Chaika

526

Reviews

1753

Features

No category

Горячая закуcка

Горячая закуска

Горячее

Готовые полуфабрикаты

Десерты

Пельмени

Салаты

Супы

Холодная закуска

Холодные закуски

Горячее

Котлеты щучьи с картофелем и овощами

Котлеты из филе щуки, с добавлением свинины, лука, яиц, хлеба и молока. Подается с картофельным пюре со сливочным маслом и молоком и свежими овощами

600 ₽370 g

Говяжья грудинка с перлотто и грибным соусом

Нежнейшая говяжья грудинка на перлотто с сыром «Пармезан», зеленью и сливочным соусом из лесных грибов

750 ₽300 g

Говяжий язык с мятым картофелем

Говяжий язык отварной, подается с мятым картофелем, шампиньонами со сливочным маслом и сливками. Дополняется соусом из овощей.

950 ₽220 g

Сковородка по-деревенски с телятиной

Обжаренная телятина с овощами, и сливочным соусом (картофель, цуккини, баклажаны, шампиньоны, болгарский перец, репчатый лук, сливки)

800 ₽380 g

Куриный стейк с парижской морковью и перечным соусом

Куриное филе, морковь, перец болгарский, брокколи

700 ₽400 g

Судак Васаби с жульеном из свежих овощей

Филе судака, болгарский перец, цуккини, сельдерей, морковь, васаби сгущенное молоко, азиатский соус

800 ₽280 g

Паста Ризони с креветками в сливочном соусе

Паста, тигровые креветки, сыр «Пармезан», обжаренные томаты черри и сливки

600 ₽300 g

Свиной окорок с австрийским картофелем в вине

(Окорок свиной, картофель с размарином, приправы, шампиньоны, лук, чеснок, вино белое)

600 ₽400 g

Томленые щечки с полбой

Говяжьи щеки, полба отварная, сливки, томаты черри, соус «Сливочный Демиглас», зелень)

850 ₽300 g

Готовые полуфабрикаты

Оливье с говядиной

Принимаем предзаказы к новогоднему столу. Заказ от 1кг

1500 ₽1 kg

Пирог с мясом

Готовим к новогоднему столу

60 ₽1 pcs.

Сельдь под шубой Новогодняя подача

Готовим на предзаказ к новогоднему столу. От 1 кг

550 ₽1 kg

Домашний студень

(Говядина, свинина) Принимаем предзаказы на новогодний стол. Заказ от 1 кг

1200 ₽1 kg

Пирог с капустой и яйцом/ с картофелем

Готовим к новогоднему столу.

50 ₽1 pcs.

Пельмени со свининой

Принимаем к предзаказу к новогоднему столу. Заказ от 1 кг

1000 ₽1 kg

Манты со свининой и картофелем

Принимаем к предзаказу к новогоднему столу. Заказ от 1 кг

800 ₽1 kg

Вареники с картофелем, грибами и Беконом

Принимаем на предзаказ к новогоднему столу. Заказ от 1 кг

600 ₽1 kg

Пельмени Премиум из отборной говядины со свининой

Принимаем на предзаказ к новогоднему столу. Заказ от 1 кг

2500 ₽1 kg

Десерты

Чизкейк

Сметана, сыр маскарпоне, печенье, сливочное масло, топпинг

400 ₽200 g

Медовик с кремом из домашней сметаны

Мука, яйцо, сахар, мед, сметана, шоколад, какао

350 ₽150 g

Анна Павлова

Воздушное безе с кремом из сливочного сыра и сливок

450 ₽230 g

Шоколадный тарт

Этот десерт — настоящая симфония вкусов и текстур, способная удовлетворить даже самых требовательных гурманов. Нежная основа из хрустящего песочного теста гармонично сочетает в себе тонкие нотки ванили и легкую солоноватость, которая обрамляет теп...

400 ₽200 g

Шоколадный фандан

Кекс из темного шоколада, сливочного масла, сахара, яиц и муки, подается с шариком мороженого

400 ₽140 g

Эклер «Фисташка»

300 ₽120 g

Эклер «Ванильный пекан»

350 ₽120 g

Эклер «Фисташковый крем с клубникой»

300 ₽120 g

Салаты

Теплый салат с мраморной телятиной, шампиньонами, свежей зеленью и луком фри

Подается с томатами черри, миксом салата и мясным соусом

750 ₽260 g

Салат с уткой и апельсином

Оригинальный салат из утки, апельсина, груши, редиса и микса салата, с добавлением грецкого ореха. Приправлен нежным фруктовым соусом из манго и маракуйи

700 ₽250 g

Салат с тыквой,нутом и творогом

Представьте себе яркий салат, созданный природой специально для любителей здорового питания и тонких гастрономических впечатлений. Кусочки солнечной оранжевой тыквы, слегка карамелизированные в духовке, превращаются в мягкие облака нежного вкуса, ...

550 ₽260 g

Салат из свежих овощей с сыром Сиртаки

Микс салата, томат, болгарский перец, огурец, маслины и оливки, красный лук, мягкий сыр Сиртаки и оливковое масло

400 ₽240 g

Салат с копченым лососем и обожжённым картофелем.

Хрустящий салат ( микс салата и шпината ), нежный лосось , с картофелем запеченным и опаленным горелкой, с томатами черри и яйцом пашот. Блюдо оформлен кунжутом и икрой тобико.

750 ₽250 g

Салат "Цезарь"

Классический салат из запеченного цыпленка и микса салата, с добавлением свежих томатов черри, сыра «Пармезан», гренок и соуса «Цезарь»

500 ₽200 g

Салат с кальмаром гриль и соусом «Тоннато»

(Кальмар, вяленный томат, картофель обжаренный, корнишоны, микс-салат, лук маринованный, яйцо, соус «Тоннато»)

600 ₽340 g

Холодная закуска

Томаты с моцареллой и соусом песто

Свежие спелые томаты с ломтиками моцареллы , заправленные соусом песто и оливковым маслом.

450 ₽220 g

Форшмак с бородинскими гренками

Блюдо из феле сельди ,красного лука, яблока, куриного яйца ,с добавлением молока и сливочного масла . Подается на четырех кусочках хрустящего поджаренного хлеба с редисом и зеленью.

300 ₽230 g

Антипасти

Рулет куриный,карбанат в/к , "Сальчичен", сыр "Маасдпм", и "Сулугуни". Подается с оливками , маслинами и грецким орехом.

600 ₽230 g

Севичи из креветок

Креветки , авакадо, томаты черри, огурец, лайм

550 ₽180 g

Оливки каламата

450 ₽100 g

Сельдь с картофелем бейби и маринованным луком

(Сельдь, картофель, лук, гренки бородинские)

450 ₽350 g

Форель слабой соли

Нежная рыба собственног посола с дольками лимона.

900 ₽100 g

Пельмени

Пельмени с судаком и красной икрой

Пельмени с начинкой из судака, подается с рыбным бульоном и красной икрой и сметаной

900 ₽350 g

Пельмени из говядины и свинины со сметаной и аджикой

Подаются с овощным бульоном, сметаной и аджикой

700 ₽250 g

Вареники с картофелем и беконом

Картофель, грибы, грудинка в/к, бекон с/к, сметана

400 ₽280 g

Супы

Уха с антоновкой на сливках

филе лосося и судака, сливки 30%, яблоки, картофель, лук порей

650 ₽330 g

Борщ со смальцем и копченой сметаной

Томленый суп на говяжьем бульоне (говядина, капуста, лук, морковь, картофель, свекла, зелень). Подаётся со смальцем из сала, гренками и сметаной

500 ₽350 ml

Суточные щи с грудинкой и пампушками

(Грудинка свиная, капуста квашенная, картофель, морковь, лук, приправы, зелень, Сметана, пампушка с чесноком)

400 ₽38 ml

Горячая закуcка

Доска жаренных сыров

(Конверты с сыром «Сулугуни», сыр («Голландский» в панировке, сыр «Пармезан», соус «Ремулад», палочки из слоенного теста)

550 ₽250 g

Манты с мясом и картофелем

(Свинина, картофель, лук, специи, Сметана, зелень)

400 ₽330 g

Горячая закуска

Драники из картофеля с щучьей икрой

Горячая закуска из картофеля, лука, яйца и муки, подаётся со сметаной, зеленью и щучьей икрой

550 ₽230 g

Хрустящие баклажаны в соусе «Терияки»

Хрустящая горячая закуска из баклажанов, обжаренных в соусе Терияки, подаётся с миксом салата и кунжутным семенем

400 ₽200 g

No category

Оливье с ветчиной

Принимаем предзаказы к новогоднему столу. Заказ от 1 кг

700 ₽1 kg

Холодные закуски

Бородинский хлеб со скумбрией и маринованным перепелиным яйцом

110 g(Хлеб бородинский, скумбрия х/к, яйцо, майонез, приправы, яйцо перепелиное, лук)

350 ₽

Updated: December 27, 2025. Source: Representative of the organization