Обедали в кафе Карамель в конце августа (в рамках поездки в Киржач). Выбрали кафе по множеству положительных отзывов. Заказали гаспаччо и куриную лапшу, салат с авокадо и страчателлой, птитим с лососем и брокколи, бифштекс с пюре, лимонад клубника-мята и чай лимон-имбирь. Стоимость получилась 2,4 тыс. руб. Начал обслуживать один официант, заказ принял второй, блюда приносил третий. Принесли гаспаччо и салат для одного гостя, второй сидел без еды, ждал свою лапшу еще минут 10. Гаспаччо оказалось томатным соком с кусочками огурца. Есть его я отказалась, попробовав одну ложку. Официант сразу забрал, сказав, что в счет включать не будут, видимо, знают, что от гаспаччо там одно название. Не извинились, не сказали, что сообщат на кухню, не предложили комплимент от заведения. Салат более-менее, но попадались порченные зеленые листья, птитим нормальный (пасту с лососем сложно испортить). Бефстроганов – на пюре сверху (не рядом) выложено мясо в соусе, в итоге на тарелке каша. Чай с имбирем и лимоном – водичка с какой-то травой (видимо, лимонником) и ломтиком лимона, кусочков имбиря не наблюдалось. Трава не задерживается фильтром в носике чайника, а прямиком попадает в кружку. Бокалы для морса плохо промыты (вытирала салфеткой). Вывод: официанты мало знакомы с современными стандартами обслуживания, вкус заказанных блюд среднестатистический, кафе рассчитано на одноразовое посещение туристов. Большинство хвалебных отзывов, видимо, написано людьми, которые не избалованы вкусной едой, и имеют слабое представление о клиентоориентированности ресторанного сервиса.

Show business's response

Caramel

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

1174 reviews