Bushe
1237 reviews
December 12, 2023
Very tasty and cosy atmosphere
3
June 21
Буше на Марата. В целом эта сеть неплохо прижилась в Питере. Вкусная еда, демократичные цены. На Марата приятное место, не навязчивая музыка, чисто, много свободного пространства, есть места, где можно уединиться и спокойно поесть.
Из минусов, есть очень грязные кафе, например недалеко от Большой Морской, очень многолюдные - возле Московского вокзала. Может быть длительное время ожидания до 30 минут. Учитывайте. В общем и целом хорошо. Есть куда расти в плане сервиса. Видно ребята стараются.
3
October 25
Любимая кафешка с потрясающими бриошами, особенно с цукатами. Простая безумно вкусная булочка. Всегда завтракаю по приезду в Питер, с утреннего поезда очень удобно. Однако на Марата не всегда есть бриоши, и не всегда свежие. Еду готовят долго, а еще дольше она стоит и попадает к тебе уже холодной. Иногда бывает немного грязновато. А вот на Невском как будто поприличнее.
August 21
Пока мама ходила на спа я с папой решила перекусить в буше.Всё вкусно, очень вкусные круассаны 🥐 и какао. Обслуживание на высоком уровне. У вас работают очень благородные ребята. Папа увидел как из печи достали круассаны и он решил что ему надо их покушать. Я попросила и нам их продали. Спасибо вам. 🤝. Девочки, вас вырастили хорошие люди. Будьте здоровы и не теряйте ✊ благородство. Папа весь вечер рассказывал маме о ваших круассанах. Возраст 🙈🤦
2
July 18
Уютное место и рядом с метро. Официанты молодцы, очень вежливые и быстро обслуживают. Вкусные сендвичи и рыбка с зеленью свежая. Кофе отличный. Десерты как всегда на высшем уровне! Спасибо что вы есть))))
3
July 4
Красиво, приятно, вполне достаточный выбор блюд. Все, что заказали - было вкусно. Приятный персонал. Жаль, что в описании не увидели, что кухня работает только до 19 часов. Пришлось на ужин идти в другое место в то время, как все устали, но выпечки не хотелось.
July 29
Спасибо. Спасли меня от завтраков в отеле.
100% рекомендую круассан с моцареллой.
Аккуратнее с сендвичами - это ГИГАНТСКИЕ порции ♥️
Очень красивые девушки и юноши работают, очень спокойные, дружелюбные и приятные. Просто наслаждение с утра тут бывать...как же хочется вернуться!
1
October 13
Кафе "Буше" отличное место, чтобы не только выпить чашечку кофе с пироженком, но и позавтракать, пообедать и ужинать. Вкусно и по цене приемлемо. Персонал- молодые ребята , вежливые и обходительные.
September 13
Заведение мне понравилось! Очень уютная и душевная атмосфера. Расположение очень хорошее - в центре города, рядом с Невским, но на относительно спокойной улице. Кофе и выпечка очень вкусные!
2
October 14
Сегодня посетила это заведения и осталась почти в абсолютнейшем восторге. Бариста заслуживает отдельного респекта! Великолепная плотная пена на капучино привела меня в дикий восторг. Сама работаю в общепите и повидала многое, но такого ещё не видела))
На завтрак взяла драники с лососем. Есть малюсенькая претензия к самим драникам, которые чересчур перемаслены. Понимаю, что необходимо, чтобы корочка была хрустящей, но масло прям сочилось из них. К лососю вопросов нет – слабой соли, приятной текстуры – восторг)
Желаю заведению процветания, позитивных отзывов и хорошей выручки))
3
October 30, 2023
Одно из моих любимых мест в Санкт-Петербурге, а теперь еще и с новым дизайном интерьера! Приятный персонал, вкусная еда, десерты, выпечка и напитки.
Мои фавориты: Вензель с малиной и бриошь с лососем и яйцом пашот. В апреле еще была потрясающая Датская с апельсином и чили (не обратила внимания была ли она в октябре).
Минусы: Часто чего-то нет. К примеру несколько дней не было утром сырников, гриль-чиза, творога и даже каш. После 6 вечера остаются только невостребованные блюда, а в доставке вообще ничего не остается. Паста с моцареллой и томатами была вообще не вкусная, а ждали ее навынос 40 минут.
Еще там клинит дверь в туалете на выход, поэтому берите с собой телефон))
Звезды за минусы не снимаю потому, что вкусно и завтракали мы там каждый день.
1
April 27
Приятное кафе в европейском стиле. Во время отпуска в Санкт-Петербурге заходили сюда фактически ежедневно перекусить и выпить кофе перед прогулками и экскурсиями. Большой выбор разнообразной выпечки, а также каши и супы. Вкусный кофе. Приветливый женский персонал. Кафе расположено в шаговой доступности от метро, что весьма удобно.
3
June 9
Отличное место для завтрака! Все чисто красиво и вкусно! Но как же все портят люди, персонал доброго слова не стоит начиная с кассира (Регина) и заканчивая официанткой. Рявкают на людей. Если вам все равно, то заходите) к еде вопросов нет
1
July 29
Заходила сегодня в это прекрасное заведение. Чистота, красота, но больше всего поразил продавец Кирилл. Такое чуткое отношение к каждому клиенту - встретишь очень редко. Несколько раз уточнил мой заказ, сделал несколько комплиментов! Хочется сказать ему отдельное спасибо за то, что сделал мой день намного чудеснее и поднял настроение! Замечательный парень!
3
August 7
Отличное кафе!!! Очень уютно и вкусно!! Приятно посидеть с друзьями. Вежливое обслуживание. Чулесный чай, пирожные, булочки. Цены демократичные. Рекомендую.
3
June 29
Еда класс! Сотрудники вау! Девчонки и мальчишки молодцы ! Все профессионально, приятно , быстро , четко 👍🏽 приезжаем в Питер и всегда на завтрак к вам ✌🏽сервис отличный
3
July 18
Зашли с подругой выпить кофе, очень уютно и чисто.Остались очень довольны обслуживанием официантки Светланы, которая была внимательной, доброй, отзывчивой на все наши капризы!!! Пожалуйста, дайте ей премию =) Спасибо!!!
July 6
Обслуживание не на очень высоком уровне. Сделали онлайн заказ,который должен был быть готов в течении 25 минут, но по итогу мы ждали его целый час. На вопрос почему так долго,нам ответили, что повар один и готовит в порядке очереди, который по всей видимости, не справляется со своей работой
На стойке выдаче заказов,персонал не внимателен. Отдали заказ и сказали, что все хорошо.
Но оказалось, что нам не положили одну позицию. А по итогу и вообще выяснилось,что его даже не приготовили
Девушка с короткой стрижкой, которая готовила кофе,общалась с нами сквозь зубы. Кофе отдавала с недовольным лицом
Но,хочу сказать, администратор у них большая молодец. Решила нашу проблему очень быстро, извинилась и положила достаточно много комплимента. Доплачивать ничего не нужно было. За это большое спасибо
1
October 16
Кондитерская на ул.Марата расположена рядом с моей гостиницей. Это меня и "погубило ". Долго сдерживалась, а тут проходя мимо, дай думаю гляну , что они предлагают посетителям. Блиин, какие красивые десерты. И понеслось: и это, и то -все хотелось попробовать, поскольку пироженки уж очень привлекательно выглядели. Взяла на пробу несколько. И по вкусу оказались тоже очень. Корзинка со свежей малиной - ну прямо французский вариант. Ни на чистоту, ни на количество столиков, ни на то , чем там еще кормят - внимание я не обратила, все внимание к десертам. Ну у каждого есть свои слабости. Если мне еще придется побывать в Питере, кондитерскую Буше уж точно вниманием не обойду.
June 15
Все довольно вкусно и не плохое местоположение, но к официантке Евгении есть вопросы. Сотрудник не приветливая, принесет вам блюдо и забудет вынести приборы Если у Вас возникнут вопросы, посмотрим на Вас, как прокаженного. В итоге даже приятного аппетита не пожелает. Заведение не самое дешевое и уровень обслуживания должен быть Выше
September 21
Прекрасное место с шикарной кухней. Очень удобно после поезда зайти на завтрак и ароматный кофе, выпечка всегда свежая и в большом ассортименте
July 18
Очень хорошее заведения. Очень вкусно готовят очень вежливый коллектив. Спасибо большое Андреевой Светлане, за внимание и помощь в подборе блюд. Было очень вкусно.
October 26
Доброе утро. Обращаюсь к администрации заведения. Сегодня утром, 26.10.24 г. в 8:30 утра мной была совершена покупка в Буше на Марат, 3. Во время ожидания своего заказа мне чётко было видно, как повар горячего цеха делала сендвичи в количестве 2 штук, выдавливала из пакета крем-начинку и при этом облизывала пальцы! На моих глазах это произошло 2 раза. 2 раза повар облизала палец на руке и сразу же этой рукой взялась за сендвич. Я об этом сразу же рассказала девушке-кассиру. Просьба к управляющей этим заведением разобраться с данной ситуацией в ходе которой был жёстко нарушен СанЭпид режим! Данное заведение не рекомендую к посещению. Отчёт о проведённой проверке прошу опубликовать в открытом доступе в ответ на данный комментарий.
1
July 21
Прекрасное "вкусное " местечко в центре города.Очень вкусное мороженое.:)Обязательно посетите.Есть программа лояльности,можно копить и спысывать баллы.:))
August 29
Прекрасное место, уютно, доброжелательный персонал, хороший выбор десертов, чудесный кофе, всегда можно и позавтракать и пообедать.
1
September 11, 2023
Отличная пекарня. Готовят выпечку по собственным рецептам. Большое разнообразие выпечки, есть хлеб, пирожные и различные булочки. На мой личный вкус все очень очень вкусное и свежее. Просторный зал со столиками, можно заказать чай или кофе, есть даже коктейли. Вежливый персонал, уютная обстановка. Мне все очень понравилось, такой вкусной выпечки нигде больше не пробовал. Спасибо огромное за Ваш труд.
1
August 16
Зашла по дороге на работу, давно там не была. Мне показалось странным, что вся выпечка какая-то приплюснутая. Ну ладно, спросила у девушки -кассира, что именно самое свежее. Она сказала, что вот эта приплюснутая выпечка вся свежая, только из печи. Взяла вензель с вишней с собой, потом попробовала. Ужас!
Начнем с того, что тесто твердое и сухое, это в лучшем случае вчерашняя выпечка, какая-то там нашлепка из творога мокрая, так быть не должно. Ну а что касается вишни, то я не знаю, что они там с ней делали, варили? При этом она ни как не закреплена на этом мокром твороге, хоть бы желе какое-то применили.
Мое мнение такое, эта девушка подсунула мне вензель из тех, что они без конца замораживают и размораживают, из остатков вчерашних, а может и позавчерашних.
Раньше было приличное место, сейчас лучше туда не ходить. Вензель стоит 210 рублей, качестово выпечки и на 50 не тянет.
1
July 27
Вероятно так принято во всем Питере, но очередь тут слева. Хотя, судя по поведению посетителей, для них это так же необычно. На этом причуды не заканчиваются. Зашли сюда, посетителей мало. Приняли заказ. Поесть принесли, попить нет. Подавать весь заказ сразу, судя по-всему, тут тоже не принято. А вдруг забыли? После замечания принесли сразу. По качеству еды. Средне. Вкусно, но нет. Тесто не вкусное, сухое. С учетом минусов и плюсов... Пройду мимо.
July 18
Приятная атмосфера, доброжелательные сотрудники. Очень вкусная еда. Обожаю Буше , особенно на Марата. Уютно, как дома ❤️❤️❤️
July 18
Одна из лучших точек в городе💗
Здесь всегда чисто, уютно и быстра отдача, вне зависимости от загруженности.
И как всегда очень вкусно
July 3
Очень милое и уютное кафе. Персонал вежливый. Кондитерские изделия свежие и вкусные. Брала с собой выпечку все упаковали аккуратно.
August 4
Когда они только открылись это была супер сеть!!!! Удобное расположение, вкусная еда и кофе по разумным ценам. Сейчас интерьер уже обшарпанный, Еда не вызывает желание её купить и съесть. Перестала посещать эту сеть в своих поездках.
1
June 19
Как турист столкнулся с тем что в Питере мало нормальных кофеен, где можно выпить кофе с круассаном или сендвичем. В Буше можно) И кофе вкусный и выбор всяких закусок и кондитерки приличный. Можно заходить.
March 12
Молодцы руководители компании Буше! Выстроили неплохую сеточку кондитерских. Хорошее проходное место, очереди бывают наплывами. Ассортимент такой же как и у остальных в этой цепочке( достаточно обширный для того, чтобы просто попить кофе и достаточно прилично подзаправиться ) . Можно набрать вкусняшек с собой. Хороший, молодой персонал( работают, быстро, четко . Иногда создается впечатление, что у ребят несколько рук. Спасибо за атмосферу и обслуживание.
1
August 31
Качество еды зависит от повара. Появился молодой человек, который готовит откровенно не вкусно. Качество на высоком уровне, с годами хуже не стало. Персонал, в основном, профессиональный и вежливый. Постоянно появляются новые пирожные и торты. На некоторые пирожные, на мой взгляд, необоснованно высокие цены. Очень вкусный хлеб.
3
May 29
Самое плохое обслуживание, очень долго. Пример, очередь человек 10, на кассе сотрудник, приняв заказ, начинает ходить и что-то делать сам, и при этом по ту сторону прилавка, еще 3-4 сотрудника занимаются выполнением заказов. Так что приняв заказ кассир на 2-3 минуты занят, прежде чем примет заказ у следующего в очереди. И это у всех Буше такое. Видимо это стратегия
September 15
Круассан с миндальным кремом покупаю почти каждое утро. Уютно, но высокая загрузка образует очереди. Обратите внимание на вчерашнюю выпечку, она ничуть не уступает по вкусовым качествам, зато скидка вполне ощутима. Скачала приложение, набираю баллы 👌
2
August 10
Это провал!!!
Семьёй из 4 человек утром зашли на завтрак.Девушки на кассе ужасно с недовольным лицами и хамским обращением.
Уже при заказе - 2х напитков, выбранных детьми не было.Поменяли позиции.
Тут же сообщили,что ожидание подачи завтрака 35-40 минут!Подумали-согласились,т.к. уже не хотели идти тратить время на поиски новой локации.Через 35 минут подошла официантка-просто подскочила и сказала,что нужно подойти к кассе и оформить возврат-т.к. 3 позиции из завтрака-это бриоши с авокадо яйцом и разными добавками нам сделать не могут-т.к. закончилось авокадо😳😳😳На кассе при возврате-о котором управляющая администратор даже не знала и начала недовольно выпрашивать с чего это возврат и тут же выслушав выяснять у повара у которого недовольные лицо и ложка с этой авокадо пастой и недомазанная 2я булка!Вы серьёзно,?,?Это в будний день в 10 утра!У Вас повар узнает что аводо закончилось когда нарезал в уже заказанные блюда последний?У Вас официант и управляющий не общаются!Ни извинений,ни чего либо другого иы не получили!Дальше сделали вид,что нас просто нет!Худшее место!Худший сервис!Не тратьте свое время и деньги-тем более что заведений полно.
1
October 21
Самый медленный буше в городе. Даже когда нет очереди, обслуживают ооочень медленно, можно ждать только кофе 15-20 минут. Либо не хватает персонала, либо не организованы рабочие процессы.
Когда есть очередь, осуществлять даже не заходить. Бываю здесь регулярно.
И верните пожалуйста в меню флэт с шоколадом, очень по нему скучаю. Ради него готова даже 15 минут подождать )
1
November 2
Еда и напитки неплохие, но обслуживание разочаровало. Неправильно пробили заказ, несмотря на то, что мы повторили его три раза для молодого человека за кассой, так как он при повторе заказа ошибся. Выяснилось, что ошибка все таки есть, но другая, когда еду уже принесли (после 20-минутного ожидания). Никакого разрешения этой ситуации не последовало, к сожалению. Просто ешьте как есть))
Одна из бриошей была холодная, вторая комнатной температуры.
Официанты тоже не очень дружелюбны.
September 3
Приятное место в центре города, есть несколько столиков, возможность зарядить телефон, заказы отдают быстро, выпечка всегда вкусная, как и кофе
June 12
Буше-это замечательно. Кофе, выпечка, обслуживание на высоте. Одино из лучших мест в Питере. Обожаю этот бренд.
1
May 10
Была не раз в заведение по этому адресу, к сожалению качество продукции меня не устроило, минусы по вкусу, изделий, используемых продуктов, хранение, обслуживание
Давала шансы, думала ну я что-то не замечаю хорошего, но там просто и нет. Посуда подаётся грязной хоть и есть официант. Выпечка с маргарином вкус так же для меня на 3 из 5
Так же значимая вещь которая напрягала всё время, персонал за стойкой и интонация выражение лица с каким они набрасываются на гостей когда те по какой-то причине не поняли как формируется очередь. Проблема настолько частая что новые гости не понимают как формируется очередь, что возможно необходимо создать больше мэаизуальнвз подсказок, так как понимаю и сотрудники устают от этого и агряться на гостей, а мне как гость было высказано так что я вот такая ни там стаю, хотя вообще рассматривала выпечку. Или же написать скрипт более вежливый для персонала на счёт очереди
5
June 2
цены высокие по сравнению с обычными пекарнями, много эксклюзивной продукции, хлеб потрясающий, внутри имеется несколько столиков
October 18
Всё очень вкусно, быстрое обслуживание, хорошо зайти, посидеть, перекусить, выпить кофе во время длительной прогулки.
August 10
Вкусные завтраки, свежая выпечка, вышколенный персонал. Кофе то что надо с утра, крепкий ,ароматный.хорошее место расположения.
1
September 8
Давно испортились все Буше города и этот тоже.
Блюда стали гораздо меньше, зелени, соуса, топингов-просто крохи кладут.
Всегда напутают в заказе, или вовсе забудут принести блюдо.
Столы долго не убираются((((
Были в июле 2024 опят тоже. Омлет один из трех забыли, и так ждали 40 мин приготовления, так еще и напоминать пришлось не один раз....
Разочарование(((
November 4
Кофейно-кондитерская сеть кафе по всему городу, куда заходят поесть красивых пирожных за чашкой кофе. Череда посетителей, лёгкие очереди, ожидание заказов, тихая музыка. Персонал настоятельно усаживает вас за столики, куда они всё принесут-обслужат, даже, если в планах было ухватить пирожок с собой. Впечатление от нескольких посещений неоднозначное. Есть и плюсы, и минусы. Пирожные с ягодками - прямо загляденье (так и просятся в фотоотчёт в Телеграмм канал), а бутерброды какие-то заветренные что-ли, сухие. И кофе на вкус не очень. Поток гостей там будет всегда, но это не про пообедать. Скорее пообщаться с кем-нибудь часок, а потом перебраться в место с хорошей едой...
September 27
Это наше любимое место в Санкт-Петербурге. Завтракаем исключительно в Буше. Очень рекомендую. Завтраки, десерты отличного качества.
August 27
В 10:40 сделали заказ и ждали 2 бриоши и сырник 1 час
Ребенок устал, да и мы тоже
Бриошь принесли холодные…
Сырники и какао были супер 👍
Буше - отличное место завтраков, хочется чтобы хотя-бы до обеда сотрудники работали быстрее и были на своих рабочих местах!
3
1