Search
Directions

Britannika

Overview
Menu
Photos
500
Reviews
2877
Branches
Features
Бургеры
Гарниры
Десерты
Детское меню
Закуски
Мясо и птица
Наборы
Напитки
Постное меню
Рыба и морепродукты
Салаты
Соусы
Стейки
Супы
Хлеб
Закуски
Ассорти фирменных орешков
465 ₽100 g
Британника чипс
395 ₽100 g
Брускетта с розовым тунцом
595 ₽240 g
Гренки чесночные с сыром
485 ₽310 g
Домашний холодец
Насыщенный домашний холодец из курицы и свинины на черном хлебе с соусом Японский хрен (майонез, васаби, креветочная соя, содержит сок лимона)
395 ₽230 g
Куриные крылья баффало
Куриные крылья маринуются в соусе аджика, чесночном масле, соевом соусе, соли. Запекаются в печи
595 ₽220 g
Куриный хворост
С соусом спайси в хрустящей панировке
585 ₽240 g
Мясные чипсы
425 ₽40 g
Ростбиф Смитфилд
Тонкие ломтики нежного ростбифа (говядина маринуется в чесночном масле, соевом соусе с тимьяном и розмарином, обжаривается на гриле, затем готовится по технологии су-вид с добавлением зернистой горчицы) подаются с соусом на основе домашнего майонеза,
598 ₽110 g
Слабосоленая пеламида
595 ₽210 g
Строганина из марлина
795 ₽330 g
Строганина из пеламиды
795 ₽420 g
Строганина из тунца
Тонко нарезанное замороженное филе тунца с устричной заправкой и тостами из бородинского хлеба
775 ₽305 g
Сыр жареный
565 ₽210 g
Сырные шарики с беконом
625 ₽240 g
Тартар из говядины
Говяжья вырезка свежемороженая, нарезанная кубиком, красный лук, оливковое масло. С сыром пармезан Grana Podano, тостом тартина и трюфельным соусом. Тартин – это ремесленный хлеб из пшеничной муки на закваске с жареным луком
745 ₽200 g
Тигровые креветки
В хрустящей панировке с соусом свит-чили
795 ₽170 g
Цветная капуста Баффало
Соцветия цветной капусты, обжаренные в хрустящих сухарях панко, при подаче поливают соусом BBQ (острый томатный соус с добавлением чеснока и ворчестер). Сервируют ореховым соусом (на основе растительного масла с кешью, кунжутом и соевым соусом)
595 ₽220 g
Мясо и птица
Ассорти колбас
Колбаски собственного производства подаются с картофельным пюре, квашеной капустой, соус на основе майонеза и сметаны), соусом японский хрен (на основе майонеза, васаби, креветочная соя, содержит сок лимона)
1595 ₽1 kg
Биф & Чипс
748 ₽350 g
Бифштекс из говядины
845 ₽400 g
Венский шницель XXL
Гигантский сочный шницель из свинины. Подается с квашеной капустой, укропными огурцами и соусом аджика.
935 ₽740 g
Деревенская сковорода
Сытное блюдо из куриного бедра, картофеля, овощей (кабачки, баклажаны, перец) со свежими томатами, с ароматным соусом на основе майонеза, запеченное под сыром. Подается с яичницей глазуньей. Содержит сок лимона, итальянские травы
696 ₽450 g
Куриная колбаса Улитка
Колбаса собственного производства из курицы, которая предварительно коптится, а потом обжаривается на гриле. Подается с картофельным пюре, квашеной капустой, домашней аджикой и японским хреном
745 ₽530 g
Кёнигсбергская колбаса
Колбаса собственного производства из свинины, говядины и шпика, которая предварительно коптится, а потом обжаривается на гриле. Подается с картофельным пюре, квашеной капустой, домашней аджикой и японским хреном
745 ₽510 g
Лента свиных ребрышек
В пряной перечной глазури. Подается с домашней аджикой
845 ₽450 g
Свинина в сливочно-грибном соусе
745 ₽330 g
Свиной бок ХХL
Запеченное в глазури (соус устричный, терияки, мед, чесночное масло) свиное ребро (грудинка на кости) с домашней квашеной капустой, укропными огурцами и соусом BBQ (острый томатный соус с добавлением чеснока и соуса ворчестер).
1085 ₽610 g
Стейк Скерт
Стейк из внутренней реберной части диафрагмы, отличающийся высокой мраморностью, подается в нарезанном виде с перечным соусом, микс-салатом, свежими помидорами и свежим красным луком.
995 ₽290 g
Тирольская колбаса с сыром
Свино-говяжья колбаса собственного производства с сыром подается с картофельным пюре, квашеной капустой, соусом японский хрен (на основе майонеза, васаби, креветочная соя, содержит сок лимона).
745 ₽490 g
Томленая говяжья шея
Нежная говяжья шея, томленная в соусе на основе пива, с картофельным кремом в сочетании с хрустящей текстурой картофеля пай, подается с домашней аджикой из свежих томатов
898 ₽330 g
Утиная грудка Коллин’с
Утиная грудка, приготовленная по технологии су-вид, в пряной глазури (терияки, устричный соус, кетчуп, горчица), со стейком из цукини, помидорами, сладким луком и соусом мацони (сыр творожный, сыр фета, сок лимона, рубленая зелень, сметана).
696 ₽310 g
Цыпленок гриль
Нежное куриное бедро, обжаренное целиком на гриле, с жареным картофелем, свежими томатами, сладким луком, листом салата и томатной сальсой (томаты, красный и зеленый лук, аджика, кинза, помидоры в собственном соку и зелень)
695 ₽410 g
Швабская свиная рулька
1595 ₽1 kg
Постное меню
Голубцы из чечевицы и булгура
Голубцы из нежной пекинской капусты с чечевицей и овощным булгуром подаются с соусом на основе запечённого болгарского перца и оливкового масла и растительной сметаной. Аллергены: чеснок, лимон, мисо-паста
525 ₽250 g
Гороховый суп
Сытный постный суп на основе овощного бульона, картофеля, моркови, гороха и подкопчённого лука. Идеально дополняется хрустящим обжаренным тартином. Аллергены — горчица
395 ₽340 g
Греча по-купечески
Ароматная греча с обжаренными шампиньонами, луком и морковью. Подается с хрустящими обжаренными грибами эноки
425 ₽300 g
Десерт «Бутерброд с красной икрой»
Свекольно-шоколадный постный брауни в сочетании со сливочным заварным кремом на основе растительных сливок идеально дополняется икрой из тапиоки на основе крахмала и ягодного соуса
425 ₽210 g
Жареный картофель
Золотистый картофель, обжаренный с луком и шампиньонами, посыпается зеленым луком, подается на сковороде
445 ₽350 g
Салат с авокадо гриль и грейпфрутом
Легкий салат с авокадо, обжаренным на гриле, филе спелого грейпфрута, отварной крупой киноа, обжаренным кешью, салатом романо, помидорами черри и сладким луком. Салат заправляется освежающим, чуть пикантным соусом на основе семян чиа и пюре манго
595 ₽215 g
Теплый салат с маринованными маслятами и молодым картофелем
По-настоящему сытный теплый салат с маринованными маслятами, салатом романо, помидорами черри, обжаренным молодым картофелем и постной растительной сметаной. Особую пикантность блюду придаёт душистая заправка и хрустящие слабосоленые огурчики с укроп
565 ₽230 g
Филе-миньон из баклажана
Нежный стейк из баклажана с мисо-пастой под насыщенным овощным соусом демиглясс (на основе терияки и соевого соуса). Подается с хрустящими обжаренными грибами эноки и постным пюре
595 ₽240 g
Хумус с лепешкой Роти
Нежный хумус на основе нута, обжаренного кунжута и оливкового масла. Дополнен контрастными текстурами: свежими водорослями чука, томатной сальсой в сочетании с хрустящим тыквенным попкорном и обжаренными семенами подсолнечника. Подается с теплой пост
395 ₽180 g
Цветная капуста Баффало
Хрустящая цветная капуста, обжаренная в сухарях панко с глазурью на основе овощного соуса демиглясс, подается с нежным ореховым соусом на основе растительных сливок
565 ₽250 g
Щавелевый суп со шпинатом
Нежный щавелевый суп с растительной сметаной и многослойным вкусом зелени. В основе овощной наваристый бульон, картофель, щавель и шпинат, подается с теплой обжаренной постной лепешкой
395 ₽340 g
Рыба и морепродукты
Балтийская камбала
Цельная тушка камбалы, запеченная со специями, подается с молодым картофелем и соусом на основе оливок, каперсов, болгарского перца, сливочного масла и помидоров черри, с долькой лимона и свежим листом салата.
895 ₽440 g
Скумбрия гриль
Скумбрия гриль смазывается чесночным маслом, обжаривается на гриле. Подается с легким салатом из свежих овощей и жареным картофелем
825 ₽410 g
Тигровые креветки
795 ₽170 g
Треска по-ирландски
Филе трески, креветки, помидоры, репчатый лук и шпинат, запеченные в сливочном соусе (сливки, рыбный бульон и соус шрирача) и хрустящей сырной корочкой (сливочное масло, сыр гауда, сухари «Панко», пармезан).
875 ₽270 g
Филе лосося на гриле
Филе лосося на коже обжаривается на гриле до состояния медиум, подается со стейком из цукини, помидорами, сладким луком и соусом мацони (сыр творожный, сыр фета, сок лимона, рубленная зелень, сметана).
895 ₽260 g
Филе розового тунца
Тунец смазываем чесночным маслом, обжариваем на гриле с двух сторон до прожарки медиум. подаем со стейком из цукини, помидорами, сладким луком и соусом мацони.
935 ₽280 g
Филе судака
795 ₽400 g
Фиш & Чипс
785 ₽350 g
Напитки
Газированные напитки Evervess
В ассортименте
270 ₽250 ml
Минеральная вода
С газом или без газа Жемчужина Байкала (Baikal Pearl)
290 ₽530 ml
Морс домашний
Клюквенно-брусничный
170 ₽200 ml
Сок пакетированный J7
В ассортименте
170 ₽200 ml
Фреш
В ассортименте
370 ₽200 ml
Фреш морковный
Свежевыжатый морковный сок
320 ₽200 ml
Фреш яблочный
Свежевыжатый яблочный сок
320 ₽200 ml
Соусы
Соус Горчично-сливочный
135 ₽50 g
Соус Из лесных грибов
135 ₽50 g
Соус Сливочный с сыром Пармезан
135 ₽50 g
Соус Томатный с Табаско
135 ₽50 g
Соус Томатный с чесноком
135 ₽50 g
Соус Устричный
135 ₽50 g
Соус Хрен
Тертый консервированный хрен
135 ₽50 g
Салаты
Салат Оливье по рецепту 1886 года
545 ₽300 g
Салат с запеченными баклажанами
669 ₽225 g
Салат с ростбифом
Микс-салат с печеным болгарским перцем (без кожицы), маринованным красным луком, свежей кинзой с соусом на основе домашнего майонеза, консервированного тунца, пармезана, чеснока с каперсами, шпинатом, кинзой и трюфельным маслом
696 ₽200 g
Стейк-салат с куриной грудкой
596 ₽330 g
Теплый салат с говядиной
825 ₽250 g
Теплый салат с лососем и жареными креветками
Микс-салат крупно рвем, огурец нарезаем кружочками, черри разрезаем на половинки. На растительном масле обжариваем форель, кальмар и креветку до готовности. На тарелку выкладываем салат, черри, оливки, готовые морепродукты и рыбу, поливаем соусом, се
865 ₽220 g
Хлеб
Булочка Датская
110 ₽50 g
Булочка итальянская
110 ₽50 g
Булочка с отрубями
110 ₽50 g
Булочка французская
110 ₽50 g
Луковый тартин
Ремесленный хлеб с добавлением лука
110 ₽60 g
Хлебная корзинка
320 ₽250 g
Детское меню
Котлетка Совенок
495 ₽230 g
Куриный супчик с лапшой Чипполино
296 ₽250 g
Макароны Буратино
325 ₽230 g
Салатик Смешарики
298 ₽180 g
Сеньор Помидор
495 ₽250 g
Бургеры
Бургер Мясника
825 ₽315 g
Бургер Паб с говяжьей котлетой
795 ₽360 g
Огненный бургер Макаллан
Бифштекс из говядины с репчатым луком на булочке бриошь с помидорами, сладким красным луком, перцем халапеньо, листом салата, сырным миксом (гауда, моцарелла, майонез), брусничным соусом, горчичным соусом и горячим соусом чеддер.
825 ₽370 g
Чикен Бургер
696 ₽365 g
Десерты
Баба в банке
Ромовая баба с заварным кремом
595 ₽200 g
Пирожное Наполеон
Классический слоёный торт с заварным кремом с добавлением сгущённого молока
455 ₽180 g
Фирменный десерт "Кубинская сигара"
695 ₽120 g
Чизкейк Шварцбир
Чизкейк на основе темного пива и шоколада с лепестками миндаля
465 ₽160 g
Супы
Авторский журек
Сельдерей, лук, морковь и грудинку нарезаем кубиком, обжариваем до золотистого цвета, муку пассеруем. В кипящий бульон закладываем овощи и грудинку, доводим до готовности, добавляем сливки, кипятим, доводим до вкуса солью, специями и огуречным рассол
646 ₽730 g
Борщ с говядиной
Борщ (суп на мясном бульоне с говядиной, свеклой, капустой, картофелем и морковно-луковой пассеровкой) подаётся со сметаной, тостами из чёрного хлеба с бутербродным солёным салом
528 ₽475 g
Солянка мясная
Классический мясной суп на говяжьем бульоне с кусочками говядины, свинины, копчено-вареного окорока, охотничьих колбасок, маринованных огурцов, каперсов, пикантной пасты кимчи, при подаче сервируется сметаной и зеленью
595 ₽400 g
Уха по-ирландски
Насыщенный пряный рыбный бульон с томатами в собственном соку, сливками, каперсами, шрирачей. Добавляется филе судака, форели, креветки и кальмаром. При подаче посыпается зеленым луком, поливается зеленым маслом .
695 ₽300 g
Гарниры
Картофель фри
300 ₽150 g
Картофельное пюре
190 ₽150 g
Овощи гриль
350 ₽170 g
Наборы
Ассорти Британника
Свиная рулька, ассорти из домашних колбасок, свиные ребра барбекю, куриный хворост. Подается с печеными помидорами, картофелем, аджикой и японским хреном. Время приготовления: 40 минут
3325 ₽3 kg
Пивной сет Британника
Фирменные чипсы, сыровяленая свинина и курица, копченый сыр, мясные чипсы, соленый крекер, охотничьи колбаски, соус тартар и спайси
1275 ₽500 g
Рыбное ассорти на гриле
Стейк из розового тунца, филе трески в хрустящей панировке, северная скумбрия, креветки на шпажках, филе кальмара на гриле, филе судака. Сервируется овощами гриль (болгарский перец, помидор, кабачок), отварным картофелем с зеленью, устричным соусом и
3696 ₽2 kg
Стейки
Стейк Перечный
2366 ₽420 g
Стейк Рибай
3038 ₽420 g
Стейк Филе-миньон
2366 ₽420 g
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.