Bosfor

234

Features

Горячая зауска

Горячее блюдо

Десерт

Закуска

Паста

Салат

Суп

Горячее блюдо

Щёки говяжьи с зелёным картофельным пюре

350 gТомленные говяжьи щёки, приготовленные в нашем фирменном соусе на красном вине, подаются с кремовым картофельным пюре, соусом песто и украшенным пармезаном.

950 ₽

Барабуля жареная с соусом цезарь

360 gКоролевская добыча Черного моря — свежая барабуля жарится до золотистой корочки и подается с классическим соусом цезарь, создавая идеальное сочетание морских деликатесов и традиционной кухни.

1200 ₽

Филе миньон с винным соусом и овощами

300 gИзысканное мясное блюдо, приготовленное из нежнейшей вырезки молодого бычка. Аккомпанируют ему молодой картофель, свежие томаты черри и фирменный винный соус.

1560 ₽

Десерт

Фисташковый крем-брюле

150 gСливочный крем с нотками фисташки, покрытый хрустящей карамельной корочкой, создает идеальный баланс сладости и свежести.

570 ₽

Моти малина

90 gТесто на основе рисовой муки, с твороженным кремом и начинка из малины.

390 ₽

Закуска

Фантастический ростбиф с лаймово-кунжутным соусом

160 gГовядина вырезка, вяленые томаты, каперсы, фирменный соус.

1290 ₽

Тартар из говядины

130 gФиле молодого бычка, огурцы маринованные, каперсы, лук красный, масло оливковое.

850 ₽

Паста

Тальятелле с вонголе

300 gНаслаждайтесь дарами океана — нежные моллюски плавают в богатом, чесночном бульоне, пропитанном тонким сладким вкусом петрушки и кремовой маслянистостью.

790 ₽

Пенне с креветками и соусом том ям

320 gПаста пенне, креветки, масло сливочное, паста том ям, молоко кокосовое, лайм, вино белое, помидоры, сыр пармезан, зелень.

850 ₽

Суп

Уха сливочная с копчёными томатами

340 gАроматный рыбный суп из горбуши и судака, приготовленный с добавлением вяленых томатов и картофеля. Лук и морковь придают блюду глубину вкуса, а водка добавляет пикантности.

610 ₽

Чечевичный суп с карри на кокосовом молоке

330 gЧечевица, лук, морковь, паста карри, молоко кокосовое, лайм, руккола, арахис, сыр страчателла.

650 ₽

Горячая зауска

Мидии запечённые в соусе Чимичурри с икрой летучей рыбы

170 gМидии киви, пармезан, зелень, лимон.

750 ₽

Салат

Салат Табуле из булгура и кальмара

220 gБулгур, огурцы свежие, лук красный, лимон, соевый соус, помидор, кальмар.

650 ₽

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization