Blacksea

Overview

Photos

514

Reviews

1720

Features

Горячие блюда

Горячие закуски

Гриль меню

Десерты

Завтраки

Закуски

Паста

Салаты

Супа

Супы

Устрицы

Горячие блюда

Утиная грудка с кремом из печеной айвы

и соусом из красной смородины

1090 ₽260 g

Свиные ребра BBQ

соус на выбор: демигляс/блэк пеппер

820 ₽300 g

Черноморская рыба в ассортименте

Большой выбор свежего улова: Луфарь - 440 рублей, Барабуля - 510 рублей, Кефаль - 290 рублей, Ставрида - 290 рублей, Сарган - 450 рублей, Горбыль - 410 рублей, Камбала - 720 рублей за 100гр.

290 ₽100 g

Филе миньон с гранатовым демигласом

990 ₽160 g

Филе индейки с брокколи гриль

690 ₽300 g

Котлеты из индейки с пюре и грибным соусом

610 ₽320 g

Ледяная рыба на пару со спаржей и шафрановым соусом

1150 ₽240 g

Черноморские рапаны с белыми грибами и томатами

930 ₽270 g

Ролл с морепродуктами

Кальмар, креветки, микс салата, сыр фета, вяленые томаты, болгарский перец, соус спайси.

770 ₽300 g

Стейк из семги

890 ₽100 g

Кальмар гриль

490 ₽150 g

Рапана жареная с пюре

220 ₽490 g

Томленая баранина

1260 ₽200 g

Тунец со спагетти из кабачка

200 ₽560 g

Филе индейки в брокколи гриль

690 ₽300 g

Цыпленок на гриле

930 ₽320 g

Стейк из осетрины

990 ₽110 g

Гриль меню

Осьминог гриль

Подается с рукколой и томатами

1350 ₽100 g

Стейк Фланк

690 ₽100 g

Стейк Денвер

510 ₽100 g

Стейк Рибай

940 ₽100 g

Цыпленок на гриле

930 ₽350 g

Стейк Тибон

390 ₽100 g

Стейк на кости

350 ₽100 g

Ягненок на гриле

520 ₽100 g

Стейк из свинины

220 ₽100 g

Завтраки

Каша из зеленой гречки с грибами

Яйцо пашот, лук, морковь, пармезан.

360 ₽280 g

Рисовая каша с карамелизированным ананасом

Кокосовое молоко, сливочное масло, кокосовые хлопья.

390 ₽300 g

Овсяная каша с сезонными фруктами

360 ₽300 g

Бриошь-бенедикт

На выбор с тунцом или лососем. Крем-вяленые томаты, авокадо, яйцо пашот, соус голландез.

650 ₽215 g

Яичница

450 ₽180 g

Скрембл с лососем

Чиабатта, микс салата, теплый соус, гуакамоле.

790 ₽300 g

Фирменная яичница с морепродуктами и соусом демиглас

Яйца, кальмар, мидии, соус демиглас, шпинат.

540 ₽300 g

Большой завтрак

Колбаска собственного производства, картофель по-деревенски, яйцо, бекон, черри-кимчи, грибы, чиабатта, аджика.

770 ₽400 g

Шакшука

Яйца, томаты, болгарский перец, лук, кинза, чиабатта.

470 ₽300 g

Закуски

Сет Тартаров

Тартар гребешок-клубника, тартар лосось, тартар креветка-виноград, Тартар угорь-огурец, тартар тунец-авокадо, две устрицы, соус малиновый-шалот.

3500 ₽980 g

Ассорти морепродуктов

Осьминог, кальмар, креветка, рапана, мидии. Подается с соусом манго-чили и чесночным маслом.

5800 ₽800 g

Тартар из говядины с картофельным катаифи и партизаном

930 ₽200 g

Мидии в створках

Соус на выбор: дор блю/кокосовый карри/южный

810 ₽550 g

Тартар лосось

820 ₽120 g

Паштет из печени индейки с инжирным вареньем

410 ₽210 g

Паштет из рапанов с джемом из ялтинского лука

Подается с изюмом и ореховой грамолаттой

630 ₽220 g

Тигровые креветки в тесте Брик

670 ₽180 g

Буррата с хурмой

800 ₽150 g

Салаты

Стейк-салат

Филе телятины, микс салата, кабачок, болгарский перец, соус горчично-медовый.

850 ₽260 g

Салат с вяленой утиной грудкой

Микс салата, горчично-медовый соус, вяленая утиная грудка, нектарин, лепестки миндаля.

590 ₽180 g

Салат с креветками

Микс салата, филе грейпфрута, томаты черри, соус алоэ, сыр дор блю, лепестки миндаля

690 ₽200 g

Салат с морепродуктами

Микс салата, рапана, мидии, кальмар, креветки, брусника, огурец, соус ситро

810 ₽250 g

Салат с тунцом

Микс салата, азиатский соус, обжаренное филе тунца, кунжут, хрустящее яйцо пашот.

690 ₽180 g

Салат Греческий

Томаты, огурец, болгарский перец, ялтинский лук, фета, базилик, соус песто

540 ₽320 g

Десерты

Баскский чизкейк с брусничным соусом

470 ₽210 g

Анна Павлова

530 ₽260 g

Лимонный торт

390 ₽230 g

Брауни с вишней и ванильным кремом

490 ₽150 g

медовик

390 ₽170 g

Паста

Ризотто с морепродуктами

950 ₽250 g

Пене с овощами

390 ₽280 g

Паста с осетриной в сливочном соусе

1100 ₽280 g

Паста Карбонара

Спагетти с беконом, соусом из яичных желтков и пармезаном.

650 ₽270 g

Супы

Том ям с морепродуктами

Креветки, мидии, кальмар, кокосовое молоко, грибы шиитаке, томаты черри. Подается с белым рисом

840 ₽550 g

Уха

Лосось, белая рыба, мидии, томаты, картофель.

990 ₽420 g

Бульон с курицей и яйцом пашот

370 ₽300 g

Буйабес

Рыбный бульон из осетрины с шафраном, рапаны, креветка, лосось, судак, фенхель, апельсин.

1100 ₽520 g

Горячие закуски

Запеченный камамбер в миндальной корочке

730 ₽150 g

Супа

Тыквенный суп с осьминогом

470 ₽420 g

Устрицы

Устрицы в ассортименте

Большой выбор свежих устриц: Джоли - 560 рублей, Ханская - 560 рублей, Маака - 560 рублей, Крымская №2 - 410 рублей, Крымская №3 - 190 рублей, Жемчужина Херсонеса - 430 рублей, Крымская Фин Де Клер - 430 рублей.

190 ₽1 pcs.

Updated: November 15, 2025. Source: Representative of the organization