Braubauer
924 reviews
August 24, 2023
Заходим часто т.к. единственное просторное заведение на университетском. Музыка крайне громко играет, очень трудно общаться, видимо для посетителей не предусмотрено спокойное общение, т.к.за всеми столами люди постоянно пытаются перекричать музыкальное сопровождение и докричаться до собеседника сидящего с ними за одним столом. Во вторых -официанты. Они приветливые, улыбчивые знают меню, алкоголь. НО! Невозможно дождаться, постоянно стоят у бара и общаются, не смотрят за прикрепленными столиками, не подходят, а посетитель их не дозовется, опять же из-за громкой музыки. Всегда приходится вставать и идти в направлении бара за официантом или "махать" руками, что бы на себя обратить внимание. Ув.администрация, сделайте кнопки вызова официанта и музыку чуть тише.
2
3
July 9, 2023
Нам нравится очень ресторанчик на нашем районе. Вкусно готовят. Пицца вкусная очень. Красиво. Вежливый персонал. Хорошая детская комната, даже с телевизором.
1
January 25
Хороший ресторан! Вкусная кухня! И цены приемлимые!
3
April 17
вкусно, дешево, интерьер красивый, просто вау!
1
May 21
Очень понравилась пицца. Пиво вкусное. Рекомендую.
1
September 27, 2024
Всё вкусно. Быстрое обслуживание. Были с женой в первый раз. Заведение нас порадовало.
3
August 3, 2024
Очень вкусно, спасибо) Особенно порадовали скидки по будням и скидка на стейки по понедельникам.
3
July 5, 2024
Очень понравилось, вежливый персонал, хорошая атмосфера, живая музыка, вкусная еда.
3
July 22, 2024
Ожидание блюд очень долгое !! Напитки принесли только минут через 20 после приема заказа! Горячее блюдо ждали 40 минут ) попросили лед тоже минут 15 ждали 😂Либо это официантка такая сама по себе пофигистка ) Либо страдает сервис в этом заведении! Впечатление не лучшее. Пожалуй больше не зайду на Университетском .
3
March 20
Очень вкусно.
Была три раза и все понравилось.
1
April 12, 2024
вкусное пиво, закуски к пиву, норм кухня, адекатые цены. нравится, что когда идут интересные матчи, показывают на большом экране
3
October 22, 2023
Купившись на отзывы, решили посетить бройбауер на универе. Надежды возлагала хорошие,но, к сожалению, абсолютно не оправданно. Нас было два гостя.
1) подача блюд 2/10: заказали закуску, салат, два горячих и десерт. По правилам и даже логике подачи сначала должны были подать закуску и салат одновременно обоим гостям или хотя бы простт закуску, время подачи которых 10-15 минут; после два горячих одновременно, время подачи которых 20-40 в зависимости от сложности и в конце десерт, который всегда находится в заморозке и время его подачи 5-10 минут. Итог: через 10 минут после заказа официантка Ю., идя мимо нашего столика, молча и легонько кидает тарелку с горячим и уходит в закат. Стол пустой, два гостя сидят, один уже с горячим, которое стоит стынет, второй с ни с чем. Простояло горячее так минут 15, естественно, остыло. Я уточнила у официантка Ю., а где, собственно сзакуска и салат и почему принесли первым горячее, она мне ответила:"на фритюр большой заказ, он занят, и у поваров большой загруз, по этому вот" и жестом показывает на одинокую тарелку моего горячего. Что вот? И какое мне дело до загрузки кухни, если подача уже все испортила? Спустя еще время наконец принесли салат второму гостю и мы оба начали трапезничать. После официантка Забрала тарелки и.....дальше мы с пустым столом ждали закуску и второе горячее. Спустя минут 10-15 приносят "горячуюю" закуску еле тёплой. Очень мило, конечно. И после закуски минут через 8-10 приносят второе горячее. Забрав пустые тарелки уже по классике жанра, я так понимаю, мы ждали десерт. Это оказалось ещё круче, потому что десерт мы ждали минут 20. Дождались.
2) напитки 2/10: Заказали чай бергамот-малина и два алк.коктейля. По итогу чай оказался просто чаем и даже ноткоэами малины не давал отдушину, просто завтра без ничего, а девчачьи коктейльчики оказались ядерными мужицкими напитками, где был сплошной алкоголь без намёка на "легкость".
3) кухня 7/10: еда вкусная, политика подачи отстой, но тут больше вина официанта, который не предупреждает о совместной подаче и очерёдности.
Более того, запары по посадке не было абсолютно, у большинства был лайтовый набор "пиво, закуски" и небольшой банкет, где те только пили, им уже ничего не надо было.
Итог: официанты абсолютно не знают элементарных правил общения с гостем, ещё более элементарных правил подачи блюд; администраторам абсолютно плевать на репутацию заведения, ибо не учат официантов, как правильно работать с гостями и взаимодействовать с кухней. О чем говорить, если когда мы пришли, администратор вместе того, чтобы нас встретить и проводить, как это полагается, развернулась пятой точкой и лист посадки вручила официантке, чтобы та нас проводила.
Я надеюсь, мой отзыв прочитают и обратят внимание, что если у вас не просто пивнуха, а все-таки вы позиционируете себя хорошим заведением, куда приходят не обрыганы, а довольно-таки солидные люди, то стоит научить администраторов и официантов, как все же полагается вести себя с гостями, обслуживать (не люблю этот термин,но тем не менее) и как правильно подавать блюда, особенно, если гость не один.
4) интерьер 10/10 - только за него пару звёзд.
1
2
February 18, 2023
Отличное место, очень атмосферное
Вкусное меню, большой ассортимент пивных напитков
Отдельная детская комната, что особо выделяет это заведение, среди остальных
Живая музыка, классные коллективы по выходным
1
September 25, 2024
Отличный ресторан. Вкусная кухня , отличные десерты. Большой выбор пива
1
November 6, 2023
Некоторые блюда были не тщательно подобраны по консистенции, большинство же не отличались уровня столовки. Спросили какое блюдо будет быстрее всего, и попросили его на закуску, в итоге его принесли последним. Официанты на мой взгляд не понимают что они там должны делать. Администратор в свою очередь в полном порядке. Не вернусь в это заведение, в первую очередь из-за вкуса блюд.
1
2
December 28, 2024
Хорошее местечко, но музыка достаточно громкая, мешает беседе.
May 19, 2024
В пятницу вечером место похоже больше на улей чем на ресторан, а при условии что место к тому же семейное, то на улей с маленькими детьми, в целом весело и уютно, но только если это не столик в середине зала🤪
3
1
May 4
Отдых с Дарьец закончился отравлением. Девушка заказала мидии, они были поданы в кастрюле! Ужасно
1
March 5, 2023
Прекрасное заведение. Обслуживание на высоте, вкусная еда и пиво.
Проводятся детские мастер-классы по приготовлению бургеров или пиццы с привлечением аниматоров. Детям очень нравится (не дорого).
3
2
September 20, 2024
Вкусная кухня. Хорошее пиво. Вежливый персонал. Рекомендую к посещению.
3
February 4, 2024
Я хочу сказать спасибо этому заведению. Здесь всегда вкусная еда, вкусные напитки и супер приятное обслуживание!
Официант Марина-❤️!
1
January 23, 2023
Классно! Пиво отличное, выступление группы, интерьер, атмосфера общая - все классно! 😁 Есть комната для деток, очень удобно, можно прийти всей семьёй и отдохнуть! Однозначно рекомендую 👍
3
May 9, 2023
Хорошая кухня, дружелюбные официанты, есть место, где потанцевать, очень нравится живая музыка - приглашенные кавер-группы. Есть детская комната, приходят с детками
3
April 15, 2024
Отличное место. В городе Липецк были впервые. По приезду решили где-то поужинать. Почему то выбор пал на это заведение. Ни сколько не пожалели. Вкусное пиво, хорошая кухня, внимательный вежливый персонал. 5 баллов!
3
October 1, 2022
Хороший ресторан, уютный, несмотря на большие залы. Открытая кухня с грилем, пивоварня, всё располагает посидеть. Пиво отличное, немецкие колбаски к нему хорошо идут. Единственное, картошки и капусты к ним маловато. Недорогих продуктов можно побольше класть.
3
1
December 4, 2022
Кухня отменная, посещали большой компанией, заказывали разные блюда и мясо и рыбу и морепродукты. Все приготовлено вкусно. Не совсем профессионально работают официанты. не уточняют заказ, из-за чего приходится долго ждать . Коктейли приличные. Есть игровая комната для детей, удобно семейным. В общем рекомендую для посещения.
2
December 18, 2021
Неплохой ресторан. Ходим регулярно и в целом всем более чем доволен. Стейки и пиво одно из лучших в городе, на удивление неплохая пицца. С персоналом всё отлично. Так как ходим долго видим чтолюди работают там годами а это на мой взгляд показатель заведения. Так почему отнял одну звезду? Помимо мясных блюд я нередко беру холодные закуски и одна из моих любимых это брускетта с муссом из лосося. Так вот, взявши в очередной раз её на этой неделе был удивлён что внезапно вместо традиционного хлебушка что то больше похожее на лаваш. Может это конечно какое то новое видение старого блюда из меню но к сожалению для меня это минус. Если вернётся старый рецепт звезду верну!
4
March 29
Хорошее заведение, единственное когда посещал - не работал гриль.
October 16, 2023
Запоздалый отзыв, на самом деле, поскольку бывал здесь не раз и в более ранних временных срезах... Всё, как и всегда хорошо - низкие цены при отличном качестве блюд и неплохом обслуживании. Есть яркий акцент - музыкальный коллектив "Гастарбайтер блюз " по выходным.
3
1
November 17, 2024
Кухня на высоте, интерьер и парковочные места есть, рекомендую!
1
July 29, 2023
Заведение уютное, ходим переодически, меню хорошее, разнообразное. Обслуживание быстрое. Но огорчило, что повторно заказали бокал темного пива, а нам принесли совершенно другой сорт, обратились к официанту, она покрутила, понюхала, ответила, что принесла тоже что и ранее заказывали. Неприятно, что имело место быть невнимательность бармена или официанта,но и плюс в чек не выпитый бокал пива.
1
July 3, 2024
Принесли порцию мидий перемороженных и отдельно высыпанные россыпью на тарелке и створки отдельно, есть было не возможно (резиновые) , официант пришла забрала сразу и сказала уберёт, как итог включили в счёт и просят оплатить , т. к по их мнению они были хорошими!!! Ужасное обслуживание! Администратора Юлии!
1
November 14, 2023
Не дорогое пиво, вкусные закуски, хороший интерьер, вежливые официанты. В будни скидка 20% на меню до 16.00 порадовала. Что еще нужно заведению?
3
January 3, 2024
Очень холодно было в зале. Дуло из окон и маленькие батареи задвинутые диванами- детям вообще чуть ли не комбинезоны одели. Детская комната слабая- я почему-то думала, что там городок, где можно лазить, но на деле- кухонька, креслице и 2 большие мягкие игрушки и несколько маленьких. Из меню было все, приносили быстро, все было вкусное. Сделали скидку в честь др- очень приятно, спасибо!
2
1
October 10, 2024
Ресторан классный, стильный интерьер и вкусно готовят повара.
1
April 27, 2024
Очень уютный бар-ресторан. Приветливый персонал. Вкусное пиво. Все круто. Спссибо
1
December 13, 2024
Мясо нормальное. Сервис нормально. Среднее заведение
1
February 26, 2022
Хорошее место, приятный интерьер, отличное обслуживание. Встретили, раздели, проводили до столика. Интересное меню, вкусное мясо, неплохое пиво, ценник чуть выше чем в заведениях по городу в плане еды, интересная открытая кухня. Что немножечко расстроило - не принесли стейк нож к стейку из телятины, и в этот же момент закончились все приборы. Также, не уточнили, кофе к десерту, или сразу. Жареные креветки по времени отдавались столько же, сколько и стейк 🤷♂️. Но это мелочи, спасибо за приятный вечер!
2
2
July 2, 2024
Вкусная кухня, быстрое обслуживание, вежливый персонал, отличный дизайн и атмосфера, приятное музыкальное сопровождение. Рекомендую 👍🏻
1
July 17, 2022
Легче написать, что здесь отрицательного... Ничего. Все ГУД👌😉👏🥩🥘🍝🦞🍤🍣🥗🍺🍻🥂🍷🍸🍹Самые позитивные эмоции. Достойно. Вкусно. Уютно. Доступно. И...здесь, пожалуй лучшее вкусное пиво, друзья👌👏👏👏 Хватит уже читать мои впечатления😁Идите и сами получайте удовольствие✌️😉✊
5
April 19, 2022
Была несколько раз в этом заведении ! Очень понравилось ! Приветливый персонал на входе , замечательные и ,самое главное , быстрые официанты ! Повара тоже умнички , все быстро и вкусно )) хотелось бы отметить отдельно барменов ) лучшие в городе просто )👌🏾 попросили коктейли , которых нет в заведении . Все сделали быстро и изумительно 🤟🏾 очень клиентоориентированное заведение )
3
2
December 16, 2024
Домашняя атмосфера. Все очень вкусно
3
February 21, 2024
Отличное место с хорошим меню, приветливые и общительные официанты, но в выходные дни стол надо заказывать заранее.
3
1
June 29, 2024
Нравится это кафе тем ,что по выходным проходят концерты с живой музыкой. Уже есть свои любимые исполнители
3
March 30, 2024
Еда вкусная. Живая музыка в субботу. Впечатлили эмалированные миски(тарелки) из 90ххх. В целом хорошо. Столик был впритык к музыкантам, сказать что оглушили-ничего не сказать
June 13, 2024
Хорошее заведение, кухня и живая музыка по вечерам. Судя по заполнению зала всем очень нравится
4
May 1, 2024
Хорошее место, можно день рождение отметить и с детишками посидеть. Очень вкусная еда)
1
May 3, 2023
Очень приятная обстановка, вкусная еда, шикарное пиво!!
Благожелательный персонал поможет приятно провести время!
Настоятельно рекомендую к посещению!
1
January 21, 2023
Очень атмосферное место, вкусное меню, приятная музыка и очень качественное обслуживание. Отлично подходит для семей с детьми - есть детская комната с отличным обзором.
2
1
January 7, 2023
Отличное комфортное место! Вкусное меню и прекрасные шоты😄! Очень атмосферно, когда выступает кавер-группа ! Весело и круто ! Ещё один плюс-рядом с домом!!!👍🏻
2