Brezel

No category

Выпечка

Десерт

Завтрак

печенье

Печенье

Профитроли

Рулет

Тарт

Торт

Трюфели

Эклер (110гр)

Десерт

Анна Павлова

Манговое суфле на основе меренги по классическому французскому рецепту. Начинка из маракуйи. Ванильный крем с белым шоколадом. Украшен свежей голубикой и белым бельгийским шоколадом.

320 ₽

Фисташка

- Миндальный бисквит - Начинка малиновая - Фисташковый мусс на белом шоколаде - Малиновый крем

300 ₽

Крем-cheese

Нежный, ванильный чизкейк, покрытый глазурью Гурме

250 ₽

Картофель de France

- Миндальный бисквит покрытый белым, бельгийским шоколадом с какао Можно упаковать в специальный мешочек или в коробочку.

190 ₽

Ежевика-шоколад

- Миндальный бисквит - Кремю ежевики - Шоколадный мусс - Ванильный крем на белом шоколаде

300 ₽

Брусника-базилик

Мусс пломбир Кремю Брусника-базилик Лимонный бисквит Шоколадный велюр Взбитый, ванильный ганаш Вес: 70гр.

310 ₽

Арахис-шоколад

Шоколадный бисквит, шоколадный мусс, лепестки арахиса, кремю из арахиса, гурме на темном шоколаде, гляссаж с какао, покрыт молочным велюром

310 ₽

Дубайский шоколад

Дубайский шоколад Молочный шоколад, фисташковая паста, белый шоколад, соль, вафельная крошка, воздушный рис Дубайский шоколад с малиной Белый шоколад, фисташковая паста, вафельная крошка, воздушный рис, паста кешью, сублимированная малина

550 ₽

Кекс "Зебра"

Бисквит шоколадный, бисквит сливочный, шоколадное кремю, покрыт глазурью Гурме

310 ₽

Десерт "Шок-пончик"

Основа шоколадная бриошь, пропитка эспрессо-Бейлис, шоколадная карамель, ванильный мусс, гурме на молочном шоколаде, сверху белый велюр

310 ₽

Торт

Торт "Медовик"

—1кг (можно заказать от 1кг*) — можно добавить любую надпись из бельгийского шоколада или ягоды

2000 ₽

Торт "Наполеон"

Крем «Дипломат». Коржи из слоеного теста. —1кг (можно заказать от 1кг*) — можно добавить любую надпись из бельгийского шоколада или ягоды

2000 ₽

Торт "Карамель-орех"

Карамельный мусс Бисквит ореховый Начинка из пралине и запеченного арахиса Гляссаж молочный

2200 ₽

Торт "Птичье молоко"

Воздушное суфле на сливочном масле Ганаш на молочном шоколаде Бисквит Джоконда Декор ручной работы

2200 ₽

Торт "Брусника-ваниль"

Бисквит Дакуаз, нежный ванильный мусс на белом шоколаде, брусничное конфи, белый шоколад

2200 ₽

Тарт

Тарт "Чизкейк-малина"

Шоколадное сабле Ванильный чизкейк Малиновое конфи Ванильный ганаш Голубика Вес: 90гр.

260 ₽

Тарт "Яблоко-корица"

Печёные яблоки с корицей, франжипан, миндальное сабле

330 ₽

Тарт "Брусника-Дорблю"

Миндальное сабле, франжипан, Дорблю, конфи из брусники

330 ₽

Тарт "Лимон-юдзу"

Печенье сабле, лимонный бисквит, курд юдзу-лимон (юдзу-японский фрукт, гибрид мандарина и лимона), украшен обожженной меренгой.

360 ₽

Эклер (110гр)

Эклер "Наполеон"

Заварное тесто, тесто Кракелюр, крем Дипломат, взбитый ванильный ганаш

240 ₽

Эклер "Малина-ваниль"

Тесто заварное, тесто "Кракелюр", малиновое конфи, ванильный патисьер, взбитый ванильный ганаш, сублимированная малина

240 ₽

Эклер "Тирамису"

Тесто заварное, тесто "Кракелюр", печенье Савоярди пропитанное эспрессо и ликёром Калуа, сырный крем

240 ₽

Эклер "Шоколад"

Тесто заварное, тесто "Кракелюр", взбитый шоколадный ганаш с ноткой кофе

240 ₽

Выпечка

Крендель "Шоколадный"

290 ₽

Крендель "Сан-Тропе"

Заварное тесто, внутри сливочно-заварной крем Сан-Тропе

290 ₽

Крендель "Кокосовый"

Заварное тесто, гурме на основе белого шоколада с кокосом

290 ₽

Рулет

Бисквитный рулет Персик-мак

- Маковый бисквит - Сырный мусс с йогуртом - Персик - Ганаш Ванильный - Гурме из белого шоколада с вафельной крошкой

1300 ₽

Рулет "Малина-фисташка"

Фисташковый бисквит, крем-чиз с фисташковой пастой, сублимированная малина Гурме на темном шоколаде с дробленым арахисом Ганаш Павлова , Вес: 500гр

2200 ₽

Рулет "Персик-мак"

Маковый бисквит, сырный мусс с йогуртом, кусочки персика, ванильный наш, гурме из белого шоколада с вафельной крошкой

1400 ₽

No category

Торт "Шоколад"

Шоколадный бисквит, масляно-заварной крем, сверху шоколадный гляссаж и декор из шоколада Вес: 900гр.

2200 ₽

Завтрак

Завтраки весь день

Подаем долгие завтраки в кондитерских: ул. Раевского, 10Г с 8:00 до 20:30 ул. Чкалова, 1А с 7:00 до 21:30

250 ₽

печенье

Печенье "Клюква-белый шоколад"

90 ₽1 pcs.

Печенье

Печенье "Брауни"

70 ₽1 pcs.

Профитроли

- Профитроли с вареной сгущенкой - Профитроли творожные

90 ₽1 pcs.

Трюфели

«Фисташка-Матча» «Шоколад-Апельсин» «Кокос-Бейлис» «Джюгас» «Дорблю»

110 ₽

Updated: December 10. Source: Representative of the organization