Central Bistro

250

Reviews

123

Features

Десерты

Завтраки

Мезе

Основные блюда

Салаты

Стартеры

Супы

Тартары и севиче

Фриттеры

Завтраки

Завтрак Central Bistro

Скрэмбл, слабосоленая форель, творожный сыр, авокадо, руккола, круассан

840 ₽

Тартин с брискетом, скремблом и соусом из черного трюфеля

860 ₽

Боул с рисом, зелеными овощами и тартаром из тунца

760 ₽

Датский блин с ветчиной и костным мозгом

720 ₽

Датский блин со слабосоленой форелью

860 ₽

Яичница / омлет / скрембл (2 яйца)

220 ₽

Глазунья из 3-х яиц с тигровыми креветками и вяленными томатами

820 ₽

Шакшука с яйцами пашот

450 ₽

Хумус с яйцом пашот, греческим йогуртом и печеными овощами

550 ₽

Гречка с соусом из лесных грибов и яйцом пашот

550 ₽

Булгур с томленной говядиной и копченым сыром

680 ₽

Манная каша на топленом молоке с муссом из белого шоколада

490 ₽

Каша рисовая на кокосовом молоке с манго и персиками

580 ₽

Сырники с вишневым вареньем и крем-сметаной

490 ₽

Френч-тост из круассана с соусом малины и ванильным пломбиром

490 ₽

Десерты

С бобами тонка и молочным шоколадом

300 ₽

Кокос-маракуйя

350 ₽

С миндалем

350 ₽

Абрикос-молочный шоколад

350 ₽

Ананас-чили

350 ₽

Обратная слойка с малиной

300 ₽

Медовик

460 ₽

Тирамису

500 ₽

Анна Павлова

550 ₽

Пьяная вишня

570 ₽

Основные блюда

Ризотто том ям с тигровыми креветками

850 ₽

Паста с тигровыми креветками, имбирём и вялеными томатами

950 ₽

Паста со шпинатом и красной икрой

990 ₽

Шницель из индейки с фирменным соусом

880 ₽

Цыплёнок в соусе Нью-Йорк с картофелем пармантье и маслом чили

980 ₽

Бургер с брискетом и салатом коул-слоу

960 ₽

Томленная говядина с картофелем пармантье и соусом чимичурри

1380 ₽

Мезе

Хумус с брокколи, редукцией из красного сладкого перца

530 ₽

Хумус с изумрудной фисташкой, греческим йогуртом и мятным маслом

560 ₽

Хумус из молочной кукурузы с шалфеем и солёным попкорном

480 ₽

Мухаммара из печёного перца и вяленых томатов с карамелизированным пеканом

480 ₽

Крем из кунжута с овощами в соусе кочудян

550 ₽

Паштет из печени цыплёнка с мармеладом из вишни

600 ₽

Салаты

Зелёный салат с луковым песто и яблоком

590 ₽

Печеная свекла со шпинатом и трюфельным кремом

480 ₽

Розовые томаты с ялтинским луком и маринованной вишней

560 ₽

Греческий салат с вуалью из феты и свежих цветов

690 ₽

Цезарь с цыплёнком

750 ₽

Цезарь с креветками и хрустящей пангритатой

890 ₽

Стартеры

Баклажан чили в сальсе из лемонграсса и кокосовым облаком

480 ₽

Вяленая свекла в соусе из черной смородины с муссом из молодого сыра

480 ₽

Хрустящая брокколи в соусе ромеско с жареным миндалём

550 ₽

Цветная капуста барбекю в соусе из кешью

590 ₽

Мильфей из баклажана с черносливом и страчателлой

650 ₽

Бургундские улитки в чесночном масле

790 ₽

Тартары и севиче

Тартар из говядины с кокосовой панна-котой и кремом том ям

790 ₽

Тартар из говядины с хрустящими вешенками и кремом из чоризо

820 ₽

Тартар из говядины с картофелем фри и пармезаном

890 ₽

Тартар из тунца в соусе феоринтина с хрустящими каперсами

860 ₽

Севиче из мурманской форели в соусе маракуйя

720 ₽

Супы

Сингапурская лакса с тигровыми креветками и воздушной лапшой

760 ₽

Похлёбка из печёного картофеля с морепродуктами

790 ₽

Чили кон карне с брискетом и копченой сметаной

890 ₽

Токио рамен с хрустящим цыпленком и древесными грибами

820 ₽

Фриттеры

Картофель фри с розмариновой солью

300 ₽

Картофель фри с трюфельным айоли и пармезаном

350 ₽

Крокеты из печёного цыплёнка с кремом чоризо

450 ₽

Updated: December 25, 2025. Source: Representative of the organization