Любимый бар в самом крутом месте Москвы. Абсолютно европейская атмосфера, коктейльная карта - топчик, + много разного качественного/интересного алкоголя.Фишка правда не в напечатанном меню, а в том, что владелец бара всегда в зале и подбирает коктейль исходя из твоего запроса, настроения и пожелания. Средняя стоимость коктейля 700 - 850 рублей. С едой здесь не так радужно, поэтому вкусно едим в рестиках разной пафосности на Никитской, а потом идем сюда.
4
1
Show business's response
Nikolai I
Level 5 Local Expert
April 4
Лучший бар в Москве и не только.
Выбор напитков, душевные бармены, приятная музыка и интерьер располагают к интересному и качественному отдыху в любой день недели!
Регулярные, информативные и очень вкусные дегустации!
3
Show business's response
Марат
Level 7 Local Expert
May 12
Бар очень понравился. Отличная обстановка, приятная ненавящево громкая музыка. Бармен с готовностью подобрал коктейль на вкус. Также понравилась закуска, видно что в заведении любят работать с сочетанием вкусов.
2
Show business's response
Andrey Paredes Ortega
Level 6 Local Expert
May 28
Единственный бар, в который хожу отдохнуть. Тихое и достойное место.
Бар, куда хочется возвращаться. Даниил — радушнейший хозяин и большой эрудиции человек.
Все время узнаю что-то новое из мира крепкого алкоголя. Обязательно заказывайте не из меню, а по душе, вас ждут удивительные сюрпризы.
Show business's response
Антон Палажук
Level 12 Local Expert
June 20
Проходя мимо днем ранее, увидел хорошую посадку. Зашел в карты, смотрю, куча крутых оценок, решил зайти в какое-нибудь воскресенье. После посещения пары любимых мест, захожу. И наблюдаю классическую картину стагнирующего заведения. Олдовый деревянный интерьер, олдовый потому что он там давно, и давно не меняется. Занят один стол и две за баром. Был один бармен, видно, что опытный, работает давно. приготовил пенициллин, ну это не было на что-то вау. Да, он переспросил по балансу - поправили. Ну это просто ок.
Поясню почему я вообще пишу отзыв и ставлю не высокую оценку. меня всегда смущает количество отзывов и очень высокая средняя оценка, всегда хочется проверить в чем подвох. С другой стороны, может быть я на опыте вечера любимых мест что-то не доглядел. А может и самому заведению с чем есть поработать. Стагнация базирующаяся на прошлых достижениях и многолетнем опыте - не гуд. С наилучшими пожеланиями)
2
3
Show business's response
Андрей Татаринов
Level 26 Local Expert
June 29
Зашли с супругой перед консерваторией. Любим коктейли. Тем более, отзывы на это место отличные. Итак.
Ребята просто волшебники. Константин угадывал желания буквально с полуслова, все рекомендации абсолютно в точку, а его коротенькие и при этом очень информативные рассказы о каждом напитке ну просто восхищают. Хочу сказать отдельное спасибо маэстро за барной стойкой Игорю. Высочайший профессионализм!
Ребята, спасибо!
Однозначно рекомендуем и будем сами заходить.
По разнообразию коктейлей - всё надо пробовать. И более того - экспериментировать, а парни подскажут лучшие решения.
2
Show business's response
Marina Ivanova
Level 11 Local Expert
September 8
Нежно люблю этот уютный, немного спрятанный бар в Брюсовом переулке. Ребята-бармены встречают, как старого друга, нальют, замешают, посоветуют. А еще тут вкуснейшие закуски, и все быстро. Отдельный лайк за шампанское, которое ребята наливают в бокалы-креманки - сразу чувствуешь себя немного Гэтсби
Show business's response
Вадим С.
Level 19 Local Expert
July 15
Место не для всех, а для тех кто в теме. В теме хорошего алкоголя и правильных коктейлей. Не напиться, а кайфануть. Не "зажечь", а провести время по взрослому.
К слову персонал супер приятный. Можно прийти с друзьями и не пожалеть!
Show business's response
Елена Кривенцова
Level 16 Local Expert
March 7
Праздновала свой день рождения и решила после концерта с подругой посетить этот бар. Атмосфера потрясающая , бармены волшебники.Коктейль из виски и портвейна просто потряс!
Кровавая Мэри восхитительна!
Получили эстетическое и гастрономическое удовольствие. Официант рассказывает о напитках и коктейлях, как-будто читает роман.
Точно буду приходить еще и не раз
3
Show business's response
Сергей Пушкарь
Level 9 Local Expert
July 30
Культовое место для любителей виски с очень широким ассортиментом доброжелательным и душевным персоналом, уютной атмосферой и интересным меню.
Show business's response
Александр Резчиков
Level 11 Local Expert
April 12
Уютно, атмосферно и аутентично!
Большой выбор виски, с возможностью дегустировать как 25 мл так и 50мл.
Хаггис вообще, отвал башки!
Коктейли очень вкусные, на портвейне прям ухх!
Show business's response
Сергей
Level 8 Local Expert
February 6
В Москве существует огромное количество всевозможных галерей, художественные, архитектурные, технические. Но есть одно место где находится вкусовая галерея - это Брюс Бар. То что творят мастера бара это не просто коктейли, напитки это произведения вкусового искусства. Да простят меня классики , я позволю немного перефразировать знаменитый монолог,
Вы любите коктейль? Вы любите алкогольный коктейль как люблю его я? То есть всеми силами души вашей, со всем энтузиазмом, со всем исступлением, к которому способна только пылкая молодость, жадная и страстная до впечатлений изящного?
5
Show business's response
Олег Шальнов
Level 12 Local Expert
May 28
Атмосферное место. Прекрасный выбор виски (и других напитков) вкусная кухня. Персонал о виски знает все и даже немного больше. Обслуживание на высшем уровне
Show business's response
Николай Николай
Level 7 Local Expert
July 20
Коктейли прекрасные, обстановка нестандартная, но очень приятная. Сотруднику бара благодарность за грамотную консультацию. 3 из 3 коктейлей зашли, как дети в школу!
Show business's response
Sergey B.
Level 9 Local Expert
July 20
О, это то место , куда приходишь снова и снова!!!
Ну , во первых, профессиональные бармены, в меню напитков, которых есть все! А что нет, так они создадут моментально! Во вторых, Даниил, который про напитки знает все! Посоветует, порекомендует, проведёт мастер класс и дегустацию! Неоднократно был на дегустационных сетах и всегда на высшем уровне! Респект и уважение все команде Брюс бара!! Ждите снова!
Show business's response
Dan Filmer
Level 5 Local Expert
May 1
Это лучший коктейльный бар крепких специалитетов в котором я был ever. Есть сорта виски, коньяка, хереса, которых нет в большинстве баров. Увлеченность персонала работой 15 из 10. За заказ апероля вас точно отправят в другой бар, но вот если хочется чего-то интересного, типа зелёного бентли на коже страуса - тогда сюда.
2
Show business's response
Sergei Georgievskii
Level 12 Local Expert
July 28
Оригинальный бар, с собственным лицом - часть живого духа Брюсова переулка. Здесь вас не оставят голодным, предложат самые неожиданные напитки подстать настроению или чтобы его настроить, не прогонят и после закрытия, команда в баре работает с любовью к месту и людям. Одного очень хотелось бы, чтобы старинный инструмент - фортепиано в центре зала, умолкнувшее в пандемию снова обрело свой голос, в этом был и, надеюсь, ещё будет особый шарм этого места. Музыка лечит души.
Show business's response
Иван
Level 14 Local Expert
July 3, 2023
Удивительное место. С первого шага завлекает атмосферой и приятной музыкой, но это только начало, всё классное, в виде отличных коктейлей и кухни высшего разряда, впереди. В заведении крайне приятный и обходительный персонал, который знает всё о напитках и блюдах. И их знания не ограничиваются наличием в запасе! Человек может рассказать буквально всё о каждом виде виски или блюде. В общем, потрясающее место с потрясающим персоналом, однозначно рекомендую!
11
1
Show business's response
Наталия
Level 8 Local Expert
July 26
Единственный, но очень обходительный, учтивый и внимательный официант. Учтет все детали, ответит на миллион уточняющих вопросов и поможет подобрать наиболее подходящий вам коктейль🫶🏻
Show business's response
Радион Пономарев
Level 6 Local Expert
July 28, 2023
Отличное место!
Ребята профессионалы своего дела.
Очень долго искали время и место компанией из 6 человек, чтобы окунуться и с пользой провести время в мире виски. Так вот (как тут многие пишут в отзывах), это заведение что ни на есть Вискарная "Мекка".
Встретили тепло. Несмотря на отсутствие дегустаций в этот день, провели с нами в дружеском, комфортном и непринужденном диалоге практически полноценный мастер-класс. Устойчивое выражение " Пробовали, знаем", было разрушено в пыль, т.к. может и "Пробовали", но уж точно "НЕ ЗНАЕМ"! Напитки, подача, сопровождение на высоте. Еда/закуски супер. Коктейли супер. Интерьер уютный по-домашнему.
В общем обязательно вернëмся(усь)!!! 👍👍👍👍👍👍
Твёрдая пятёрка!!!
6
1
Show business's response
Дарья
Level 5 Local Expert
January 26
Лучшие коктейли, сделают на любой вкус и цвет, персонал очень приятный, расскажут посоветуют, цены недешевые, но оно того стоит, само место очень уютное и атмосферное на поговорить по душам с друзьями
Show business's response
Юлия Владимировна
Level 14 Local Expert
July 2, 2023
Ну... Мы так искали, мы так хотели... А получилось "ну так"...
Подробней: найти местечко сложно, вывеска ну очень незаметная. Персонал ну очень дружелюбный, такой "свойский", внимательный, с огоньком но обходительный. Спрашивают "чего изволите?", стараются предложить под ваш запрос.
У нас было завершение прогулки, так что рассчитывали на один коктейльчик и домой...
Собственно вот тут как-то и не сложилось. Не получилось чувства что стОило сюда заходить. Подача подкачала?.. А может подбор коктейлей был не тот... Пили Френч75 и Беллини. Нууу... Сама я делаю дома лучше... Понимаю, так себе объяснение, но когда идёшь в бар, хочется совершенно определенных ощущений. А тут все вышло буднично.
Увы.
P.S. туалет прекрасен! 5+
7
8
Show business's response
Анастасия Шефер
Level 5 Local Expert
February 19
Замечательное место, замечательный персонал и сервис, вкусная еда и великолепные напитки! Душевно и интеллигентно, самый комфортный бар в Москве лично для меня
2
Show business's response
Андрей Пономарев
Level 5 Local Expert
August 2
Нормальный такой бар. Можно спокойно посидеть, выпить виски. Даже есть, чем его закусить. Спокойно тут как-то. Персонал весь работает слаженно, тихо.
Show business's response
Prohor Prohorov
Level 15 Local Expert
August 31
Прихожу сюда за интересным виски и за рассказами о каждом представленном в баре экземпляре. Сотрудники бара знают историю создания, с удовольствием ее рассказывают. Так гораздо интереснее пить.
Очень удобно, что можно заказать порцию 0,25г - можно попробовать больше сортов.
Show business's response
юлия💥
Level 4 Local Expert
August 13
Бар просто супер, находится не далеко от метро Охотный ряд, так же рядом с центром, добрые душевные бармены. Очень понравилось!!
Show business's response
Тамара Мельникова
Level 8 Local Expert
February 12
Без преувеличений — один из лучших баров, где я была. Во-первых какой-то просто невероятный выбор алкоголя, особенно виски — просто чего только нет. Во-вторых, очень вкусные коктейли, про которые бармены рассказывают реально целые истории. Видно, что люди душу вкладывают, такое нечасто бывает. Когда мы пришли и растерялись при виде меню, нам сказали: «Заказывайте ЛЮБОЙ коктейль, мы его сделаем». Место небольшое, но атмосферное, со своим особым обликом. Буду обязательно водить сюда друзей.
Show business's response
Дмитрий Й.
Level 7 Local Expert
April 17
Атмосферно! Вкусно! Интересно! Коктейли топ из топов! Персонал отличный! Закуски очень хороши!
Show business's response
Роман Б
Level 13 Local Expert
January 30
Коктейли лучшие в Москве. Бармен реально в материале, приятно общаться. Вообщем однозначная пятёрка.
Меню маленькое и простое, но это же бар сюда нужно приходить не поесть а развивать свои познания и вкусовые рецепторы.
Show business's response
Аделина Мусина
Level 6 Local Expert
October 4, 2023
Идеальные напитки, супер профессиональные бармены, которые как сказку тебе рассказывают о составе каждого из коктейлей, действительно знатоки своего дела! Подобрали для каждой из нас идеальные сочетания вкуса. Вернёмся обязательно!
5
1
Show business's response
Дмитрий Гуреев
Level 12 Local Expert
February 25
Великолепные очень знающие и до мельчайших деталей знающих всё о дистиллятах. Подают коктейль и выкладывают максимальную информацию о нём. Уютное и приятное место в самом центре Москвы… рядом с залом им. П.И. Чайковского.
Show business's response
Елена Розанова
Level 7 Local Expert
January 25
Атмосфера просто невероятная, интерьер создает настроение. Сидишь, пьешь коктели и наслаждаешься. Хорошее обслуживание. Приятный персонал. Очень рекомендую, хорошо провели время.
1
Рильский
Level 14 Local Expert
December 31, 2023
Отличный бар. Просто - отличный! И всё. Коктейльная карта очень интересная, выбор виски впечатляет, небольшое меню, но перекусить можно. Но тут надо пить!
Show business's response
Maxim M. (A3)
Level 5 Local Expert
June 14
Лучший виски бар Москвы. Ребята всегда могут удивить чем-то новым, потрясающим вкусом, даже если вы считаете, что уже «всё знаете»)))
2
Show business's response
Владимир Белый
Level 7 Local Expert
August 9
Выше похвал. Все положительные эпитеты остались позади. Эрудиция , качество, доброжелательность . Это БАР. который выше любой похвалы
1
Show business's response
Андрей Караваев
Level 4 Local Expert
May 28, 2023
Приятное место. Ощущение, что находишься у своих друзей.
Хозяин заведения отлично знает свою работу, в сочетании с красноречивостью и навыками маркетолога красиво рассказывает и грамотно советует, что очень располагает. Пришли с хорошим настроением, ушли с отличным! 5 из 5)
3
1
Show business's response
Ганс Нигард
Level 5 Local Expert
February 8
Лучший Шотландский бар в Москве. Уникальный выбор Виски. Прямо на улице где жили давным-давно представители клана Брюс (Bruce). Владелец на самом деле великолепный специалист по Виски! И сотрудники бара очень внимательны и добры! Еда Шотландская! Редко такое находишь!
3
Show business's response
Nikolay Deviatov
Level 9 Local Expert
May 28
Один из самых качественных бар/ресторанов в Москве, и с моей точки зрения, в мире. Топ коктейли и качественные услуги.
1
Show business's response
Ян Воробьев
Level 8 Local Expert
July 31
Бар в котором надо побывать!
Крутые бармены и официанты, всегда подберут коктейль под настроения и пожелания!
1
Show business's response
Алина
Level 8 Local Expert
August 15
Мой самый обожаемый бар в Москве. Сюда - за шикарной коктейльной картой и атмосферой эпохи сухого закона.
Show business's response
Валерий Осокин
Level 3 Local Expert
July 7
Шикарные интерьеры, атмосфера, выбор напитков и обслуживание, ваши постоянные клиенты уже не первый год
3
Show business's response
ekaterina a.
Level 4 Local Expert
May 7, 2023
Прекрасное место. Отличные напитки. Вкусная еда. Улыбчивый и отзывчивый персонал. В общем, советую от души. Если сомневаетесь в выборе коктейля или чего-то еще, то ребята помогут с выбором, будет точечное попадание в ваш вкус и небольшая история про напиток. Enjoy! :)
4
1
Show business's response
Алексей Карташев
Level 25 Local Expert
May 29
Интересное и очень атмосферное место. Хороший, нет отличный! Выбор виски. Рекомендую.
Show business's response
Алексей Гончаров
Level 20 Local Expert
December 27, 2023
Топовый коктельный бар.
Одно из немногих заведений, которое вызывает настолько крутые эмоции.
Бармена - супер крутые и исторически подкованные.
Show business's response
Григорий Шанаев
Level 7 Local Expert
February 2, 2023
Отличное и атмосферное место для интеллигенции. Бармены угадывают с полуслова и подбирают необычные коктейли под любой вкус и даже настроение, аудитория преимущественно креативного сегмента, Проводят дегустационные вечера редких виски, бурбонов с экскурсом в историю их создания. Выбор по кухне не очень большой, но достойный и подобран как сочетание с напитками. В общем интересно и вкусно!
5
1
Show business's response
Ana Winner
Level 10 Local Expert
August 6, 2023
Душевнейшее место.
Вкусно, камерно, антуражно, живая музыка.
Чем-то он мне напомнил бар из фильма «Полночь в Париже», где произошло знакомство с молодым Хемингуэем.
Чудесная локация (тихий Брюсов переулок - прекрасное место для прогулок, хранящий память поколений).
5
1
Show business's response
Маша М
Level 25 Local Expert
February 16
Для своих, с неприметной вывеской, которую вы не сразу обнаружите
Коктейлей просто невероятное изобилие! Много авторских на любой вкус
Интерьер своеобразный
Show business's response
Дмитрий Исаченков
Level 7 Local Expert
September 27, 2023
Очень нравится это место, всем любителям британской атмосферы и виски рекомендую.
Владельцы и бармены - истинные знатоки и фанатики своего дела.
Стоит посетить дегустации, которые регулярно проводятся.
2
1
Show business's response
Elena G.
Level 13 Local Expert
June 17
Достойный бар. Уютная атмосфера, не переполнен. Обширное барное меню, но лучше переговорить с барменом - он все подскажет, посоветует, заинтригует. все коктейли по 800 руб. Еда более чем средняя, но она в этом месте совсем не главную роль играет.
1
Show business's response
Глеб
Level 7 Local Expert
June 30
дорого но не фатально и очень вкусно до степени фатально - коктейли и истории о них - огонь! а денег можно и ещё заработать, а такое настроение как после Брюса купить невозможно!