Brunkol restoran

316

Reviews

523

Features

Гарниры

Горячее

Горячие закуски

Горячие напитки

Горячие напитки алкогольные

Десерты

Коктейли авторские алкогольные

Коктейли б/а

Коктейли классические алкогольные

Кофе

Крепкий алкоголь

Пиво

Пицца

Салаты

Супы

Show all categories

Коктейли авторские алкогольные

Барбарис Сауэр

Бурбон с добавлением яблочного сока и кордиала из барбариса и груши

650 ₽150 ml

Старинный приятель

Трио из бурбона, красного вермута и биттера кампари, с ароматом обожженных специй

680 ₽180 ml

Космо Про

Цитрусовая водка с добавлением клюквенного сока и апельсинового ликера

650 ₽230 ml

Хеппи Дей

Пюре маракуйи, выдержанное на текиле, с добавлением кокосово-ванильного сиропа и в сопровождении рюмочки игристого

680 ₽160 ml

Малина Сауэр

Виски с добавлением малиново-лимонного пюре и ванильного кордиала

600 ₽180 ml

Манго Стар

Пюре манго, настоянное на водке, с добавлением белого сухого вина

600 ₽150 ml

Малиновый Беллини

Игристое с добавлением малинового пюре и персикового ликера

450 ₽200 ml

Грязная Барби

Кофейный тоник с муссом из клубничного мороженого и рома

500 ₽140 ml

Розовый закат

Текила с добавлением лайма, кордиала из ревеня и Сычуаньского перца, и пены и морской соли

600 ₽150 ml

Цветочная Кейт

Джин с добавлением лаванды, кактуса и зизифоры, настоянных на белом вермуте

650 ₽150 ml

Карамельный бриз

Утонченное сочетание рома, яблочного сиропа и морской соли

550 ₽150 ml

Сливочный виски

Роскошный дуэт виски с мороженым и шоколадом

650 ₽240 ml

Огненная лошадь

Дерзкое трио и мартини, кампари и джина, настоенного на чили-перце

790 ₽120 ml

Новогодний экспресс

Коньяк с добавлением кофейного ликера и куантро

790 ₽150 ml

Пицца

Пицца "Четыре сыра"

Моцарелла, чеддер, камамбер, горгонзола

1250 ₽490 g

Пицца "Маргарита"

Моцарелла, базилик

900 ₽450 g

Пицца "Чоризо"

Моцарелла, чоризо

1150 ₽460 g

Пицца "Мясная с пикантными тирольскими колбасками"

Бекон, тирольские колбаски, сальчичон, халапенью, лук красный, чеддер

1350 ₽590 g

Пицца "Цезарь с курицей"

Куриное филе, черри, сезонная зелень, моцарелла, соус Цезарь

1150 ₽530 g

Пицца "Горгонзола с грушей"

Горгонзола, груша, моцарелла, карамельный соус

1250 ₽540 g

Пицца "Трюфель"

Карпаччо из черного трюфеля, моцарелла

2100 ₽450 g

Пицца "Прошутто"

Прошутто, сезонная зелень, шампиньоны, пармезан, моцарелла

1490 ₽570 g

Пицца "Фермерская с кроликом"

Кролик, сезонная зелень, белые грибы, пармезан, трюфельная паста, моцарелла, сливочный соус

1490 ₽490 g

Пицца "Барбекю с рваной говядиной"

Брискет, сезонная зелень, бекон, перец болгарский, халапеньо, пармезан, чеддер, соус Барбекю

1490 ₽540 g

Пицца "Грибная"

Белые грибы, шампиньоны, пармезан, лук красный, моцарелла, соус Песто

1350 ₽570 g

Пицца "Хурма со страчателлой"

Хурма, страчателла, салатный лист, фисташки, моцарелла, сливочный соус

1350 ₽520 g

Кофе

Тыквенный латте

250 ml

370 ₽

Эспрессо

40 ml

200 ₽

Эспрессо гранат-тоник

170 ml

380 ₽

Двойной эспрессо

80 ml

250 ₽

Американо

180 ml

200 ₽

Капучино

180 ml

300 ₽

Двойной капучино

250 ml

370 ₽

Сливочный кофе

250 ml

350 ₽

Латте

250 ml

300 ₽

Флэт уйат

180 ml

350 ₽

Холодный кофе

200 ml

300 ₽

Крепкий алкоголь

Водка "Арктика"

50 ml

300 ₽

Водка "Данска"

50 mlКлассик / малина-клюква / грейпфрут / цитрус

350 ₽

Водка "Чистые росы"

50 ml

450 ₽

Водка "Онегин"

50 ml

500 ₽

Ягодная настойка

50 mlКлубника / малина / вишня / облепиха / смородина / клюква

300 ₽

Настойка

50 mlПерцовка / хреновуха / лимон / сельдерей

300 ₽

Коньяк "Готье"

50 ml

850 ₽

Коньяк "Меуков"

50 ml

1100 ₽

Виски зерновой "Джек Дэниелс Теннесси"

50 ml

550 ₽

Ликер "Егермейстер"

50 ml

450 ₽

Холодные напитки

Малина-апельсин лимонад

450 ₽250 ml

Апельсиновый лимонад

450 ₽250 ml

Кленовый лимонад

450 ₽250 ml

Яблочный фреш

400 ₽250 ml

Апельсиновый фреш

400 ₽250 ml

Ягодный морс

600 ₽1 l

Вода DAUSUZ газ/без газа

310 ₽500 ml

Вода NEDRA без газа

590 ₽750 ml

Молочный коктейль

350 ₽250 ml

Сок яблочный яснополянский

400 ₽330 ml

Горячее

Котлеты из кролика с картофельным пюре

1050 ₽279 g

Утиная ножка с печеными овощами и ягодным соусом

1250 ₽270 g

Ягненок с корнеплодами и сливочным демиглас

890 ₽180 g

Полба с белыми грибами и добавлением трюфельного масла

650 ₽250 g

Стейк из савойской капусты с патиссонами и соусом умами

400 ₽200 g

Бифштекс из говядины с горгонзолой и ягодным соусом

1050 ₽240 g

Пельмени куриные со сметаной

650 ₽190 g

Голубцы в томатно-сливочном соусе

750 ₽240 g

Котлеты из трески с соусом карри

1050 ₽155 g

Коктейли классические алкогольные

Дайкири

650 ₽1 pcs.

Маргарита

650 ₽1 pcs.

Джин-тоник

650 ₽1 pcs.

Мохито

650 ₽1 pcs.

Апероль

650 ₽1 pcs.

Негрони

650 ₽1 pcs.

Салаты

Оливье с говяжьим языком и огуречным гелем

750 ₽220 g

Теплый салат с куриной печенью, маринованными патиссонами и шпинатом

650 ₽200 g

Винегрет с квашеной капустой, килькой и свекольной вуалью

530 ₽220 g

Салат с печеной тыквой, белыми грибами, кейлом и спайс соусом

590 ₽220 g

Салат с тунцом, молодым картофелем и кленовым дрессингом

890 ₽190 g

Салат с пиканьей, бейби-картофелем и медово-горчичным соусом

890 ₽200 g

Холодные закуски

Тар-тар из говядины с мороженым из белых грибов

1290 ₽150 g

Террин из копчёного гуся с кремом маскарпоне и клюквенным гелем

650 ₽110 g

Икра из белых грибов с крошкой из бородинского хлеба

890 ₽130 g

Соленые белые грузди со сметаной

850 ₽200 g

Паштет из куриной печени с ягодным соусом и тартином

530 ₽150 g

Вяленая свекла с кремом из эстрагона и карамелизированными орехами

450 ₽110 g

Супы

Тыквенный суп с креветками

350 g

650 ₽

Чечевичный суп с томлёнными говяжьими хвостами

350 g

550 ₽

Куриный бульон с вонтонами

350 g

500 ₽

Суточные щи из квашеной капусты

350 g

550 ₽

Грибная похлебка

350 g

790 ₽

Чай

Ассам

700 ml

350 ₽

Сенча

700 ml

350 ₽

Зеленый чай с жасмином

700 ml

400 ₽

Травяной чай "Ягодный пирог"

700 ml

400 ₽

Травяной чай "Утренняя прохлада"

700 ml

400 ₽

Горячие напитки

Какао

180 ml

350 ₽

Горячий шоколад

250 ml

450 ₽

Глинтвейн б/а

220 ml

450 ₽

Грог б/а

200 ml

450 ₽

Десерты

Крем-брюле

550 ₽1 pcs.

Мороженое из топленого молока с тульским пряником

450 ₽1 pcs.

Пряный пирог с грушей и ванильным мороженым

500 ₽1 pcs.

Морковный пирог с маскарпоне и апельсиновым джемом

500 ₽140 g

Коктейли б/а

Апероль б/а

450 ₽250 ml

Барбарис Сауэр б/а

450 ₽250 ml

Прованский сад б/а

450 ₽220 ml

Карамельный бриз б/а

450 ₽150 ml

Пиво

Жигулевское

500 ml

350 ₽

Клаусталер б/а

330 ml

350 ₽

Винингер Гуидобалд Экспорт Хель

500 ml

450 ₽

Хлебные изделия

Фокачча с соусом песто

235 g

550 ₽

Фокачча злаковая

235 g

550 ₽

Горячий хлеб со сливочным маслом

250 g

250 ₽

Гарниры

Картофельное пюре

150 g

300 ₽

Овощи печеные (баклажаны, перец, цукини)

120 g

400 ₽

Горячие закуски

Говяжий язык со шпинатом в сливочном соусе

170 g

890 ₽

Мясной пирог со сметаной

130 g

550 ₽

Горячие напитки алкогольные

Глинтвейн

200 ml

600 ₽

Грог

200 mlЧерный чай с ромом на основе вишни, миндаля и перца

550 ₽

Updated: December 14, 2025. Source: Representative of the organization