Brioche

4.7

927 ratings

Rate this place

Vera Abrashkina

Level 7 Local Expert

Кафе понравилось. Интерьер приятный, а витрина просто восхитительна, потому, что, несмотря на ноябрь, уже была украшена к Новому году. Блюда вкусные, подали быстро. Единственный нюанс, открытая кухня, т.е. все запахи в зале.

Надежда Рычкова

Level 9 Local Expert

Приятное заведение, разнообразное вкусное меню. Единственное, лучше бронировать столик, чтобы не попасть на полный зал. При полной посадке конечно не хватает персонала, но это мелочи, вкус блюд скрашивает)

Денис Козлов

Level 5 Local Expert

Начитавшись кучу негативных отзывов. Решил посетить данное заведение и был приятно удивлен. Спасибо персоналу, а именно Ольге, которая рассказала про все интересующие меня торты и их стоимость. Так же не могу не поблагодарить Кристину и Евгению, которые собрали и упаковали мне торт, собранный из различных кусочков тортов. Персонал вежливый, цены адекватные, кто сталкивался с кондитерскими изделиями, тот поймет. В общем однозначно рекомендую!

Никита Рудкевич

Level 9 Local Expert

Отличное место, нам очень понравился интерьер и еда, брали чизкейк, очень интересно исполнен, не как везде, однозначно рекомендую! Конечно же какао к нему и на горячее запеченный картофель. Очень приветливый персонал и вкусная еда, кто не был, обязательно зайдите! Американо 120руб)

Юлия Анпилогова

Level 6 Local Expert

Вкусные десерты, на фото два чизкейка. Вообще очень большой выбор десертов. Основную кухню ещё не довелось попробовать. Официанты вежливые, обстановка уютная. Цены выше среднего. Есть небольшая летняя веранда.

Анастасия

Level 18 Local Expert

Красивый ресторан с вкусными блюдами! Заходила сюда с сестрой и мамой. Я брала борщ, драники из кабачка и чизкейк Сан-Себастьян. Все было очень вкусно! Порции большие, цены тоже хорошие. Сестре и маме также все понравилось. Персонал вежливый. В ресторане приятно находится, дизайн красивый, атмосфера уютная.

Юлия Васильева

Level 19 Local Expert

Очень понравилось заведение. Огромный выбор выпечки и пирожных. Можно перекусить чем-то более существенным. Вкусный кофе. Вежливый доброжелательный персонал. Быстрое обслуживание. Зал уютный.

Vladimir ZHURAVLЁV

Level 12 Local Expert

Отличные авторские завтраки! Завтраки весь день!!! Хороший кофе - не кислый. Отличная домашняя обстановка. Понравилось обслуживание. Супер десерты. Рекомендую чизкейк Сан Сибастьян.

Виктория Р.

Level 4 Local Expert

Не смогли оценить кухню, помешало (мягко говоря) неприветливое отношение то ли администратора, то ли неизвестно кого. Дама не представилась. Заведение снаружи выглядит празднично, интересно. Зашли выпить кофе – нам резко ответили, что все столики забронированы и отвернулись. Спросили можно ли взять заказ с собой и где посмотреть меню? Нам бросили своё «да» и отвернулись, чтобы покричать и отчитать молодого человека за кассой. Отправились в другое место, картинка не соответствует внутреннему содержанию именно в нашем случае. Видим теперь по отзывам, что со многими обращались «кисло». Хорошо, что в городе много действительно хороших мест.

Полина Кузнецова

Level 11 Local Expert

Покупала на Новый год несколько видов пирожных, два из пяти оказались старыми и несвежими, с сухими и чёрствыми коржами и подпорченными ягодами. Зачем вы так обманываете людей? Неужели пара тысяч рублей сыграет роль в вашей прибыли? Очень неприятно.

ЧОП АГРОН

Level 3 Local Expert

Борщ-инспекция прошла на УРА ! В. каждом заведении тестируем супы, в частности борщи. Блюдо дополнено тонкими ломтиками сала с горчичной и сметаной. Драники с грибами в соусе тоже впечатляют запахом и вкусом👍 Ну а десерт более чем соответствует получению приятных вкусовых ощущений в конце обеда. Персонал очень приветливый. Всё классно и очень понравилось. Благодарю

Юлия Кузнецова

Level 4 Local Expert

Очень нравятся десерты в этом заведении,но из-за продавцов не хочется посещать.Не первый раз сталкиваюсь с ситуацией,когда стоит на витрине торт,я хочу его приобрести,а его НЕ ПРОДАЮТ!!!Потому,что предлагают купить такой,но вчерашний.На вопрос,зачем тогда выставлять на витрину-внятного ответа нет.Лепечут о том,что вдруг кто-то целый купит.Видимо,люди о публичной оферте ничего не слышали.Такое хамское и не профессиональное отношение отбивает всякое желание посещать данное заведение!При немалой стоимости десерта не иметь возможности выбрать желаемое-это нонсенс!!!Хотелось бы обратить внимание руководства на данную проблему и начать вести другую политику.Хотите продавать вчерашние десерты-введите систему скидок!!!А не пытайтесь втюхивать!!!

Алексей Смирнов

Level 8 Local Expert

Продажи отличных тортов и других кондитерских изделий, совмещенные с кафе. Выбор прекрасный, но цены высокие. Есть места, где фирменные торты можно найти дешевле.

Татьяна Сергеевна

Level 5 Local Expert

Самые вкусные десерты в городе! Заказываем постоянно торты и куличи - всегда все очень вкусно

Елена Моргун

Level 11 Local Expert

Долго ходила мимо этой кофейни,вчера зашла 👌. Кофе ужасный. Заказала американо с корицей. Такое впечатление,что мне принесли воду с корицей. Мало того,что он был холодный, так еще и осадок на дне, как будто ил, совсем меня добил((. Десерт был вкусный на 5👌

Т.Е.М.

Level 4 Local Expert

Замечательное заведение, очень вкусно, больше не хочу Посещали заведение 02.11.25 забежала купить сладость, девушка которая обслуживала видимо была не в духи и всем своим видом это показала и пожтому наверное в честь этого "вишенкой на торте" оказалась клубника с плесенью

Ирина Ник.

Level 6 Local Expert

Очень вкусные тортики , но персонал... Во время покупки тортика, когда продавец( кстати ,очень вежливый предупредительный молодой человек) начал упаковывать выбранный мной торт, подошла девушка из персонала и ,потянувшись за телефоном ,"вытерла" своей одеждой торт. Я сделала ей замечание : Девушка, аккуратнее, пожалуйста. Обратите внимание, что вы делаете? Нам же кушать этот торт. Девушка ответила, что ничего страшного, это же спецодежда))) А вот продавец извинился и сказал, что заменит товар. А неаккуратная девушка сквозь зубы проговорила продавцу: " почему я должна это (т.е. мои замечания) выслушивать. Очень странное замечание . Осталось неприятное впечатление. 14. 08.2024г

Арина Дорохина

Level 5 Local Expert

Люблю это кафе. Удобное расположение. Самые лучшие десерты, которые можно выбрать визуально, за стеклом. Красивый интерьер. Цены высокие, но вкусно! Обслуживают быстро.

Ольга Волошкина

Level 9 Local Expert

Ресторан, чисто для спокойного время припровождения. Отлично для посещения с детьми. Есть живая музыка по праздникам и живая игра на рояле в выходные. Для танцев и ве,ель мес о не подходящее. Хорошо для переговоров и деловых встреч. Кормят вкусно, порции не большие. Вкусные десерты, морсы.

Марина

Level 6 Local Expert

Продают десерты не первой свежести,на витрине представлены десерты с ягодами,умершими еще неделю назад!Девочки на кассе понятия не имеют какой срок годности имеют их сладости и какого числа они сделаны.Печаль-беда,а не кондитерская!Просила уточнить дату производства несвежих десертов,у которых затвердевший крем отваливается от корзиночки!которые мы приобрели и которые съел ребенок!!!обратной связи никакой!слава Богу всё обошлось!!!Иначе это был бы не просто отзыв на Яндексе!

Александра Кутузова

Level 4 Local Expert

Ужасное место. Со стороны выглядит мило вкусно и приятно, но по факту отношение персонала просто отвратительное. Ни спасибо, ни до свидания. Начали расспрашивать по поводу состава тортов, девушка с одолжением и очень коротко рассказывала. Кофе невкусный. Девушка слышала, что хотим маленький объём напитка, заказали латте и капучино 0,2, по факту оказалось, что маленький объём у латте-0.3, но нигде об этом не сказано и девушка не предупредила, что латте 0.2 у них нет. Торты сами по себе тоже не вкусные. Заветренные и как будто перемороженные. Никогда даже больше не посмотрю в сторону их заведения. Но, что очень странно, в зоне фудкорта их сотрудники приветливые и готовы помочь, но десерты, скорее всего, такие же будут по вкусу.

Олег К.

Level 9 Local Expert

Отвратительное и хамское обслуживание. 27 января 2024 г. зашли в данное заведение с супругой, хотели купить торт. За прилавком стояли три девушки и разговаривали с одной посетительницей. Мой вопрос о цене торта, заданный несколько раз, был проигнорирован. Когда я спросил почему мне не отвечают и втроем общаются с одной посетительницей мне ответили, что это не мое дело. Вынужден был попросить книгу жалоб. Меня прим этом обвинили, что я неадекватный, хам и прочее. Подобное отношение в данном заведении было неоднократно. Как-то также пытались купить пирожные, зашли, но девушки продавцы сказали, что им срочно необходимо попить чаю, что бы я пришел минут через 20 понятно, что после этого я не зашел. Очень непонятное отношение к покупателям и клиентам! Рекомендовал бы хозяевам заведения провести работу с обслуживающим персоналом, рассказать им о клиентоориентированности, обучить основам такта и просто нормального общения.

Николай Суровенков

Level 8 Local Expert

12.04.24 были на соревнованиях в Брянске. Пришли компанией 18 человек. Были удивлены тому, что в кафе небыло людей. До этого заходили в несколько кафешек и там негде было сесть. Все столы зарезервированы. В связи с этим ожидали либо не вкусную еду, либо плохой сервис. Но не может быть так, что кафе хорошее и людей нет. Вообщем мы были оочень приятно удивлены и сервисом, и ценами, и большими вкусными порциями. Выкатились из кафе как колобки))) очень вкусные десерты по приятным ценам. Отдельный лайк❤️ официанту Гасану.

Оксана Ф.

Level 10 Local Expert

Тортики на витрине выглядят аппетитно, на этом приятное заканчивается ! Далее начинается сложная схема, витрина с десертами в отдалении и нужно как -то объяснить, что ты выбрал. Наконец,тебя вроде поняли, Садишься за столик и получаешь нечто заветреное и совсем не то, что заказал. -Я просила с малиной, а этот с ежевикой -Ну и что, они одинаковые, а ежевику вы можете убрать. А тот, котрый вы хотите не продаётся, потому что нам запретили и бла -бла-бла 😂😂😂 Поэтому, дорогие посетители Аэропарка проходите мимо этого "уникального заведения", вот вам мой совет!

Маша Розова

Level 10 Local Expert

Испортились. Обожала раньше это заведение, но недавно зашли перекусить и выпить по бокалу, и вообще не понравилось. Десерты по-прежнему прекрасны, паста отвратительная, драники из кабачков не съедобные... Одинаковых бокалов для вина нет) всех по два))

Софья Власова

Level 6 Local Expert

приехали сегодня (2.11.24) в бриошь, работали там две подружки, которые уши развесили и стояли трещали, по несколько раз переспрашивали, что мы брали, в самом конце решили добавить еще два пирожных, которые нам благополучно посчитали в чек, а в пакет не положили, хлеб нам продали как сухарик, в общем, руководству стоит обратить внимание на этих двум дам и ограничить их в телефонах, отвратительное впечатление осталось

Denis Saltikov

Level 5 Local Expert

Пришли выпить чая и съесть вкусненьких, по памяти, десертов! Чая не оказалось, десерты вкусные , но порции уменьшились вдвое, а цены выросли процентов на 30%!!! Порции реально очень маленькие, больше не придем!

Яна Захарова

Level 4 Local Expert

Чудесное обновлённое меню, волшебная запеканка, восхитительные крабовые салаты, выпечка, просто восторг, а гречка на миндальном молоке с земляникой превосходна! Благодарю🙏🏼

Екатерина Я.

Level 3 Local Expert

Интерьер симпатичный,еда вкусная и на этом плюсы закончились.Порции маленькие ,а цены космос!Была во многих заведениях города,поэтому есть с чем сравнивать.Обслуживаеие медленное,ждали драники и макароны 40 мин!!! Больше не пойду и никому не посоветую.

Лиза Титаренко

Level 3 Local Expert

Если вы не хотите отравиться, то лучше не заходите в данное место. Мало того, что неоправданно дорого, так ещё и продали пропавший, горький кусок торта с плесенью, благо я попробовала первее ребенка, если бы он отравился, одним отзывом вы бы не отделались!

Ольга Жаркова

Level 8 Local Expert

Очень нравится это заведение. Камерная атмосфера, по выходным живая, музыка, очень профессионального исполнения. Вкусная еда. Суперские официанты. Периодически бываю, приезжаю с другого района

Елена

Level 11 Local Expert

Прекрасное место для отдыха , уютно, красиво , атмосфера тепла и красоты , вкусный кофе, пирожные, но вот персонал оставляет желать лучшего , отвечают резко , с недовольные, не приветливые , нет ценников на пирожных,а ассортимент хороший , , много всего и всё надо спрашивать, нет состава пирожных, приходится справюшивать и состав , а девочки отвечают со взрывом , с недовольство, как будто клиент назойливая мухаи всё спрашивает и спрашивает ,. В уборной дверь заклинивпет , так что не закрывайтесь, а то придётся сидеть там долго, меня выпускал молодой человек , я стучала

Владислав

Level 9 Local Expert

Пирожные вкусные, но раздражает что нет названий. Трудно подписать названия, в чем смысл этой "фишки"? Вам самим удобно когда покупатели бегают по витринам и показывают пальцем мне это и это?

Голеницкий А.

Level 8 Local Expert

Вкусная выпечка и какао. Местами натянутое обслуживание. Но регулярно туда захожу, когда бываю рядом, поэтому пят звёзд.

Teurus The Dragon

Level 7 Local Expert

Торты хорошие, цены приемлемые, персонал удовлетворительный. Очень неудобно объяснять продавцу, какой именно торт нужно выдать. Если бы у каждой позиции на витрине стоял бы уникальный номерок, было бы КУДА удобнее. Пару раз попадались откровенно уставшие (или просто раздражённые) девушки на выдаче - трудно кушать торты за 300+ рублей, когда выдают тебе его с горькой миной. Но это уже придирки.

Инкогнито 6905

Level 12 Local Expert

Вкусные десерты. А самое вкусное и красивое с душой и хорошим декором, это пасхальные куличи. Дорого, но того стоит. Вкус и внешне, просто превосходно.

Арина Павловская

Level 5 Local Expert

Что на первом, что на втором этаже работает хамло почти во всех сменах. Девушки постоянно закатывают глаза, как будто я пришла просить в долг! Очень вкусные десерты и кофе, но из-за отвратительно отношения больше ни ногой

Юлия Di

Level 12 Local Expert

Замечательное заведение, отличное обслуживание, хорошая кухня. Подача оригинальная, советую обязательно попробовать десерты❤️ Очень понравилась атмосфера, особенно вечером, видно что интерьер проработан до малейшей детали, хочется все рассмотреть и погрузится в атмосферу расслабления 😊

Екатерина П.

Level 6 Local Expert

Не смогу оценить кухню этого заведения, но персонал… Зашли с друзьями за 30 минут до закрытия, что бы согреться и попить чай. Недовольные ухмылки и ответы сквозь зубы, явные переглядывания и перешептывания, явно говорили о том, как они (две девушки) хотят поскорее домой( Некрасиво(

Свиридова Татьяна

Level 4 Local Expert

Кафе не плохое, но есть одно "НО". В кафе очень сильно пахнет приготовленой едой (жареной) тк скорее всего вытяжки не справляются либо не исправны. Этот запах не сомненно остается на волосах и одежде. Выходя из кафе очень не хочется пахнут едой. Если вас это не пугает то можете смело посещать. Для меня это большой минус в сервисе.

Не пью швепсик

Level 10 Local Expert

Заходили с братом в данную кондитерскую, выбор сладостей разнообразный, на вид шедеврален, заходишь, так и хочется купить все сразу и впасть в углеводную кому. В кондитерской так же есть столики, где можно посидеть и перекусить, обязательно зайдем, чтобы опробовать меню

Ольга

Level 8 Local Expert

Самые не приветливые и не клиентоориентированные продавцы в Брянске. Каждый раз когда заходишь в отдел "Бриошь" в Аэропарке такое ощущение, что тебе делают огромное одолжение, когда ты там что то покупаешь. На большинстве тортов вообще нет никаких ценников. Уважаемые владельцы, научите ваших девочек, работающих за прилавком, улыбаться и не цедить сквозь зубы приветствия. Сразу пропадает желание что то покупать. К качеству тортов и пирожных претензий нет.

Level 13 Local Expert

Под впечатлением от мастерства шеф-повара- Артёма Косарева: 🍣 Деликатность вкуса - наконец-то попробовала роллы и суши, где чувствуется каждый ингредиент, а не только соль! 🍣 Невероятная свежесть - рыба буквально тает во рту, рис идеальной текстуры 🍣 Внимание к деталям - видно, что каждый ролл делается с особой заботой и любовью 🍣 Натуральность - никаких искусственных добавок, только чистые вкусы 🍣 Эстетика - каждая тарелка как произведение искусства! Но самое удивительное - это не только роллы и суши! Все блюда, которые создает шеф-повар, просто волшебные! Каждое блюдо - это отдельная история, отдельное путешествие в мир гастрономии. Особая благодарность руководству! 🙏 Мы знаем и любим коллектив «Brioche» уже много лет. Видно, что руководство не просто нашло талантливого шеф-повара, а создало целую философию качества. Эти изменения чувствуются во всем: в каждом блюде, в подаче, в атмосфере. Весь коллектив работает как единый организм . Огромное спасибо всей команде! Безоговорочно рекомендую всем! Особенно тем, кто устал от однообразных блюд и хочет почувствовать настоящую магию вкусов✨

Натали Анквиц

Level 2 Local Expert

Зашли с ребенком выпить чай с десертом. Заказали малиновый медовик с целыми ягодами, в которой был черный насекомый внушительного размера. Как мб такое не заметить когда делали десерт? Я думаю, ягоды даже не мыли. Больше ни ногой в данное заведение. Отвратительное впечатление к сожалению.

Анна Р.

Level 3 Local Expert

Если есть тухлые куски в первую очередь кладут их За такие деньги это просто возмутительно Почему на витрине я смотрю на свежий красивый продукт А кладут мне неизвестно что ?

Дмитрий

Level 16 Local Expert

Очень вкусные приложенные и торты в хорошем ассортименте. Понравилось то всё очень свежее и вкусное, большой выбор и очень вежливый и обходительный персонал. Большое спасибо

Аяврик

Level 9 Local Expert

Рекомендуется к посещению. Повар хороший. Меню достаточно оригинальное. Подача быстрая, иногда одномоментная), т.е. всё сразу. Из блюд понравились крабовые боллы, крабовая котлетка, стейк из тунца (красивая подача), для гурманов- гаспаччо из авокадо с сёмгой и мятой, но это на мой вкус. Вкусный хлеб, говорят, можно купить с собой, но количество ограничено. Четвёрка за несильный, но всё же присутствующий запах кухни.

Татьяна Храменкова

Level 10 Local Expert

Салат с киноа, томатами, печеным перцем и кинзой! Кинзу заменила "пожившая" петрушка, киноа (много соли) выступила в качестве заправки. При подаче показалось, что салат полит сверху горчицей зерненой. Порция для ценника в 490 рублей невелика. Лисички также были пересолены, компенсировал картофель. Голодной не ушла, но удовольствия от еды не получила. Атмосфера приятная, зал пустой. Ранее не однократно заказывала десерты. Нравились.

Олег Худяков

Level 10 Local Expert

Вкусно, профессионально. Мне понравилось!!! Медовик!!! Это нечто! Купил торт на вынос.... Топ.

Екатерина Владимировна

Level 3 Local Expert

Прекрасное место, уютно, комфортно, приятная музыка, отличный, приветливый персонал, заказывали том ям, чай, кофе и десерт всё было очень вкусно. Обязательно придём ещё.

Brioche

404 reviews