Bottega

348

Reviews

551

Features

ДЕСЕРТЫ

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

ЗАВТРАКИ

Карельское меню

КОКТЕЙЛИ

КОФЕ

ЛИМОНАДЫ

НАПИТКИ

ОСНОВНОЕ

ПАСТА

ПИЦЦЫ

РОЛЛЫ

САЛАТЫ

СТАРТЫ

СУПЫ

Show all categories

Карельское меню

Калитка картофельная с форелью и кремчиз

450 ₽

Калитки сладкие с брусникой и грушей

170 ₽

Лохикейто с форелью

730 ₽

Жаркое из томленой оленины с белыми грибами

1290 ₽

Салат с белой рыбой

650 ₽

Форель слабосоленая с соусом тонато

750 ₽

Теплый салат с олениной

990 ₽

Суп из лесных грибов

590 ₽

Филе судака с картофельным крокетом

790 ₽

Корюшка фри с соусом тар-тар

650 ₽

Котлеты из форели и судака с картофельными оладьями

850 ₽

Калитки картофельные

170 ₽

ЗАВТРАКИ

Творожники с малиновым муссом

Воздушные сырники, которые подаются с нежным карамельным кремом, утопающие в малиновом муссе

490 ₽

Пшенная каша с грушей, медом и кешью

Пшенная каша, приготовленная на молоке с добавлением липового меда и тонких слайсов карамелизированной груши и миндалем. Можно приготовить на альтернативном молоке.

290 ₽

Овсяная каша с персиками и кешью

Овсяная каша, приготовленная на молоке с добавлением сладких консервированных персиков и орехов кешью. Можно приготовить на альтернативном молоке.

290 ₽

Завтрак Bottega

Глазунья/скрэмбл, бекон/ветчина/курица/форель. Томаты, огурец, шампиньоны жареные, хрустящий тост

710 ₽

Круассан классический

Круассан подаем с джемом и маслом

230 ₽

Круассан с форелью и авокадо

690 ₽

Шведский стол

Шведский стол с 7:30 до 11:00

700 ₽

Картофельный драник с форелью и страчателлой

590 ₽

Домашние гренки в яйце, молоке с сахаром

250 ₽

Картофельный драник с беконом и яйцом пашот

450 ₽

Бриошь с креветками и скремблом

550 ₽

РОЛЛЫ

Королевская креветка с чили манго

820 ₽

Угорь с трюфельным муссом

Ролл с копченным угрем с добавлением воздушного трюфельного мусса на основе трюфельного масла и унаги. Подается с творожным сыром и авокадо. Украшается тонкой паутинкой из теста катаифи, обжаренного во фритюре.

870 ₽

Ролл с миндальным муссом

Нежный ролл с форелью с добавлением авокадо. Подается с воздушной миндальной шапкой на основе сыра креметта, соуса унаги и фирменного.

990 ₽

Ролл спешал

Ролл с нежныой форелью, свежим авокадо и сливочным творожным сыром. Подается с фирменным соусом, рукколой, маринованным дайконом и красной икрой масаго.

850 ₽

Ролл супер спешал с креветкой

990 ₽

Ролл карамельный

850 ₽

Ролл филадельфия

850 ₽

Ролл калифорния с креветкой

670 ₽

Запеченные роллы с форелью

830 ₽

Запеченные роллы с креветкой

710 ₽

Запеченные роллы с угрем

890 ₽

ОСНОВНОЕ

Телячьи щечки с соусом демиглас

Нежные телячьи щечки, приготовленные по методу су-вид, в сочетании с соусом демигляс и пастой птитим, дополненные нотками куркумы и сливок

950 ₽

Бургер с мраморной говядиной и с картошкой фри

890 ₽

Бифштекс с пюре и глазуньей

Бифштекс из говядины с нежным картофельным пюре, которое дополняет мясо, а соус демигляс придаёт блюду насыщенный вкус. Кинза и релиш добавляют свежие нотки

790 ₽

Цыпленок в кисло-сладком соусе

630 ₽

Запеченная грудка цыпленка с грибным соусом

710 ₽

Шведские фрикадельки с ягодным соусом и картофелем фри

790 ₽

Домашние пельмени со сметаной

550 ₽

Стейк пиканья с соусом чимичурри

1450 ₽

Форель онежская с соусом БерБлан и пюре из молодого горошка

1450 ₽

ПИЦЦЫ

Форель со страчателлой

Традиционная сливочная неаполитанская пицца с добавлением нежной форели и сливочного сыра страчателла. Подается со свежими листьями шпината и пармезаном.

1100 ₽

Ветчина со страчателлой

Традиционная сливочная неаполитанская пицца с добавлением нежной ветчины, с мягким сливочным сыром страчателлой. Подается с трюфельным маслом.

790 ₽

Мясная

Традиционная томатная неаполитанская пицца с добавлением пикантной пепперони, хрустящего бекона и нежной ветчины. Подается с маринованным красным луком и сыром моцарелла.

730 ₽

Груша с горгонзолой

Традиционная сливочная неаполитанская пицца с добавлением сыра моцарелла и горгонзола. Запекается с тонкими слайсами груши и грецким орехом. Подается с медом.

710 ₽

Пепперони

Традиционная томатная неаполитанская пицца с добавлением пикантной пепперони, острого перца халапеньо. Подается с томатным соусом.

690 ₽

4 сыра

Традиционная сливочная неаполитанская пицца с добавлением четырех сыров моцарелла, горгонзола, чеддер и пармезана.

750 ₽

Маргарита со страчателлой

Традиционная неаполитанская пицца маргарита с насыщенным томатным соусом и нежным сыром страчателла.

690 ₽

Ветчина с грибами

650 ₽

Сливочная курица

710 ₽

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Домашние блинчики

Блины домашние подаём на выбор со сметаной, сгущенным молоком, вареньем.

250 ₽

Куриные стрипсы

310 ₽

Картофель фри

200 ₽

Овощной салатик

270 ₽

Спагетти с сыром

250 ₽

Котлета куриная с пюрешкой

410 ₽

Куриный супчик

290 ₽

Филе бедра с птитимом в сливочном соусе

410 ₽

СТАРТЫ

Брускетта с форелью и рикоттой

Подсушенный ломтик чиабатты, с нежным сыром рикотта, начинкой из слабосоленого лосося с сочным маринованным красным луком и каперсами

490 ₽

Брускетта с ростбифом и печеными перцами

Подсушенный ломтик чиабатты, пропитанный соусом на основе французской горчицы с начинкой из нежного ростбифа и сладкого печеного перца.

490 ₽

Запеченные мидии под сырным соусом

690 ₽

Будда боул с форелью/креветками

820 ₽

Тар-тар из говядины

790 ₽

Антипасти плато

1250 ₽

Креветки темпура с соусом васабико

650 ₽

ДЕСЕРТЫ

Тирамису

Нежный и насыщенный десерт. Во вкусе которого соблюден баланс сладости и легкой горчинки. Такого баланса во вкусе помогают добиться итальянский сливочный сыр маскарпоне и эспрессо, которым пропитывают савоярди. *Интересный факт ...

530 ₽

Чизкейк Сан-Себастьян

Чизкейк Сан-Себастьян – это испанская версия популярного десерта. Фишка этого десерта в карамелизированной хрустящей сырной корочке, которая появляется при выпекании на высокой температуре, а текстура внутри остается шелковистой и кремовой.

530 ₽

Штрудель с заварным кремом и медовой грушей

430 ₽

Мятная панакота

530 ₽

Брауни с вишней и мороженым

550 ₽

Мороженое

Ваниль/Клубника/Шоколад/Фисташка/Сорбет манго/Черная смородина/Морошка

270 ₽

ПАСТА

Фетучини с цыпленком и грибами

670 ₽

Спагетти алла карбонара

490 ₽

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе

Нежная томатно-сливочная паста с обжаренными креветками

730 ₽

Спагетти с песто и страчателлой

590 ₽

Фетучини с форелью в сливочном соусе

790 ₽

Спагетти болоньезе

630 ₽

КОФЕ

Эспрессо/Американо

190 ₽

Капучино/Латте

270 ₽

Флет Уайт

250 ₽

Раф

350 ₽

Бамбл-кофе

350 ₽

САЛАТЫ

Салат с руколой, авокадо и креветками

Освежающий салат из айсберга и ромейна, c обжаренными креветками, помидорами черри, рукколой, дополняем сосусом том ям и тертым пармезаном

690 ₽

Цезарь с цыпленком

690 ₽

Цезарь с креветками

690 ₽

Зеленый салат

690 ₽

Теплый салат с говядиной

810 ₽

НАПИТКИ

Кола

350 ₽

Вода "4 воды"

280 ₽

Морс ягодный

210 ₽

Морс вишня-мята

210 ₽

СУПЫ

Кунжутно-ореховый рамен с говядиной

690 ₽

Том ям с кокосовым молоком

Вкус лайма и лемонграсса переходит в пряность имбиря и обжигающую остроту чили, паназиатскую классику мы готовим с королевскими креветками и морским кальмаром, подаем с теплым рисом.

790 ₽

Борщ с говядиной, салом и зеленым лучком

650 ₽

Сырный крем-суп с беконом

550 ₽

КОКТЕЙЛИ

Элдер

Свежий коктейль на основе джина с добавлением ликера бузины, огурца и базилика

610 ₽

Сауэр пэшн

650 ₽

Ромашковый гимлет

550 ₽

ЛИМОНАДЫ

Огуречно-базиликовый

Свежий коктейль на основе сиропа бузины с добавлением базилика, огурца и сока лимона

350 ₽

Щавель-клубника

Выраженный профиль щавеля, насыщенный, в меру сладкий с дополнением клубничного пюре

310 ₽

Вишня базилик

Легкий, сбалансированный Преобладает вкус вишни с оттенками базилика

310 ₽

ЧАЙ

Брусника, малина, мята

800 ml

650 ₽

Чай в чайнике

800 mlЧай в ассортименте: чёрный (ассам, бергамот, чабрец), зелёный (сенча, жасмин), травяной (дзен сбор, гречишный)

430 ₽

Облепиховый с имбирем

650 ₽

Updated: May 17. Source: Representative of the organization