Boltay Cafe
299 reviews
January 9, 2023
The best
1
August 15
Мне любимое место в долгопе (да и в Москве кофеен лучше не находила). Всегда очень вкусный кофе, отличная еда, быстрое и вежливое обслуживание. Приятным бонусом к завтраку до 12 бесплатный напиток. Прихожу сюда работать, интернет отличный. Недавно открыли новый зал, и стало ещё комфортнее. Ребята развиваются, это здорово. Желаю процветания 💛
6
3
November 8
ребята классно подготовились к празднику , хоть он и ОМЕРИКАнский, бариста приветливые, но не все , в основном мальчики приветливые , еда вкусная , насчет кофе- все стабильно, на баре было два мальчика , в белой кепке и еще один в свитере , приготовленное капучино было с рисунком , веселые ребята оказались , шутили свои видимо «локальные» штуки . зал современно оформлен , есть зона для работы студентов, в общем супер, всегда были бы такие классные бариста !
1
September 15
Хороший кофе:зависит от бариста конечно,когда готовит девушка с красными волосами всегда вкусно,но большую часть времени нормальный кофе
Насчёт покушать - есть относительно хорошие позиции (карбонара), относительно остальных сомнительно.
Атмосфера - супер, отлично подходит для удалённой работы или почитать книгу
2
1
October 3
Повторю большинство отзывов здесь. Место симпатичное, атмосферное, уютное, кофе вкусный, хочется приходить, НО персонал прям хромает.
Сколько не заходили - всегда попадались на уставших злых неприветливых бариста. Или вы чудным образом каждый раз нанимаете таких или же вопросики с ЗП, графиком и нагрузкой.
У заведения большой потенциал, но один момент все портит. Отзывы о работе персонала уже давно, но на сегодняшний день ситуация вообще не изменилась.
3
2
November 2
второй раз в физтехе на сборах, это уже любимое место. лучший кофе, лучшая атмосфера, бариста всегда милейшие люди. жаль, убрали из меню сырные палочки(( очень классное парфе, мб хотелось бы, чтобы был шире выбор выпечки)
еще кружки классные!! все разные керамические прикольные (это если сказать что кофе здесь пить будешь)
2
June 12
Качество кофе стало хуже, перебор сиропа, безумно сладко получается. Скорость и качество обслуживания тоже оставляют желать лучшего, в среднем время ожидания напитка 15-20 минут при низкой нагрузке, во время обеда даже стараюсь не ходить: места нет и ожидание безумное. Раньше был прекрасный бариста, не помню имени, светлый кудрявый молодой парень: всегда в хорошем настроении, доброжелательный и всегда здоровался и прощался, к сожалению давно его не видел. На данный момент кадры кофейни хромают, дай бог чтобы заказ не перепутали, не говоря уже о настроении.
Новый зал симпатичный, но уж очень неприятный запах стройки или чего-то такого, надеюсь это не надолго.
11
3
June 12
Раньше была хорошая и приятная кофейня, но сейчас появилась какая-то текучка кадров, баристы очень расстраивают, работа медленная, часто путаются, последний раз девушка нагрубила, время ожидания заказа стало больше в сравнение с пару годами ранее, сегодня заказали 2 кофе, время ожидания было 25 мин (с момента оплаты до получения), часа пик не было, в момент заказа перед нами никто в очереди не стоял, а бариста даже не было на месте, откуда такое время ожидания - не понятно, на вопрос о том когда будет второй кофе, получили резкий ответ "я все делаю по чекам, чего вы от меня хотите?", в тот момент было очень неприятно, когда второй кофе приготовили, его перед носом забрал другой человек, который видимо заказал то же самое, на что нам сказали "ну видимо человек забрал ваш заказ", а что нам делать с этим фактом - видимо разбираться самим. Такие моменты были и раньше, но сегодня такая грубость стала последней каплей. Все проблемы решаются вежливостью и оперативной работой (нет толпы ожидающих - нет путаницы с заказами)
9
1
November 3
Была рядом по работе , забежала за кофе, очень понравился кофе и интерьер кофейни , хотелось бы еще отметить доброжелательность бариста, бариста по имени Марк заметив что я в ужасном настроении, поинтересовался все ли хорошо и поднял мне настроение, очень приятно что есть еще такие люди . Спасибо за кофе и поднятое настроение )
2
July 29
Очень вкусно и быстро обслуживают. Фантастический кофе . получила огромное удовольствие от прибывания в кафе. Классное место. Настоятельно рекомендую к посещению
November 2
Просто потрясающий кофе и вкусная еда!
Буду частенько заглядывать и рекомендовать к посещению этого места!
Бариста Марк - Просто Супер, надеюсь в следующий раз ещё раз попробую вкусный кофе!
2
February 9
Для Долгопрудного хорошее место) Уютное, большой выбор блюд и напитков, приятные бариста. Кухня немного не попала в мои вкусы, яички пашот были сварены в крутую, кофе другого сорта, чем я люблю, готовили достаточно долго, хотя я была днем не в обед и посадка была средняя. Но если исключить момент вкусовщины и небольших лагов по времени, то место точно хорошее и достойное, чтобы его посетить.
2
1
June 2
Считаю, что всем баристам надо вначале пройти курсы по этике. Просто постоянно хамят на ровном месте. Уважаемая владелица, обратите внимание на то, что на данный момент первая ассоциации с болтаем - хамство барист. Ощущение, что вы их по степени наглости и отбираете. Приведу несколько примеров из недавнего:
- не работала оплата терминалом. Не поняли куда оплачивать и спросили. На что получили ответ с надменным тоном: "вы что не видите, что все люди до вас оплачивали по qr-коду". Во-первых почему мы должны следить кто и как платит, а во-вторых как мы должны догадаться, что эти люди просто сами не захотели оплатить по qr-коду, а не через терминал. Так сложно просто сказать "к сожалению, сегодня оплата только по qr-коду"?
- прошу айс-кофе. Мне говорят, что лёд закончился. Тогда я прошу просто сделать холодный кофе без льда. После чего бариста начинает с усмешкой убеждать меня, что это очень странно будет. Не поверите, но получился просто прохладный кофе, как я и хотела. Но вот уговаривать баристу делать мне кофе не входило в мои планы...
- пришли вчетвером. Единственный стол на 4 человека был занят. Поэтому решили сдвинуть 2 одиночных стола. Иногда видели, как люди это делают и никаких объявлений по поводу запрета сдвигания столов не было. Пошли заказывать еду, после чего пришлось спорить с девушкой на кассе, что за круглый столик, если все заказали еду, вчетвером ну никак не влезть. Там и втроём не супер комфортно из-за его расположения кстати. Пришлось раза 3 повторить ей, что мы туда не поместимся. Она пыталась убедить нас в обратном и добавила, что столы у них не принято сдвигать, потому что они от этого типо ломаются. Даже если это действительно так, то это не повод начинать общение с клиентом с наезда и хамства, можно было просто вежливо попросить не сдвигать столы и все, не было бы никакого конфликта.
После курсов по этике, можно и научиться готовить кофе. На первомайской в подвале есть одна кофейня, попробуйте кофе там и свой. Посмотрите какая пенка должна быть у рафа. Поймите наконец-то, что машинка за миллион не гарантирует отличный кофе, для этого надо ещё приложить какие-то усилия. Вы говорите, что о вкусах не спорят, но когда каждый второй говорит, что кофе не очень, то наверное пора задуматься. Латте норм, там эспрессо почти нет и получается нормальный вкус в целом. Для людей, которые не пробовали нормальный кофе, тоже все ок, им вообще все ок, если лучше, чем кофе 3 в 1.
Надеюсь, что однажды вы изменитесь к лучшему. Поздравляю с расширением, ремонт прикольный
19
3
July 28
Вау! Я был тут еще когда заведение было меньше размером. Сейчас я приехал и просто не узнал! Они расширили зал, теперь и место можно найти что бы сесть с комфортом покушать и поработать на ноуте и с друзьями. По еде - стабильно вкусно что кофе, что еда, рядом что бы вкусно поесть альтернативы нет, всем могу посоветовать. Атмосфера уютная и доброжелательная. Спасибо вам ребята, ваш постоянный гость.
August 12
Все супер все понравилось , с улицы не скажешь что там так атмосферно и то что там вообще что либо есть достойное . Но все оказалось ровно наоборот, отличное местечко , всем советую. Единственное хотелось бы сотрудников попросить быть немного приветливее и внимательнее к клиентам . Всем добра !
November 9, 2023
Привезла своих детей-волейболисток на завтрак! Эх, если б меня мама в юности в такие места приводила… отличное молодежное кафе, интересное меню, кофе вкусный, девушки-баристы очень милые, общительные и внимательные. Нет ощущения спешки и можно «потупить» над меню-никто не зашипит в спину! Расслабленная и дружественная атмосфера-вот, наверное, первое ощущение! Местечко всегда найдется, я думаю, с паркингом тоже проблем не будет!
3
October 12
На каком основании вы удалили мой отзыв от 11.10.24? Я его дублирую в более развернутой форме и собираюсь связаться с вашим руководством. На сайте указано, что заведение работает до 00.00 ежедневно. Я пришла в вашу кофейню и попыталась заказать кофе около 23.25. В ответ я услышала: "Мы закрываемся". Вы собирались закрываться еще целых 35 минут или уже вымыли кофе-машину и не хотели заморачиваться? В кафе сидела группа молодых людей и они никуда не спешили, хотя вы ЗАКРЫВАЛИСЬ, о чем одна сотрудница повторила мне дважды, а вторая покивала, выражая свою солидарность. Я не стала трепать себе нервы и тем более вас уговаривать выполнить свои прямые обязанности. Но я хочу получить разъяснение: почему мне отказали в обслуживании и почему вы удалили мой отзыв. Пожалуйста, потрудитесь ответить. Спасибо.
2
2
August 7
Здравствуйте, хотел бы Вам рассказать о заведении '' Болтай'' У них уютная атмосфера, рабочий персонал знает свою работу на все 100% и плюс ко всему готовят очень вкусно. Цена-качество превосходит все ожидания!! Буду приходить ещё сюда. 👌
December 7, 2023
Прекрасное кафе! Самый вкусный раф с солёной карамелью пью именно здесь) Широкий выбор завтраков, супов, фастфуда, мяса и других блюд, офигенные десерты!!!
Любим собираться с подругами, отдохнуть от учебы, провести время в приятной обстановке.
Ни разу не было проблем с качеством пищи или сервисом, все относительно быстро и вкусно)
1
July 20
из позитивного только очень вкусная окрошка и интересный интерьер. капучино абсолютно невнятный, очень долго ждали еду, хотя других посетителей было мало и никто не ел. заказали две окрошки с разницей в минуту — в итоге вторую получили минут на 20 позже. баристы, принимающие заказ, абсолютно не приветливые и не клиентоориентированные. обидно, потому что потенциально приятное место
1
July 23
Сервис подкачал. Скорее всего, меня обслуживала стажерка, в общем она забыла дать столику номер и отнести на кухню мой заказ вока. А я в первый раз тут и не знала, что должно было быть и только через 15 мин поняла, что что-то не так и у стола нет номера) На вопросы у этой девушки, где туалет, ответа не было. Но вторая девушка на кассе все решила и помогла первой
1
August 13
Очень уютную место. Приятный персонал, быстро и вкусно готовят . Еда очень вкусная. Бариста добрые и передают хорошее настроение
1
November 2
Лучшая кофейня, кофе очень вкусный, атмосфера класс. Бариста Марк очень доброжелательный и вежливый. Всем советую!!!и муха
1
August 23
Плюсы: Чудесная по антуражу и атмосфере кафешка
Минусы: очень слабый персонал: ни улыбок ни слов. Еду на заказ готовят достаточно долго, а выбор, который на витрине не слишком большой
1
September 13
Заведение со своей атмосферой. Отличный кофе и завтраки, в целом кухня очень достойна. Очень приветливый персонал.
July 28
Регулярно хожу завтракать с женой и собакой.
Персонал приветливый, кофе и еда вкусные. Часто появляются новинки в меню напитков и блюд
3
April 30
Отличное кафе. Персонал всегда улыбчивый и приятный. К кофе нет никаких нареканий, есть и чем вкусно перекусить.
Большую часть времени сидят ботающие физтехи)
August 22
20 минут готовили кофе с собой. И готовили бы еще 20 если бы не попросил вернуть деньги. Видимо владельцы не в состоянии нанять второго баристу.
Причем при заказе бариста не сказал, что большая очередь.
Хозяевам/менеджерам заведения просьба ввести систему отслеживания очереди (чтобы при заказе видеть сколько до тебя человек и сколько придётся ждать).
5
1
October 5
Кофе посредственный, бариста хамят направо и налево, скорость обслуживания всё еще ниже плинтуса
Я прихожу в кофейню, а не привокзальную столовую, за такой прайс на кофе можно научить людей манерам и хотя бы нейтральному отношению к клиенту
1
March 4
Очень вкусно поели, место вечером маловато, но очень уютно. Кофе вкусный, еда пальчики оближешь. Нам очень понравилось, были всей семьёй. Единственный минус- очень мало места.
September 13
Была хорошая кофейня, пока не начали работать разные баристы. Многие хамят, отвлекаются на болтовню и делают неправильные заказы. Время ожидания 15-20 минут, хотя народу не так много. Очень огорчает такое отношение. Ремонт сделали, барную стойку расширили, а толку от этого никакого. Единственный плюс, хороший кофе.
3
June 6
Очень вкусный кофе, но иногда огромные очереди из-за того, что один бариста и готовит, и пробивает кофе. Когда спешишь — это огромный минус. Еда вкусная, как и другие напитки. Мой фаворит — латте с сиропом.
November 4
Я в восторге что нашла данное заведение 😍Вкусно ,быстро и очень приятный персонал 🥰Хочу отметить парня по имени Марк ,всегда приветливый ,всегда на позитиве и что самое главное готовит очень вкусные напитки ♥️Спасибо большое ,теперь мы ваши постоянные гости .😘
1
June 23, 2023
Атмосферное кафе для отдыха, работы и посиделок с друзьями! Баристы добрые и общительные, с ними всегда приятно поговорить. Помимо очень вкусной еды и бодрящего кофе есть шкаф с книгами и настолками, тихие места для бота - естественная среда обитания студентов МФТИ - и интересная подборка "фоновой музыки" :)
1
December 13, 2023
Отличное заведение - прекрасный персонал, вкуснейшая еда, замечательный кофе, уютнейшая атмосфера. Спасибо всем, кто там работает и делает время, проведенное там - отличным времяпровождением)
April 30
атмосфера понравилась, но сервис так себе. Бариста не здороваются. В бамбл было льда больше, чем самого кофе и сока. цены немного завышены, для студентов в особенности. основная аудитория там как раз студенты. Официант при выносе еды, очень недовольная перед тобой кидает столовые принадлежности. Вернулась бы туда только ради интерьера и атмосферы
2
1
November 2
Странные правила. Готовое блюдо пришлось забирать со стойки в новом, видимо, зале. Обходить, спрашивать, спорить. Движение поставить тарелку передо мной - 3 секунды. В целом за стойкой унылая, не мотивированная масса. Еда вкусная, но как всегда - этот беспощадный сервис!!!
1
3
October 17
Сделал заказ в болтае на вынос, девушка неправильно оформила заказпросили добавить в пасту альфредо двойную курицу и убрать бекон. По итогу придя домой в пасте был бекон. Почему ваши сотрудники так невнимательно относятся к заказам. Вечер испорчен!
4
October 12, 2023
Уютное кафе, достаточно большой выбор напитков. Есть витрина с десертами и неплохой готовой едой, особенно мне нравятся грилаты. Так же есть и полноценная кухня. Хожу постоянно, только один раз была ситуация, когда очень долго несли блюдо, а так обычно все быстро и вкусно.
2
October 4
Чтож… хотелось бы поставить более высокую оценку , но увы. Шел дождь , с дочкой проходили мимо , решили зайти . Были в этом кафе впервые . Первое на что обратила внимание , это на достаточно симпатичный интерьер. На этом всё. Меня обслуживала бариста , с черными волосами , молодая, симпатичная, но очень злая и недоброжелательная. Было ощущение, что девушке крайне трудно выполнять свою работу. Сформировав мой заказ, девушка ушла делать кофе( я так полагаю) не озвучив сумму заказа и не предложив оплатить. Девушка просто молча ушла. Дождавшись , когда девушка подойдет , я уточнила сумму заказа , чтобы оплатить. Бариста была недовольна. Далее , когда мы с дочкой располагались , услышала голос как «на рынке», что мой чай и кофе готов. Я не сразу поняла , что это мне , так как на стойке не увидела свой заказ. Уточнив , девушка высокомерно показала, что заказ необходимо забирать с другой стороны. На минуточку , я была в данном заведении впервые и не знала таких тонкостей.
Кофе, чай, закуски ели теплые и точно не самые вкусные в городе Долгопрудный.
Буду ли рекомендовать данное заведение - НЕТ
2
2
November 10, 2023
Самая лучшая кофейня 😍 ежедневно спасает меня от оголодантя)))
Очень внимательно относится ко всем пожеланиям, а уж ее бот и система билетиков супер технологичны))
Спасибо большое, с этого начался мой путь на физтехе, я сразу после собеседования пришла сюда отпраздновать и каждый день продолжаю праздник 💜
2
July 22
Прельстила атмосфера студенческого кафе, но нормально перекусить тут невозможно. Ждала бургер полчаса, блюдо с витрины вообще пришлось требовать спустя сорок минут после заказа, отстояв во второй раз очередь. Больше сюда не пойду, все работает крайне медленно
1
December 7, 2023
Самая классная атмосфера, очень приятно между лекциями прийти поболтать и поботать
Бариста Нил и управляющий милашки❤️
Кофе вкусный, цены вполне устраивают
Очень рекомендую
1
December 19, 2023
Уютная атмосфера, нравится приходить сюда ботать. Раньше ходила чаще.
Сегодня заказала вишневый чай - получила горячую воду с горьким лимоном, просто подкрашенную вишней. Всегда, когда бариста Регина (если правильно помню имя) - с напитками что-то не так, не заинтересована в том, чтобы переделать напиток, чтобы люди вернулись (подошла, мне сказали ну перемешайте).
Еда довольно вкусная, мне нравится, но с напитками конечно грустно
1
2
September 19
Просто классное место , спокойное, уютное, можно завести новых друзей, приятная атмосфера, чисто, просто комфортно, классный ремонт, вкусный кофе, вежливый персонал
1
June 23
Приятная кофейня с хорошей атмосферой. Очень вежливая девушка бариста, все подскажет и приготовит вкусный кофе. Но паста была слегка недосоленая, а все остальное отлично.
1
November 9
приятный персонал,интерьер уютный и стильный создает приятную атмосферу
January 1, 2023
Очень уютная атмосфера, вкуснная необычная еда, кофе. Вафельные трубочки очень вкусные))) Персонал дружелюбный, хороший. Есть десерты и сытные закуски, кофе. Это наверно кафе студеньческое при МФТИ, поэтому атмосфера соответствующая. Понастальгировали по студеньческим временам, хорошо провели время и поели.
February 28, 2023
Очень приятное место с приветливым, вежливым персоналом, разнообразной вкусной кухней и уютным интерьером. Контингент помогает настроиться на работу, для которой тут всё создано: от розеток у каждого стола, до приятной музыки. Всем советую!
1
December 7, 2023
Очень классное и атмосферное кафе) Супер бариста, который может сделать кофе на любой вкус. Очень люблю это место и каждый раз с нетерпением жду нового визита.🧡
1