The central dining room

135

596

No category

Мексиканские

из говядины и куриного филе с паприкой, кукурузой и перцем чили; подаётся с картофельным пюре и квашеной капустой с тмином

590 ₽

Креветки на льду

Магаданские креветки на льду на две персоны. К блюду подается соус на выбор: коктейль/сладкий чили.

1200 ₽

Ассорти колбас de bassus

Колбаски венские, альпийская с сыром, мюнхенская, баранья улитка, гурме, мексиканская с картофельными дольками и квашеной капустой с тмином и шкварками

2450 ₽

Ассорти копченых колбас на 3 персоны

Колбаски франковские, дебрецинер, острые мини, биркнакер с сыром, баранья улитка с картофельными дольками, соленым острым перцем и горчицей

1850 ₽

Баварский гамбургер

Сочная говяжья котлета на обжаренной пшеничной булочке, с маринованными огурцами, луком, томатами и листовым салатом

540 ₽

Баварский гамбургер с картофелем фри

тест тест тест тест тесттест тест тесттесттест тест тест тесттесттест тест тест тест тест

540 ₽

Биркнакер

из говядины и куриного филе на гриле, с овощным рагу из белой капусты и картофеля

490 ₽

Все лучшее сразу

Куриные наггетсы, тигровые креветки в панировке, фиш энд чипс, луковые кольца, гренки Бородино, картофель фри, соус

1250 ₽

Гильда

Закуска из оливок, анчоусов и острого маринованного перца, с картофельными чипсами в паприке

140 ₽

Горячая рыбка

Тигровые креветки в пивном кляре, фиш энд чипс, кальмар фри, мидии, мойва фри

1400 ₽

Гурме

из свинины с пармезаном и свежим шпинатом, подаётся с обжаренным картофелем и горчицей

490 ₽

Жгучая новинка

Мясные чипсы, колбаски свиные, палочки с сыром, сыр косичка

740 ₽

Карп фри на гриле

с лимоном

180 ₽

Картофель жареный с грибами и луком

с грибами и луком

150 ₽

Куриные крылышки bbq

440 ₽

Метр колбасы de bassus

из свинины, говядины и шпика

1450 ₽

Мини колбаски

с картофелем фри

560 ₽

Мюнхенские

из свинины со свежей петрушкой, репчатым луком в ароматном бульоне с брецелем и медово-горчичным соусом

490 ₽

Мясные чипсы

из вырезки/из ростбифа

240 ₽

Свежие овощи

Огурец, помидор, болгарский перец, зелень

440 ₽

Скумбрия на гриле

Филе скумбрии с лимоном

790 ₽

Соус чимичурри

60 ₽

Соус bbq

60 ₽

Стейк de bassus

Стейк из говяжьей вырезки травяного откорма Рекомендуемая степень прожарки medium

520 ₽

Стейк из форели

С овощами гриль

960 ₽

Теплый салат с хрустящим баклажаном, томатами и соусом сладкий чили

390 ₽

Тигровые креветки

с чесноком, сливочным маслом и багетом в сковородке

840 ₽

Томленная говядина

С мясным соусом, свинной грудинкой, карамелизованной морковью и грибами.

1500 ₽

Форель de bassus

с медово-горчичным соусом

540 ₽

Франконские

из свинины, подкопченные на буковых опилках. Подаём с картофельным пюре и белой кислой капустой, соусом "Демиглас" и луком пай

490 ₽

Черноморские мидии в соусе на выбор

в томатном соусе с чесноком и травами

990 ₽

Кордон блю

Филе цыпленка, начинённое ветчиной и сыром, в хрустящей панировке, с картофелем фри и томатным соусом

590 ₽

Утиная грудка в вишневом соусе с печеным яблоком

Филе утки на коже, обжаренное в вишнёвом соусе, с печёным яблоком

670 ₽

Ассорти из шашлыка

из говядины, свинины, филе куриного бедра с острым салатом из томатов, маринованным луком, шашлычным соусом и лавашом

1840 ₽

Метр фирменной колбасы de bassus

Из свинины, говядины и шпика

1340 ₽

Швайне плато

1/4 курицы, рулька De Bassus, швайнебаух, куриный шницель, свиные рёбра, колбаски биркнакер, домашняя колбаса из баранины. С гарнирами: картофельные дольки, картофель фри, брокколи, кислая капуста

2990 ₽

Берн

190 ₽

Бонааква

140 ₽

Морс в ассортименте

90 ₽

Рич биттер лемон

250 ₽

Рич индиан тоник

250 ₽

Рич кола

190 ₽

Updated: May 11. Source: Found on https://debassus.ru website.