Bulka

4.4

1347 ratings

Rate this place

648 reviews

By default

Алина Заболоткина

Level 10 Local Expert

Очень атмосферное место, куда хочется возвращаться снова и снова. Идеально подходит для неторопливого завтрака или встречи за чашкой кофе с десертом. Из съеденного и выпитого всё было на высоте: Чай и кофе — прекрасные, чувствуется, что выбрали качественные сорта. Кофе хорошо сбалансированный, чай ароматный. Подают в симпатичной посуде, что добавляет приятных ощущений. Горячие булочки с фирменным маслом — это просто шедевр! Булочки свежие, только из печи, а масло... необыкновенно вкусное, явно собственной подготовки, с едва уловимыми нотками ванили. Тающее во рту наслаждение. Джемы (малиновый и земляничный) — ощущается, что готовят тут же или берут у лучших поставщиков. Вкус настоящих ягод, без химического привкуса. Один недостаток — порция всего 30 грамм. Этого катастрофически мало на одну булочку, не то что на две. Очень жаль, такой джем хочется есть ложками! Наполеон и меренговый рулет — безупречны. Наполеон с хрустящими коржами и нежнейшим кремом, рулет — воздушный и не приторно сладкий. Десерты высшего уровня. Атмосфера здесь действительно безумно уютная: приглушенный свет, тихая музыка, удобные кресла. Создается ощущение, что ты ненадолго сбежал от городской суеты. Итог: Однозначно рекомендую! Это одно из лучших мест в городе для ценителей хорошей выпечки. Минус один — маловато джема. Очень надеюсь, что администрация обратит на это внимание и увеличит порцию. Мы с удовольствием вернемся!

Show business's response

Error Macro

Level 3 Local Expert

Очень уютное заведение, где можно насладиться домашней атмосферой и вкусной едой. Меню разнообразное, особенно выделяется свежая выпечка, которую выпекают на месте!) Обслуживание на уровне: персонал вежливый и внимательный. Интерьер очень приятный, а музыка не отвлекает от общения. Одним из главных достоинств является использование качественных ингредиентов, что делает блюда еще более аппетитными. Также радует наличие вегетарианских блюд. В целом, "Булка" — отличное место для завтрака или ужина с бокалом вина)) Рекомендую!

Show business's response

Инна Мельник

Level 12 Local Expert

Хорошее место. Вкусная еда. Увы только одно фото. Была слишком голодна. Быстрое обслуживание. Круассаны не хуже французских. Достойный кофе. Заказывала еще блины с красной рыбкой. Тоже очень вкусные. Рекомендую.

Show business's response

Надежда Курская

Level 3 Local Expert

Ресторан «Булка» оставил прекрасное впечатление. Атмосфера уюта и стиля, безупречная кухня и высочайший уровень сервиса. И, конечно, огромное спасибо официанту Сергею за профессионализм, такт и душевное отношение. Он сделал наш ужин по-настоящему комфортным и незабываемым. Редко встречаешь такое гармоничное сочетание вкусной еды и безупречного сервиса.

Show business's response

Den Springman

Level 28 Local Expert

Приятное кафе, недавно было проведено обновление зала. В летний период работает большая веранда. В ассортименте классические для Москвы завтраки, очень вкусный кофе и разнообразная выпечка и кондитерка. Основное меню не пробовал.

екатерина вторая

Level 3 Local Expert

Прекрасное место. Посещали данный ресторан вместе с подругой и собачкой. Нашей собачке сразу предложили воду, не в каждом заведении такое встретишь. Приятный персонал и потрясающая еда. Учтут все пожелания и постараются сделать так, чтобы все понравилось. Официант красиво открыл шампанское при нас и разлил по бокалам. Приятная атмосфера, все красиво и эстетично Без сомнений, придем сюда ещё раз!

Show business's response

Виктория Попова

Level 2 Local Expert

Была в Булке на Белорусской 19.11.2025. Рой мух, от которых отмахивались. Грязные тканевые салфетки - показывали друг другу какие у кого на салфетке не выстиранные пятна. Десерт «Молочная девочка» совсем не первой свежести. И под занавес - купила гречишный багет домой, который оказался настолько черствым, что можно смело им забивать гвозди. Нужно же так было испоганить когда-то очаровательное место! Кризис в стране? Так вроде и в меню цены сильно подросли, и десерты уменьшились в размерах. Кризис точно в головах то ли владельцев, то ли работников этой Булки.

Show business's response

Светлана Плитарак

Level 21 Local Expert

Пицца хорошая, кухня в целом неплохая. Не очень понравилось, что нет меню в привычном его оформлении, все только по QR коду, и очень маленький выбор игристых вин. Но это скорее новый тренд у заведений, чем минус. Звезду сняла за то, что не продуман гардероб. Верхняя одежда висит рядом с пекарней, когда вышли и ещё долго после визита пальто пахло подгоревшей выпечкой

Show business's response

Дмитрий

Level 13 Local Expert

В Булке давно не был, но помнил как ходил в нее на Чистых прудах! Решил купить вкусный багет и вот поиск ведет в Булку. В итоге хлеб надо заказывать за 3 дня, а торты прям сейчас) Заказал, приехал раньше, торта не и будет к концу периода доставки в 2 часа! Предложили взять резанными такими же порциями, мне даже удобно так взять. Единственно одного сегмента нет, компенсацию или скидку не предлагают, спишем на НГ! Багет и другой хлеб в наличие! Взял что хотел, 1 января все вкусно, спасибо Булке!)

Show business's response

Анастасия

Level 10 Local Expert

Была несколько раз тут, и каждый раз брала вкусную пиццу - она правда отменная, на тонком тесте. В последний раз заказала пиццу, чай и пару десертов нам с тетей. Сидели вдвоем в пустом зале. Очень нервировало, что все время мимо нас ходил, как робот, мужчина в костюме - то ли менеджер, то ли охранник. Ни вопроса «все ли вам нравится?» ни - убрать грязную тарелку, просто ходил туда-сюда. Нервировало. Еда вкусная, чай тоже. Потом официантка перестала подходить и я пошла заказывать десерт на кассу. Оплатить тоже пошла на кассу, потому что нам никто не подошел. А так место приятное, уютное для спокойных встреч, свиданий или просто ужина после работы.

Show business's response

Стюша

Level 16 Local Expert

Хорошее место. Атмосфера приятная, сотрудники вежливые и внимательные. Даже если допускают ошибки, исправляют и компенсируют. Нравится там периодически обедать и работать. Удобное расположение. Еда вкусная, особенно тыквенный суп и запеканка. Всем спасибо!

Show business's response

kori-mel

Level 10 Local Expert

Было время, когда «Булка» была моим любимым местом - неплохой кофе, выпечка, из любимого - невероятный грибной суп в хлебном горшочке. Заезжал при каждой возможности. Не убили желание даже появившиеся в какой-то момент автоматические камеры на улице. Но годы шли, а заведение катилось вниз: качество падало, желание приезжать исчезало. Вчерашний визит поставил окончательную точку. За 1000+ рублей получил сомнительное обслуживание, худший бамбл в жизни - кислейший апельсиновый сок с плохим эспрессо и сухую печеньку, выдаваемую за пирожное. Ни вкуса, ни радости. Спасибо за хорошие воспоминания, «Булка». Дальше без меня.

Level 11 Local Expert

Очень уютное заведение с особым вайбом. Люблю потому что тут всегда полупустой зал с весьма приятным интерьером) в отличие от переполненных соседних заведений Что хотелось бы исправить: 1. Сервис - его тут иногда просто нет) 2. Электронное меню - в чем проблема напечатать красивые меню? Это же как минимум неудобно… Лучше сделать с картинками, потому что бывает официанты ничего не знают (см п1)

Show business's response

Олеся Ш.

Level 4 Local Expert

Была на днях на завтраке. По качеству еды вопросов нет. Яйца по Флорентийски просто топ. Но обслуживание оставляет желать лучшего. Заказала флэт уайт, в итоге принесли кофе с большой молочной пеной, скорее капуччино. Официант зачем то позвал баристу вместо того чтобы заменить напиток. В итоге бариста со мной еще спорил, что просили горячий вот вам с пеной получайте. В блюдо тоже просила допом добавить индейку. В итоге ее не добавили забыли. И когда я тоже об этом сказала официанту, со мной почему то спорили и убеждали что я не просила. Жаль, что такие важные мелочи омрачают начало дня.

Show business's response

Алексей Садовников

Level 14 Local Expert

уютное место с красивым интерьером, где каждая деталь продумана до мелочей. Атмосфера здесь приятная, а персонал — вежливый и внимательный, что делает посещение еще комфортнее. Меню предлагает простые, но вкусные блюда. Однако цены немного завышены, учитывая их состав и подачу. При этом стоит отметить очень оригинальную посуду, которая добавляет изюминку в подачу блюд. Кроме основного зала, в кафе есть отдельный кофетерий, где подают действительно вкусный кофе. Это отличное место для тех, кто ценит уют, хорошее обслуживание и ароматный кофе.

Show business's response

Евгений

Level 4 Local Expert

Никому не советую. Обслуживание ужасное. Были с коллегой. Вместо нормального меню в печатном виде - все по qr кодам. Закажут что то или нет им наверное и не важно. Распечатать меню просто на принтере похоже отняло бы слишком много времени и сил. Вместо внимательных официантов, которые уделяют внимание гостям - равнодушие и болтология с другими официантами. Под конец нам еще и нахамил некий человек странного вида, который похоже работает на мойке посуды. У Вас нормальная кухня, но все остальное - просто дно. Полупустое заведение в будни вечером - явное тому доказательство.

Вадим Дудник

Level 3 Local Expert

Кафе в самом центре Москвы. Отличный антураж, внутри красиво, играет приятная музыка. Сидеть уютно, приятно. Действительно вкусный кофе. А вот еда не так радует, во первых рвых очень долгое ожидание, заказали брускетту и круасан, ждали минут 20-30. Соотношение цена качество очень плохое. Брускетта с авокадо - огромный кусман хлеба с четырьмя ломтиками авокадо, хлеб пересушен. Части позиций из меню нет. Выпечка ок, но есть места, где за аналогичную цену можно купить больше и вкуснее. В общем три звёзды именно за диссонанс между первым впечатлением от заведения и едой

Иван

Level 4 Local Expert

Очень порадовал ресторан! Атмосфера уютная, кухня на высоте. Отдельное спасибо хочется сказать официанту Виктории. Она была очень внимательной и дала несколько прекрасных советов по выбору блюд. Еда была очень вкусной и внешне приятной на вид. Обязательно вернёмся!

Show business's response

Роза А.

Level 9 Local Expert

Как же жаль, что в Москве очень много бездушных мест, которые считаются « премиум» на словах, на деле же : официант приносит грязное блюдце с чашкой, абсолютно пустую еду и забивает на тебя. И ты сидишь и ждешь, когда же соизволит сотрудник сне взойти и подойти к нам с недовольным лицом.

Настроение испорчено

Level 17 Local Expert

Зашли мы тут на днях в сие заведение выпить кофе и чего-то вкусного отведать. Народу почти никого. Официантка сразу принесла меню и пропала)) мы минут 7 ждали и к нам никто не подошел. Я уже успела отмерзнуть и мы решили пойти в куда более приятные места с ХОРОШИМ обслуживанием. И при выходе я увидела повара и попросила его передать администратору свое недовольство, на что приятный повар сказал: так вот администратор, можете ему сразу все и сказать. Администратор мужчина стоял и делал вид, что все ок. Я ему еще раз обрисовала ситуацию, что к нам так никто и не подошел. На что он ответил: я вас видел, вы только что зашли…. Занавес. Доказывать ему что сервис должен работать не так, я не стала. Хотела конечно попросить чтобы камеры посмотрели и засекли сколько мы сидели в зале, но тоже не стала, уж больно хотелось уйти из этого заведения. Ну и потом поняла, почему в этом заведении часто пустуют столы, да потому что обслуживание так себе

Level 4 Local Expert

Никогда больше не хотелось бы посещать это сомнительное место, в котором ни одна позиция не была съедена больше, чем на четверть. Не знаете, куда потратить несколько тысяч? Точно не советую спускать их на капучино на кокосовом с нежным привкусом пыли, кислотный американо и примерно на никакой по вкусу десерт в кафе со звучным названием "Булка".

Анна Штреккер

Level 9 Local Expert

Грязные кружки, попросили поменять поменяли. Чай в карте 70% отсутствует. Принесли чайник за 650р холодного чая)) Сухой малюююююсенький пирожок с мясом был сухой. Амлет вполне хороший, но это и печальный официант, сильно не настроенный на гостеприимство оставило спорное впечатление. Крутая мебель, сумасшедший дизайн уничтожила плохая закупка, отсутствие контроля стандартов официантами и контроль чистоты. Надеюсь, все поправимо. Идея отличная.

Show business's response

Арина

Level 5 Local Expert

люблю данное место в центре Москвы - всегда хороший кофе, интересные блюда, приятная атмосфера и персонал, а также контингент гостей - если будете рядом, то советую забежать)

Show business's response

Андрей Р.

Level 5 Local Expert

Мы всегда ранее брали в деревне Красный Посёлок вкуснейшие круассаны классические и особенно миндальные. Скажите, что случилось с вашим качеством сейчас??? В последнее время как не возьмем, они стали ужасные и не вкусные. Пожалуйста, верните нам прежнего качества 🙏. Иначе будем искать в других местах

Кудряха Ксю

Level 12 Local Expert

Красивая локация. Вкусный кофе. Достойные десерты. Для уютного разговора за чашечкой американо самое то.

Show business's response

Sergey K.

Level 4 Local Expert

редчайший для Москвы случай, когда качество много лет подряд остается самым высоким несмотря на все известные проблемы. Смородиновые кексы — по-прежнему просто восторг, багеты — лучшие в Москве.

Show business's response

Юлия Ю.

Level 5 Local Expert

Еда неплохая, но обслуживание… попросила оставить меню, что бы еще повыбирать после основного заказа - его забрали, пока отвернулась. Это при том, что занято было 2 столика. Меню только в электронном виде, что не очень удобно. Но к некоторым блюдам зато посчитано КБЖУ, за что плюс. В общем, неоднозначное впечатление. Как вариант «зайти» - неплохо, но специально идти нет смысла.

Lady X

Level 17 Local Expert

Булка - одно из любимейших заведений для завтраков уже года три и они держат качество и вкус. Я искренне считаю, что здесь делают самые вкусные блины. Данный филиал с отельным вайбом и в этом что-то есть.

Show business's response

Darya

Level 11 Local Expert

Хороший выбор блюд, еда вкусная. Не понравилась обстановка - была зимой и пол очень грязный, его не моют, у официантов вид неаккуратнй, рабочая одежда немного потрепана у некоторых. Ещё не понравилось, что на витрине десерты по одной цене, а в меню и в чеке дороже, непонятная ситуация , если я выбираю десерт глядя на витрину. Орешки со сгущёнкой не понравились, очень жёсткое тесто и крем отдалённо напоминает вкус сгущёнки.

Иван Л.

Level 10 Local Expert

Оо, очень хорошее заведение. Неожиданно вкусно и приятный персонал. Даже за разбитую солонку извинились, что сами ее неудачно поставили, однозначно рекомендую.

Show business's response

анатолий я.

Level 8 Local Expert

Очень сомнительное заведение. Учитывая что оно находится в центре и проходимость здесь очень высокая (все соседние заведения с полной посадкой), то здесь, почему-то был пустой зал на протяжении всего ужина. Начнём с того, что зайдя в кафе вас ни кто не встретит и не проводит до столика (даже если вы его бронировали). Меню через QR без единой картинки, а на каждый вопрос официанту он не знает ответ и бегает на кухню. Далее вас ждёт очень длительное ожидание еды. Например пиццер вышел готовить пиццу из заказа спустя 25 минут после его формирования. Филе дорадо на гриле готовили больше часа при пустом кафе. Когда вам потребуется счёт то все официанты убегут и их придётся искать. А прося счёт вам 2-3 раза зададут одни и те же вопросы. В итоге еда на 3.5, а все остальное это 0

Гузель М.

Level 5 Local Expert

05.01.2026 Примерно время с 10:40 - 11:05. Здравствуйте. Я регулярно покупаю у вас выпечку и десерты, и, к сожалению, за последний год неоднократно сталкивалась с негативной атмосферой и недовольством со стороны ваших сотрудников. Сегодня я решила оставить отзыв, так как это был последний раз, когда я пришла к вам. Ситуация произошла следующая: долгое время ждали, чтобы приняли заказ, никого в зале нет, при этом привезенный хлеб лежал на полу у входа немалое время — это неприемлемо с точки зрения гигиены. Далее, один из сотрудников, увидев ситуацию, начал очень нервно обслуживать нас, вместо того чтобы спокойно и вежливо отказать или объяснить ситуацию. Остальные сотрудники сидели в телефоне и обсуждали фильмы, интересно, что при пустом зале ни у кого не было времени принять хлеб и разложить по стеллажам… Я считаю, что никто не должен показывать свои эмоции на гостях и делать резкие движения. Такие проявления недопустимы и вызывают у клиентов чувство дискомфорта. Мы уже опасались, что хлеб полетит прямо в нас. Прошу обратить внимание на работу персонала и улучшить качество обслуживания. А пока не советую это место к посещению.

Бутакова Дарья

Level 30 Local Expert

Заглянули выпить чашку чая с чем-нибудь вкусненьким Интерьер красивый, персонал внимательный и вежливый, но вот цены качеству не соответствуют. Очень высокие при том, что десерты не очень оригинальные и местами очень приторные. Отмечу еще красивую посуду

Елена Дурдина

Level 3 Local Expert

Отличный ресторан! Уютно, вкусно, приятная музыка:) молодые, воспитанные сотрудники… обслуживают быстро и с уважением:) Официант Константин 5 ⭐️Всем рекомендую!

Show business's response

Андрей Шолохов

Level 17 Local Expert

Часто бываю в данном заведении в течении многих лет. Очень уютное и не большое кафе. Тихо и светло. Вкусный кофе и пирожки с мясом. Можно вкусно позавтракать утром. Цены как и везде в центре.

Show business's response

Gl@z

Level 20 Local Expert

Приятное место, вкусная еда, внимательный и вежливый персонал. Меню небольшое, блюда лаконичные, простые и вкусные. Есть пространство, столики не стоят друг на друге, и в этом большой плюс.

Show business's response

bonabonara

Level 4 Local Expert

Уютное место где столы не стоят друг от друга в 5 см, думаю место идеально подходит для неспешного ужина или деловой встречи днём, пиццу пришлось подождать, но во всем остальном все хорошо, десерт Роше просто пальчики оближешь

Show business's response

Эллина Вострикова

Level 17 Local Expert

Уютная атмосфера, быстрое обслуживание, вкусный кофе, вкусный суп в гречишной булке, сочный цыпленок.

Show business's response

Ольга Барковская

Level 21 Local Expert

Были на завтраке, остались довольны Шакшука и игристое были прекрасны! Цены немного завышены, но с учетом, что это еще и пекарня, приемлемо

Show business's response

SOSOVREST

Level 25 Local Expert

«Булка». Не только хлеб, теперь еще и жидкая «зафуфылистая» пицца на «Белорусской». 10.09.23 Я очень давно хожу в это заведение. Бывало время, был я тут чуть ли не каждый день. Меня манил запах свежего ароматного хлеба, неплохой чай «Дарджилинг» (не хуже чем в «Кофемании») и совершенно бомбический шопский салат. Да-да. В булочной был один из лучших балканских салатов, на мой сильно предвзятый вкус. Сладкие помидоры, очищенные хрустящие огурцы, запеченый перец без шкурки, пахучее оливковое масло, специи и, разумеется, брынза (не сыр «сирене», конечно), которую мелко натерли на терке. Всего несколько вольготных взмахов вилкой, и это овощно-сырное месиво превращалось в фантастическую вкусноту, которую ты заедал свежеиспеченной злаковой булочкой. Блаженство и гастрономический оргазм. Недавно тут сделали ремонт, расширили пространства, увеличили посадку, обновили интерьер. Внутри стало еще больше воздуха, еще больше дерева и совсем другой шопский салат. Сильно не то. Поменяли сыр, и сказка разрушилась, как карточный домик. Теперь менеджмент делает упор на странную пиццу с жидким тестом. Это сытное и симпатичное изделие невозможно держать в руках. Такого я еще не видал. Если вы хотите получить новые эмоции от этого необычного продукта, то можно разок заглянуть сюда, а в остальном это старая «Булка» с хорошей выпечкой, фермерскими продуктами навынос и комфортным меню. Моя оценка: 6/10, и, к сожалению, тут не работают с главным ингредиентом — гостем и его LTV.

Полина Ш.

Level 6 Local Expert

Максимально посредственное место становится все хуже и хуже. «Уставший» - самое точное определение почти всего в кафе: интерьера, персонала, зелени в блюде, авокадо и засушенного до невозможности оковалка хлеба в качестве тоста. Сырники еще куда ни шло, но тоже не фонтан. Как итог совершенно не хочется сюда приходить, если бы не мойка машины.

Show business's response

Полина Цибизова

Level 6 Local Expert

днем в обед при наполовину полном зале ооочень долгое обслуживание. части блюд нет и об этом сообщалось уже после заказа. несут в том числе уже остывшее горячее, не в последовательности подачи. за обслуживание группы от 6 человек включён чай 10%. а простите за что? за то что пасту несли 40+ минут? или за то, что под конец сказали, что нет десерта и основного блюда? мы отказались оплачивать 10% за такой сервис. это очень плохо.

Show business's response

Анастасия Л.

Level 10 Local Expert

Долгое ожидание блюд при свободной посадке 25-30 минут! Еда не вкусная, брали пиццу с ягненком, от мясо одно название, за такую стоимость просто стыдно! Антураж приятный, но на этом всё, данное заведеннее не советую!

tatiana t.

Level 7 Local Expert

Хорошая локация, светлое просторное пространство, вежливый персонал. Но на этом, пожалуй, все. Персонал хоть и старается, но явно плохо осведомлен о возможностях заведения даже в отношении наличия и свежести выпечки, еда очень посредственная.

Show business's response

Динар Шепеев

Level 4 Local Expert

Был в ресторане на большой грузинской с друзьями ,атмосфера приятная обслуживание на высоте ,кофе наивкуснейший в Москве)обязательно придем еще )

Show business's response

Алина

Level 3 Local Expert

Этому месту давала очень много шансов, списывая на дело случая и человеческий фактор, но каждый раз одно и то же : постоянно приходится бегать и самой искать официантов. Еда вроде бы ок, но за такой ценник могло быть и лучше. Заходила на обеды, сегодня заказала чай «японская липа», так вот была обычная Сенча, так еще и крепкая, как заварка.

Show business's response

Анна Браславская

Level 9 Local Expert

Хорошее место, где можно вкусно перекусить. Тихо, спокойно, вежливое обслуживание. Цены средние. Внутри в зале есть киоск, где можно приобрести фермерские продукты: молоко, сыр, яйца и тд. Часто покупаю. Всё свежее и вкусное!

Show business's response

Эдуард Сергеев

Level 3 Local Expert

Место супер….кофе как всегда на высшем уровне вкуснее не пил кофе честно!!!менеджер мне помог с выбором кофе,а бармен мне подарил настроения на весь день ….рекомендую !!!хорошие парни ….теперь хожу сюда каждый день 🙈

Show business's response

Александр П.

Level 5 Local Expert

Снаружи красивая картинка и завораживающий интерьер, но когда делаете первый заказ, вс становится иначе. Брали два Рафа (классический и цитрусовый) Оба напитка оказались жутко горячими, в цитрусовом ничего не чувствовалось, так как сварилось, а в классическом забыли добавить ванильный сироп. Не рекомендую брать здесь кофе, особенно которое стоит 550 руб каждый за 0,3

Светлана

Level 4 Local Expert

Часто заходим в булку на завтрак и обновленное меню просто ваууу!!каша с халвой это что-то! Спасибо, что не стоите на месте и стараетесь для клиентов!персонал супер вежливый и внимательный! Желаем и дальше работать в том же духе!

Show business's response