Очень хороший ресторан. Прекрасное расположение в самом центре старого Новгорода на Торговой стороне. Строгий в немецко-скандинавском стиле продуманный интерьер. Большая летняя терраса. Очень чисто (столы, полы, приборы, посуда, санузел). О-очень гостеприимный персонал! Мы чувствовали себя просто любимыми гостями девушки-официанта, которая нас обслуживала (а мы у неё по счёту были явно не в первой десятке в тот день). На мой вкус очень хорошее меню: разнообразно, качественно, на разный вкус и кошелёк. Неплохой выбор вин. Можно, конечно, придраться, что в тот день в карте не было наших любимых гевюрцтраминера и сильванера (ни немецкого, ни эльзасского, ни австрийского). Но это уже капризы :). Кстати, учтите, что карта вин на сайте отличалась от фактической. Основные блюда хороши, хотя в большинстве не очень дёшевы. Брали: тартар с угрём (10/10, см. фото), палтус со шпинатом и птитимом (9/10), спагетти карбонара (9/10, см. фото) - очень вкусно, но порции не очень большие, два бокала немецкого рислинга, яблочный штрудель, тирамису, кофе, чай. Всё было очень вкусно, принесли достаточно быстро (вечер среды август 2024, заполненность около 50%). Чек - около 4000 руб. Но при этом здесь легко можно вкусно поесть до 1000 руб., взяв пиццу и лимонад/чай, как сделала молодая пара за соседним столом. Кстати, они были в зале со средних размеров собакой, что в наших глазах добавляет ресторану баллов. Смело рекомендую к посещению!
3
Show business's response
Nastik
Level 8 Local Expert
October 13
Отличное место,очень стильное,но при этом душевное и уютное. Остановились в отеле Palazzo 5 и честно думали,что тут супер Московский ценник и будем есть где-то в других заведениях. Но в реальности тут вполне адекватные цены,очень приятное обслуживание и безумно вкусно. Меню разнообразное,мы обедали и ужинали пару дней и не попробовали и трети. Понравилась пицца с ростбифом, утка, теплый салат с осьминогом и цезарь,интересный куриный бульон. Из десертов банановый торт и очень вкусный грушевый лимонад. А вот роллы не впечатлили,ждала от них большего,но это дело вкуса.
На вечер выходных столик лучше бронировать заранее,полная посадка.
Show business's response
Борец за справедливость
Level 15 Local Expert
October 10
Недавно мы побывали в ресторане Bistro Palazzo 5 в Великом Новгороде, который нас просто поразил своей кухней и атмосферой. Это место идеально подходит для любителей вкусной еды и приятного времяпрепровождения.
Еда.
Теплый салат с морепродуктами 🥗
Этот салат стал настоящим открытием. Сочная комбинация свежих морепродуктов, легкий аромат рыбы и морских деликатесов завораживает. Салат подали теплым, что добавляло блюду особую прелесть. Каждый укус дарил взрыв вкусов: хрустящие листья салата идеально сочетались с нежными креветками и кальмарами. Заправка была очень легкой и изысканной, подчеркивая натуральный вкус ингредиентов. Это блюдо – настоящий праздник для ценителей морепродуктов! Но я не он. 🌊✨
Креветки васаби 🍤
Данное блюдо – это не просто закуска, а целый гастрономический опыт! Креветки были превосходно приготовлены, их нежное мясо буквально таяло во рту. Острый васаби придавал дополнительный вкус, усиливая ощущение свежести и пикантности. Каждый укус пробуждал новые ощущения: баланс остроты и сладости был просто идеален. Креветки были украшены ярким соусом, придающим блюду визуальный шарм. Настоящее удовольствие для любителей остренького! 🔥
Филе телятины с пармской ветчиной 🍖
Это было звездное блюдо вечера! Филе телятины было приготовлено до совершенства: сочное, мягкое и тающее во рту. Пармская ветчина добавляла особую солоноватую нотку, которая прекрасно гармонировала с нежным мясом. Это сочетание вкусов было тщательно продумано шеф-поваром, каждая деталь блюда вызывала восхищение. Гарнир был тоже на высоте, подчеркивая основной ингредиент и завершая этот кулинарный шедевр. Это блюдо точно порадует даже самого взыскательного гурмана!
Общие впечатления, обслуживание…
Атмосфера ресторана очень уютная и приятная. Обслуживание на высшем уровне: внимательный официант (Ярослав 🔝), который знает каждое блюдо наизусть и готов помочь с выбором. Каждый момент, проведенный в этом ресторане, стал настоящим удовольствием, и мы с удовольствием вернусь сюда снова.
Если вы ищете место с прекрасной кухней в Великом Новгороде, обязательно посетите этот ресторан! Вам понравится не только еда, но и атмосфера, которая создает атмосферу настоящего праздника! 🎉