Brusnika

4.5

1216 ratings

Rate this place

484 reviews

By default

Мила я

Level 13 Local Expert

Кафе большое, светлое, с туалетной зоной как в недурных ресторанах, с видом на тихий нежный сквер, здесь можно отобедать или просто зайти принять на грудь чашечку кофею)))Скидка 20 проц на выпечку после 19.00(но на штрудель это почему-то не распространилось))), обычная для кафе еда, и указананная махонькая цена на тортики-это за 100 грамм, а не штучку)))Но ставлю душевную пятерку за очень красивый интерьер и за персонал: никто из 5 работавших пацанов даже не потревожил нас с подругой, заболтавшихся далеко после закрытия заведения, просто убирали вокруг-а такие детали трогают)))

Show business's response

Марина М.

Level 5 Local Expert

Прекрасное место! Есть горячие блюда, салаты и десерты, напитки, цены на удивление низкие. Были в выходной день днем - народу почти нет. Чистый туалет, вежливый персонал. В жаркий день внутри очень приятно, прохладно, но не чрезмерно. Оформление кафешки уютное. Нам очень понравилось, рекомендую!

Show business's response

Stas Kivasev

Level 13 Local Expert

После моего предыдущего отзыва приятно удивлён тем, как оперативно и грамотно среагировало руководство «Брусники». Связались, извинились, разобрались в ситуации — чувствуется, что гостевое мнение здесь действительно важно. Недавно снова посетил кафе — совсем другое впечатление: персонал внимательный, обслуживание быстрое, заказ приняли чётко и без путаницы, кухня снова на уровне. Рад, что сделали выводы и вернули то качество, за которое я раньше ценил это место. Спасибо, что не остались равнодушными.

Show business's response

1812ya

Level 8 Local Expert

Забегали сюда с друзьями утром перекусить. Брала феттучини с цыплёнком и грибами, крабовый салат и зелёный чай. Все очень понравилось. Персонал вежливый и приветливый. Много разных десертов, что глаза даже разбегаются - всё выглядит очень аппетитно.

Show business's response

Яна

Level 18 Local Expert

Кофе, бублик, круассан с шоколадом - все вкусно. В субботу в 13.00 народу не очень много, обслуживают быстро

Show business's response

Татьяна Бау

Level 25 Local Expert

не очень люблю кафе формата Караваевых, а брусника работает по тому же принципу, но затащили друзья. Еда средняя, наверное можно найти любимые позиции, но выбранные блюда, были уровня столовой (средней столовой) интерьер милый и красивый, работники не то чтобы не заинтересованы - обратишь внимание - сделают, нет - значит нет. по выходу чек получился не как в столовой - думаю в будущем буду выбирать другие заведения. Но зайти и выпить кофе с выпечкой наверное можно.

Show business's response

Светлана Белокурова

Level 5 Local Expert

Добрый день. Брусника на Краснопролетарской, 16, с.1 была любимым местом до сегодняшнего дня. Сегодня с семьей пришли на завтрак, заказали две каши овсянные которые были в наличии, в процессе оформления заказа и оплаты я увидела , как сотрудник Ярослав в две каши доливает молоко из пакета, мешает щипцами и разогревает все получившиеся в микроволновке. Это конечно вопиющий случай. Я сообщила об этом другим сотрудникам и сказала что такая каша нам не нужна, в ответ - уберем из чека. Просьба руководство обратить внимание на это безобразие и проконсультировать своих сотрудников о том, что лучше и безопастней для клиентов сказать: каши нет, чем кормить баландой.

Show business's response

Татьяна Андреевна

Level 10 Local Expert

Зашла сюда случайно в поисках обеда. Вкусно покушала. Атмосфера уютная, персонал улыбчивый и доброжелательный. Спасибо!

Show business's response

Alexey

Level 6 Local Expert

До последнего времени любимое кафе для встречи с друзьями по выходным. Хорошие ребята за прилавком, очень отзывчивый администратор. Чистота везде. Можно подобрать еду себе по вкусу. Однако были расстроены в прошлое воскресенье (3 августа), и чуть было не ушли. Почему то сменился плейлист, и вместо спокойной фоновой музыки играло навязчивое громкое «тунц-тунц», причём четыре песни гонялись по кругу. Это очень мешало разговаривать, а постоянные повторения и вовсе раздражали. Администратор постаралась смягчить ситуацию, за что я ей очень благодарен. Мне кажется, что руководителям франшизы стоит обратить внимание на то, что в выходные дни заполнение кафе весьма умеренное. Люди приходят пообщаться. Часто семьями и с друзьями. Или работают с компьютером за чашкой кофе. Стремительный ритм, который нормален в рабочие дни (поел, и побежал дальше работать), просто неуместен в выходные, когда хочется расслабиться и выдохнуть. Такой музыкальный ряд побуждает скорее покинуть помещение. А это едва ли выгодно для бизнеса. Ведь чем дольше мы просидим, тем больше выпьем и съедим. Иногда завтрак у нас плавно перетекал в обед, и всем было хорошо. Пожалуйста, обратите на это внимание! И не надо так громко по выходным. Хотя бы с утра. Ведь не дискотека же. Очень надеюсь, что менять любимое место не придётся. P.S. Заходили 10 и 17 августа. Ничего не изменилось. Оба раза ушли в соседнее заведение. Хоть там и меню хуже, зато можно поговорить. Очень жаль!

Show business's response

Пётр Федосеев

Level 4 Local Expert

Недавно зашёл в это кафе по совету коллег — и не пожалел. Атмосфера спокойная, без лишней суеты: приглушённый свет, ненавязчивая музыка и удобные столы — как раз чтобы поесть с комфортом или спокойно посидеть с ноутбуком. Заказал стейк с гарниром и американо — подали быстро, мясо было сочным, прожарка как просил, гарнир свежий. Кофе тоже порадовал — не водянистый, как это часто бывает, а с плотным вкусом. Обслуживание вежливое: официант всё объяснил, предложил сезонные блюда, не навязывался. Порадовало, что счёт принесли без напоминаний. Цены — средние по городу, не скажу, что дёшево, но за уровень кухни и сервиса вполне оправданно. В целом, заведение оставило хорошее впечатление. Вернусь ещё — может, попробую завтраки или десерты.

Show business's response

Карен Кочаров

Level 28 Local Expert

Были первый раз. Заказ еды заморочен донельзя, а уж про напитки я молчу - их принесли, когда мы уже почти всё съели. Очевидно, что проблема в построении заказа - сначала нужно напитки, чтобы напарник по смене их начал делать, а потом уже еду. Всё было очень медленно и долго, хотя зал пустой! Цены "взрослые", а у поваров нет специй вообще совсем никаких. Еда пресная и безвкусная, как солома. Апофеоз - гнилая мята в лимонадах, фото прилагаю. Туалет норм.

Show business's response

Maria Plotkina

Level 3 Local Expert

Очень понравилось это уютное кафе) Недавно начала работать рядом и зашла сюда на ланч — осталась в восторге😊 Еда вкусная, цены приятные, и выбор в меню радует)) Есть, конечно, блюда экзотические скажем так. С интересным составом. Но в основном простые блюда, как дома. Вкусно тоже по-домашнему))) Персонал очень отзывчивый и милый, девушки-продавцы помогли с выбором и подробно всё объяснили. Хорошо ориентируются и рады всегда помочь. Это не может не радовать, последнее время часто посещаю различные рестораны, ужинаю и не только, так как нет времени готовить дома, и редко к сожалению сталкиваюсь с довольным персоналом( Обычно хочется плакать, глядя на грустные лица официантов или продавцов. А тут, девушки вдохновили на прекрасный день своим позитивом))) Кафе само по себе небольшое, но атмосфера приятная, есть где спокойно посидеть. Отдельный плюс — идеальная чистота, даже в туалете, что меня приятно удивило. Однозначно рекомендую. Даже отзыв захотелось написать, обычно редко это делаю🙈 Буду заходить ещё! И место для ежедневных ланчей определенно выбрано))

Show business's response

Алексей Рожнов

Level 3 Local Expert

Кафе "Брусника" — это мое любимое место, куда я прихожу снова и снова! Здесь всегда царит уютная атмосфера, а меню радует разнообразием и качеством блюд. Мой топовый выбор — классический круассан: он идеально хрустящий снаружи и нежный внутри, просто объедение! Также обожаю удон с курицей — сытное и вкусное блюдо, которое всегда готовят с душой. А шакшука — это отдельный восторг! Ароматная, с идеально приготовленными яйцами и соусом, она стала для меня must-have в этом кафе. Но главное, что делает "Бруснику" по-настоящему особенной, — это её персонал. Все сотрудники всегда приветливые, улыбчивые и готовы помочь. Особенно хочется отметить кассира Кирилла — он настоящий профессионал своего дела, всегда встречает гостей с теплотой и создаёт приятную атмосферу. Спасибо "Бруснике" за вкусные блюда, уют и отличное настроение! Это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Обязательно буду рекомендовать его всем друзьям!

Show business's response

Ольга

Level 7 Local Expert

место для обеда. Свежая вкусная еда, разнообразное меню, улыбчивая команда. Само помещение очень удачное, солнце заходит в обед, можно насладиться своим обеденным часом. Нет вопросов к заведению, все процессы четко выстроены

Show business's response

Марта Рогозина

Level 11 Local Expert

Недавно открыла для себя еще одну точку любимого кафе «Брусника». Частенько приезжаем на ужин. Хотелось бы отметить работу персонала: ребята молодцы! Во первых, всегда здороваются и улыбаются! Во вторых, всегда помогают с составом блюд, не отказывают, а смотрят состав ( для меня это очень важно тк у меня есть пищевая аллергия). Всегда вкусный чай эрл грей ( кстати, почему то именно в этой бруснике он вкусный). Люблю калитку с вишней! Моя мама обожает выпечку любую( пирожки, калитки, косички, бублики и тд). Хочется приезжать сюда, даже просто попить чай и увидеть ребят, которые работают😃😃😃 ведь они супер позитивные! ❤️

Show business's response

Пигорева Ирина

Level 8 Local Expert

Открыла для себя потрясающее место. Как я раньше жила и не знала про чудесную сеть кафе Черника 🫐, даже не знаю. Очень уютно, дизайн на высоте, вкусно, всегда посоветуют, расскажут, предложат интересненькое. Была уже несколько раз с подругой, с дочкой, компанией. После театра на Арбате, после встречи на Фрунзенской и после прогулки в центре с друзьями. Рекомендую всем, как чудесное место для романтической встречи .

Show business's response

Xenia

Level 14 Local Expert

Вкусное кофе, разнообразие десертов, уютная атмосфера… так красива витрина оформлена, что не удержалась и взяла вкусные салаты :) Персонал прикольный и доброжелателен. Можно с коляской и детьми - есть местно у стола для парковки коляски :)

Show business's response

Doctor G

Level 2 Local Expert

Замечательное место для отдыха с друзьями или вкусного перекуса в обеденный перерыв. Блюда всегда свежие и разнообразные. Персонал вежливый. Атмосфера уютная. Зал и санузел всегда хорошо убраны. Из минусов, только неудобная парковка, точнее ее отсутствие.

Show business's response

waksdjwj

Level 4 Local Expert

Брали еду с собой в кафе «Брусника». К сожалению, остались неприятные впечатления, в заказе не оказалось фунчозы, хотя в чеке она была пробита и оплачена. Обнаружили это уже дома. Очень обидно, когда рассчитываешь получить полный набор блюд, а в итоге чего-то не хватает. Надеюсь, администрация обратит внимание на внимательность персонала при сборе заказов на вынос.

Show business's response

Asya

Level 6 Local Expert

Плюсы: очень милые и приятные работники парень с девушкой, вежливые. И уборщица очень добрая. Минусы : Дороговато, особенно цены на десерты. Понравился сендвич с тунцом. Рулеты из баклажан были размякшие и специй по вкусу будто вообще нет .

Show business's response

Андрей Ясашных

Level 21 Local Expert

Решил сегодня дойти до Брусники, ранее иногда бывал тут. Понравились первые блюда во время бизнес-ланча. Хороший выбор салатов и горячих, все оч вкусно , но стоящие на раздаче ребята практиканты не во всем корректны. Но тем не менее советую - выпечка вкусная и не такая приторная, как во многих Караваевых. 👍👌

Show business's response

Кирилл Р.

Level 2 Local Expert

Отличное кафе! Всё свежее и очень вкусное. Так же всем советую попробовать их выпечку. Отдельное спасибо сотруднице Валерие, за утреннюю приятную атмосферу. Отличное место

Show business's response

Ace of Pentacles

Level 30 Local Expert

Хорошее место, чисто, уютно, комфортно. Но в вечерние часы очень скудный выбор блюд, десертов очень много. С парковкой проблем нет, кроме одной - она платная) в дневные часы много офисников. Минус сети - НЕТ ПРОГРАММЫ ЛОЯЛЬНОСТИ. Но вечером есть акция - 2 десерта покупаете чайник чая в подарок!!! В общем рекомендую!

Show business's response

Владимир

Level 4 Local Expert

Хорошее заведение, цены приемлемые, неплохой выбор блюд, выпечки. Персонал приветлив, в кафе довольно чисто. Из минусов - подносы слишком большие. Иногда долго ждать своей очереди, к вечеру еды почти не остается из-за формата заведения.

Show business's response

Роман Маряшин

Level 19 Local Expert

Отличная сеть с вкусной едой и адекватными ценами, уютная атмосфера, приятный персонал) уже пару лет являемся постоянными гостями Брусники, спасибо!

Show business's response

Ева Беляева

Level 3 Local Expert

Кафе "Брусника" радует меня снова и снова,в этом помещение стоит уютная атмосфера.Все идеально.Очень вкусно,чисто, хороший персонал.Советую всем поснтить это кафе!

Show business's response

балтика девятка

Level 13 Local Expert

Кафе брусника очень хорошее место для посещения всей семьёй. Отличные кондитерские изделия, еда (супы, курица и другое) оставляет желать лучшего. Отличные рогалики с брусникой! Будем заходить ещё

Show business's response

Dmitry Pisotsky

Level 9 Local Expert

Еда для тех, кто никогда не ел нормальной еды. Еда низкого качества, атмосфера шумная и неуютная. Как будто бы все свежее и блестит, но по вкусу можно понять что все лежало, разогревалось и т.д.

Show business's response

Ната М.

Level 11 Local Expert

Пришла в обед. Купила 2 пирожка, Турецкий бублик (90 руб.) и постный вишнёвый штрудель (440руб.) ... Порционный кусочек вишнёвого штруделя за 440 руб. 😭 Прям в ресторан сходила... И больше всего не понравилось, что цену просто забили. Даже не спросили - цена 440 руб. Будете брать? Там большой выбор тортов. Точно больше не буду покупать на развес.

Show business's response

Яна Потапова

Level 9 Local Expert

Очень уютное место. Очень вкусная еда. Десерты просто огонь, брала торт Крепвиль и Меренговый рулет. Очень вкусно!

Show business's response

Михаил Сахаров

Level 5 Local Expert

В целом можно посетить данное заведение. Меню не сильно разнообразно (за это снижаю одну звезду), но в плане кондитерской продукции все отлично 👌 Персонал вежливый, быстрое и качественное обслуживание! Спасибо сотруднику ресторана "Катерина"🌹

Show business's response

Наталья Ч.

Level 4 Local Expert

Приятное и вкусное место. Всегда свежая выпечка, потрясающие десерты и внимательное отношение персонала. Директор очень вежливая и позитивная. Сотрудники всегда помогают с выбором блюд. Здесь уютно и тепло. Всем советую!

Show business's response

Елена Леншина

Level 3 Local Expert

У меня появилось любимое место- это Брусника на Красноролетарской, уютно и вкусно как дома. Данное заведение понравилось, чисто , приветливый, вежливый персона, очень классный директор Наталья, я просто в восторге от нее. Минусов не нашла, Атмосфера очень теплая не хочется уходить. Моя оценка 5+. Советую посетить данное место.

Show business's response

Армен Абрамян

Level 3 Local Expert

Добрый вечер сегодня посетили это замечательное место еда вкусная персонал очень вежливые особенно хочу отметить управляющая постоянно в зале за всё следит и всему персоналу помогает одним словом супер рекомендую чистота и порядок очень приятно и спасибо огромное за хорошей едой и обслуживание..

Show business's response

Майя Христич

Level 4 Local Expert

Классный сервис - милые персонал, приятное обслуживание, расположение и цены тоже хорошие :) Советую к посещению !

Show business's response

Елизавета Т.

Level 5 Local Expert

Омлет как мне сообщили готовится 7 минут, при пустой посадке рано утром готовили около 20 минут, сказав что много заказов!!!! Хотя включая меня в зале было 4 человека!!! Из-за этого я опоздала на работу Работает абсолютно неприятный персонал

Show business's response

Валентин олейник

Level 10 Local Expert

Мне нравится Брусника, в принципе. Но на Краснопролетарской- особенно. Отличный персонал, приятная управляющая. Захожу раз в неделю с маленьким сыном, и он гарантированно поест, и я передохну

Show business's response

В К.

Level 7 Local Expert

Что произошло с ингредиентами? Салат из тыквы и свеклы просто невозможно есть! Руккола в нем уже скисшая, сама свекла тоже кислит (раньше была вкусная и сладкая). Видимо вместо того, чтобы запекать овощи самостоятельно стали закупать самые дешевые заготовки - это просто ужас.

Show business's response

Денис Д.

Level 6 Local Expert

Наше любимое место - всегда очень вкусная и умеренно полезная еда по отличной цене. Отдельная благодарность команде (Никита, привет!) - обслуживание максимально дружелюбное и клиентоориентированное. Все на высоте!

Show business's response

Эн Бо

Level 16 Local Expert

Прекрасный персонал, уютно и вкусно. Спасибо!!! «В Бруснике лучший персонал, Брусника лучшее кафе на свете, На Краснопролетарской лучший филиал, Где разное отведать можно при любом бюджете. И оды петь я буду всем штруделям с начинкой, То самое из ягод вкусное творенье, Что ум отъешь он наслажденья Орехи придают изюминку свою, Поэтому я очень сильно их люблю». Спасибо всем за прекрасные десерты. Счастье, радость и отличное настроение ВСЕГДА. Все всегда улыбчивы и прекрасны♥️♥️♥️ Вам прекрасные стихи от меня лично, без плагиата 🤗

Show business's response

Анастасия

Level 2 Local Expert

Заказывали кейтеринг на мероприятие. Очень всё вкусно и достойно. Менеджер всегда на связи, легко и приятно было решать все возникающие по ходу вопросы. От всего коллектива большая благодарность вам!

Show business's response

Мария Курочкина

Level 10 Local Expert

Очень разнообразное утреннее меню , отличный вариант позавтракать по домашнему вкусно, в случае вечной нехватки времени для приготовления самому 😬 И конечно же привлекают ежедневные акции! 💥

Show business's response

Аиша Закировна

Level 9 Local Expert

Нравится кухня. Нет посторонних привкусов у блюд. Нравятся завтраки, пробовала завтраки во всех местах на этой улице)

Show business's response

Ivan Jauktsyan

Level 5 Local Expert

Плюсы: неплохие бизнес ланчи (сбалансированные), умеренная цена (учитывая местоположение), хороший сервис, чисто, аккуратно. Минусы: цена бизнес ланча периодически увеличивается (и явно не на процент инфляции, а намного выше), большие круглые подносы которые не подходят для маленьких квадратных столов (если кушать вдвоём), отсутствует бонусная система (в отличие от конкурентов).

Show business's response

Валерия

Level 5 Local Expert

Благодарим всей семьей за прекрасную атмосферу и вкусную кухню. Отдельный респект директору Наталье) всегда подскажет, поможет с выбором) Рекомендуем)))

Show business's response

татьяна к.

Level 3 Local Expert

Раньше было все очень вкусно. Сейчас все блюда безвкусные, салат с рулетиками из баклажан это кошмар… видимо сменился повар (( а обслуживающий персонал оставляет желать лучшего, с таким отношением к посетителям от них просто разбегутся все постоянные клиенты…

Show business's response

Инкогнито 1664

Level 9 Local Expert

На смене 4 человека, не считая поваров и клининг-менеджеров, один из них кассир. Если человек не хочет плотно есть, а хочет заказать кофе с пирожным, он идёт во второй отсек. Все кассиры прохлаждаются, как специально в первом отсеке у входа. Их нужно звать или ждать, пока они подойдут. А они могут не подойти, так как не видят посетителя в этой зоне. Кассир занят тоже своими делами на своем рабочем месте. Но он не обязан принимать у меня заказ, если я не у самой кассы. А я стояла не у кассы. Короче в зоне раздачи мега ленивые сотрудники. Кучкуются в одном месте, когда посетитель приходит - на него ноль внимания. Это при том что заведение было полностью пусто. Почему вы просто не можете сразу увидеть посетителя и сразу принять заказ? Я зашла, взяла талончик у входа, пошла дальше. Никто даже не подошел. Просто отвратительное отношение к работе, от вас ничего большего не требуется, просто принять заказ. Вы тупо прохлаждаетесь.

Show business's response

Игорь

Level 13 Local Expert

Лазанья с горбушей и судаком - одно неготовое тесто, рыбы почти нет, зачем-то томатную пасту или аджику туда положили. Отвратительно!

Show business's response

Юсупова

Level 15 Local Expert

Когда скапливается очередь, работники Брусники вряд ли поспешат включить вторую кассу. Из-за этого продляется ожидание в очереди и, как следствие, разогретая еда успевает остыть. Приходится просить подогреть, что снова время занимает... И это кафе готовой еды. По самой еде. Нормально для такого формата кафе.

Show business's response

Сабина Халилова

Level 5 Local Expert

Обожаю ланчи в этом заведении! Особенно душевно - это зеленый чай с жасмином вместе с корзинкой с вишней

Show business's response