Chakrulo

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами, заправленные грузинскими специями

Розовые помидоры, творожный сыр надуги, чеснок, мята

Розовые помидоры, бакинские огурцы, редиска, зеленый острый перец, зелень

Листья сулугуни, огурцы, помидоры, творожный сыр, соус баже

Нежный сыр сулугуни в сливочно-мятном соусе с зеленым перцем

Огурцы малосольные, помидоры соленые, перец соленый, черемша, чеснок соленый, гурийская капуста

Нежная куриная грудка в соусе баже

Селедка, молодая картошка, лук красный, оливковое масло

Собственного приготовления: куриный рулет, 2 вида тельячего языка, бастурма, буженина

Слабосоленая, семга, гренки, каперсы, сыр креметте

Пхали из шпината, пхали из зеленой фасоли, пхали из свеклы, баклажаны с грецким орехом

Молочный сулугуни, сыр имеретинский, копченный сулугуни, творожные мешочки

Сдобное нежное тесто с одним слоем сыра имеретинского и сыра сулугуни

Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни, куриным яйцом и сливочным маслом

Сдобное нежное тесто с двойным слоем сыра сулугуни

Хрустящее слоеное тесто с сыром сулугуни и сыром имеретинским

Сдобное нежное тесто с сыром сулугуни и листьями шпината

Сдобное нежно тесто с мясом телятины, заправленная сванской солью

Сдобное нежное тесто с начинкой из красной фасоли, заправленная грузинскими специями

Плоское тесто с начинкой из сыра сулугуни и картошки

Лепёшка из кукурузной муки, обжаренная на масле

Лепешка из кукурузной муки на кеци по-старому грузинскому рецепту

Кукурузная лепешка с сыром сулугуни, подаётся с соусом баже и огурцом

Грузинский хлеб

Послоенно тонко раскатанное тесто с сыром сулугуни

Мясо говядины и свинины, лук красный, лаваш армянский

Мясо курицы, лук красный, лаваш армянский

Люля баранина, люля свинина/говядина, каре ягнёнка,шашлык свиной, шашлык телятина, шашлык куриный, картофель, грибы, лук красный, лаваш армянский

Филе семги на гриле

Язычки ягнёнка жареные на мангале с помидорами, подается с шпинатным соусом

Мясо телятины, лук красный, лаваш армянский

Свиная шейка, лук красный, лаваш армянский

Куриное филе, лук красный, лаваш армянский

Целая тушка рыбы на мангале, лимон

Целая тушка рыбы на мангале, лимон

Картофель черри жареный на мангале

Каре ягнёнка, лук красный, лаваш армянский

Баклажан, помидор, болгарский перец

Мякоть баранины, лук красный, лаваш армянский

Основой выступает красный и белый виноградный сок с начинкой ввиде ореха, грецкого ореха и фундука. Подается с медом

Банан, апельсин, свежый виноград, яблоко, ананас, клубника, сезонный фрукт

Банан, апельсин, свежый виноград, яблоко

Густой, твердый, охлажденный кисель из виноградного сока и кукурузной муки с начинкой ввиде грецкого ореха

Кизил, белая черешня, инжир, грецкий орех, айва

Ваниль, шоколад, клубника

Говяжье сердце, легкие, требуха, грузинские специи, зерна граната

Мясо говядины и свинины завернутые в виноградных листьях, подается с чесночным соусом

Домашние колбаски из мясо говядины и свинины

Жаренная картошка, овощи, мясо на выбор: телятина, свинина, баранина

Хрустящий цыпленок табака, обжаренный на рифленой сковородке

Обжаренный сулугуни в собственном кляре в сладком соусе

Баклажаны, цуккини, помидоры, сыр сулугуни, чесночная паста

Шампиньоны запечённые под сыром сулугуни

Круто заваренная кукурузная крупа, подается с молочным сыром сулугуни и сыром копченым

Заваренная кукурузная крупа с молочным сыром

Жаренный цыпленок в чесночно-сливочном соусе со свежей кинзой и острым перцем

Нежные кусочки телятины со свежими томатами, овощами и грузинскими специями

Хрустящие листья романо, нежно обжаренная куриная грудка, соус цезарь, чесночные гренки

Куриная грудка с черносливом, огурцы, салат айсберг, сливочный соус, грецкие орехи

Огурцы, помидоры, болгарский перец, салатный лист, лук красный, оливковое масло, маслины, сыр креметте

Сёмга малосольная, листья рукколы, апельсин, каперсы, сыр креметте, сыр пармезан

Хрустящие листья романо, тигровые креветки, соус цезарь, чесночные гренки

Микс салата, морепродукты, персик, соус из кешью

Розовые помидоры, бакинские огурцы, базилик красный, лук красный, грецкие орехи, зеленый перец, петрушка, уксус, оливковое масло

Вяленные помидоры, свекла, груша, салат руккола, оливковое масло, семенки, сыр креметте

Телячье сердце, грибы, гренки, молодой картофель, салат айсберг, помидоры черри, малосольный огурчик, сливочный соус

Листья романо, куриная печень, яблоко, грибы шампиньоны, кисло - сладкий соус

Тыква, сливки, апельсиновая цедра, крем-бальзамик, тыквенные семечки, чесночные гренки

Куриный бульон, лапша удон, филе куриной грудки, зелень, перепелиное яйцо

Мясной бульон, мясо говядины, свекла, картофель молодой, лук, зелень

Наваристый суп из мясо баранины, эстрагоном и белым вином

Грузинский суп с тушенной бараниной и овощами подаеться в глинянном горшочке

Говяжий суп на основе мясо говядины, картофиля, баклажана,сельдерея, чеснока и зелени

Семга, тигровые креветки, мидии, киви, помидор черри, белое вино

Курино-сливочный суп с добавлением уксуса и свежей кинзы

Традиционный грузинский суп на основе мясо говядины, свежих томатов, заправленные грузинскими специями

Черные мидии, листья шпината, сливочный соус, чесночные гренки

Цуккини, болгарский перец, свекла, соус брусничный, соус песто

Кенийская фасоль, помидоры черри, соус тар-тар

Мидии, красное вино, овощи, сливочный соус, сыр пармезан

Жаренная форель, фаршированная с грибами в трюфельном соусе

Черноморская барабулька

Цукини, баклажаны, болгарский перец, помидоры черри

Картофель жареный с луком

С мясом говядины и с миксом из зелени

С мясом баранины и с миксом из зелени

С сыром сулугуни

Тельятелли с грибами в трюфельном соусе

Спагетти с креветками в томатном соусе