Место стильное. Однако, прием пищи производится по расписанию, как будто зарплата у персонала фиксированная и не зависит от выручки. Не все блюда, представленные в меню, можно заказать. Хотя готовят вкусно. В первую очередь обслуживают жильцов гостинницы, остальных в перерывах между завтраком, обедом и ужином.
2
1
Роман Рябов
Level 25 Local Expert
August 18, 2023
От куда такая оценка?
Сервиса нет, от слова совсем.
Оно тут просто единственное кафе. И сходить больше не куд а! Цена не соответствует качеству. Официанты не компетентны. Форму на них одели, а научить работать забыли.. но кафе это не только красивый интерьер. Одна звезда только за антураж кафе.
2
Олег Д
Level 12 Local Expert
November 5, 2024
Классный куриный бульон из трофейного петуха!
Камран Бабаев
Level 11 Local Expert
June 1, 2023
Место супер, были там с друзьями, понравилось все и атмосфера и кухня, особенно солдатская каша. Цены приемлимые. Рекомендую посетить.
1
Андрей Полтавский
Level 11 Local Expert
July 16, 2023
То ещё кафе.
Рекомендую всём приходить на Мамаев курган сытыми, т. к. ждать еду в кафе будете долго. Такое ощущение, что официант (девушка) , пробирается к посетителям через линию фронта.
К тому же высока цена.
За три кофе, один чай, порцию торта и пончик отдал 1130.
Персонал неторопливый.
1
Ирина Орешкина
Level 14 Local Expert
May 24, 2023
Интересная подача некоторых блюд из меню, они подаются в алюминиевой посуде, на столах под стеклом карты военных действий, на подоконни ках рация, керосиновая лампа и дисковые телефоны, в глубине зала напольная вешалка с военной одеждой. С детьми можно, для них тоже найдется лапша, картошка-фри) и мороженое. Была в этом кафе в 2008,2009 и в 2023. Мебель и деревянные панели отделки износились, затерлись, в зале очень темно. Но это единственное кафе в этом месте.
Oleg S.
Level 30 Local Expert
October 22, 2022
Вполне съедобно и не скажу, что дорого. Не плохое заведение. И расположено в уникальном месте у подножия статуи Родина Мать зовёт. Приветливый персонал. Можно вполне приятно провести время
2
1
Максим Свиридов
Level 19 Local Expert
July 10, 2023
Четверка вместо другой оценки,чтобы сделали выводы.Солянка,разбавленная водой,это хорошо,но очень дорого для меня.ценники не соответствуют уровню еды.Персонал хороший,а толку мало.
Люди приходят поесть,но не могут,столы забронированы,но никого нет.
1
Александр Самко
Level 10 Local Expert
April 9, 2023
Атмосфера хорошая, персонал приветливый, тематика выдерживается и все... Борщ вообще не борщ. Чай почему-то не заварился, наверное я не первый кто его заказал. Блинчики из пятерочки. Макароны по флотски с тушенкой, почему не с фаршем. Цены высокие и не соответствуют качеству.
4
Жеребило Виталий
Level 7 Local Expert
February 10, 2023
Был вместе с супругой цены хорошие, не завышенные, атмосфера уникальная, отношение персонала дружелюбное, очень понравилось. Будем рекомендовать друзьям и знакомым.
1
Игорь К
Level 7 Local Expert
October 14, 2022
Атмосферное место. Обслуживание неспешное, столики всегда заняты, потому что это единственное кафе в непосредственной близости к гостинице Сталинград. Мен ю небольшое. Очень вкусные макароны по-флотски, таких вкусных не ели нигде
1
Сергей чудинин
Level 12 Local Expert
May 8, 2023
Прикольно и нам понравилось. Классно стилизован и ели из алюминиевых тарелок и выпивали из алюминиевых кружек!
2
Владимир Константинов
Level 7 Local Expert
October 3, 2023
еда вкусная. обычная хорошая. только девушка официант- она же продавец вечно куда- то попадала. уже выходя захотелось в туалет, а он закрыт. и спросить не у кого, потому что н икого в зале нету
1
1
Ольга Жарикова (Карпова)
Level 7 Local Expert
February 24, 2022
Огромное спасибо коллективу кафе "Блиндаж"! Галине, девочкам! Были большой экскурсионной г руппой 23 февраля 2022года. Специально для нас закрыли зал, все столы были накрыты вовремя, борщ вкусный, гречка с мясом и чай, хлеб на столах. Все горячее и свежее! Обслуживание хорошее, стоимость очень низкая. Еще раз спасибо от всех туристов и от коллектива Группы Компаний АвтоКомфорт34!
2
1
Олег К.
Level 12 Local Expert
August 15, 2023
Отлично и вкусно посидели помянули деда, кухня и работа персонала , оформление понравилось
Анна Заремская
Level 6 Local Expert
August 16, 2023
Неплохое кафе, цены нормальные, заказывали борщ, перловку с тушенкой, Оливье и винегрет, винегрет был как будто с квашеной капустой, ребёнок отказался есть, вкус специфический, а всё остальное вкусно
3
1
Александр Суслов
Level 19 Local Expert
May 27, 2022
Очень понравилось) На втором этаже есть шикарная гостиница и в этом же здании Музей Сталина) Вкусная еда, приемлемые цены, и очень любезный персонал. Мы и завтракали и обедали и ужинали там) Все на высоте! Спасибо!
3
Anastasia
Level 7 Local Expert
July 17, 2023
Отвратительный сервис, его просто нет! Попросила протереть стол от хлебных крошек, протерли пол стола! Я дар речи потеряла! Попросила протереть ещё раз только ВЕСЬ стол! Суп за 800руб,рыбный. Полное Г. Куски "РЫБЫ" непонятного качества. Ожидание 40 мин. Осталась не довольна посещением, так же как лицо и отношение обслуживающей официантки такое же не довольное.
НЕ СОВЕТУЮ!
2
1
Некто Он
Level 15 Local Expert
August 11, 2023
Атмосферное место, но жаль, что. Наверное, у них офигительная кухня. Потому что заказ. Сказали, нужно ждать. 1 час у нас не было времени, поэтому мы попили. Носок. Позвонили. В кремль по телефону. И уехали домой в Йошкар олу.))
1
Елена Савченко
Level 11 Local Expert
July 3, 2023
Атмосферное место, вкусно готовят, недорого. Кафе стилизовано под блиндаж, официанты в военной форме
3
Михаил
Level 8 Local Expert
July 5, 2024
Место огонь, персонал молодцы, цены демократичные!
Рона Логунова
Level 15 Local Expert
July 14, 2023
Ставлю 5 звёзд за честность официантов! Девчонки сразу предупредили, что повар не справляется и нужно будет ждать. Вот так и надо! Заказали мороженое( очень вкусное) и ушли с хорошим настроением
Василий Величковский
Level 14 Local Expert
May 15, 2023
Обходите это место стороной. Посетители им не интересны, так как большой поток туристов. Кто-нибудь да придет. На четверых съели две холодные лапши, порезанные овощи вместо салата, и провальный жуль ен из жира, но без соли. На просьбу принести хлеб получил презрительный ответ, что хлеба нет. Жаль не снял эту реплику на камеру, такое второй раз не повторить. Не советую это место. В городе полно отличных кафе.
4
Дмитрий Коваль
Level 19 Local Expert
April 25, 2023
Хороший коллектив отзывчивые сотрудники компании огромное спасибо за вкусный обед и сервис советую вам сюда приехать
2
Александр
Level 28 Local Expert
September 22, 2022
Обедали в кафе, когда останавливались в отеле "Сталинград". Интерьер стилизован под старину, однако как-то неуютно и впечатление портит пыль (уборка оставляет желать лучшего).
По меню - цены выше ожидаемых, порции стандартные, но кухня нормальная, довольно - таки вкусно.
Если зайдете - не заказывайте у них блины с мясом - это просто разогретые полуфабрикаты типа из "Ашана", то есть денег, которых за них просят, не стоят. К другим блюдам вопросов не было.
2
1
Марина В.
Level 10 Local Expert
September 6, 2022
Обстановка в кафе интересная, все в духе сталинского времени. Официанты одеты в военную форму, вокруг портреты Сталина. Расположение удобное, рядом Мамаев курган и парковка. Меню не большое, но все вкусно, хотя готовят очень долго. При нас люди ушли, когда им сказали, что горячее ждать 40 минут. Нам супы несли 20 мину т. В туалет можно попасть взяв ключ у официанта на барной стойке.
3
2
Сергей Сергеев
Level 8 Local Expert
July 10, 2022
Хорошее место. Со всем духом великой отечественной войны, в военном стиле. В меню достаточный выбор блюд. Пробовал тушенку с гречкой , очень даже ничего-принесли в алюминиевой тарелке, прикольно.
3
Максим К
Level 23 Local Expert
April 20, 2023
Ну на троечку. Еду ждать 40 минут. Кофе капучино отсутствует. И вишенка на торте - оформление от девочки дизайнера. Просто найди фото в интернете и разместить его - это наше всё. В результате среди героев Сталинграда, фото высадки американцев во Франции.
1
Ангелина Пачина
Level 9 Local Expert
August 9, 2023
Персонал в принципе вежливый, обстановка интересная, были вечером, блюда выносят не равномерно, гарнир принесли а мясо нет, ждали его ещё 30 минут, официанты время ожидания назвать не могут. Столько народу приезжает можно и повысить сервис
2
Артём Митин
Level 9 Local Expert
July 10, 2023
Ожидание блюд при 30% загрузке от 30 минут. Туалет - одна кабинка на всех. Персонал не встречает и не интересуется происходящим. В меню около 50% блюд нет в наличии.. печальное заведение, пользующееся положением единственного пункта питания в округе.
3
Julia P.
Level 5 Local Expert
August 9, 2022
Интерьер, музыка, еда - все отлично, Но обслуживания хуже я не встречала! Сделали заказ, стали ждать, когда минут через 20, мы увидели, что те кто пришёл после нас уже едят, а нам ещё даже напитки не вынесли, мы пошли к бар у, официантов звать бесполезно. В итоге зашуршали - в течение минут 15 почти все вынесли. Про одно блюдо и один напиток забыли, хотя в процессе выноса блюд, мы неоднократно напоминали про наш морс. За соседнем столиком тоже что-то напутали.
1
1
Ангелина Егорова
Level 8 Local Expert
August 27, 2022
Приехали посмотреть на Мамаев курган и очень обрадовались, что там есть кафе с хорошими отзывами. К сожалению, реальность оказалась иной. Когда к нам подошла официантка, она сразу сообщила, что время ожидания пол часа(олин повар работает, и это в субботу) и оплата только наличкой. Т.к. мы не ожидали подобного поворота, налички у нас не было и пришлось уйти. С уровнем цен данного кафе, можно было позаботиться о том, чтобы клиенты могли расплатиться и не ждали так долго. Ощущение, что персонал совершенно не заинтересован в клиентах. Никому не советую данное кафе.
6
2
Анастасия Штраус
Level 17 Local Expert
April 22, 2023
Интерьер колоритный и интересный, соответствует задуманному. Перловка вкусная, салат - смотрите на фото. Продукты уставшие
Персонала видимо не хватает. Одна уставшая забегавшаяся официантка, которая носилась везде и пыталась все успеть. Видимо такой же повар на кухне, так как блюда готовились долго.
Екатерина
Level 14 Local Expert
June 23, 2023
Меню не вызывает аппетита, но тут дело вкуса. Заказав некоторые блюда, были т них не в восторге. Есть военная атрибутика, можно пофоткаться.
1
ГАЛИНА К.
Level 6 Local Expert
November 26, 2023
Видимо в несезон не готовы видеть гостей. При моём появлении каждый раз удивлялись и переспрашивали из гостиницы я или нет. Видимо не всех кормят))
1
1
Александр Н.
Level 24 Local Expert
June 22, 2023
Замечательное кафе. Всё было очень вкусно, по домашнему. Цены адекватные
Рекомендую
1
Григорий Емельянов
Level 10 Local Expert
October 25, 2022
Прекрасное кафе. Всё очень вкусно, хоть и немного дороговато, но в принципе это можно понять, потому как кафе находится почти у самого Мамаева Кургана
3
Ольга
Level 15 Local Expert
August 1, 2022
В данном заведении была впервые в 2010 году. И вот сейчас в июле 2022. За это время ничего не поменялось в лучшую сторону. В наоборот. В данном кафе Военная тематика. Только ранее была посуда алю миниевая, тарелки, кружки и т. д. Сейчас же посуда современная, что меняет прежнюю концепцию. Блюда вроде остались теже, каша солдатская, перловка, борщ. Все вкусно. Но для атмосферы надо вернуть прежнюю посуду. Специально зашла сюда, чтобы дети увидели. Да, официанты тоже в форме солдатской ходят.
2
1
МАША СТУЛОВА
Level 12 Local Expert
August 9, 2022
Еда вкусная, но было очень много позиций в стоп-листе.
Очень странный подход: официант принимает заказ на кух ню, а за напитками нужно подойти в бар самостоятельно ...При этом счёт сформируют единый на стол.
Кофе не вкусный.
Оформление интерьера интересное и подходит к месту расположения.
1
1
Инкогнито 4467
Level 4 Local Expert
July 22, 2023
Хамство - отличительная черта обслуживающего персонала данного заведения!
Отвратительно, что данное кафе (с таким чудовищно грубым персоналом) находится рядом с таким святым ме стом!!!
Если не хотите испортить себе и детям определённый настрой, связанный с посещением Мамаева кургана - в кафе «Блиндаж» ходить не стоит
4
Андрей Г.
Level 3 Local Expert
October 2, 2023
Хорошая кухня, стилизованно под период Великой отечественной войны, официантки тоже в форме того времени.
1
Николай Смирнов
Level 11 Local Expert
July 15, 2023
Был один раз. Понравилась оригинальность подачи, меню, плакаты... Все напоминает о прошедшей Великой Отечественной войне. Официанты и персо нал в соответствующей униформе. Запоминается !
1
Инкогнито 1395
Level 5 Local Expert
June 14, 2023
Вкусно. Атмосфера очень колоритная. Можно сфотографироваться бесплатно в военной форме времён ВОВ.
3
Я
Level 10 Local Expert
November 24, 2022
Были поздно вечером, после посещения Родина Мать. Дорого, да. Но суп, который мы заказали детям был вкусный, свежий. Персонал вообще супер вежливый и приятный. Остались довольны
3
Андрей Шлыков
Level 9 Local Expert
June 17, 2023
Очень нравится это место. Всё очень атмосферно, цены хорошие. Можно примерить военные шинели.
3
2
Oskar
Level 12 Local Expert
July 9, 2021
Вкусно готовят, не сказал бы что дорого, цены доступны! Останавливаемся каждый год в гостинице Сталинград питаемся в Блиндаже.
2021 год, заехали как всегда по пути на море, все меняется, поменялось и кафе! Пропали комплексные завтрак, обед и ужин и это огромный минус!!! Официант сказала что скоро и меню станет скуднее. Думаю что на следующий год будем искать альтернативу!