Britannika

Overview

Photos

507

Reviews

3910

Branches

Features

Бургеры

Десерты

Закуски

Мясные горячие блюда

Наборы

Напитки

Пост

Рыбные горячие блюда

Салаты

Стейки

Супы

Закуски

Британника чипс

Чипсы собственного производства, обжариваются во фритюре. Подаётся с соусом тартар

395 ₽100 g

Брускетта с розовым тунцом

2 шт.

595 ₽240 g

Домашний холодец

Насыщенный домашний холодец из курицы и свинины на черном хлебе с соусом Японский хрен

395 ₽200 g

Жареный сыр

Ломтики сыра Гауда обваливаются в сухарях и жарятся во фритюре. Подаются с брусничным соусом

565 ₽210 g

Закуска с ростбифом "Смидфилд"

Тонкие ломтики нежного ростбифа (говядина маринуется в чесночном масле, соевом соусе с тимьяном и розмарином, обжаривается на гриле, затем готовится по технологии сувид с добавлением зернистой горчицы) подаются с соусом на основе домашнего майонеза,

598 ₽110 g

Куриный хворост

Маринованное куриное филе панируется в сухарях и обжаривается во фритюре. Подаётся с аджикой гриль

585 ₽210 g

Мясные чипсы

425 ₽40 g

Орешки к пиву

465 ₽100 g

Пивной сет Британника

Фирменные чипсы, сыровяленая свинина и курица, копченый сыр, мясные чипсы, чипсы начос, крекеры, кабаноси, соусы тартар и спайси

1275 ₽440 g

Слабосоленная пеламида

595 ₽210 g

Строганина из Марлина

795 ₽325 g

Строганина из пеламиды

795 ₽420 g

Строганина из тунца

775 ₽305 g

Сырные шарики с беконом

625 ₽240 g

Тартар из говядины

Тартар из свежайшей говяжьей вырезки с красным луком и оливковым маслом. Подается с обжаренным тартином, сыром Пармезан Grana Padano и трюфельным соусом

745 ₽200 g

Тигровые креветки

795 ₽190 g

Мясные горячие блюда

Ассорти колбас

Колбасы собственного производства — Тирольская с сыром, Кенигсберская (30 см) и Улитка.Подается с картофельным пюре, квашеной капустой, соусом японский хрен и домашней аджикой.

1495 ₽1 kg

Биф & Чипс

На картофель фри выкладывается говядина, обжаренная с луковым мармеладом. Прожарка медиум. Поливается соусом чеддер, сверху выкладывается томатная сальса, лук-криспи и перец халапеньо

698 ₽350 g

Бифштекс из говядины с яйцом

Сочный бифштекс из говядины с жареным картофелем, луком фри, запеченным томатом и глазуньей. Подаётся с грибным соусом

798 ₽405 g

Венский шницель XXL

Подается с квашеной капустой, укропными огурцами и соусом аджика.

895 ₽760 g

Деревенская сковорода

Сытное блюдо из куриного бедра, картофеля, овощей (кабачков, баклажанов, перца) со свежими томатами, с ароматным соусом на основе майонеза, запеченное под сыром. Подается с глазуньей

696 ₽450 g

Куриная колбаса Улитка

Подается с картофельным пюре, квашеной капустой, соусом японский хрен и домашней аджикой.

745 ₽530 g

Кёнигсбергская 30-сантиметровая колбаса

Подается с картофельным пюре, квашеной капустой, соусом японский хрен и домашней аджикой.

696 ₽510 g

Лента свиных ребрышек

Лента свиных ребер, томленная в пряном маринаде с корицей. Глазируется соусом Барбекю и запекается в печи. Подается с багетом

845 ₽490 g

Свинина в сливочно-грибном соусе

745 ₽330 g

Свиной бок XXL

Запеченное в глазури (соус устричный, терияки, мед, чесночное масло) свиное ребро (грудинка на кости) с домашней квашеной капустой, укропными огурцами и соусом BBQ (острый томатный соус с добавлением чеснока и ворчестера).

1085 ₽580 g

Стейк "Скёрт"

Стейк из внутренней реберной части диафрагмы, отличающийся высокой мраморностью, подается в нарезанном виде только средней прожарки, подается с перечным соусом, микс-салатом, свежими помидорами и свежим красным луком.

995 ₽895 g

Тирольская колбаса с сыром

Подается с картофельным пюре, квашеной капустой, соусом японский хрен и домашней аджикой.

745 ₽495 g

Утиная грудка "Коллинс"

Утиная грудка, приготовленная по технологии сувид, в пряной глазури (терияки, устричный соус, кетчуп, горчица), со стейком из цукини, помидорами, сладким луком и соусом мацони (сыр творожный, сыр фета, сок лимона, рубленная зелень, сметана)

696 ₽310 g

Цыпленок гриль

Нежное куриное бедро, обжаренное целиком на гриле с жареным картофелем, свежими томатами, сладким луком листом салата и томатной сальсой

695 ₽410 g

Швабская свиная рулька

Свиная рулька по старинному швабскому рецепту. Готовится в портвейне и пиве с подпеченными овощами (лук, морковь, сельдерей), запекается с горчицей и медом. Сервируется квашеной капустой, красным маринованным луком, огурцами маринованными, маринованн

1595 ₽1 kg

Пост

Бутерброд с красной икрой

Свекольно-шоколадный постный брауни в сочетании со сливочным заварным кремом на основе растительных сливок идеально дополняется икрой из тапиоки на основе крахмала и ягодного соуса.

425 ₽210 g

Голубцы из чечевицы и булгура

Голубцы из нежной пекинской капусты с чечевицей и овощным булгуром, подаются с соусом на основе запеченого болгарского перца и оливкового масла и растительной сметаной. Аллергены чеснок, лимон, мисо паста.

525 ₽250 g

Греча по-купечески

Ароматная греча с обжаренными шампиньонами, луком и морковью подается с хрустящими обжаренными грибами эноки.

425 ₽300 g

Жареный картофель с грибами

Золотистый картофель, обжаренный с луком и шампиньонами, посыпается зеленым луком, подается на сковороде

445 ₽350 g

Салат с авокадо гриль и грейпфрутом

Легкий салат с авокадо, обжаренным на гриле, филе спелого грейпфрута, отварной крупой киноа, обжаренным кешью, салатом романо, помидорами черри и сладким луком. Салат заправляется освежающим, чуть пикантным соусом на основе семян чиа и пюре из манго

595 ₽215 g

Суп гороховый

Сытный постный суп на основе овощного бульона, картофеля, моркови, гороха и подкопченного лука. Идеально дополняется хрустящим обжаренным тартином. Аллергены — горчица.

395 ₽300 g

Суп щавелевый со шпинатом пост

Нежный щавелевый суп с растительной сметаной и многослойным вкусом зелени. В основе овощной наваристый бульон, картофель, щавель и шпинат, подается с теплой обжаренной постной лепешкой.

395 ₽300 g

Теплый салат с маринованными маслятами и молодым картофелем

По-настоящему сытный теплый салат с маринованными маслятами, салатом романо, помидорками черри, обжаренным молодым картофелем и постной растительной сметаной. Особую пикантность блюду придаёт душистая заправка и хрустящие слабосоленые огурчики с укро

565 ₽230 g

Хумус с лепешкой роти

Нежный хумус на основе нута, обжаренного кунжута и оливкового масла. Дополнен контрастными текстурами: свежими водорослями чука, томатной сальсой в сочетании с хрустящим тыквенным попкорном и обжаренными семенами подсолнечника. Подается с теплой пост

395 ₽180 g

Цветная капуста Баффало

Хрустящая цветная капуста, обжаренная в сухарях панко с глазурью на основе овощного соуса демигляс, подается с нежным ореховым соусом на основе растительных сливок

565 ₽210 g

Рыбные горячие блюда

Балтийская камбала

Цельная тушка камбалы, запеченная со специями, подается с молодым картофелем и соусом на основе оливок, каперсов, болгарского перца, сливочного масла и помидоров черри, с долькой лимона и свежим листом салата.

795 ₽440 g

Скумбрия гриль

Скумбрия, обжаренная целиком на гриле с жареным картофелем, свежими томатами, сладким луком, листом салата и томатной сальсой

825 ₽410 g

Судак в сливочно-грибном соусе

Филе судака обжаривается, затем выкладывается в форму для запекания, сверху пюре и сливки, смешанные с грибным миксом. Посыпается сыром Гауда и запекается. При отдаче оформляется зеленью и помидорами Черри

795 ₽400 g

Треска по-ирландски

Филе трески, креветки, помидоры, репчатый лук и шпинат, запеченные в сливочном соусе (сливки, рыбный бульон и соус шрирача) и хрустящей сырной корочкой (сливочное масло, сыр гауда, сухари «Панко», пармезан).

775 ₽270 g

Тунец на гриле

Нежное филе тунца, приготовленное на гриле до состояния Medium Rare. Подается со стейком из цукини, помидорами, сладким луком и соусом мацони.

935 ₽280 g

Филе лосося на гриле

Филе лосося на коже обжаривается на гриле до состояния медиум, подается со стейком из цукини, помидорами, сладким луком и соусом мацони (сыр творожный, сыр фета, сок лимона, рубленная зелень, сметана).

895 ₽260 g

Фиш & Чипс

Филе белой рыбы, обжаренное в хрустящей панировке. Подаются с картофелем стелс и соусом тартар

785 ₽350 g

Салаты

Салат Оливье по рецепту 1886 года

545 ₽300 g

Салат с запечёнными баклажанами

669 ₽225 g

Салат с ростбифом

Микс-салат с печеным болгарским перцем (без кожицы), маринованным красным луком, свежей кинзой с соусом на основе домашнего майонеза, консервированного тунца, пармезана, чеснока с каперсами, шпинатом, кинзой и трюфельным маслом.

696 ₽200 g

Стейк-салат с куриной грудкой

Салат из свежих овощей: болгарский перец, огурец, помидорки черри с кукурузой и листом салата, заправленный домашним базиликовым айоли. Подается с куриной грудкой, целиком обжаренной на гриле, и сыром Фета. Содержит сок лимона, итальянские травы.

596 ₽330 g

Теплый салат с говядиной

825 ₽250 g

Теплый салат с креветками и лососем

865 ₽220 g

Бургеры

Бургер Паб с говяжьей котлетой

795 ₽360 g

Бургер мясника

825 ₽315 g

Огненный бургер "Маккаллан"

Бифштекс из говядины с репчатым луком на булочке бриошь с помидорами, сладким красным луком, перцем халапеньо, листом салата, сырным миксом (гауда, моцарелла, майонез), брусничным соусом, горчичным соусом и горячим соусом чеддер. При подаче виски под

825 ₽360 g

Чикен бургер

696 ₽365 g

Супы

Авторский Журек

Хотите разнообразить меню? Попробуйте авторский журек — традиционный польский суп на крепком мясном бульоне. В составе аппетитного блюда: копчёные колбаски, варёное яйцо и мягкий хлеб

646 ₽730 g

Борщ с говядиной

528 ₽495 g

Солянка

Классический мясной суп на говяжьем бульоне с кусочками говядины, свинины, копчено-вареного окорока, охотничьих колбасок, маринованных огурцов, каперсов, пикантной пасты кимчи, при подаче сервируется сметаной и зеленью.

595 ₽350 g

Уха по-Ирлански

Насыщенный рыбный бульон с томатами в собственном соку, сливками, каперсами. Добавляется филе судака, форели, креветки и кальмара. При подаче посыпается зеленым луком, поливается зеленым маслом

695 ₽300 g

Десерты

Десерт "Наполеон"

455 ₽150 g

Кубинская сигара

695 ₽120 g

Чизкейк Шварцбир

Корж из песочного теста с какао с начинкой из творожного сыра с добавлением темного пива и шоколада, при подаче украшается лепестками миндаля и ягодным соусом.

465 ₽130 g

Стейки

Перечный стейк

2186 ₽280 g

Стейк Рибай

3080 ₽280 g

Стейк Филе-миньон

2186 ₽280 g

Наборы

Ассорти Британника

3 Вида колбас собственного производства - Тирольская с сыром, Кенигсбергская (30 см) и Улитка, Запеченная свиная Рулька, Ребра свиные, куриный хворост. Гарнируется запеченным картофелем, Салатом Коул Слоу, и запеченными помидорами Гриль. Подается Под

3325 ₽3 kg

Рыбное ассорти гриль

Стейк из розового тунца, жареные креветки, филе кальмара в пряной глазури, северная скумбрия гриль, филе судака, филе белой рыбы в хрустящей панировке. Сервируется овощами гриль, отварным картофелем с зеленью. Отдается с устричным соусом и соусом тар

3696 ₽2 kg

Напитки

Морс

1 lМорс фирменный

800 ₽

Updated: March 20. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.