Search
Directions
Maps · Nizhny Novgorod · Restaurants

Brynza

Rating 5.0
2052 ratings
Closed until 10:00 AM
+7 (831) 415-21-51
Show phone
Nizhniy Novgorod, Betankur Street, 1 • fl. 2
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Brynza, Nizhny Novgorod, photo
495 more
Overview
Menu
News
1
Photos
505
Reviews
1595
Features

Menu

Updated: February 22
Чкмерули
Чкмерули – это блюдо грузинской кухни из категории Птица. Нежное куриное бедро, тушённое в сливочном соусе с пикантным голубым сыром
870 ₽330 g
Бефстроганов из телятины
Бефстроганов из телятины - это классическое блюдо из категории Мясо. Нежная телятина, обжаренная с грибами и луком, подаётся в густом сливочном соусе вместе с картофелем. Кинза придаёт блюду особый аромат
1030 ₽350 g
Хинкали отварные с говядиной и свининой
Горячие и ароматные, эти хинкали станут настоящим украшением вашего обеда. Сочная начинка из отборной говядины и свинины с пряностями, завернутая в тонкое тесто, никого не оставит равнодушным (1 шт.)
160 ₽85 g
Хинкали отварные с сыром и зеленью
Отварное блюдо с начинкой из сыра и зелени. Нежное тесто, внутри которого тягучий расплавленный сыр и ароматная зелень. Сытное и сочное блюдо (1 шт.)
180 ₽85 g
Хинкали отварные с цыпленком
Отварное блюдо с мясной начинкой — отличный выбор для обеда или ужина. Сочный вкус начинки и мягкое тесто делают блюдо сытным и вкусным. Подаётся горячим и прекрасно сочетается с различными соусами (1 шт.)
140 ₽85 g
Котлета из щуки
Нежная котлета обладает приятным рыбным вкусом и лёгкой сладостью, которая идеально сочетается с воздушной текстурой. Блюдо буквально тает во рту. Это отличный выбор для любителей рыбы, которые хотят попробовать что-то новое
750 ₽200 g
Хрустящая треска с кабачками
Хрустящая треска с кабачками - это сочетание нежной рыбы с овощами. Вкусное и полезное блюдо из трески, кабачков и зелёного горошка, которое запекается в сливках и приобретает особую нежность и лёгкую хрустящую корочку. Отлично подходит для лёгкого у
920 ₽320 g
Пури
Ищете, чем дополнить обед или ужин? В нашей подборке выпечки вы точно найдёте то, что оцените по достоинству. Предлагаем попробовать пышные лепёшки из дрожжевого теста – они могут стать основой для бутербродов или заменить хлеб
210 ₽100 g
Хачапури по-мегрельски
Это сочетание пышного теста и двух видов сыра: имеретинского и сулугуни
830 ₽350 g
See entire menu
See entire menu

Address

Nizhniy Novgorod, Betankur Street, 1fl. 2
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (831) 415-21-51
Show phone
brynzarest.ru

Business hours

Closed until 10:00 AM
Schedule

Directions

Strelka
450 m
2
StrelkaMoskovskayaMoskovskaya
Метро Стрелка
127 m
4
Метро СтрелкаNizhny Novgorod StadiumSergeya Esenina StreetDolzhanskaya StreetStrelka
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Parking
Toilet
Credit card payment
Wi-Fi
Coffee to go
Tea
Coffee
Average bill:1200–1500 ₽
Prices:above average
Types of non-cash tips:netmonet
Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.
Info about organization
Panorama
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

06:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Rating 5.0
2052 ratings
Rate this place

1595 reviews

By default
Дарья Чеботарева
Level 7 Local Expert
January 7
Были 7 января, в 15:00. Быстро нашли нам столик на 4-ых) Обслуживала нас стажер Анастасия. Сервис с её стороны выше всех похвал!) Атмосфера топ! Быстрая подача блюд и обслуживание! Хочу выделить еще туалетную комнату: все продумано до мелочей! Очень чисто! По блюдам: - сырный суп, превосходно) - суп с хинкалями, в целом вкусно, но очень пресно, как будто вообще без соли) - салат с баклажанами топ! - жаренные хинкали тоже отлично! - бурата с помидорами - восторг! - сырные шарики на любителя, но соус очень вкусный! Из напитков брали пиво, тоже все очень вкусно) Точно вернемся еще раз! Так же, у подруги был день рождения, скидки нет, но официант очень мило и от себя поздравила и так же принесли чизкейк от заведения! Брынза, спасибо!❤️
Show business's response
Анна Герасимова
Level 18 Local Expert
August 29, 2025
Были с супругом на ланче. Много не ожидали , но понравилось. Обслуживала Екатерина , очень быстро подошла. Помогла с wi-fi. В целом вкусно. В щах по словам супруга был щавель , лишний по его мнению , дает не нужную кислинку. Хинкали очень вкусные. Дают перчатки с ними. Льда многовато в лимонаде и трубочка с кремом не очень сладкая , хотя десерт. Тесто в ней соленое немного , а крем ну прям не сладкий :( это из пожеланий. Рекомендую , думаю , вернемся на полноценный ужин !
Show business's response
Кисмина Елена
Level 24 Local Expert
November 27, 2025
Сегодня обедали в ресторане "Брынза" и получили настоящее удовольствие. Открытая кухня, красивый интерьер, уют, панорамный вид на Волгу, все это создает особую атмосферу. В меню есть бизнес-ланч. Я брала суп с курицей и грибами и хинкали с говядиной. Напиток (морс или чай) шел в подарок. Все очень вкусно и сытно. Для гостей предусмотрены пауэрбанки для зарядки телефонов. Внимательные, отзывчивые официанты, особая благодарность нашему официанту Семёну. Приятное место, самые хорошие впечаиления, рекомендую
2
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Personal
Saved places and transport
For business
Add your organization
About
User agreement
Yango Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2026 Ridetech International B.V.
Source