Bistrot 44

344

Reviews

373

Features

Горячее блюдо

Дегустационный сет

Десерты

Закуcки и салаты

Закуски и салаты

Суп

Горячее блюдо

Судак с цветной капустой и лимонным соусом

Филе судака, обжаренное до золотистой корочки, подается с нежным пюре из цветной капусты и освежающим лимонным соусом. Обладает деликатным, рыбным вкусом с легкой кислинкой и сливочными нотками.

980 ₽

Томленые говяжьи щечки с томатным соусом, картофельным пюре и грибами

Нежнейшие говяжьи щечки, томленные в насыщенном томатном соусе до тающей во рту консистенции. Подаются с воздушным картофельным пюре и обжаренными лесными грибами. Блюдо обладает богатым, мясным вкусом с оттенками сладости и умами.

950 ₽

Паста с баклажанами, томатным соусом и "Песто"

Классическая итальянская паста, щедро сдобренная сочными обжаренными баклажанами, ароматным томатным соусом и ярким, свежим соусом "Песто" из базилика, кедровых орехов и пармезана. Обладает насыщенным, овощным вкусом с травянистыми нотками.

690 ₽

Осьминог с вялеными томатами, картофельным пюре и песто

1990 ₽

Стейк из камчатской нерки с пекинской капустой и соусом “Бермонте”

1290 ₽

Закуски и салаты

Салат с томленой говядиной, картофелем стоун и маринованными патиссонами

Нежные кусочки томленой говядины, обжаренные картофельные кубики "стоун", хрустящие маринованные патиссоны и ароматная заправка. Обладает насыщенным мясным вкусом с пикантной кислинкой маринада и приятной текстурой картофеля.

730 ₽

Тартар из мраморной говядины

Нежнейшее рубленое мясо мраморной говядины, приправленное салатом, дижонской горчицей и пикантным соусом. Обладает насыщенным, богатым мясным вкусом с легкой остротой и кислинкой.

730 ₽

Антипасти

Изысканная композиция из итальянских деликатесов: каперсы, вяленые томаты собственного производства, маринованные патиссоны, перцы пеперончини с рикоттой

580 ₽

Горячая закуска с папоротником и кальмаром

760 ₽

Десерты

Красный бархат с лимонным кремом

Классический десерт – нежный бисквит насыщенного красного цвета с легким шоколадным оттенком, дополненный воздушным лимонным кремом. Обладает сбалансированным сладко-кислым вкусом с бархатистой текстурой.

400 ₽

Блинчики в апельсиновой карамели

Тонкие, нежные блинчики, щедро политые ароматной апельсиновой карамелью с легкой цитрусовой горчинкой. Блюдо обладает теплым, сладким вкусом с яркими нотками апельсина.

510 ₽

Шу с ванильным кремом и яблочными бабл джусами

430 ₽

Закуcки и салаты

Ассорти мясных деликатесов

990 ₽

Салат с креветками, томатами конкассе, яблоком и огурцом

790 ₽

Дегустационный сет

6000 ₽

Суп

Борщ с фасолью, салом и сметаной

Насыщенный и ароматный борщ, приготовленный по традиционному рецепту с добавлением фасоли, копченого сала и подаваемый со сметаной. Обладает богатым, кисло-сладким вкусом с дымком копчености и сливочной нежностью сметаны.

620 ₽

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization