Botanica

Маринованный в смеси индийских специй, цыпленок, приготовленный на углях гарнированный печеным картофелем, помидорами черри и острым соусом.

Теплый салат с рукколой и жареными в панировке овощами, кунжутной заправкой и копченым стейком

Салат со шпинатом, яблоком, початками кукурузы, орехом кешью, укропной заправкой и цыпленком жареным на гриле. Оформлен кедровыми орехами

Куриное филе, глазированное остро-сладким соусом, подается с миксом дикого риса, жаренного с овощами

Хрустящая чиабатта со сливочным муссом, сёмгой собственного посола и слайсами огурца и авокадо

Жареные крылья, глазированные острым соусом

Хрустящее итальянское тесто, сыр моцарелла, томатным соусом и микс томатов черри с маринованными в Прованских травах цукини (30 см)

Хрустящее итальянское тесто, сыр моцарелла, копченый соус сальса, печеные на углях лук и болгарский перец, колбаски и ароматный стейк (30 см)

Хрустящее итальянское тесто, сыр моцарелла, со сметанным соусом, грушей, сыром дор блю и свежим шпинатом (30 см)