Bushe

4.7

1328 ratings

Rate this place

517 reviews

By default

Арина В.

Level 10 Local Expert

Люблю Буше за их потрясающие десерты - всегда очень вкусно🫶🏽 Как и многих, в моем сердце - вензель с малиной. Какой же он тут вкусный и сочный, со свежей малиной и потрясающе нежным кремом В Гатчине взяли только вензель с собой на прогулку, но при этом персонал быстро обслужил, был вежлив, атмосфера в самом заведении очень радует - как и в любом Буше уютно и атмосферно Выбор ассортимента был большой, хотелось все и сразу, но вензели победили в этом выборе 😸

Show business's response

Яна

Level 10 Local Expert

Доброго всем времени суток! Посетили в Новогодние праздники это местечко. Очень остались довольны персоналом и самой продукцией. Брали кофе и заварной чëрный чай, пару пироженных. Всё на высоком уровне и вкусно. Персонал спокойный, вежливый. Рекомендую!

Show business's response

AngelaKvitka

Level 3 Local Expert

Пожалуй, одно из самых симпатичных и атмосферных мест на Соборной. Часто это и место деловых встреч (периодически наблюдаю компании косметических дам с ноутбуками), и романтических свиданий, и посиделок с друзьями, Есть вариант и спокойно выпить кофе соло, отдохнуть и съесть что-нибудь вкусненькое. И даже зависнуть. в телефоне или в книге на полчаса, никто над душой не стоит. Сюда надо знать когда ходить, если ты местный житель. В часы пик или в летний сезон когда много малышей с родителями, бывает сложно. Но во второй половине дня вполне приятно и спокойно. Ассортимент достойный, цены выше среднего, что и формирует свой круг посетителей. На мой взгляд, Буше это все-таки про десерты и перекус, чем про классический обед. Ожидание выдачи заказа может затянуться - но опять таки, потому что кофе и сезонные многосоставные напитки готовят при вас, и часто это делает только один человек. Поэтому в Буше надо идти, если не торопишься, если просто хочешь хорошо провести время. Тогда хорошее настроение обеспечено. Из пожеланий - ввести более легкие десерты: порционные шарлотки, фруктово-ягодные пироги, ассортимент пирожков. Сейчас преобладают фруктово-ягодные и кремовые пирожные на песочном тесте и круассаны. Вкусно, красиво, но иногда хочется просто легкую булочку :) А так спасибо за приветливое обслуживание и приятную атмосферу!

Show business's response

Vitaly Kharitonov

Level 27 Local Expert

Возможно, лучшие кофе и десерты в центре Гатчины. Приятная атмосфера, высокие стандарты качества сетевого заведения, огромный выбор хлеба, выпечки, десертов и напитков. Есть завтраки. Мой личный выбор: превосходный круассан с сыром, булка с маком, сентдвич с лососем, американо.

Show business's response

Андрей Николаев

Level 9 Local Expert

Прекрасное заведение, очень вкусные и разнообразные завтраки (наверное лучшие в Гатчине), хороший выбор вкусного кофе. Обалденный киш и омлет с красной рыбой, вкусный раф.

Show business's response

Лена П.

Level 9 Local Expert

Хороший кофе, есть на альтернативном молоке, вкусные блюда, и отличная выпечка и пирожные 🤌 Летом несколько столиков выносят на Соборную улицу, это местный "Арбат", прогулочная зона. Лично мне в самом помещении показалось комфортнее - уютно, прохладно, стильно. Есть несколько особенностей, которые иногда заставляют проходить мимо: у вас должен быть запас времени. Иногда работает только один бариста, он же исполняет роль кассира, выдаёт пирожные, и пр. Возможно, это я так попадала. Ну и в обед это весьма популярное место, кофе можно ждать минут 15. Отдельное пожелание: соль и перец сделать в доступе для клиентов, чтобы не приходилось каждый раз просить на кухне. На столиках соли и перца нет, а порционные, вероятно, не выкладывают, чтобы посетители их не воровали 🤷 Учитывая общий уровень заведения эта деталь кажется удивительной. Дополнение, февраль 2025: В последнее посещение обратила внимание, что соль и перец появились на стойке выдачи заказов 🌟🤗

Show business's response

Ольга Андрющенко

Level 8 Local Expert

Пару лет назад достаточно часто посещала данное заведение, потом был перерыв, сейчас я открыла для себя "Буше" совсем с другой стороны) Еда отличная, на сегодняшний день моим фаворитом является киш с курицей и томатами, ну просто очень вкусно 👌 Что касается кофе, то кофе в данном кафе весьма неплох. Отдельное спасибо хочется сказать бариста Алексею и бариста Виктории, которые как правило работают в тандеме, у ребят получается варить просто невероятный кофе и абсолютно неважно какой именно кофейный напиток вы попросите их приготовить, будет всё очень и очень достойно ❤‍🔥 Так что всем любителям вкусного кофе, очень рекомендую попасть именно в смену Алексея и Виктории)

Show business's response

Алина Григорьева

Level 17 Local Expert

Очень любим заглянуть в Буше с семьей. Вкусно, большой выбор. Очень любим как хиты заведения, так и пробуем сезонные новинки. Персонал всегда улыбчив и доброжелателен. Новый ремонт восхитителен 😍

Show business's response

Михаил Усачев

Level 16 Local Expert

Отличный кофе, наличие альтернативы молоку. Прекрасный омлет с любым наполнением. Много разных напитков, сладких десертов и несладких сендвичей. Торты на заказ.

Show business's response

Анна Д.

Level 6 Local Expert

Прекрасное место - уютное и приятное, а персонал по-настоящему радушный и доброжелательный. Вся выпечка всегда свежая и изумительно вкусная, напитки тоже отличные. С превеликим удовольствием и огромной радостью посещаю это заведение.

Show business's response

светлана дворникова

Level 4 Local Expert

Очень приятное обслуживание , особенно когда работает сотрудник Софи,настолько внимательно и радушно, что хочется приходить и приходить. Уже не впервые попадаю в ее смену, также Софи со всеми кто приходит, даже другие клиенты благодарили ее при мне. Кафе всегда чистое , а от таких сотрудниц , как Софи, всегда только позитивно. Очень хороший дизайн и самое главное можно вкусно покушать.Удачи Вам🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Show business's response

лариса дедухова

Level 15 Local Expert

Приезжала в Гатчину по делам. На соборной улице множество кафе. Но Буше - проверенное временем место. Шикарная выпечка, сендвичи и богатый выбор напитков

Show business's response

Anna

Level 30 Local Expert

Очень уютно, гарантированно вкусно всё, хороший кофе, бонусная программа, отличная фоновая музыка, сеть держит марку.

Show business's response

Svyatoslav Vostrikov

Level 12 Local Expert

Кофе очень вкусный, быстрое обслуживание, любимые вензели с малиной. Нравится здесь перекусывать. Последнее посещение омрачило следующее: график уборки не ведется с 18.09. Мыла нет. Отзыв от 20.09 (вечер). Вот такое упущение. А в целом хорошее место

Show business's response

Amira Amirova

Level 23 Local Expert

Прекрасный персонал, шустрый и отзывчивый. Но сухая выпечка - красивая снаружи, никакая внутри

Show business's response

Дмитрий Таранов

Level 9 Local Expert

Нам очень нравится бывать в этом Буше , очень вкусный кофе и выпечка, уютная атмосфера, персонал всегда доброжелательный 👍

Show business's response

ilona sokolova

Level 4 Local Expert

Очень люблю эту сеть и это кафе в частности Вкусно, уютно, приветливо. Часто тут бываю и планирую продолжать. Рекомендую всем

Show business's response

Кристина И.

Level 3 Local Expert

Здравствуйте! Посещение Буше 21 июля 2025 г. оставило довольно негативное впечатление. Во-первых, в заведении полностью отсутствует система кондиционирования, что говорит о низком уровне клиентоориентированности! Летом, при таких температурный показателях это вызывает недоумение! В зоне сотрудников стоит напольный вентилятор. Во-вторых, очень медленное обслуживание, несмотря на достаточное количество сотрудников и неполное заполнение столов. В-третьих, недостаточно быстрая уборка столов: посетителям сложно отследить свободные столики:(

Show business's response

Мария Горбунова

Level 3 Local Expert

Очень приятное заведение, красивый интерьер, чисто и уютно. Большой плюс за то, что можно с собакой! Персонал приветливый и дружелюбный. Кофе 10/10, еда 10/10

Show business's response

Анна Кисселефф

Level 15 Local Expert

Замечательное место в плане очень вкусного кофе. Больше точно такого кофе нигде нет. Я кофеман. Обслуживание на высшем уровне. Спасибо большое!!!

Show business's response

Татьяна Б.

Level 19 Local Expert

Удачно расположено в центре, но там же на Соборной улице все конкуренты, причём в Буше в зале сидит мало народа, меньше, чем в более доступных по цене булочных. Снижаю балл за небольшой ассортимент готовой еды. Особенно вечером, когда и то, что было в меню, уже закончилось. Готовая еда выставлена на витрине, самым неаппетитным образом, в одноразовых контейнерах. Если хочешь сесть в зале, то её греют и выдают на тарелке. Но впечатления никакого. Выпечка - наоборот, вся аппетитная и достаточно интересная по ассортименту. Нельзя сказать, что везде то же самое, что и в Буше. Нет, у них свои вкусные и красивые булки. Разве что за ними, за этим хрустящим гламуром стоит заглянуть. В целом, в Гатчине в Буше как-то не очень. Наверное, точка не популярная.

Show business's response

Светлячок

Level 8 Local Expert

Были проездом в Гатчине. Думали, где перекусить. И вот, на глаза попалась вывеска "Буше". Зашли и влюбились в это место с первого взгляда!!! Настолько уютно, что можно просто прийти и почитать книгу за кружечкой кофе или поработать. Комфортная температура и грамотная расстановка столиков позволяет отдохнуть (сосредоточиться на своих делах). Разнообразие выпечки и пирожных на любой вкус. Отличный бодрящий кофе! Теперь, если мы едем в путешествие, знаем где перекусить.

Show business's response

тамара калмыковаЛисонька

Level 5 Local Expert

Кафе,,Буше" на ул.Соборной 7б замечательное ,уютное местечко с хорошим кофе всякими сладостями и разной выпечкой.Была там не раз ,даже со своей маленькой собачкой.

Show business's response

Роман Носик

Level 5 Local Expert

Отличный кофе, свежая выпечка, приятный персонал. Самые вкусные завтраки в городе. Жалко, что пирожные только по праздником можно есть, я бы только ими и питался))

Show business's response

Zheniy

Level 4 Local Expert

захотел поесть с семьёй, зашёл сюда, был восхищён меню данного кофе! всё очень хорошо сделали, подача блюд прекрасна! очень рад, что зашёл сюда, всем советую❤️

Show business's response

Szveta M

Level 9 Local Expert

Отличное место, прекрасный кофе, вкусные десерты, милый персонал. Из всех Буше мне нравится именно здесь. Очень уютно и комфортно.

Show business's response

Анна Кошкина

Level 5 Local Expert

Очень уютное место. В зале чистота, красота, по всему периметру расставлены живые цветы. Всегда свежая эстетичная выпечка, каждый сезон обновляют сезонные блюда и напитки. Мой фаворит круссан солёная карамель и круассан с миндальным кремом. Персонал подсказывает состав любого блюда и тортика. Отличное заведение❤️

Show business's response

Ирина Г.

Level 10 Local Expert

Очень все вкусно, хорошая атмосфера, покупаем хлебушек домой, действует накопительная система скидок, что очень приятно! Захожу пообедать с работы или всей семьей)

Show business's response

Юлия В.

Level 4 Local Expert

Хочу поблагодарить бариста Софию за ее доброту, отзывчивость, знания ассортимента меню Очень уютно, атмосферно, вкусно Хорошее место чтоб вкусно покушать и отдохнуть

Show business's response

Vladimir Ivanitsky

Level 7 Local Expert

Отличное место, прекрасный кофе, хлеб из правильной натуральной муки и вкусные пироженки. Рекомендую.

Show business's response

Маша П.

Level 7 Local Expert

Нам очень нравится бывать в этом Буше, очень вкусный кофе и чай, очень уютная атмосфера, сотрудники всегда доброжелательны ) Есть вкусная выпечка и даже немного блюд, таких как супы, омлеты. Для нас это уже традиционно, в выходные посидеть здесь 🥰 Спасибо большое!

Show business's response

Николай Федоренко

Level 10 Local Expert

Хорошее место, правда еду бывает невозможно купить, потому что ее почему то не бывает, зачем она в меню - это вопрос открытый. Но персонал и обстановка отличные, нареканий нет, все вежливые и приветливые

Show business's response

Вера С.

Level 13 Local Expert

Отличное место, очень понравилось. Ребята работают замечательно, моментально отдают заказы! При этом качество не страдает. Спасибо, мы хорошо пообедали 😁

Show business's response

Степан Соловьев

Level 3 Local Expert

Неплохое кофе ,приятная обстановка но десерт Павлова с малиной удивительно невкусный вместо крема будто мягкое масло и сам он совсем небольшой

Show business's response

Юлия Батова

Level 9 Local Expert

Вкусно, но обслуживание страдает. Долго готовят напитки, по готовности выкрикивают о готовности, но из-за музыки и негромкого выкрикивания очень сложно узнать, что твой напиток готов. Девушка на кассе и та, что готовят с недовольными лицами. Салфетки и приборы надо просить отдельно. Честно говоря, первый раз вижу такое сервис в сети Буше

Show business's response

Дарья Суровцева

Level 4 Local Expert

Неожиданно разочаровало место, вся еда двух-четырехдневной давности изготовления. Ничего не смогли выбрать из скудного ассортимента заветренных блюд. Впервые такое негативное впечатление от БУШЕ. Если бы было можно выставить минусовую оценку-это было бы самым подходящим для этого места.

Show business's response

Kirill Korostilenko

Level 11 Local Expert

Хорошая кофейня, прекрасный и приветливый персонал. Прекрасный уголок, где витает запах прекрасного кофе, свежей выпечки и уюта

Show business's response

Артём Калишук

Level 3 Local Expert

Отличное место, чтобы погреться в холодную погоду, кофе вкусный, люди приятные, бариста Анюта варит шедевральный кофе

Show business's response

Алена

Level 5 Local Expert

Единственное место в Гатчине, где можно вкусно позавтракать утром. Все остальное открывается позже , либо не вкусно. После ремонта стало еще приятнее посещать данное кафе)

Show business's response

Арчи Князев

Level 6 Local Expert

Сегодня 12.10.24 был в заведении и сильно разочарован. То качество, которое поддерживает команда буше, к сожалению обошло город Гатчина. Любое ожидание напитков, минимум 15 минут, большой очереди и посадки нет. Продали абсолютно черствый вензель, на фото то, что невозможно есть. Работает 3 сотрудника. Просьба обратить внимание на заведение и поднять качество. Спасибо

Show business's response

Владлена

Level 3 Local Expert

Всегда большой выбор ассортимента, готовая еда, также готовят непосредственно в кафе. Вежливый персонал , рекомендуем гостям города

Show business's response

Светлана П.

Level 12 Local Expert

Хорошо, что Буше есть в Гатчине, есть куда зайти и попить вкусный кофе🥧☕️

Show business's response

Даниел Э.

Level 7 Local Expert

Крайне медленное обслуживание. Принимает заказы, варит кофе и разносит еду одна девушка, которая еще по всему заведению бегает от мухи. Из-за этого скапливаются большие очереди и заказ ждешь по 30 минут.

Show business's response

ваня с.

Level 3 Local Expert

Топ место, сотрудник София прекрасно приняла заказ, рассказала о возможных скидках и акциях, вежливый персонал, уютно и красиво

Show business's response

Василий Ковалайнен

Level 2 Local Expert

За последние 3 года качество продукции сильно упало. Например, когда-то любимый Ле Сантье: крем вместо нежно-сливочного вкуса стал прогорким, чувствуется только кислинка помадки, коржи очень сухие и разваливаются как в дешёвых тортиках, нижний корж - сплошной мак. Понимаю условия в которых работают, но и торт стал меньше, а цена выше и уже 1890 рублей. Так доэкономились, что теперь торт стоит второй день в холодильнике, раньше семья уплетала его за день. Больше, конечно, брать в буше не будем.

Show business's response

олег иванов

Level 5 Local Expert

18.10.2025 купил торт, ели всей семьей в том числе и ребенок, в одном куске попалось острое стекло, слава богу не проглотил

Show business's response

Елена Николаенко

Level 6 Local Expert

Всё вкусное и свежее, девочки приветливые. Выпечка качественная и очень разнообразная. Цены конечно дороговато

Show business's response

Людмила

Level 6 Local Expert

Мой фаворит в Гатчине, где можно попить вкусный чай, и поработать 🤓 Все вкусно, атмосфера приятная, девушки работают чудесные ! Рекомендую 🧁🥐☕️✨

Show business's response

Алена Дудойть

Level 4 Local Expert

Отличный буше на главной улице, классный персонал, очень внимательные ребята, обожаю круассан с карамелью 🤗

Show business's response

Катя Д.

Level 4 Local Expert

Отличное место! Прекрасный персонал. Из года в год работают одни ребята, и это о многом говорит ♥️ всегда доброжелательные, всегда улыбчивые и вежливые 🌸🌸

Show business's response