Кофе Брют

5.0

3092 ratings

Rate this place

715 reviews

By default

Екатерина

Level 5 Local Expert

Под впечатлением чудесной воскресной весенней погоды зашла в по пути в эту кофейню в центре города, но… не попала в связи с «полной рассадкой» в дверях уже стояла небольшая очередь. В понедельник, под впечатлением ещё более волшебной погоды, в обеденное время, снова проходя мимо решила закрыть гештальт. Свободных было только 2 маленьких столика. И я поняла почему. Огромный выбор блюд, разнообразие выбора кофе, десерты, горячее, вина, коктейли по воле себе вывозимым ценам. При всем при этом уютная обстановка, шикарный вид на город из панорамных окон, быстрое и приветливое обслуживание. С удовольствием подзависла здесь с отключившейся мозговой деятельностью и откинутым в сторону телефоном. Я обязательно ещё вернусь сюда, посидеть на открытой веранде над городским шумом, выпить ранний утренний кофе, перепробовать все авторские Рафы, продегустировать горяченькие блюда под бокальчик вина к ним. Надеюсь, что не намечается повышение цен в связи с такой популярностью заведения, благодаря которой оно и так принесет прибыль)

Show business's response

Анастасия

Level 12 Local Expert

Наше любимое кафе в Тюмени. Каждый раз, когда оказываемся в Тюмени во время ожидания самолета, обязательно приходим сюда. От ЖД вокзала всего 8 минут на автобусе, и это точно стоит того. Очень просторное помещение, светлое, персонал — всегда вежливые, улыбаются, очень приятно от такого отношения, обслуживание на высоте и многим стоит еще поучиться у этих ребят) О еде: каждый раз, когда приходим, хочется заказать буквально ВСЕ, потому что здесь есть и невероятно вкусный Раф (особенно с ириской), и прекрасная запеченая курица с овощами. Мы пробовали разные позиции и все отличные как по подаче, так и по вкусу. Рекомендуем однозначно всем любителям вкусной кухни)

Show business's response

Дарья Титова

Level 3 Local Expert

Сегодняшний мой визит в кофейне меня крайне обрадовал, первоначально хочу отметить кухню, прекрасное меню, насыщенный выбор горячего, правда выбор из вина не велик, в целом это не критично, к кухне вопросов нет. Обстановка приятная, заведение чистое, хорошее место для отдыха. Меня обслуживало два официанта, один из которых весьма хорошо знал меню и проконсультировал по ассмортименту, это приятно радует, поскольку другой официант (девушка) с меню была ознакомлена плохо, не смогла решить вопрос ( убрать лук из блюда/подсказать альтернативу) так же по винной карте подсказать с выбор не помогла, это минус, советую подтянуть знания касательно меню. Ярославу огромное спасибо за хороший сервис и помощь при выборе горячего. Из минусов - неопрятный хостес и менеджер, в таком заведении административные лица должны выглядеть подобающе, как минимум с улыбкой и приятным внешним видом. Так же нам подали грязные столовые приборы, с остатками еды, желание есть не отбило, но неприятный недочет. В общем, заведение советую, но предупреждаю, ожидание подачи блюд очень долгое, у нас составило примерно 40 минут. Заведению дальнейшего развития!

Show business's response

Екатерина К

Level 5 Local Expert

Прекрасная городская кофейня, в которой можно не только выпить отличный кофе, но и полноценно позавтракать/пообедать/поужинать. Находится в центре города, на оживленной улице, интерьер приятный. Несмотря на большое количество посетителей, блюда готовятся достаточно быстро, подаются горячими, они вкусные и сытные; стоимость демократичная, соответствует цена-качество; официанты расторопные, не заставляют долго ждать. Есть кофе на вынос, можно заказать доставку. Оценка отлично

Show business's response

Антон Жумерук

Level 7 Local Expert

Прекрасно все. Локация, дизайн, меню, сервис! Отличное место для сольного завтрака, утреннего романтика со своей второй половиной или семейным завтраком. Для тех, кто решит утро начать игриво - бокальчик просекко! Взяли каши, комбо завтрак + блинчики. Очень оперативно принесли + самое главное вкусно! Однозначно лайк

Show business's response

Людмила Фролова

Level 3 Local Expert

Сегодня вечером решили зайти в это кафе перекусить. Были впервые. Столик не бронировали, но нам с приятельницей любезно нашли два места и это очень обрадовало. Место уютное. Нас обслуживала очень милая девушка Ксюша. Заказывали курицу с овощами, салат, сухое вино. Принесли все быстро. Понравилось.

Show business's response

Andrey Zilber

Level 10 Local Expert

Брал блинчики на масленицу, а отзыв пишу только сейчас :) Блины с камамбером и яблоком в карамели - одно название чего стоит, и исполнение было на отлично! Изящно! Раф хвойный - пять баллов, мне понравилось. Респект за возможность сделать заказ на самовывоз! Это было хорошо даже зимой, а уж в теплый сезон тем более. Пять баллов, хотя я ещё далеко не все попробовал, буду продолжать :)

Show business's response

Артур Г.

Level 17 Local Expert

Кофе обычный, так понимаю все десерты из заморозки. Вроде их много ,а выбрать ничего не хочется. Даже вид был какой-то у десертов грустный и помятый. В кофейне ощущение, словно находишься на каком-то вокзале. Шумно и суетливо. Завтрак хоть и выглядит симпатично но особо не понравился.

Show business's response

Валерия Андреевна

Level 5 Local Expert

Хочу поблагодарить администратора (кажется, Владислав, было шумно и могла не расслышать) за клиентоориентированность! Пришла на обед в 12, заказала блинчик, кофе и горячее. По каким-то причинам с горячим произошла сильная задержка. Не успевала пообедать в кафе, уже нужно было возвращаться на работу. Администратор нашел приятное решение проблемы. Все 5 звезд - ему! А вообще досадно, конечно, ждать блюдо более 40 минут.

Show business's response

Людмила П.

Level 5 Local Expert

Посетили ваше кафе «Брют» и остались довольны вашим заведением. Обстановка располагает к хорошему настроению и прекрасному отдыху. На входе нас приветливо встретила девушка-администратор и предложила выбрать зону по нашему вкусу. Отдельное спасибо официанту Бергу! Очень вежливый молодой человек с хорошим чувством такта и приятной улыбкой. Берг помог определиться с выбором блюд. Также оказал помощь в подключении вайфая :). Отлично провели время! Вы приобрели еще одних постоянных посетителей. Будем обязательно рекомендовать вас своим знакомым и друзьям!

Show business's response

Никита

Level 5 Local Expert

Приятное место по атмосфере и обслуживанию Отдельное внимание хочу уделить персоналу - в основном молодые и очень красивые люди Меня удивила паста. Я до ужаса придирчив к еде, и мне кажется, что тут я ел самую вкусную карбонару Отдельный респект за уборные. Практически все мои требования к уборным в заведениях были закрыты

Show business's response

Иоланта Дьяченко

Level 21 Local Expert

Тесно: некоторые столики когда обслуживаются официант задевает других гостей. Ну очень близко к столам расположена уборная. Долго ждали чай, хотели уйти. Еда была вкусной. Не идеальной, но вкусной. Персонал вежлив, немного рассеян и суетлив. В целом на 4

Show business's response

Наталия

Level 10 Local Expert

Приятная атмосфера. Интересное меню. Доброжелательный персонал. Не затянутое ожидание блюд и чека. Порции небольшие.

Show business's response

Наталья

Level 3 Local Expert

Кофе хороший. Но еда не порадовала . Скоблянка с говядиной - очень мало говядины, чай клюква розмарин - кислый, как будто лимонной кислоты добавили, не соблюдая пропорции. Просили разбавить, не помогло. Опасно для желудка. Круассан разогрели так, что долго не могла попробовать, и , конечно, тесто стало резиновым. Обслуживание при этом достойное, много официантов и быстрая подача.

Show business's response

Ирина Сергеенко

Level 12 Local Expert

Хорошее кафе в центре города. Заскочили на завтрак, цены супер, к завтраку подают бокал шампанского. Порции обычные, обслуживание хорошее. Если есть цель просто поесть, без особых изысков и заморочек, хорошее чистое место.

Show business's response

Ната Пиняжа

Level 4 Local Expert

Очень понравилось заведение. Пришла попить кофе, люблю очень горячее, предупредила об этом. Когда принесли, попросила сделать погорячее, исправили. Чистенько, уютно, на входе встречают, усаживают, цены приемлемые.

Show business's response

Алсу

Level 27 Local Expert

Отличное место, люблю,когда завтраки весь день ♥️. Меню очень удобное, компактное и в то же время, все есть . Обслуживание отличное, приятная обстановка, красиво и празднично оформлен зал, большие панорамные окна создают атмосферу уюта и тепла. Удобная система оплаты, можно оплатить по qr, не дожидаясь, там же можно оставить желаемое количество чаевых. Отличная система.

Show business's response

Nadya

Level 23 Local Expert

Попали сюда случайно, шли в другое кафе на завтрак, но из-за аварии оказались тут. С самого начала не понравилась терраса, прекрасное место, локация но очень скучный интерьер, можно было хоть цветочков добавить, а так как столовая (( Дальше все пошло явно не по нашему плану. Народу битком, воскресенье утро, видимо, все пришли на выходной семейный завтрак, а персонал был не готов Девочка официант оооочень медленно тыкала в экран телефона, видимо в поисках нужных позиций. 3! Раза зачитывала наш заказ, простояла около нас минут 7, зачем?)) Такая трата времени. Принесли молочный коктейль первым, странно, а кофе а воду? Кофе пришлось напоминать, ну и тут уже настрой испорчен. Ребенку принесли котлеты с пюре уже холодным, попросили заменить. Кесадилью ждали минут 40)) Но девочки администраторы большие молодцы, взяли все в свои руки, угостили десертом за счёт заведения, им респект. У меня остались печальные впечатления, хочется уюта на террасе, скорости обслуживания. Если вода бесплатная, предлагайте сразу, это большой бонус. Если задержка по кухне, предупреждайте.

Show business's response

Юлия

Level 12 Local Expert

Мы были гостями в Тюмени. Посетили эту кофейню по рекомендации и не пожалели. Очень чисто, уютно, красиво. Мы в восторге от напитков, и от подачи блюд. Облепиховый глинтвейн это просто космос. Вафли, конечно, маловаты, и начинка скудна, но вкусные)) Благодарим нашего официанта за приятный вечер, внимательное обслуживание. Рекомендуем к посещению и обязательно посетим это место ещё не раз. Мы в Екатеринбурге будем рады появлению такой замечательной кофейни

Show business's response

Ирина Сапунова

Level 5 Local Expert

Зашли поужинать перед поездом. Очень понравилось заведение. Классный интерьер, вежливый отзывчивый персонал, вкусная и качественная еда. Рекомендую 👍🏼

Show business's response

Григорий Х.

Level 4 Local Expert

Хочу выразить огромную благодарность замечательной официантке Олесе из “Кофе Брют”! 🌟 Каждый её визит к нашему столику — это как маленький праздник: доброжелательная, внимательная, с искренней улыбкой и настоящим интересом к гостям. Олеся не просто приносит заказы, она создаёт атмосферу уюта и хорошего настроения. Всё быстро, аккуратно, с душой — будто встречаешься с хорошей подругой, а не просто заходишь на кофе. Спасибо за тёплое обслуживание и отличный сервис! С такими сотрудниками хочется возвращаться снова и снова.

Show business's response

Василий Косынкин

Level 5 Local Expert

Классная сеть городских кафе, отличный кофе, авторские рецепты достойны внимания. Завтраки, которые можно заказать в любое время, хороши, остальные блюда не уступают качеством, разве что сырная тарелка больше похожа на сырное блюдце, но и цена соответствует. Персонал приветливый, общаются вежливо, делают все быстро.

Show business's response

Alina

Level 10 Local Expert

Вкусная еда, вежливый персонал, разнообразная кухня. Напитки волшебные, особенно какао, кофе и глинтвейн🔥 Атмосфера уютная, можно расслабиться и хорошо провести время. Официантка Лиза – лапочка💖 Очень чистые туалеты, всегда приятно пахнет и есть крем для рук с сухими полотенцами.

Show business's response

Татьяна А.

Level 15 Local Expert

Посетила 7.01,пришлось недолго подождать на входе, минут пять, место популярное. А дальше начались проблемы с сервисом, пришлось минут семь вылавливать официанта чтобы сделать заказ, вокруг стола пробегали человек пять и ни один не подошёл. Я думала проблема в том что не увидела кнопку вызова, но нет, она никак не помогла потом получить счёт, через код на столе вызов тоже не срабатывал. Нажимала раз 5.Очень сильно портит впечатление, стол как будто невидимый. Официант Никита в итоге минут через 20 как удалось его поймать с помощью встречающего на входе Артёма оправдывался полной посадкой, но подходил ко всем другим столам кроме моего. Перераспределите столы, если сотрудники не справляются. Вокруг полно официантов и никто не подходит. Блюда вынесли достаточно быстро, оливье и паста ок, глинтвейн облепиха кокос отличный.

Show business's response

Максим Б

Level 7 Local Expert

Хорошая кофейня, завтракали тут, Еда вкусная. Снял звезду за неправильную подачу завтрака. Сначала принесли кофе, а потом очень долго несли сам завтрак. В итоге кофе остыл и общее впечатление чуть подпортилось. Но в любом случае рекомендую.

Show business's response

@darya__moskalenko

Level 12 Local Expert

Впервые была в этой кофейне, очень понравилось. Приятная обстановка, вежливый персонал; отдельное спасибо Айнуре за качественное и быстрое обслуживание. Разнообразное меню, в том числе много вариантов завтрака по приемлемым ценам

Show business's response

Николай Бабушкин

Level 13 Local Expert

Зашел позавтракать морозным утром 14.10,2025 в ожидании деловой встречи. Глазунью с колбасками сделали вкусно и принесли быстро. Кофе вполне достойный. Плейлист какой-то навязчивый, но это уже вкусовщина. Славное место.

Show business's response

Дарья

Level 4 Local Expert

В Тюмени были как гости, решили позавтракать и шли совершенно в другое заведение, но Брют зацепил полной посадкой и 5звездами Совершенно не прогадали При полной посадке быстрое обслуживание, отличная атмосфера и прекрасные блюда Сырники просто на 100 из 10

Show business's response

станислав в.

Level 5 Local Expert

В холодный вечер перед отправлением на поезде решил зайти в данное заведение. Встретили, усадили, улыбнулись и тут понеслась. Прекрасное обслуживание, шутки, настроение, улыбка не сходящаяя с лица и постоянное внимание со стороны персонала. Особый и отдельный комплимент официанту с бейджем Крис. Она оставила самые лучшие впечатления о посещении. Чай и десерт на высоте. Ну что это, если не 10/10?

Show business's response

Александр Хошобин

Level 6 Local Expert

Был проездом в Тюмени, и решил перекусить в этом кафе. У себя в городе я тоже тот ещё гурман, и поэтому опыт посещения имею. Здесь мне понравилось все, начиная от персонала который встречает на входе, заканчивая вкусом блюд. Мне настолько понравилось, что все время нахождения в этом городе я кушал тут. Официанты вежливые и учтивые. Повар готовит вкусно, что потом идешь в гостиницу ахая и охая от переедания)

Show business's response

Meloum

Level 6 Local Expert

Был на всех точках Но именно этот филиал вызвал у меня восторг, подача и вкус блюд невероятные Персонал вежлив, все быстро, и очень вкусно Первое место где мне понравилось мясо Шефу данного заведения отдельный респект Клиентоориентированность на высоте

Show business's response

Iris

Level 4 Local Expert

Очень всё понравилось 😊 Быстрая и красивая подача, вкусная еда, уютный интерьер! Коктейли отличные, официанты вежливые 👍 Успехов, развития и процветания 🍀

Show business's response

Наталья Владимировна

Level 10 Local Expert

Не первый раз выбираю это заведение для того чтобы уютно посидеть с подругой отметить мой др! Еда всегда вкусная, свежая, выглядит эстетично! Персонал, молодые вежливые и отзывчивые люди!! Чувствуется что любят свою работу. Интерьер заведения на мой вкус👍👍👍👍

Show business's response

Юлия А.

Level 6 Local Expert

Невкусно и очень маленькие порции. На полторы тысячи взяли: бефстроганов с пюре, кесадилью с сыром и ветчиной, пиво, сырный суп. Первое фото - сырный суп. Фото сделано порции, которую подали. Сколько тут, 2 миллиметра супа, который больше похож на три ложки манной каши? 350 рублей. Плохо. На вкус тоже средне. Курица была, это ок. В порции бефстроганова (480р)было ровно три кусочка мяса. Реально три. Соус походу слегка свернулся и был поделен на масло и сливки. Кесадилья ок. Ну лаваш с сыром и колбаской за 350. Без шуток пошли в мак «догоняться» чизбургерами. Самое любопытное, что вечером мы нашли наипрекрасное местечко с одним ценником на все блюда, где бефстроганов на 130 рублей дешевле, был из мяса!) Пс: днем ранее были в другом филиале Брюта, где брали куриный суп и американо со сливками. Вопросов не было. Все вкусно и нормальные порции. Жалко деняк) К девочкам-официантам нет претензий, обслуживание хорошее.

Show business's response

Изя Абрамович

Level 5 Local Expert

Были втроём. Ребенок заказал бульон куриный, сказала вкусно. Мы с мужем заказали салат Цезарь , карбонару, сырный суп и салат с запеченным перцем. Карбонара была посредственная, порция маленькая. Салат с перцем на три с плюсом. Цезарь с тремя тоненькими ломтиками белого хлеба и сухими кусочками курицы. Сырный суп понравился. Плюс заказали чай с мандарином , он был вкусный.

Show business's response

Наталья

Level 10 Local Expert

Замечательное место для завтрака, обеда и ужина! Проверено на себе)) Заведение совершенно спокойно может конкурировать со знаменитой тюменской набережной и Мостом влюблённых. Никто не уйдёт голодным или разочарованным. Большой и разнообразный выбор блюд на любой вкус и кошелёк. Оооочень вкусно! Быстрые и вежливые официанты. Успехов дружной команде! Расширения и процветания.

Show business's response

Сауле Абытова

Level 4 Local Expert

«Прекрасное заведение! Всё очень вкусно, но отдельное спасибо хочется сказать официантке Нуре. Очень внимательная, вежливая и быстрая. Благодаря её сервису всё прошло идеально. Обязательно вернемся еще раз!»

Show business's response

Андрей Новиков

Level 3 Local Expert

Show business's response

Юлия Дюканова

Level 4 Local Expert

Были проездом в Тюмени, выбирали место для завтрака, выбор пал на эту кофейню с удобным расположением. В воскресенье утром была почти полная посадка, при этом обслуживание было быстрым. Выбрали гречневую кашу с курицей и грибами- просто отличная👍🏻муж попросил готовить такую и дома. И рисовую кашу с ягодами и сыром- для меня была сладковата, но все ровно вкусно. Рекомендую еще попробовать чай смородина-базилик, очень вкусный!

Show business's response

Иван Солодухин

Level 9 Local Expert

Сказать, что здесь вкусно - ничего не сказать) Единственнное, что нужно настроить предварительный заказ. Иногда хочется приехать и не ждать время на приготовление. На вынос предзаказ сделать можно, например) Ну, я уверен и в этом ребята наладят процесс)

Show business's response

Илья 🥷🏽

Level 4 Local Expert

Из плюсов: уютное место, вкусный кофе и отличное разнообразие завтраков на любой вкус Из минусов: хромает обслуживание и внимательность официантов, принесли десерт, через какое-то время приносят тот же, хотя заказывали один) Так же долгое ожидание, зачем нужна кнопка тогда на столе? А так, в целом хорошее место для приятного времяприпровождения =)

Show business's response

Татьяна Хиля

Level 3 Local Expert

Впервые зашли в кафе просто выпить кофе. С тех пор частенько так и приезжаем сюда отдохнуть. Здесь царит дружественная комфортная атмосфера, хорошая энергетика, приветливый, дружелюбный персонал. Девчата молодцы! В свой труд душу вкладывают. Здесь чувствуешь себя спокойно, комфортно, уютно, отдыхаешь душевно, расслабляешься. Разнообразие меню позволяет выбрать блюда на любой вкус. Мы любим бывать здесь семьёй. Отличное место для времяпровождения, отдыха, досуга с семьёй и компанией с друзьями.

Show business's response

Yulia Shvets

Level 6 Local Expert

Были в Тюмени на источниках и надо было пересидеть до поезда. Зашли в кафе, т. к. название заинтриговало, и не ошиблись. Интересный интерьер, меню очень продуманное, шикарный глинтвейн, а какие фантастические сырники (плюс бокал шампанского брют по отличной цене к ним)!!! Быстрое обслуживание. Однозначно рекомендую к посещению.

Show business's response

Анастасия

Level 6 Local Expert

Все понравилось, быстрое обслуживание, вкусная еда . Очень красиво всё украшено к новому году)) что кстати и завлекло меня зайти покушать

Show business's response

Анастасия А.

Level 10 Local Expert

Бюджетная кофейня-столовая для студентов!Расположение хорошее,интерьер,наружное новогоднее оформление отдельный плюс,создающий манкость зайти.На этом всё!Еда не будоражит,скорее перекусить без претензии на качество.Кофе тоже не самый вкусный.На днях попробовала новинку Бамбл (кофе с апельсиновым соком)такая кислятина может вызвать только гастрит!Верните лучше апельсиновый латте.Десерт меренговый,нежностью и воздушностью так-же не отличился,будто в советской столовой его валяли.Не опускайте пожалуйста начатую планку!Любила к вам заходить,сейчас череда разочарований!

Show business's response

Den Grebnev

Level 12 Local Expert

Отличное место с демократичным ценником и очень вкусной кухней. Особенно рекомендую Латте Пуэр-Масала и Куриный шашлык с беконом и картофелем

Show business's response

Нина

Level 18 Local Expert

Люблю Брют. За свои уютные заведения, прекрасный персонал, быструю отдачу. Большой выбор по меню. Попробовала уже все чаи и лимонады по меню все вкусные! Часто начала брать здесь драники, классная подача с салатом, наедаешься

Show business's response

Наталья М.

Level 4 Local Expert

Приятная атмосфера, уютно и не пафосно. Хорошая винная карта, вкусные коктейли и превосходная кухня. Обслуживание быстрое, а официанты доброжелательны и всегда могут подсказать, если затрудняешься с выбором. Нам понравилось, отличное место для отдыха!

Show business's response

Денис Т.

Level 10 Local Expert

Прекрасное место. Из плюсов, открывается рано, по сравнению с другими кафе, широкий выбор завтраков и напитков, включая кофейный белимит. Проведение различных акций.

Show business's response

Алексей С.

Level 5 Local Expert

Хорошее место. Приятная атмосфера, вкусная еда. Всем рекомендую. Смузи вкусное. Мясо с пюрешкой 🔥 Также тут есть эфиопский кофе ☕️ , который тоже вкусный

Show business's response