинала с друзьями и семьей. Довольна поседением ресторана по всем параметрам: от встречи до прощания всё максимально красиво, дружелюбно, вежливо, быстро, умело, вкусно.
Меню завтраков очень разнообразное, с привычными круассанами, блюдами из яиц, авокадо, кашами, а также со специалитетами ресторана. На ужин можно выбрать блюда на любой вкус из очень большого меню. Несмотря на то, что ресторан ориентирован на итальянскую кухню, можно покормить и ребёнка, который «выбирает» еду и довольно капризного взрослого. Очень нравятся Аранчини с мраморной говядиной, карпаччо с Пармезаном, стейк Мачете с кукурузой, Котлета по-милански(хит ресторана), пасту можно собрать как конструктор добавив новые ингредиенты, - перепробовала уже большую часть меню и вкусно было всё!
Любимый раздел - закуски к вину, которое здесь выбрать довольно легко и по очень комфортной цене. Все вина в карте хорошо подходят к еде.
Ещё хочу отметить красивую подачу коктейлей и очень, очень вкусную пышную фокаччу.
1
November 27, 2024
Интересный концепт ресторана с проработанным интерьером и планировкой. Есть отдельно меню завтраков. Из основного меню рекомендую попробовать грибной суп и стейк рибай.
March 2
Было открытием найти это место здесь, на Васильевском острове
Не ожидал, что под боком находится такое хорошее место
Бармен Юрий рассказал историю заведения и приготовил ну просто безумные коктейли
Все блюда так же были невероятно вкусными
Однозначно будем заглядывать)
January 9, 2024
Просто отлично, жалею только что не открыл это место раньше.
Объективно отличный интерьер, очень стильно и красиво, атмосферно, приятная музыка не навязчивая. Заботливое обслуживание.
Сразу скажу не фанат итальянской кухни и особо сравнить не с чем, но мне все понравилось, некоторые решения типа жаренной как чебурек фокачи к завтраку мне показались не очевидными, но в целом вкусно. Все очень свежее и чувствуется что ингредиенты все отличного качества.
Кофе вкусный, в общем отлично как завтрачное место так и в целом.
1
April 1
заведение открыла для себя после рассказов знакомых о вкуснейшем десерте тирамису и его интересной подачи. тирамису здесь действительно не обычный, а с ромовыми бабами. безусловно стоит того, чтобы попробовать и не один раз. помимо десерта настоятельно рекомендую попробовать пасту карбонару с пармой (очень вкусная!!).
April 2, 2024
Долго выбирал ресторан, где можно было бы достойно отметить день рождение девушки. И не ошибся. На входе нас встретил приветливый и нарядный персонал. Лучший столик приберегли для нас! Подача блюд была превосходна, а сами блюда роскошны. Если вы давно хотели попробовать тартар, но боялись или сомневались, тогда вам сюда, наш опыт оказался очень приятным. Но и более простые яства сделаны искусно, очень порадовал цезарь - нежное и сочное мясо птицы было прикрыто листьями свежего салата, словно прячущаяся в листве куропатка. Чай также был вкусным, и не смотрите что дороговат, он того стоит.
Хочу отдельно отметить, что сотрудники не забыли и про день рождения, они организовали очень приятное, небольшое, но яркое поздравление с дополнительным десертом и свечкой.
Само помещение комфортное, нет громкой музыки (но играла веселая, заводная), удобная мебель, красивое оформление.
Хочу сказать спасибо и если бы я мог, то поставил 6/5 звёзд!
3
March 7
Мы посетили этот ресторан в первый раз. Столик был забронирован заранее , но к сожалению он был занят. Нам пришлось немного подождать, когда он освободится. Надо отметить, что перед нами сразу извинились и предложили временно присесть за другой стол и угостили напитками.
Персонал был очень внимательный, помогали буквально со всем.
Ресторан покорил своей клиентоориентированностью.
Особенно хочется сказать большое спасибо менеджеру Владиславу,очень внимателен и профессионален.
В качестве дополнительного комплимента от ресторана он угостил нас вкуснейшими десертами и замечательным авторским клубничным лимончелло. Тирамису был великолепен!!!
Еда, которую мы заказали, была приготовлена в лучших итальянских традициях. Очень красивая подача всех блюд. Посуда, столовые приборы, бокалы – идеальные.
Спасибо большое за чудесный вечер и за такое внимательное обслуживание! Обязательно вернусь сюда ещё не раз и порекомендую друзьям.
Наталия
1
December 22, 2024
Итак, это атмосфера итальянского бистро-бара в Нью Йорке. Тут тепло, ароматно-пряно. Темно-зеленая плитка, шторки на пол окна у столиков, мягкий свет, ламповый бар. Еловые лапы по столам, красивая посуда и итальянское поздравление с Днем Рождения. Место про настроение, эмоции.
Кухня выше среднего со своими находками. Чек тоже.
January 8
В принципе нас устраивает. Мы ходим с удовольствием. Бывают нюансы.
Перестала заказывать свежевыжатый апельсиновый сок. Мне показалось, что натуральный он процентов на 40%. Зал уютный, официанты хорошие.
Грибной суп не понравился. Остальные блюда без замечаний.
May 16
Рекомендую по меню:
Тар тар
Медальоны прожарка медиум
Тирамису - вкусно и подача просто шик!
В остальном:
Интерьер и атмосфера 5*
WC - 2* - грязно, перебор с ароматом сандала - срочно убрать. Возвращаясь из уборной и садясь обратно за стол Гость пахнет туалетом. Это кошмар.
За сервис - 4* понравились фишки, придуманные к подаче блюд, но официант не успевает и фишки показывать и осуществлять базовое обслуживание (порядок на столе, своевременно предлагать гостям повторить и предоставлять приборы)
Немного скорректировать детали и будет отличное место!
В общем через год приеду проверю!
February 14
Прекрасное место! 🤩
Еда топ, официанты хороши, подача интересная, дизайн места душевный, хостес бы немного по дружелюбней и было бы 100% попадание.
January 9
Лучшие в Питере. Очень комфортная, спокойная атмосфера. Весь персонал очень приветливый, еда вся очень вкусная, остаешься потом с приятным впечатлением и удовлетворением. Отдельное спасибо администратору-хостесу, кажется зовут Влад. Нашёл нам место без брони, в итоге потом ещё вернулись и не раз :) 100% советуем и вернёмся ещё.
P.s. ждём вас в Москве! И захватите аранчини с крабом))
1
May 1, 2024
Bist
Завтрак
🐶 dog-friendly (сразу предложили воду ✨)
☕️ Очень вкусные доппио и капуччино (чувствуется качественный кофе), растительное молоко есть✨;
🥩 «Большой итальянский завтрак» (который уроженец Тосканы сеньор Дзукка нарёк «скорее ужином») понравился кремовостью скрэмбла, мягкостью и сочностью томагавка прожарки medium, невероятной сладостью спелых томатов, свежестью хлеба и зелени; Сервировка на тарелке Bitossi 🥰;
🥪 Крок-мадам с тамбовским окороком - великолепно сбалансированное блюдо - много зелени и сладкий узбекских помидор делают блюдо не таким тяжелым и жирным, в начинке также присутвует нежный окорок, расплавленный сыр (похож на чеддер) и соус бешамель. Сверху блюдо венчает отлично приготовленная глазунья 🍳
🥮 На десерт решено было взять сырники с заварным кремом: три воздушных сырничка подаются с малиновым вареньем и нежным кремом с лёгким ванильным вкусом. Очень воздушное и довольно лёгкое блюдо 🌥️
5
July 25, 2024
Ресторанчике в итальянском стиле находиться на Васильевском острове в историческом здании Андреевского рынка. Кухня итальянская с авторским флёром. Очень вкусно, ну вкусно очень. Приятный, предупредительный персонал. Место, куда захочется прийти ещё ни одного раз
February 23
Итак, пасту делают сами - лично наблюдал. Девушка обслуживала очень продвинутая и было интересно узнать подробности их кухни. Меню хорошо продумано - можно выбирать добавки. Тар-тар порадовал.
Но ребята - паста Альфредо в ресторане итальянской кухни - это позорище!!!
August 29, 2024
Отличное место, стильно, сняла звезду за десерт « тирамису» малиновый . Не вкусно совсем , очень много крема , который тоже не вкусный((, я ни разу не ела невкусный тирамису, а оказывается в 2024 г можно так приготовить. Но все разрешили, убрали из счета, стаф-супер, интерьер-замечательно ,вынос блюд сравнительно быстро. Советую к посещению, но насчет десерта уточните заранее как должно выглядеть и что там по органолептике 😀
1
March 25
Рекомендую знакомым данное заведение. Моя любовь — чизкейк и, конечно же, все виды паст.
Хорошее обслуживание, обстановка, подача и собственно говоря — еда, каждый раз ухожу из этого заведения счастливой и сытой)
April 27
Впечатление от ресторана испортил один фактор- было очень холодно.
С отоплением ребята надо что- то делать однозначно.
Долго ожидали официантов, пытались позвать, но , к сожалению попытки были безуспешны. И так несколько раз.
В меню названия ну очень сложные 😂как для произношения, так и для поднимания что это за блюда заморские🤭
Были в пятницу, посетителей много.
Такое, знаете, суетливое место, с пытающимися уделить время официантами, но как- то все не то.
В целом нормальный ресторан, красивые уборные, вкусная, обыденная еда. Порции большие.
Парковка рядом общегородская имеется.
1
1
December 10, 2024
Идеально было всё: от интерьера, обслуживания, до качества и исполнения блюд. Удовольствие от еды-здесь это возможно! Вынос десерта на день рождения под Felicita- неожиданно и оригинально. Благодарю за эмоции!
March 11
Ресторан от группы Italy&Co, возможно это настраивает на завышенные ожидания, которые не оправдались. По интерьеру и встрече нет вопросов, красиво внутри, небольшая зона с гардеробом.
Но еда не вызвала ровно никаких эмоций, не хватило яркости вкуса, какой-то изюминки – того, ради чего и идешь в ресторан, уровня и мастерства приготовления. Обслуживание на четверку, вежливо-равнодушное.
February 11
Приятная атмосфера, красивый стильный интерьер, но абсолютно крошечная входная группа, что когда мы покидали ресторан, мы просто не могли найти место, где одеться
Ребята, 21 век на дворе, а вы воду платную посетителям втюхиваете!
2
December 2, 2024
Отлично: вкусно, чрезвычайно комфортно. Все ребята большие молодцы. Лучшее от итальянского вайба и питерского стиля
January 13
Были здесь 11 января с мужем и сыном-грудничком с коляской на мое День Рождения. При брони столика сказала, об этом дважды - забыли. Обещали столик с диваном - забыли тоже.
Ресторан у ребят красивый и атмосферный, очень нравятся детали и как был задекорирован зал к НГ. Приятно пахнет в туалете. Но с сервисом, как здесь многие пишут, беда. Официант хоть и был мил, но постоянно про нас забывал.
Еду готовили очень долго, зеленый салат с авокадо ждала час и успела выпить порцию безалко шампанского. Вторую попросили принести к пасте. Принесли, когда паста была почти съедена (ее ждали тоже около часа). В итоге сбежали, не дождавшись десерта, тк сын за 2,5 часа ожиданий проголодался. Десерт завернули нам с собой. Напомнила на входе про свой ДР и отдали впридачу кусок торта.
Еда пресная, без изысков и интересной подачи. Разве что симпатичные тарелки.
Мои равиоли были пересоленные, мужу понравилась паста с крабом. Местный сыр накрошили в тарелку и кинули пару зубочисток, выглядит не очень эстетично. Ничего из еды не хотелось сфотографировать :)
В целом, это можно было пережить, если бы ребята подкачали сервис. Иначе ощущения праздника не получилось совсем.
March 23
Вежливо, вкусно, чувствуешь себя желанным гостем. Дорого, на двоих 5 блюд и бутылка вина 15т. Стейк не брали, вино 7т , на другой день в немее интересном ресторане зимфондель стоил 5т. А так, спасибо ,было очень мило
January 14
Тирамису… он шикарный! Хочется вернуться вновь! Паста с мачете не про заела впечатления, просто было вкусно) но это ли не главное? Сервис хороший, приятная атмосфера, красивый и простой дизайн! И потрясающие десерты!
December 5, 2024
Тут очень ну очень красиво и душевно. Крайне внимательный персонал. При вас готовят пасту в 40 килограммовой головке сыра. Которая мне не очень понравилась. А вот у жены были вкуснейшие антологии с пармой
April 26
Очень достойное место. Прекрасная кухня, приятная атмосфера, вежливое обслуживание. Хорошо провели время, чего и вам желаем.
April 8
08.04 ходили с девочками на бранч, я брала себе тартар, и пасту с фрикадельками, но параллельно с этим в стол мы брали батат фри и картофель фри. после закусок принесли пасты, фрикадельки были сухие, невкусные. я почти не съела пасту, попросила ее забрать, на что официант у меня спрашивает «вам ее из счета убрать?». очень странно, не правда ли?)) я лишь ответил «наверное», и продолжила диалог с подружками. по итогу пасту посчитали в счет, очень неприятные ощущения были в этот момент.
помимо блюд, сервис очень хромает, раньше Бист был одним из любимых заведений, теперь сюда ни ногой.
2
March 8
8 марта случайно зашли, увидев с улицы зацепивший интерьер и утонченность. Хостес, очень приятная и в меру активная девушка нашла для нас место в такой загруженный день, просто золотце. Провела, сразу предоставила все виды меню ресторана.
Лазанья, ньеки, чизкейк с шоколадом вкусно, нежно.
August 16, 2024
Стильное, приятное место с вкусной кухней. Ела фирменную пасту с пармезаном - очень вкусно, бонусом является интересная подача. Советую. Тирамису с малиной вкуснотища.
Из минусов - очень громкая музыка.
February 1, 2024
Уютное и красивое место. Качество блюд и коктейлей - на высоте. Большое спасибо кухне! Забота официантов очень приятно впечатлила: какая профессиональная и интеллигентная коммуникация. Никаких изъянов не заметили. Лимоны на столах - отличительная особенность заведения, такие яркости врезаются в память надолго. Мы к вам вернемся специально из Москвы. Посещение вас с гастрономическим намерением призвано стать теплой традицией. Спасибо 🙏
February 28
Прекрасный ресторан, лучший тирамису с интересной подачей и очень вкусные коктейли за которые хочется сказать отдельное спасибо бармену Юрию)
November 21, 2023
Отличное место. Вот что понравилось:
1. Сервис. Встретили, дали столик у окна, супер подробно проконсультировали по винной карте и помогли подобрать блюда по игристое.
2. Кухня. Заказывали 4 блюда, ни об одном не пожалели. Разве что севиче из тунца на любителя. Мой топ и обязательно пробовать тут нужно - качо-э-пепе. Готовят прямо в сырной головке пармезана. Успеть съесть лучше пока блюдо теплое.
3. Внешний вид. Очень все тут ламповое и как будто бы в мелочах. Можно присматриваться к разным уголкам ресторана.
В целом крайне рекомендую. Тут баланс - вкусно, красиво, отличный сервис. Молодцы!
1
October 1, 2024
Любовь. Интерьер - превосходно, меню прекрасно. Персонал вежлив, вышколен, услужлив, убедительно играет искренность. Мой внутренний эстет ликует. Паста, мясо, вина, вид на Андреевский собор, любимая Васька.
2
July 13, 2024
Прекрасное место. Были очарованы и кухней и обслуживанием и атмосферой!)) все очень вкусно, персонал приветливый и доброжелательный , все блюда выше всяких похвал . Мои искренние рекомендации, обязательно вернемся
October 28, 2024
Очень атмосферное заведение, вежливые официанты, быстрый вынос заказанных блюд.
Блюда отличаются какой то индивидуальностью, казалось бы то же, что и везде, но вкус превосходит блюда других заведений.
Алкоголь дороговат, но это не минус данному заведению.
10/10 пришел бы еще раз
November 28, 2024
Мой визит в это заведение оставил смешанные впечатления. Первый зал разочаровал: стены, отделанные кафелем, напомнили мне обычную пельменную, что никак не способствовало созданию уютной атмосферы. Второй зал выглядел гораздо привлекательнее, но вид из окон выходил во двор, который, увы, был далеко не эстетичным. Кухня тоже не произвела особого впечатления — паста оказалась обычной, ничем не примечательной.
Однако стоит отметить, что обслуживание было на хорошем уровне: официант был внимателен и вежлив. Единственным серьезным недостатком стало то, что хостес работала медленно, что немного подпортило общее впечатление от визита.
May 11, 2024
Bist - это про вкус и качественное обслуживание. -Сделать теплый лимонад? Вообще без проблем. Приятно удивляет милым комплиментом - домашняя фокачча с итальянским маслом и бальзамическим соусом. Очень красивый интерьер и открытая кухня. Клиентоориентированный персонал. Отдельного внимания заслуживает барная карта - конкретно коктейли. Побольше бы таких мест!
1
May 11
В прошлом году пару раз обедали, все было прекрасно. Сегодняшний завтрак не поняли. Из 4 блюд понравилась только каша. Все очень жирное, ушли со вкусом масла во рту и тошнотой. Официант сказал-вы наверно не "поняли вкуса"
Ну наверно, не поняли.
September 16, 2024
Изысканный, красивый, с великолепной кухней. Прекрасное обслуживание. Приятный и очень вкусный комплимент на день рождения. При следующей поездке в Санкт-Петербург, обязательно зайду.
August 25, 2024
Прекрасный ресторан. Очень понравился внутренний дворик ( летняя терраса), вкусно было абсолютно все: очень хвалю гребешки и пасту! Отдельно хочу отметить обслуживание: очень внимательные официанты.
October 18, 2024
Невероятно уютное заведение с не менее невероятно вкусной кухней! Были большой компанией, заказали много блюд и не было ни одного, которое не понравилось. Все блюда на 10/10! Очень приятный персонал, вежливый, знающий свое дело, понимающий юмор. Остались очень довольны, придем еще и не раз✨
November 26, 2024
Замечательное и уютное место в историческом районе города, приятная атмосфера и невероятная подача блюд!
June 28, 2024
Приятное место. Восхитительная паста, можно "собрать" и свой вариант. Готовят быстро и очень вкусно! Восхитительные десерты. Вежливые и тактичные официанты. Ценителям итальянской кухни рекомендую.
3
August 22, 2024
Ресторан очень понравился, вежливые и чуткие официанты, приятная атмосфера и интерьер, очень вкусная еда. Равиоли с говяжьими щечками просто объедение, с радостью бы сюда ходил каждый день
February 16
однозначно вернёмся сюда снова, понравилось всё, от блюд до обслуживания :) наш идеальный вариант для свидания – паста с мачете на двоих 🍝
November 8, 2024
Самый самый вкусный, просто невероятный Ваш тирамису и чизкейк 🤗🤗🤗
Уютно, приятно, очень доброжелательный персонал! Благодарим за эту атмосферу😇 Вернемся снова!🫶🏼
December 8, 2024
Равиолли с крабом и Цезарь с Криветками супер!! Вкусно, дорого, богато). Молодцы! Успехов так держать. Кусочек Италии.
March 15
Летом оборудуют очень уютную террасу 💕
Еда вкусная, обслуживание вежливое) персонал заботится о своих посетителях 👍🏻
