Buhanka

4.9

1202 ratings

Rate this place

494 reviews

By default

Татьяна Д.

Level 6 Local Expert

Начну с благодарности сотрудникам, прекрасным девушкам, которые работают уже давно, всегда приветливы, доброжелательны, помогают друг другу. Спасибо всем вам большое за такой труд! Но вот 3 звезды за еду. 50% более менее вкусной еды, а остальное все с ужасным привкусом масла.. рекомендую сделать оценку товара в приложении чтобы фильтровать меню, так как многие пирожные никто не покупает

Show business's response

Алиса

Level 5 Local Expert

Недавно посетил кофейню "Буханка" и остался в полном восторге! Это место просто находка для настоящих любителей кофе. Во-первых, атмосфера в кофейне невероятно уютная. Доброжелательный персонал сразу же создает ощущение домашнего уюта. Интерьер оформлен с любовью, и здесь приятно проводить время как в одиночестве, так и в компании друзей. Во-вторых, кофе здесь просто великолепный! Я попробовал эспрессо и капучино, и оба напитка были приготовлены с высокой квалификацией. Особенно порадовал вкус и аромат, который, кажется, не оставляет равнодушным никого. Не могу не отметить и десерты. Свежая выпечка и сладости, которые предлагают в "Буханке", идеально дополняют кофе. Я попробовал их фирменный торт, и он стал настоящим открытием для меня! В целом, кофейня "Буханка" — это отличное место, куда хочется возвращаться снова и снова. Рекомендую всем, кто ценит качественный кофе и приятную атмосферу!

Show business's response

Наталья Захарова

Level 8 Local Expert

Уже три года хожу в эту кофейню. Сначала шла по дороге в школу. Теперь иногда захожу после универа. И каждый раз это мето даёт мне сил и поднимает настроение. ПРЕКРАСНЫЙ кофе, при чем любой. Айс, матча или обычный. Какой бы я не брала - кофе всегда был шикарен. Я побывала в многих кофейнях и ресторанов. Но такого одновременно и вкусного и большого ассортимента я нигде ещё не видела. Беру постоянно кофейный напиток, плюс либо выпечку либо тортики. И все всегда ОЧЕНЬ свежее, мягкое, вкусное. Персонал шикарный. В любое время суток приветлив и улыбчив. Уже будто родные стали🥺. Очень хотела всегда оставить отзыв. Но руки не доходили. Сегодня зашла туда, а там проходит дегустация. Невероятного вкуса мусс и булочка с корицей. Уже не в первый раз вижу, что кофейня проводит дегустации. Это очень круто и буквально напрямую показывает НЕ безразличие на клиентов. Если вы увидите когда нибудь это кафе. Очень советую посетить, комфортно, красиво и всегда чисто. Ещё и уборная есть. Короче, я в восторге. Уверена, что даже те, кто не любит кофе - в этом заведении станут его поклонниками.

Show business's response

Анастасия Бурдакова

Level 11 Local Expert

Душевное место, хорошая выпечка. Кофе, на мой взгляд, не самый хороший, но я очень привередлива в плане этого напитка. Заходила вчера, когда на улице была метель, и с огромным удовольствием переждала непогоду в тепле и уюте.

Show business's response

Маргарита Буглакова

Level 6 Local Expert

Восторг!!! Ребята, удивлена сильно! Сдавала анализы в хромолаб, забежала в Буханку. Купила круасан на сливочном масле и багет чесночный. Таких круассанов даже в Париже нет! Ну ребята, ну Вы молодцы! Требую на Б.Никитской организовать или на Арбате напротив Весны! Буду постоянным клиентом!

Show business's response

katrinsedakova

Level 5 Local Expert

Июнь 2024: Для меня здесь самый вкусный кофе в Москве. Отличный вариант комбо-завтрака. Уютное место для перерыва на кофе и для работы (столы/розетки). Дополняю свою отзыв 20 сентября 2024: Разочаровалась в сырниках (может, потому что вчерашние?), очень сухие и чувствуется прям привкус муки. Через минуту разболелся живот. В кофе флэтуайт не чувствуется вкус самого кофе, будто бы его разбавили водой. А брала именно его всегда, а не капучино из-за крепости продукта. Очень жаль. И выпечка стала ну очень маслянистой, особенно стандартный круассан, сочник и прочее. Ты из ешь, а на руках прям обильно масло остается. И на вкус это влияет. Неприятно. Меняю оценку с 5 на 3

Show business's response

Roman A

Level 4 Local Expert

Отзыв, который может стать корпоративной историей выдающегося клиентского сервиса. Раньше мы жили недалеко от этой пекарни и всегда заходили за свежим хлебом. В ней всегда приятная атмосфера, свежая выпечка и приветливый персонал. Нам нравится, как девочки пекут пшеничную чиабатту и багет. Пару лет назад мы переехали в другой район, но при удобном случае, всегда заезжаем в пекарню за любимым хлебом. Этой весной, мы приехали к друзьям в гости. И перед тем как ехать домой зашли в пекарню купить хлеб. Мне предложили подождать 10 минут, чтобы получить свежеиспеченную чиабатту, на что я с радостью согласился. Чтобы скоротать время мы с друзьями вышли на улицу и, буквально, через 5 минут начался дождь. Распрощавшись с друзьями, мы с женой сели в машину и поехали домой. Уже дома я вспомнил, что не забрал свежую чиабатту. Так как время еще было рабочее, я позвонил в пекарню, всё объяснил и сказал, что не приеду за хлебом. Попросил продать его другим. По себе знаю, как печально приходить в пекарню под вечер, а на полках пусто. На следующий день, как говориться, ехать за чиабаттой на другой район никто не собирался. Прошла весна, наступило лето и вот мы снова на районе. Я захожу в пекарню, прошу пробить мне чиабатту. Девушка, держа в руках хлеб, улыбается и спрашивает: «Вы за чиабаттой в прошлый раз вернулись или так и не добрались?» Я, немного опешив, начал оправдываться: «Дожди были, тоска. Не поехал.». Тогда она, вручила мне чиабатту и с каким-то торжеством в голосе и милой улыбкой сказала: «Это ваша чиабатта, вы же уже оплатили её. Спасибо вам, что приезжаете к нам!». Это было так неожиданно, мило и искренне, что я даже растерялся. В тот момент, это настолько контрастировало с моим настроением, что я даже немного растрогался. Я взял хлеб, вышел, сел в машину, рассказал эту историю жене. И только потом понял, что не спросил имя этой девушки. Именно за таким клиентским сервисом хочется возвращаться снова и снова. Туда, где тебя помнят, знают твои предпочтения и относятся к тебе по-человечески. Именно тогда я понял, что это моя история клиентского сервиса, которая по-настоящему впечатлила меня! Спасибо вам девушка! Спасибо, вам, Буханка! Я обязательно буду приезжать к вам снова и снова, за любимой пшеничной чиабаттой и багетом! Искренне советую это место всем любителям свежей выпечки, кофе с вкусными десертами и впечатляющего клиентского сервиса!

Show business's response

Ариша

Level 4 Local Expert

Хорошая пекарня. Есть и выпечка и кофе. Цены тоже хорошие. Вкусные и свежие десерты и не только. Время от времени проводят дегустации, где я советую всем побывать.

Роман Д.

Level 8 Local Expert

Оцениваю данное заведение на высший балл, основываясь на собственном опыте посещения. Кухня предлагает широкий выбор блюд по вполне разумным ценам, что является существенным преимуществом в наше время. Качество приготовленной пищи всегда на высоте, и чувствуется, что используются свежие продукты. Особо хотелось бы отметить работу персонала: все сотрудники проявляют исключительное внимание к гостям и готовы помочь в любой ситуации. Создаётся приятная атмосфера, располагающая к комфортному отдыху и общению. Отдельно хочу похвалить чистоту в уборной, что говорит о высоком уровне сервиса. В целом, это отличное место для посещения, которое я смело рекомендую всем своим знакомым. Обязательно вернусь сюда снова.

Show business's response

Наталья Н

Level 16 Local Expert

Отличная атмосфера в пекарне. Очень приятный персонал. Улыбались и развелекали ребёнка. Даже проводились дегустации продукции. Всё свежее. Брала несколько раз из напитков бамбл и какао.

Show business's response

Спиридон

Level 27 Local Expert

Пока ставлю 3 балла, так как не пробовал выпечку, а взял только капуччино. Вот кофе отстойный. Ощущение, что мало именно самого кофе. Хотя спросил у девушки бариста, она ответила там 70 мл кофе, но по ошущениям 45-50. Либо зерна слабой прожарки. В общем, это место не про кофе.

Show business's response

Екатерина Г.

Level 6 Local Expert

Хорошее место, вкусные круассаны и другая выпечка Но в последнее время очень испортился любимый круассан с красной рыбой(( Видимо ввиду экономии на сырье регулярно кладут нежующиеся куски со спинки, половина начинки улетает в урну, а есть круассан с салатом и творожным сыром как-то грустно((

Show business's response

Николай Щ.

Level 4 Local Expert

Заказал капучино с карамельным сиропом и круассан со сгущенкой Капучино оказалось без сиропа, а круассан с малиной :/ Но всё равно вкусно В прошлый раз брал штрудель с маком - на мой вкус пресноват В целом хорошее место

Show business's response

Татьяна Владимировна

Level 9 Local Expert

Добрый всем🤗 Всех С Новым Годом!!!2026🎊🎉🎊 Спасибо огромное за ваше тепло и заботу(всегда очень вкусно и сделано с душой) 🎄🎊🎉🎊🎄🎉🎄🎊🎉🎄🎉 Сегодня заходила 06.11.2025г. Уже новогднее настроение🎄 Как всегда купила вкусный хлеб))) Заходила в гости за любимым хлебом 30.01.2026год Как всегда большой ассортимент вкусняшек...🤗 Есть и новые вкусняшки,приходите все рекомендую👌

Котлета

Level 6 Local Expert

Очень приятные персонал, всегда вежливый, сама атмосфера пекарни спокойная, соблюдается идеальная чистота и есть где посидеть, чтобы насладиться свежей выпечкой и вкусным кофе! Очень часто захожу взять что-нибудь вкусненького с собой, спасибо за ваш труд🤝🏻

Show business's response

Плеханова Анастасия

Level 3 Local Expert

Очень приятный персонал и чисто Взяла круасан с ветчиной и сыром, и он оказался очень хорошего качества: свежий хрустящий, но не сильно осыпался, а так же действительно сливочное тесто Зашла случайно, но теперь думаю, что стану переодически посещать

Show business's response

Мария Вершинина

Level 8 Local Expert

Очень симпатичное заведение! Выпечка вкусная, есть из чего выбрать. Напитков и десертов также много, всё хорошего качества и очень приятной цены. Работники спокойные, относятся с уважением и добротой. Постоянно играет красивая музыка, не надоедающая. Советую к посещению!

Show business's response

Эвелина

Level 18 Local Expert

Сытно, вкусно и всегда свежая выпечка. Очень люблю эту сеть пекарен. Иногда гуляешь по Москве и очень не хватает вашего вкусного кофе и круассана в том или ином районе.

Show business's response

Елена Семичева

Level 7 Local Expert

Отвратительные напитки!!!!! 06.12.24 взяла матча латте на банановом молоке на вынос и не смогла пить, просто выбросила. Сегодня 14.12 решила взять капучино на миндальном. Это не кофе ! А сладкая вода!!!! Я вернулась обратно и сказала об этом. На что мне сотрудник Артур ответил, что он не причем, это кофемашина такая. И даже не предложил поменять напиток или вернуть деньги. Я оставила свой «капучино» и ушла. Это просто ужасно! Ужасные напитки, ужасное обслуживание! Никакой клиентоориентированности!

Show business's response

Morel (_art_pasta)

Level 11 Local Expert

Буханка побольше чем на Лобачевского, свежая выпечка, вкусный кофе)

Show business's response

Murasakibara Atsushi

Level 6 Local Expert

Обожаю эту Буханку! Всегда попадаю на свои любимые СВЕЖИЕ шоколадные маффины)) Видно, как прямо за спинами сотрудников работают печи, в которых готовится самая вкусная свежая выпечка! Есть место для того, чтобы спокойно посидеть и попить чай с чем-нибудь вкусненьким (в то время, как в некоторых других филиалах этого же заведения просто не протолкнуться, не говоря уж о каких-то местах отдыха), народу не много. Одним словом - отличная!

Show business's response

Елена Фокина

Level 7 Local Expert

Хлеб отменный, круассаны супер, очень приятное обслуживание, всегда есть посетители - это ли не признак того, что классное место!

Show business's response

Егор Д.

Level 3 Local Expert

Чисто, уютно, персонал вежливый и гостеприимный, с удовольствием захожу сюда довольно часто и всегда ухожу с улыбкой, это многого стоит. Возникла неприятная ситуация приблизительно неделю назад, решили ее мгновенно, здесь на проблемы посетителей не все равно, это тоже заслуживает отдельного внимания. В общем, шикарное заведение, однозначно 5 из 5.

Show business's response

Андрей Волков

Level 12 Local Expert

Цены невысокие, чай, кофе нормальные, хорошее печенье с цедрой апельсина или лимона, но уже два раза попадал на несвежие круассаны, при чём один раз прям обманули, сказав: "У нас все круассаны свежие", взял я тогда миндальный круассан, который выглядел так, как будто на него сел кто-то, при этом точно был несвежий и какой-то размоченный. Брал чизкейк брауни, которому по ощущениям не меньше трёх дней исполнилось к тому моменту.

Show business's response

Михаил

Level 3 Local Expert

Очень уютное место. Вежливый и доброжелательный персонал. Вкусный кофе. Однажды забыл на столе кошелек, не пустой! Через час позвонили и предложили вернуться за ним))

Show business's response

Мария Н.

Level 7 Local Expert

Уютно, вкусно, неочень дорого. Вкусный хлеб и выпечка. Есть пандус, можно заехать с коляской. Персонал приветливый и дружелюбный. Если хотите порадовать семью сытным пирогом, лучше успевать в пекарню до обеда, пироги быстро сметают

Show business's response

Владимир Киселёв

Level 10 Local Expert

Нам очень нравятся не сладкие пироги и слойки. Которых почти всегда нет на прилавках. В отличии от сладких. Если товар ходовой , надо наверное почаще в печку наведываться .

Show business's response

In therapy we trust

Level 9 Local Expert

Самая милая буханка🥰 Здесь очень добрые и приятные сотрудники! Спасибо вам большое за вас❤️ А также вкусный хлебушек и выпечка!

Show business's response

Иван

Level 23 Local Expert

Хорошая кофейня, вкусный кофе и свежая выпечка.

Show business's response

Злата Трофимова

Level 7 Local Expert

любимое место после школы. все свежее, вкусное. всегда чистые столики и туалет. баллы быстро накапливаются и можно сделать скидку, вот)

Show business's response

Ольга Ермакова

Level 9 Local Expert

Классная Буханка! Всегда 2-3 человека работает, поэтому очень быстрое и вежливое обслуживание, кофе можно попросить сделать по-крепче, есть кофе на альтернативном молоке👍 в зале очень уютно, чисто, хочется посидеть, отдохнуть. Посетители постоянно заходят, периодически даже очень много)) всегда приятно, когда есть такие приятные места уже в отдалении от метро, в жилых массивах👍

san_sannyyy

Level 4 Local Expert

Выпечка свежая, десерты вкусные, но персоналу нужно научиться работать с посетителями, быть вежливее

Дмитрий Болохов

Level 27 Local Expert

Друзья!😉❤️ Заходил в очередную «Буханочку» за своим любимым напитком😋 (клюква можжевельник с черным чаем😘) вкусный напиток!👍 рекомендую❤️ Здесь тоже ребята молодцы! Все чисто! Аккуратно расставлена мебель, и довольно просторно!😍👍 Да и обслужили очень быстро! 👍 Трое девушек не давали ни кому долго ждать!!!👍 Молодцы👏👍👍👍

Макc Сырбу

Level 14 Local Expert

Хороший выбор выпечки и сладостей. Часто беру тут что-то, когда в гости собираюсь. Кофе норм за эту цену, на 3.5/5 по вкусу в целом. Опрятно, чисто всегда, дружелюбно

Алексей Алексеев

Level 6 Local Expert

Работница кафе восточной внешности списала мои баллы в свою пользу при приобретении себе сырников 30.06.2024г., потом сказала, что она делала себе покупку, а я не вовремя подошёл и заказал кофе. Она видела, что я приложил телефон с открытым приложением "Буханка", после чего последовал соответствующий звуковой сигнал, но не постеснявшись она решила списать мои накопительные баллы на свою покупку. После того как я увидел поступившие уведомление на телефон о несанкционированном списании, продавец возмутилась и приложила свой телефон для списания своих баллов при этом не извинились (все пооисходило примерно в 19:10). Дело не в количестве списаны балов, а в честности продавца, который может при случае легко обмануть невнимательного покупателя или ребенка, что очень настораживает и подрывает репутацию данного кафе .

Сергей Воробьев

Level 13 Local Expert

Весь негатив этой пекарни заключается в том, что она расположена возле большой детской площадки. И мне , гуляя с ребенком, приходится планировать ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ, НЕЗАПЛАНИРОВАННЫЙ ПОХОД В БУХАНКУ. Хороший маркетинговый ход, признаю. И каждый раз выходя из нее , я думаю , что это была самая восхитительная пекарня, в которой я когда-либо был! Она была наполнена таким количеством разнообразных пирожных, что мои глаза разбегались! Все они были такими красивыми и аппетитными, что я просто не знал, что выбрать. Там были воздушные пирожные с кремом, нежные маковые рулеты, тающие во рту ягодные тарты, сочные шоколадные эклеры и даже необычные макаронс с самыми разнообразными вкусами. Я был просто заворожен этим изобилием! Но что меня особенно поразило, так это то, что все пирожные были приготовлены с любовью и заботой. Они были не только вкусными, но и красивыми – каждое пирожное было аккуратно украшено и имело свой неповторимый стиль. Я был настолько доволен своим выбором, что решил попробовать сразу несколько пирожных! И они были просто восхитительными! Мягкий бисквит, нежный крем, ароматные ягоды и шоколад – все это сочеталось в них так гармонично, что мне хотелось попробовать еще и еще. А самое главное, что весь персонал пекарни был очень дружелюбным и заботливым. Они с радостью помогали мне выбирать пирожные, рассказывали о их составе и особенностях приготовления.

Виктория И.

Level 10 Local Expert

каждый раз что-то происходит, то пробивают не то и потом делают возврат (после того как я им сказала), то я говорю одно, а они слышат совершенно другое, вот к примеру, попросила чай 0.4, продавец говорит "приготовь чай 0.3", потом даже не удосужились пробить, если бы я не сказала, что я не оплатила еще, то они бы так и отпустили бы. в общем и целом заведение хорошее, но персонал оставляет желать лучшего

Анна Семенова

Level 6 Local Expert

Вкусная, выпечка, ароматный кофе, приветливый персонал, стильный интерьер. Всё свежее и качественное. Любим пекарни этой сети, регулярно захаживаем. Однозначно рекомендую!

Когтев Леонид

Level 8 Local Expert

Кафе замечательное. Свежая выпечка, пирожные бесподобные. Столики, есть где покормить себя и ребёнка перед прогулкой или после. Есть полуфабрикаты, свежие и приемлемые по цене. Шоколадеые эклеры бесподобны. Кофе, чай и многое другое, хлеб отменный.

Asya Kutsenkova

Level 5 Local Expert

Кофе ужасный, не стала пить, кассиры не уточняют заказ и дают не то, что заказывали. На перекус можно заскочить, но лучше не надо. Как кофейня это провал

Show business's response

Вадим Ш.

Level 22 Local Expert

Буханка уверенно занимает свой сегмент у нас на районе. Но только до вечера. Вечером часть выпечки просто заканчивается и сегмент становится пустым и неинтересным. Но днем вполне.

Show business's response

Надя

Level 18 Local Expert

Очень приятное место. Просторно, и одновременно уютно, чисто. Есть столы с мягкими диванчиками, есть небольшие столики со стульями. В меню есть не только пирожные, выпечка, хлеб, напитки, но есть и супчики, и вкусные каши, и котлетки с макарошками.

Елена К

Level 6 Local Expert

Хлеб отличный, сухарики выше всяких похвал, борщ тоже хорош, пироги осетинские с оригиналом даже рядом не побежали, тесто очень тяжёлое, и кофе тепленький. Вот почему на заправке кофе огненный, а у них еле тёплый? Рекомендую морс клюквенный. Отличная штука. Выпечка вся обычненькая.

Александр Гагарин

Level 9 Local Expert

Про сеть «Буханка» уже писал… цены космос, а товар им не соответсвует. Пироги переморожены (продают со льдом внутри), хлеб просто отвратительный в большинстве своем, пирожные стоят неоправданно дорого своему качеству

Алина

Level 7 Local Expert

Отличная пекарня и кофейня, всегда свежая вкусная выпечка, можно купить прям горячий хлеб из печи. Обожаю наполеон и медовик, очень вкусные! Сотрудники очень приветливые, добрые и отзывчивые! здорово, что есть такое хорошее место рядом с домом

Илья

Level 11 Local Expert

Регулярно бываем. Выпечка вкусная, зальчик уютный, сотрудники всегда приветливые.

Show business's response

Туся

Level 9 Local Expert

Торговая марка "Буханка", старается держать качество своих изделий! Большой ассортимент, прекрасное качество, ценовая политика средняя по городу, отличный персонал, удобное месторасположение. Рекомендую.

Natalie S.

Level 5 Local Expert

Свежая и вкусная выпечка, часто захожу за кофе) Круассан с абрикосом и круассан малиной - мои фавориты, отличный завтрак для хорошего настроения на весь день!

Андрей Резниченко

Level 9 Local Expert

Отличное кафе и магазин. Приятно, что персонал готов идти навстречу - просьбы приготовить что-либо из выпечки выполняет быстро и с удовольствием. Приятно такое профессиональное, да и, просто, человеческое отношение!

Юлия Тихонова

Level 6 Local Expert

Моя любимая пекарня. Открывается с 7 утра, что даёт возможность купить кофе по пути на работу. Всегда вся выпечка свежая, большой ассортимент