Brook's

4.7

738 ratings

Rate this place

Яна Дёмина

Level 3 Local Expert

Отличная закусочная, одна из немногих, что работают круглосуточно. Бургеры очень вкусные, котлета прям сочная и большая, овощи гриль тут тоже идеально готовят. В последний раз брали Гавайский и Классический бургеры, официант Глеб сам предложил разделить бургеры напополам, чтобы можно было попробовать вкусы друг друга. Не помню ни одного места, где официанты сами делают подобные предложения, обычно самому приходится просить разделить на две тарелки)) Официанта хочется отдельно выделить - это не просто приятный и вежливый человек, а настоящая находка для сервиса обслуживания. Выпишите ему премию 😂😉

Юлия Губенко

Level 23 Local Expert

Очень вкусные бургеры, большой выбор. Брала блю чиз. В помещении пахнет грилем меньше чем в той же фабрике бургеров

Максим

Level 3 Local Expert

Очень вкусно 🤩 приветливый персонал Заказывали бургер Мексиканский и стейк Стриплойн Мы впервые у вас , и остались очень довольны 🙂‍↕️ Спасибо вам большое)

Владислав Евгеньевич

Level 16 Local Expert

Очень вкусные стейки, по стоимости немножко дороговато, но учитывая как всё вкусно 😋 то оно этого стоит 😊 с парковкой проблем не возникло, по времени ожидания довольно быстро, персонал очень приветливые все 👍 Рекомендую

Илья Г.

Level 8 Local Expert

Раньше было лучше и вкуснее, сейчас нет… Цены очень завышены, гавайский бургер 750 рублей, где один маленький кругляшок ананаса и безвкусная котлета, картошка фри вкусная, сыр Чеддер в панировке- дно, безвкусный и отвартительный, так еще и цена 440 рублей… Цены не соответствуют качеству блюдам и вкусу, это не самые вкусные бургеры в Новосибирске, есть намного вкуснее и дешевле! Постоянный запах горелого, вытяжка очень плохо работает, ну и дверь из да давления давит по ушам и очень тяжело открывается. Персонал на кассе приятный

Андрей Алёхин

Level 10 Local Expert

Уже не первый раз заказываю в Brooks, готовят там просто восхитительно. Настоятельно рекомендую это заведение, не пожалеете!

Андрей

Level 10 Local Expert

Бомбические! Самые вкусные бургеры! Ароматные, мясо вкусное, ингредиенты свежие. Можно заказать заранее и сразу подъехать и забрать, так как с парковкой там очень туго. Так же удобное время работы заведения.

Знаток майл ру

Level 17 Local Expert

Много раз посещал данное заведение , очень вкусный ростфиб, бургеры, чай на фруктах . Иногда тянет дым с кальянной но это не проблема . Так же трудно открывается дверь , какая то аномальная зона с ветром)

Lina Li

Level 9 Local Expert

Были дважды, во второй раз закончился кальян, без кальяна сидеть не разрешили при том, что хотелось заказать позиции из меню, странная логика. Мне кальяны не понравились оба раза, а меню очень вкусное, значит выберем другое заведение, где нет таких унизительных ограничений

Александра Малетина

Level 8 Local Expert

Вполне хорошее местечко,чтобы заказать напиток и бургер.Я заказываю бургер с курицей.Очень сытный и вкусный.👌🏻

Елена Ларина

Level 2 Local Expert

Заказывали через доставку. Отдали за 2 бургер 2500,но цена была бы не важна если б было вкусно. Увы, дорого и невкусно. Обычная булка, огромная котлета,её вкус, вкус обычного фарша все забивал, размазанный тонким слоем творожный сыр и вишня, через минуту все размокло. Недоела, в урну. Расхвалено незаслуженно

Исаков Леонид

Level 5 Local Expert

В последнее время резко ухудшилось качество, ходил 2 года были самые вкусные бургеры из тех, что я пробовал в своей жизни. Верните вкусные булочки и соус, а то ходить не хочется зная как было вкусно раньше. Ещё месяц назад я рекомендовал брукс всем, а теперь стыдно привести туда друзей!

Александра Панкова

Level 8 Local Expert

Очень вкусный завтрак и достойный кофе. Спасибо за ваши часы работы, нашла где позавтракать в 7 утра 🥰 вдвойне рада, что все было вкусно, приятное место и вежливый персонал)

Show business's response

Дмитрий Некрасов

Level 30 Local Expert

Приятный сюрприз в центре Новосибирска. Очень вкусные стейки, ребра. Неплохой сидр. Однозначно, достойное место.

ася фомичева

Level 6 Local Expert

Ужасное заведение!!! Цены мало того что кусаются, но и не оправдывают качество готового блюда. Кофе невкусный совершенно, но это ещё можно простить, тк это не кофейня, а вот бифштекс кошмар!!! Просто котлета. Бургер ветер сибири очень острый, перебивает вкус ВСЕГО, мясо не чувствуется вообще. Овощи на гриле пластиковые!!!!! ПЛАСТАМАССА!!! Единственное что было вкусно - гавайский бургер.

Евгений Корольков

Level 15 Local Expert

Мне понравилось данное заведение. Единственный минус - цены явно выше средних, но вкус оправдывает. Большой ассортимент еды и закусок, быстрый сервис, ещё и приносят, а не сам стоишь и ждёшь. Ну и куда же без перчаток 😄😄😄

Show business's response

Р. К.

Level 13 Local Expert

Интересное заведение. Стильный интерьер. Хороший выбор бургеров. Брали на вынос. Пробовали три вида: с рёбрами, с креветкой и блю чиз. С рёбрами самый интересный, много мяса, насыщенный вкус. Неплохой с креветкой, но креветок мало, в качестве перекуса самое то. Блю чиз вкусный, особенно зайдёт тем, кто любит сыр с плесенью. Минус за то, что время ожидания вместо заявленных 15 минут составило 25 минут, а также не понятно готов твой заказ или нет, приходится по несколько раз подходить и интересоваться. Работники на кассе могли бы сообщить о готовности заказа, ещё лучше было бы установить табло с номером заказа. В целом, рекомендую, обязательно зайдём ещё!

Анатолий Голиков

Level 6 Local Expert

Очень вкусные бургеры(одни из самых в нашем городе), обалденные рёбра и сочные стейки! Персонал настолько приветливый и супер клиентоориентированный, хочется возвращаться к вам, это главное. Всё на высшем уровне!

Show business's response

Ника И.

Level 3 Local Expert

Очень любим бургеры именно тут. До этого всегда брали на вынос и без всяких проблем довозили до дома ( внешний вид никак не менялся за время в дороге). Но вот последние пару раз булка выглядела очень непрезентабельно. 19.06 бургер гавайский (на фото). Булка вообще очень испортилась, как будто резину жуёшь. К начинке претензий вообще нет. Но хотелось бы чтобы внешний вид и качество соответствовали цене.

Show business's response

Иван Тимохин

Level 3 Local Expert

По моему мнению, лучше мясо в городе (бургеры не ем, по этому объективно оценить не в состоянии) персонал невероятно классный, атмосферно

Иван Холмогоров

Level 4 Local Expert

Самое вкусное место в городе,если ты любишь мясо и кольян.еще в заведение играет всегда приятная музыка

лев козлов

Level 16 Local Expert

Вкусные бургеры и их ассортимент это плюс, маловато места внутри и запах кальяна из соседнего помещения конечно минус когда хочется насладиться вкусом еды. В целом пятерка

Show business's response

Виктория

Level 13 Local Expert

Впервые попробовала тут бургер с курицей еще прошлой зимой, очень уж понравился из-за сладкого соуса)) то ли брусничный был, то ли какой то другой) пробовала куриный - тоже вкусно) спасибо 🫶🏻

Show business's response

Артем Ващенко

Level 7 Local Expert

очень вкусно, бургеры в районе 700р, единственное, пахнет мясом сильно, кому то может не зайти

Александр Городов

Level 6 Local Expert

Ничто не способно сломать мою любовь к бургерам.. Ведь это сочетание сочного мяса, тянущегося сыра, свежеиспечённого хлеба, овощей и соусов! ⠀ Бургеры в Brook’s большие, этакая башня, которую нужно ещё постараться обхватить ртом ⠀ Взял «Crisp Cheese» - вариация с сыром Чеддер во фритюре, мраморной говядиной и картофельной булочкой. Заявленный вес - 400 грамм, что действительно ощущается, так как доедать было сложно 😅 ⠀ Порадовала бесплатная бутылка воды для клиентов, которая стоит на каждом столе и перчатки для еды ⠀ А вот ожидание огорчило: заказ ждали минут 30, при том, что кроме нас было 3 клиента. Если такое время не обусловлено сложностью приготовления бургера, то это долго ⠀ Атмосфера заведения располагает к отдыху, общению с друзьями и близкими, неспешному наслаждению едой ⠀ По итогу, заведение смело рекомендую любителям больших бургеров и мяса. Планирую вернуться туда еще раз, а может и не один, дабы попробовать стейки и мясные блюда. Если оценивать вкус, то это заведение встаёт на одну ступеньку с такими весомыми заведениями, как Burger Records и Мясо Roob 🔥 ⠀

Лиля Брик

Level 15 Local Expert

Бургеры класс!в котлете прям мясо,при полной прожарке-сочные,булочка Оптима,картошка с сыром под бургер норм зашла.Брали пару напитков,интересное сочетание вкусов.Народ посещает данное заведение активно,берут на вынос,т.е популярно.Нам зашло.

Show business's response

Pavelsivinskih -Instagram

Level 19 Local Expert

Бургер с вишней бомба !!! Еще Бургер острый !!! Грудка куриная огонь !! Работают днем и ночью . В общем все норм .

Show business's response

Елена

Level 9 Local Expert

Бургеры вкусные, но цена, на мой взгляд, завышена. И в заведении проблемы с вытяжкой.

настя чинчурова

Level 7 Local Expert

Уютное место с отличной кухней. Самые вкусные бургеры, отличные завтраки, вкусный кофе. вежливый персонал. И удобное место положение этого заведения

Show business's response

Lera Karpova

Level 10 Local Expert

Атмосфера комфортная , время ожидания маленькое. Очень вкусная еда и напитки. Персонал добрый и это приятно) Цены не низкие , но за такое качество пойдет. Стоит посетить

Show business's response

Александр Вкидов

Level 6 Local Expert

Интерьер выполнен крайне интересно,официанты работают отлично,но кухня... это просто отвратительно,просил медиум прожарку,а получил бургер с шашлыком из говядины... в цезаре с цыпленком также пережаренная курица,складывается ощущение,что кухня вообще готовить не умеет,пока ставлю 2,возможно что-то когда-то,да поменяется....

Show business's response

Анастасия Воронцова

Level 5 Local Expert

Отличное мясо и быстрое обслуживание! Оригинальные сендвичи, ранние завтраки и поздние ужины - идеальное сочетание! Гости города оценили по достоинству!

Show business's response

Anonymous review

Вкусно! Однозначно обязательно к посещению! Участвовали в ночном дожоре с Big Trip по городу N. Одной из локаций была,как раз, замечательная бургерная "Brooks". Ранее все не могла найти место с самыми вкусными бургерами-и вот судьба предоставила мне эту возможность. А теперь по подробнее: Локация.Гриль-бар находится в центе города,но в очень спокойном месте (около центрального парка). Персонал.Очень вежлив и максимально позитивен. Бургеры готовятся за 10 минут-ну не профессионалы ли? Помещение. Достаточно свободное,светлое и чистое.Единственное хотелось бы посоветовать:прочистите вытяжку.Так как кухня находится сразу за стойкой и работа кипит "без остановки". Продукция.Пробовала я только бургеры,поэтому буду только о них. Классический-большая, сочная котлета,все свежие овощи и замечательный соус BBQ. С беконом-классический бургер +бекон.Идеальное сочетание. Острый-классический бургер с беконом+острый соус.Если честно,но соус вообще не острый для меня. С ребрами (на фото)-куски сочного мясо уложены в бургерную композицию.Из всех бургеров,этот самый сочный и поэтому самый развалившийся получается.Не смотря на перчатки, не уделаться практически не возможно. Хочу попробовать еще множество из позиций меню. Есть холодильник,с небольшим,но приятным выбором крафтового пива и сидра. Хочу отдельно отметить то,что на столе всегда есть:столовые приборы,салфетки,зубочистки,вода и стаканы под нее,антисептик и тд.

Евгения Рычагова

Level 7 Local Expert

Персонал очень приятный, атмосфера расслабляющая. Хорошо работает вытяжка. Заказала кальян, бургер и лимонад-10 минут и все принесли. Бургер вкусный, но так мы готовим дома, не удивил. Но бургер в кальянной и не должен удивлять, правда? А вот кальян был супер, долго курился, вкус сделали такой, как я хотела. Как гость города Новосибирск осталась очень довольна. Рекомендую

Антон Шурло

Level 5 Local Expert

Отличное место. Кормят просто огонь всё очень вкусно. Можно и там поесть, а можно забрать и устроить прекрасный ужин дома. Всем рекомендую, мне особенно нравятся рёбрышки

Show business's response

Dmitriy S.

Level 9 Local Expert

Это что-то невероятное. Ребята реально работают в воскресенье в 7 утра. Более того, собрали индивидуальный завтрак с жареными яичками и колбаской с перчиком халапеньо. Лучшее заведение Новосибирска по сервису, которое я посещал. Вдобавок, все органолептические показатели пищи на высоте.

Валерий Зоткин

Level 6 Local Expert

Хороший сервис и хорошая кухня. Ребята всегда стараются. Очень вкусно!

П.

Level 15 Local Expert

Хороший выбор бургеров и других блюд. Готовят быстро. Из минусов: немного завышена цена, тесное помещение, по сравнению с булками в бургерах маленькие котлеты.

светлана классен(кабанова)

Level 11 Local Expert

Кафе очень понравилось, но в обед пришлось подождать, не было места. Цена на блюда порадовала, действовал биг-ланц. Официанты качественно выполняли свою работу

Show business's response

avideman

Level 8 Local Expert

Ходим только сюда покушать бургеры! Отменное мясо, булочка, соус! А какая картошечка, МММ! Берём бургер классический, картошку и соус блю-чиз. Водичка, что важно, стоит в доступе на каждом столике бесплатно! Наедаемся от пуза! Единственный минус: возможно из-за тяги вытяжки дверь бывает открывается входная только с огромным усилием, а последний раз звенело в ушах от смены давления в помещении, когда открывалась -закрывалась дверь. Мне кажется, это пора исправлять.

ариша

Level 3 Local Expert

Невероятно красивое кофе, приятная атмосфера, открытый вид на кухню где можно увидеть весь процесс приготовления. Добрые и внимательные сотрудники. Хочется приходить сново и сново… Бургеры вообще бомба!!!💥 Очень понравились чаи: Облепиховый с имбирём и чай с лесными ягодами и розмарином💗

Евгений Ч

Level 7 Local Expert

Круглосуточно, вкусно (картошку с сыром рекомендую), для центра демократичная цена. Не работает вентиляция и запах жареного мяса и дыма из соседней кальянной слишком сильный.

Show business's response

Людмилка 💕

Level 5 Local Expert

Не реально вкусные бургеры, могу есть их даже ночью 😄. Обстановка атмосферная!!! Персонам приветлив и внимателен

Show business's response

Евгения Б.

Level 4 Local Expert

дорогие бургеры, лишь некоторые вкусные) попросила приготовить бургер с курицей и добавить вишневый соус - не смогли пробить позиции в кассе) в общем везде идут на уступки лишь бы человек купил, а тут как то так.. еще и продавец на кассе как то не особо помогла с выбором .

Show business's response

Максим А.

Level 7 Local Expert

Как всегда зачётные и свежайшие бургеры. Не дёшево, зато сытно и едим всей семьёй. По нашему рейтингу ТОП-3 бургеров в Новосибирске! Однозначно рекомендую.

Дашуля

Level 6 Local Expert

Отличное место с вкуснейшими бургерами,авторским чаем и крутым кальяном.Приветливый персонал,хорошая атмосфера)

Ulyana

Level 14 Local Expert

Очень вкусные бургеры. Невероятно атмосферное заведение. Советую классику и веганский бургер

Show business's response

Андрей Калинин

Level 8 Local Expert

Кушал бургер и картошку фри с сыром и соусом. Блюда на уровне хорошего заведения, а не забегаловки! Хотя и цена на уровне хорошего заведения :) Порадовала круглосуточная работа, после утреннего перелёта в Новосибирск это было чуть ли не единственное открытое заведение (не считая шаурмичных). Думаю не пожалеете (если устроет цена).

Сергей Андреевич

Level 9 Local Expert

Порядочная бургерная, персонал добрый, отзывчивый, девушки на кассе одно удовольствие, ценник приемлемый по соотношению цена-качество. 4 бала ставлю только за плохо работающую вытяжку, после посещения заведения до вечера пахнешь жареным мясом))) жалко девушек из персонала и их волосы, но это никаким образом не отражается на качестве производимой продукции, бургеры очень вкусные с плыу жару ) всем рекомендую! Лучше за последние пол года не ел в Новосибирске! Сетевые рестораны с бургерами по 600-800 курят в сторонке !

Show business's response

Дмитрий Шаянов

Level 6 Local Expert

Самые бомбические бифштексы,что я ел. Хочется возвращаться за ним снова и снова! Так же бургеры в целом очень сочные,насыщенные соусами и вкусом!10 из 5

Brook's

302 reviews