Brut

5.0

276 ratings

Rate this place

Вася Пу

Level 5 Local Expert

Атмосферный ресторан с богатым выбором хороших вин по неплохим ценам. Еда тоже понравилась. Не знаю, какие у них отношения с Мишленом, но я бы зашёл ещё.

Евгений Паньшин

Level 8 Local Expert

Я сам не из Тулы, но всем тем, кто местный, настоятельно рекомендую. Будучи в командировке зашел туда выпить бокал вина перед тем как двинуть тусить на Искру, но в итоге зависал до самого поезда. Вкусная еда, огромный выбор вин, непринужденная обстановка, то что нужно. Отдельная благодарность сомелье: те вина, что он рекомендовал, попали в десятку. Просто супер. Когда в следующий раз буду в Туле, обязательно к Вам загляну.

ALEX Avilov

Level 8 Local Expert

Шикарное место, 10 из 10 ! Персонал настолько дружелюбный, что хочется остаться с ними))))огромный выбор вина и наивкуснейшие закуски к нему. Однозначно к посещению.

Ольга Кравец

Level 12 Local Expert

Все очень понравилось, вкусное вино и еда. Приятная атмосфера, интересный формат ресторана и винного магазина. Кухня идеально подходит для посиделок с бокальчиком

Наталья

Level 4 Local Expert

Впечатления смешанные, поэтому 3 звезды. Бывали тут раньше, есть с чем сравнить. Плюсы: 1. Сомелье и официант дружелюбны и предупредительны. 2. Меню увеличилось, тоже хорошо. 3. Подача блюд красивая и всё вкусно. Кухня трудится. Минусы: 1. Перепутали пасту. Орзо есть в разделе Паста, а есть в горячих блюдах. В обеих грибы, но одна с мясом, а другая - грибная. Ошибки начались тут, пробили и принесли не ту. Извинились, но менять блюдо никто не стал, возвращать деньги тоже; комплиментов, адекватных в таких случах, не последовало. О двух позициях меню узнали на этапе вопросов. 2. Ближе к закрытию к нам пришёл сотрудник с чековой книжкой - "обилетить". Без предупреждения, что скоро закрытие. Просто пора платить. То, что кухня закрывается, мы слышали, поэтому вопросов не возникло. Но делать так плохо для владельца ещё и тем, что гости могут взять напиток с собой, если у них есть планы на субботний вечер после 22 часов. Заранее сказать, что заведение скоро закроется - просто нормально. 3. За 6 минут до закрытия мы наконец узнали, что закрытие вот-вот сейчас. От сомелье. И нам опять же пора. На выходе увидели, что в зале ещё есть люди с бокалами, никуда не спешащие (друзья владельцев или они сами). Могли бы тогда не торопить и нас, закрыть дверь на вход и выпустить гостей на 10 минут позже. Казалось бы такие очевидные вещи для сервиса, но вечер подпортили. В ближайший год точно не посетим, нужно снять осадок, благо рядом есть интересные места.

Маргарита A.

Level 7 Local Expert

Великолепное вино, ненавязчивое обслуживание, приятная атмосфера. Кухня отличная. Спасибо за такую винотеку и грамотные советы по выбору!

Александр А

Level 6 Local Expert

Прекрасное заведение, с уютным пространством, для спокойного ужина или мероприятия с небольшим количеством гостей. Кухня и обслуживание на высоте👍🏻 Удобное расположение👍🏻 Рекомендую 💯 %

Евгений Биницкий

Level 14 Local Expert

Заведение явно не ресторан, возможно, как винотека. Очень долгое обслуживание при неполной посадке, ждали часть простых блюд около часа. Вкус еды - прям, средний, настроение было подпорчено

602343

Level 8 Local Expert

Посетили сегодня ресторан Брют. Не знаю, почему они себя позиционируют, как ресторан, на ресторан это похоже мало. Мы повелись на хорошие отзывы. Да, выбор вин хороший, но обслуживание ниже всякой критики, да и еда не понравилась. А самое главное, что мы час сидели в ожидании, пока нам принесут закуски и элементарный кофе. Это при том, что наверху три стола и были только мы и за соседним столом пара заканчивала трапезу. Нас никто не предупредил, что еду и кофе придется так долго ждать. Официантка одна на два зала, такое впечатление, что повар тоже один. Еда называется вычурно, на самом деле, не очень вкусная..Короче, сегодняшний праздник ресторан нам испортил...Не рекомендую никому.

Светлана Андрюхина

Level 7 Local Expert

Потрясающе вкусная кухня, большой выбор вин на любой кошелек. Интересная подача блюд, приятный персонал, отличное расположение. Нужно учитывать, что это все таки винотека, про то, что это комфортный и уютный зал сказать не могу, бывает достаточно многолюдно и шумно, поэтому уединиться не получится

Сергей Синицкий

Level 7 Local Expert

Вчера 10.10.25 пришёл с семьёй в это заведение, потопили туда жена и дочка старшая , так как там очень вкусно и хороший выбор напитков, НО ТО ЧТО ПРОИЗОШЛО, навсегда оставило полнейший негатив об этом месте. Позвонили заказали столик нас предупредили что ожидание кухни минут 40 , ладно думаю пятница вроде пусть 40 минут. Зашли , на верхнем этаже банкет, поэтому спустились на нижний , заказали. Спустя час нам сказали что время ожидания увеличивается ещё на 20 минут, потом с разницей в 20 минут начали приносить по одному блюду сначала жене потом дочке потом сыну, по прошествии 2 часов и 10 минут ожидания не дождавшись своего блюда нервы сдали. Попросил счёт и тут мне говорят ваш салат готов. И это только салат, а мясо вообще непонятно когда , ну и я взорвался. Вечер с семьёй испорчен. У меня один но глобальный вопрос, если вы берёте банкет и ваша кухня не справляется то зачем сажать людей и мурыжить их по 2-3 часа, это полное неуважение к клиентам. Скажите что кухня не будет сегодня и можем предложить вино и лёгкую закуску , так нет вынесут все нервы , причём цены не дешёвые за блюда. Короче могу много написать гадостей но то что ожидание дичайшее это уже ставит огромный минус на кухню и всё остальное. Итог - НЕ СОВЕТУЮ ЭТО ЗАВЕДЕНИЕ ОТ СЛОВА СОВСЕМ!!!!!!

Дмитрий

Level 11 Local Expert

Хорошее место, вкусная еда, демократичные цены на алкоголь и конечно же сомелье с которым можно обсудить интересы и подобрать что то новое и очень интересное, единственный минус мало места и спорный интерьер особенно нижнего помещения, но если. Это убрать в сторону отличное место провести вечер в компании

Анна Халимолина

Level 12 Local Expert

Если вы разбираетесь в винах, то вам точно сюда. Тут помогут подобрать вино в сопровождении с интересными рассказами и полезными фактами о виноделии.

Олег

Level 12 Local Expert

Хороший выбор напитков. Очень приветливый сомелье ....жаль,что при не полной посадке так и не удалось отведать заказанного блюда

Сми С.

Level 5 Local Expert

Прекрасное и уютное место с радушным персоналом! Посоветуют алкоголь - это в целом их концепция и формат По еде тоже интересно и вкусно, сразу предупреждают, что на кухню потребуется время. Мы не спешили - нам было окей! 5 из 5!

Ирина Шестова

Level 3 Local Expert

Замечательное уютное место. Готовят очень вкусно. Вежливый и дружелюбный персонал. Заказ приготовили очень быстро. Необычные закуски , которые не встретишь в других ресторанах. Советую посетить и попробовать изысканные фирменные блюда. Спасибо.

33 penguins Artem

Level 9 Local Expert

Отличный выбор вин, прекрасные кависты, очень вкусная кухня и уютный интерьер. Если хочется попить вкусного вина и великолепно провести вечер - идеальное место.

G. M.

Level 6 Local Expert

Вино разнообразное. Очень понравилось. Еда на удивление вкусная для бара. Рекомендую для посещения

Татьяна И.

Level 3 Local Expert

Одно из самых лучших мест в городе. Большой выбор вина и игристого. Кухня выше всяких похвал.

Оксана Р.

Level 11 Local Expert

Любимое заведение Тулы💜Сплошной восторг что кухня, что и обслуживание. Выбор вина отличный, на любой кошелек и вкус. Спасибо вам!

Оксана

Level 9 Local Expert

Наш любимый винный бутик и кафе. Отличные кависты, выбор вина. Возможность провести вечер в приятной обстановке. 2 уровня. Проводятся винные дегустации групповые и индивидуальные

Дарья Полякова

Level 7 Local Expert

Обожаемая винотека. Самый компетентный и отзывчивый персонал: всегда помогут подобрать вино в соответствии с предпочтениями, событием и бюджетом, подскажут наилучшие сочетания с блюдами, оптимальную температуру (и как добиться ее в домашних условиях). Никогда не навязывают свои предпочтения, всегда чутко прислушиваются к пожеланиям покупателя. Уходили расстроенными - 0 раз, оставались недовольными - 0 раз, получали потрясающие впечатления от нового гастрономического опыта, наиприятнейшие романтические вечера, ничем не омраченные, - каждый раз!!!

Марина Алехнович

Level 10 Local Expert

Этот ресторан стоит посетить хотя бы ради смелых гастрономических решений, нас с дочкой покорил крем-суп из белых грибов и венский шницель с вишневым соусом и лимоном, уютная камерная обстановка, очень вежливый персонал и вполне вменяемый ценник, глаза разбегаются от выбора блюд - хочется попробовать буквально все!!!

Елена Лентяева

Level 3 Local Expert

Сегодня 27 октября мы снова зашли в "Брют"!На улице снег с дождем,а здесь комфортно и уютно.Приветливый персонал! И сомелье Кирилл,который постоянно удивляет нас грамотным подбором вина!Сегодня мы пробовали красное полусухое вино с юга Италии!Восторг!Меню интересное и каждый нашел себе блюдо по вкусу.Сет к вину,брускетта с лососем отлично подошли к вину,пока ожидали основные блюда.А в конце Десерт "Брют" с желе из шампанского!Приятно провели дождливый осенний вечер...Место нравится ,придем еще

Екатерина Елисеева

Level 15 Local Expert

Хороший выбор вин. Хорошие закуски. Место " девочковое". На нижнем этаже посторонние запахи(( То из кухни, то из канализации. Портит впечатление. Ну и сервис, конечно, хромает. Можно и нужно активнее предлагать гостям правильные закуски, а не приходить когда третий раз зовут. Чек сразу вырастет. Место-то очень атмосферное!

Анна Агафонова

Level 9 Local Expert

Уютная винотека с хорошим выбором вина на любой кошелек. Но главный мой восторг - кухня! Шефу Михаилу - низкий поклон, накормил меня от души) Открытие для меня - сладкое мясо. Всем рекомендую попробовать. Салат и суп также были на уровне. Спасибо!!!

Наталья К.

Level 4 Local Expert

лучший ресторан в Туле! шеф-повару Михаилу отдельная благодарность, кухня на высшем уровне!Так же вам помогут подобрать вино к любым блюдам. Очень приятная атмосфера😊

Игорь Мартынов

Level 15 Local Expert

Отличное заведение. Уютная обстановка. Меню не большое, но есть из чего выбрать. Блюда были свежими и вкусными. Сомелье посоветовал отличное вино, то что нам и хотелось. Хорошее место провести вечер.

ольга бондарь

Level 17 Local Expert

Очень демократичное заведение , и по ценам и интерьеру и атмосфере. Достойный выбор вин. Вкусные салаты. Официанты разбираются в вине.

Галина Бурдина

Level 11 Local Expert

Принесли два одинаковых салата разными по наполнению. В один лимон забыл, в другой вообще морепродуктов будто не хватило. Просили чай с чабрецом, сказали нет, есть только обычный, когда другой человек заказал обычный черные, ему без предупреждения принесли с чабрецом)) вино, может, и вкусное, но к еде так себе подход. По ценам норм.

марина платонова

Level 11 Local Expert

Повар Михаил, вне всяких похвал!!!! Очень и очень вкусно. Спасибо! Выбор вин- это отдельная песня!!! Отличное место!!! Рекомендую!)

Алина Осман

Level 10 Local Expert

Отличное место! Вкусная еда, прекрасный выбор вина!

Людмила Соколова

Level 11 Local Expert

Большой выбор вина, квалифицированные советы по выбору. За уроки школы вина - отдельный респект заведению! Вкусные блюда, в том числе сезонное меню, этим летом это блюда с лисичками - просто восторг!

Ирина Кузнецова

Level 4 Local Expert

Большой выбор вин. Грамотный сомелье. Оооочень вкусно!!! Стильно и уютно!

юлия домнина

Level 9 Local Expert

Кому нравится невоспитанное навязчивое общение сомелье, можете смело идти в это заведение. Мы с подругой гости города. Зашли пообедать, днем, 40 минут мы слушали очень громкий монолог сомелье, не обращая никакого внимания на окружающих. Очень мешает общению гостей. Очень. Крайняя невоспитанность. К сожалению испортил впечатление от заведения в целом. Кухня очень понравилась. Но порекомендую ли место друзьям? Навряд ли

Богдан

Level 7 Local Expert

Ужасное заведение. Меню скудное, помещение маленькое, посадка неудобная. Кофе несли почти час, не говоря уже об остальных блюдах.

Ernst

Level 15 Local Expert

Прекрасный выбор вин и шампанского. Отличные закуски. Очень понравилось место на крыльце, где можно выпить бокал прохладного белого вина в жаркий летний день. В магазине вам помогут подобрать вино по вашим вкусовым предпочтениям. Цены вполне себе приемлемые.

Dmitry Gurov

Level 10 Local Expert

Не стоит ориентироваться на график работы - до 22 это магазин, а кухня (которая, как наличествует из описания места, здесь есть) работает только до 21 (но что кухня до 21-нужно догадываться). То есть, хочешь приехать взять еду на вынос - то предварительно, как предложил персонал, нужно было позвонить. Наверное, повар бы очень сильно устал в 21-35 нарезав сёмгу-гравлакс.

Лилия Семенова

Level 15 Local Expert

Душевная атмосфера, вкусная кухня, обслуживание просто прекрасное, достойный выбор вин и выбор их отлично предлагает Николай!

kingyru

Level 12 Local Expert

Сет к вину за 850 рублей не оправдал ожидания, своих денег не стоит (большую часть блюда занимает поджаренный лаваш, хлебные палочки, моцарелла, ломтики пармезана, несколько кусочков Бри, 2 вида колбасы, маслины, 1 кружок багетного хлеба, разрезанный на половинки с вялеными томатами и творожным сыром, и пиала с паштетом который не на что намазывать): -Хлебные палочки очень сухие и со вкусом плесени -Все очень соленое -Показалось что моцарелла на грани истёкшего срока годности Каждые 30 минут пришлось наблюдать как повар выходил курить, прям у поварской форме. Надеюсь он каждый раз после этого мыл руки( Да и обслуживание так себе( В целом место не оправдало ожидание.

виктория

Level 7 Local Expert

Уютное место, действительно вкусные блюда (спасибо шефу), огромный ассортимент вин на разный вкус и кошелёк Приятная, достойная атмосфера для приятного вечера

Elena Belousova

Level 5 Local Expert

Была несколько раз, большая часть из них было вкусно! Еще, можно выбрать и выпить бутылочку вина, которое в ассортименте! Хорошие закуски к вину! Правильное место 👍🏻

Вячеслав Мозжечков

Level 16 Local Expert

Уютно. Великолепная кухня. Вино по цене продажи в магазине. Хорошие консультанты/сомелье.

Андрей

Level 10 Local Expert

Можно выпить вина по цене магазина, в этом основная фишка заведения, при этом есть кухня и небольшой ассортимент закусок и горячих блюд

Галина Морозова

Level 7 Local Expert

Люблю это место- и кафе, и магазин, обстановка очень камерная, кормят вкусно. Дегустации замечательные, с интересным ведущим, достойными сетами, проходят живо и душевно. В магазине отличный выбор вин, всегда можно выбрать что-то особенное.

Yana I.

Level 10 Local Expert

Прекрасное место! Тихо, спокойно. Оооочень вкусная Кухня и прекрасный выбор вин!

Л. К.

Level 13 Local Expert

Хорошее место. Понравились еда и большой выбор российских вин. Но есть один организационный момент: пространство поделено на два зала, нижний расположен в подвальном помещении. Там не ловит связь, к тому же, сидеть в подвале не слишком приятно. Поэтому я рекомендую заранее бронировать столик на верхнем уровне, их три, лучший — около окна, а самый неудобный — в центре зала (жесткие высокие сиденья, не слишком комфортно)

Татьяна

Level 5 Local Expert

Очень вкусно и красиво! Обслужили быстро и качественно!

Елена М

Level 6 Local Expert

Очень вкусно. Кухня оригинальная. С удовольствием придем еще. Особенно понравились десерты. По ценам выше среднего.

Татьяна М

Level 6 Local Expert

Отличное местечко, атмосфера, еда, вино!

Brut

138 reviews