Bulgar

No category
При заказе харчо, судак тушеный с овощами
350 ₽
Фрукты в нарезку
575 ₽
При заказе салат цезарь с курицей, щи зеленые, бифштекс рубленый с яйцом
300 ₽
Харчо с отварной говядиной
Бифштекс рубленый с яйцом, с картофельным пюре Бризоль из куриного филе с отварным рисом Эскалоп из свинины с жареными томатами, с тушеной капустой Судак тушеный с овощами, с кабачками Дополнительный гарнир Чай с лимоном Королевская ватрушка Хлеб,...
250 ₽
Архыз б/г мин. вода
66 ₽
Дурт почмак
59 ₽
Канапе с ветчиной
64 ₽
Канапе с колбасой
64 ₽
Канапе с красной икрой
185 ₽
Канапе с семгой
77 ₽
Канапе с сыром
49 ₽
Королевская ватрушка с сиропом
79 ₽
Кофе б/р
25 ₽
Кумячик, хлеб
16 ₽
Нарзан газ мин. вода
105 ₽
Овощная мозайка
224 ₽
Окорочка фаршированные грибами
172 ₽
Перемяч
22 ₽
Пирожное
шт
45 ₽
Помидоры фаршированные сыром
105 ₽
Радости гурмана
288 ₽
Салат в тарталетке с морепродуктами
131 ₽
Сок в ассортименте
185 ₽
Судак в кляре
150 ₽
Трапеза русских царей масляная х/к, семга с/с, икра круб. в яйце
468 ₽
Чай с лимоном
25 ₽
Чай с наполнителем
40 ₽
Чак-чак
30 ₽
Чиз-кейк
шт
195 ₽
Шашлык из семги
450 ₽
Шашлык по мароккански
308 ₽
Эч почмак
32 ₽
Из сундучка нептуна
(изумительные мидии — гигант, масоеная х/к, семга с/с, украшенные зеленью, лимоном и маслом)
465 ₽
Королевская роза
(семга запеченная в виде розы посыпанная маком, подается с вишнево-коньячным соусом)
447 ₽
Муза
(ветчина, помидоры св.,кукуруза к/с., перец болг., майонез, сыр)
140 ₽
Петербургский
(говядина отв., огурцы к/с, грибы жар., яблоки, яйца и майонез)
392 ₽
По итальянски
(салат ромэн, базилик, тимьян, помидоры черри и сыр моцарелла)
235 ₽
Торжество
(говяжья вырезка с жареными грибами, помидорами, запеченная под сырной шапочкой)
630 ₽
Цезарь с креветками
(салат из креветок, листьев салата, сыра Пармезан, гренок и майонезом — горчичной заправкой)
256 ₽
Цезарь с курицей
186 ₽
Бабушкин погребок
(помидоры, огурчики марин.,хрустящая капуста, квашеная капуста)
365 ₽
Баклажаны восточных земель
(обжаренные дольки баклажан с ореховой начинкой)
162 ₽
Брокколи с грибами
134 ₽
Бульон с эч-почмаком, дуртпочмаком
132 ₽
Вырезка по-булгарски
(сочная маринованная говяжья вырезка с пассированными овощами и белым соусом, с курагой и жареными орехами)
395 ₽
Гусь фаршированный
(гусь фаршированный яблоками и черносливом)
3500 ₽
Жульен охотничий из языка и грибов
97 ₽
Картофель запеченный
Татарская национальная выпечка (эч-почмак, дуртпочмак, перемяч, губадья с кортом, элеш с птицей)
48 ₽
Картофель фри в сырной тарталетке
81 ₽
Кызылык
255 ₽
Овощи — гриль
110 ₽
Овощная мозайка
(помидоры, огурцы, перец болг., грибы к/с, корейская морковь)
225 ₽
Радость гурмана
(язык, рулет курин., карбонат, балык семейный) оформл.помидорами, огурцами
288 ₽
Рис с овощами
60 ₽
Салат-гриль
(cочная говяжья вырезка, обжаренная на гриле, овощи, заправленные соусом)
225 ₽
Свинина блаженство
(свиная корейка с& помидорами, ананасами, маслинами, запечен.под сырной шапочкой)
355 ₽
Сельдь под водочку
(сельдь с/с,картофель отварной, лук маринованый, зеленый горошек к/с
175 ₽
Семга пай
(сочная семга в сухарях, фаршированная мидиями и сыром, обжаренная до румяной корочки)
471 ₽
Семга под праздничным соусом
(семга фаршированная сыром, подается под cливочным соусом с красной икрой)
426 ₽
Солянка по-булгарски
216 ₽
Стерлядь по-хански
(стерлядь фаршированная муссом из семги, коньяка и сливок)
3500 ₽
Судак под пастой из базилика
(c гарниром из свежих помидоров под бальзамическим соусом)
390 ₽
Суп-пюре из шампиньонов
215 ₽
Сырная тарелка
(сливочный Рокишкино, Дор-Блю, Мааздам, Мимолетто)
378 ₽
Трапеза русских царей
(семга с/с, маслян. х/к, красная икра в яйце, лимон, сливочное масло, зелень)
520 ₽
Тутырган тавык
(курица фаршированная яйцом, сметанной смесью)
572 ₽
Утка фаршированная
(утка фаршированная апельсинами и черносливом)
2500 ₽
Уха из семги с расстягаем
365 ₽
Updated yesterday. Source: Found on https://bulgarhotel.ru website.