Место стильное. Супер локация.
Все в стиле Brut de Paris.
Имеется прекрасный дворик с фонтанчиком, ( включают вечером) . Прекрасные фотки можно сделать вечером. Впечатлила, - зелёная-вся в растительности, скамеечка-беседка, в углу.
В дворик этот, есть 3 разных входа,- с разных дворов и улочек. Вокруг много похожих по смыслу, весьма примечательных заведений.
В Брют есть завтраки, но не ранние.. Открывают с 10:00- так заявлено на входе.
Рядом отличный отель- Монастырский…там я и поселился для разведки ночной жизни ‘центрального’ Минска.
Этот район - буквально перекрестие главных улочек старого города (верхний город).
Однако , С персоналом Брюта, - проблемка вышла.
Выдали мне, вместо шампанского, (того самого Брюта), -розовое вино.. это сильно испортило настроение и повлияло на осадочек от заведения..
Суть истории:
- они не поняли меня, а я не понял, что расслабляться, (даже ‘на релаксе’) - всё-таки не стоит👹 …
-я отпустил ситуацию, и она меня накрыла таким вот сюрпризом. Невнимание к посетителю , явно пришедшему за глотком холодного игристого, ( я вслух перебрал весь лист по шампанским..) привело к цепочке негативных впечатлений.
Пытался вернуть им это вино, попросил бокал Кавы в замен.. но молодые ребята, не в силах были самостоятельно оценить ситуацию, и тем более решить её красиво.. а я и спорить не стал, видя их бессилие осознать, что собственно произошло.. Спросил админа.., надеялся на более взрослый подход .. но!
Администрации, !в субботу в 17:20! , (и на весь! викенд), в баре БРЮТ, почему-то не оказалось!???
странно на мой взгляд - это прайм тайм, самая движуха начинается, и куча вопросов нужно решать «на уровне»..🤷🏼♂️
Обещали перезвонить в Пн. Но не сложилось..
хамство.
Однако общий первоначальный взгляд и ощущения - Были очень предвкушающие удовольствие, от бытия- вообще, и от посещения этого места,- в частности.
Но испортили мне главное блюдо,- настроение.
Резюме:
Место , по интерьеру: стильное, элегантное, приятное. 5 баллов.
Обслуживание - времён закусочных, До распада Ссср. 👎🏻
Дарья Чупыркина
Level 8 Local Expert
February 16, 2023
Ходили в рамках гастрофеста. Пришлось немного постоять в очереди, так как все столики были заняты (ждали не больше 10 минут).
Десерт был простеньким, но достаточно вкусным, нам понравилось. Кофе, несмотря на то, как шикарно его расписывали - обычный латте с сиропом со вкусом розы. Никакой обещанной кислинки и никакого миндаля. Слишком сладкий, но в целом не отвратительно.
Зато в кафе приятная атмосфера и вежливый персонал. Точно вернёмся ещё раз)
Konstantin S
Level 30 Local Expert
November 19, 2022
Само название брют - провоцирует на его восприятие как некого романтического местечка, где можно насладиться супер сухим игристым в приятном его деликатесном сопровождении. Увы , спойлер, - не в этом месте.
Это и стало моей ошибкой его восприятия. Здешнее местечко очень маленькое- всего на 6 столиков и три посадки за стойкой. Надо сказать, что несмотря на его компактность, достаточно уютное. Неплохая фоновая музыка и радушное обслуживание.
Что из минусов, спросите вы? К моему сожалению, в этот вечер, они превалировали.
Из брютов в меню-5 позиций, 2 из которых доступны только по бутылкам. Бокалами можно насладиться дешевым Абрау (чёрная этикетка), базовым просекко и далекой от идеала кавой.
При столь многообещающем названии бара- выбор вин выглядит более многообещающе, нежели в варианты с игристым.
Меню- больше подойдёт для повзрослевших любителей пиццы: тесто в любых его вариациях: круасаны в виде сандвича, тосты, вафли, пара паст и тд. Выбор салатов не впечатлил.
Общее впечатление от управленцев этим заведением- крайне низкое. Как пример- на кухне, пользуясь передышкой в отсутствие гостей, повар играл в футбол на своём лаптопе, звуком матча перекрывая фоновую музыку в зале. Выходя из туалета, сделал ему замечание. Его удивление говорит мне о том, что гости его впервые беспокоили по такому рутинному вопросу.
Дальше- больше: бармен с официанткой решили послушать что-то веселое за стойкой в присутствии гостей. По недоумевающему взгляду поняли быстро, но сам факт говорит о том, что это им позволено.
Вопрос к администрации- контролируется ли как-то поведение сотрудников в этой связи, или я, говоря о том, чтобы мне, придя в ваш бар, не мешали отдыхать за мои деньги, требую многого и мне нужно смириться со звуковым хамством халдеев?
Второй раз я сюда не ходок…