Chalet

329

Features

Горячие блюда из мяса

Горячие блюда из рыбы

Горячие закуски

Салаты

Фирменные блюда Chalet

Холодные закуски

Салаты

Салат " Капрезе"

Сыр моцарелла, помидоры, руккола, соус песто, бальзами крем

690 ₽300 g

Салат "Греческий"

Болгарский перец, помидоры, огурцы, сыр фета, маслины, оливки, лук красный, соевый соус, масло оливковое, орегано, бальзамик крем, микс салата

500 ₽300 g

Салат "Пятница в Шале"

Вырезка из говядины, руккола, помидоры, кунжут, растительное масло, соевый и фирменный соусы

800 ₽200 g

Салат "Тайский"

Вырезка говяжья, болгарский перец, руккола, кунжут , с пармезан, соус соевый, соус устричный, соус шрирача, соус терияки

720 ₽170 g

Салат "Холодный тунец"

Руккола, тунец филе, соус устричный, помидоры черри, креветки, кунжут

1100 ₽300 g

Салат по-Грузински

Помидоры, огурцы, лук красный, зелень, сыр осетинский, аджика анца, орех грецкий

600 ₽300 g

Салат " Слабосолёная Сёмга"

Сыр творожный, огурцы, помидоры черри, семга, сыр пармезан, авокадо, микс салата

670 ₽220 g

Салат с Хрустящими Баклажанами

баклажаны, творожный сыр, микс салата, помидор, лук красный, грузинские специи, кинза, кисло-сладкий соус

590 ₽350 g

Салат со Свежими Овощами

помидор, огурец, зелень, лук красный, оливковое масло, болгарский перец

460 ₽300 g

Салат "Страчателла"

Руккола, бальзамик крем, помидоры, сыр страчателла, соус песто

640 ₽170 g

Салат из груши с пармезаном в горчично-медовом соусе

630 ₽250 g

Теплый салат "Бриз"

Сливки, руккола, авокадо, помидоры черри, соус песто, пармезан, соевый соус, масло растительное, бриз

950 ₽180 g

Салат с креветками, авакадо, сыр бри и ягоды

Руккола, тигровые креветки, авокадо, сыр Бри, кедровые орешки, ягоды, медово-горчичный соус.

800 ₽280 g

Теплый салат с курицей.

Курица, руккола, помидоры черри, сыр фетакса, лук темпура, кедровые орешки, вяленные помидоры, соус свит-чили.

560 ₽240 g

Горячие блюда из мяса

Бефстроганов с Воздушным Пюре

говядина, шампиньоны, сливки, картофель, топлёное масло, масло растительное, помидоры черри, кабачки, вино, соевый соус, соль

630 ₽350 g

Говядина Отварная

говядина, соль, перец чёрный, лавровый лист

2400 ₽1,000 g

Жаркое с Говядиной

говядина, масло растительное, кинза, картофель, соль, перец чёрный, лук репчатый

690 ₽400 g

Жаркое со Свининой

свинина, масло растительное, кинза, картофель, соль, перец чёрный, лук репчатый

520 ₽400 g

Медальоны из Говядины в Брусничном соусе

вырезка говяжья, брусника, имбирь маринованный, мёд, тимьян, соль, микс-салата, перец чёрный

1100 ₽330 g

Медальоны из Говядины в Сливочно-Грибном соусе

вырезка говяжья, грибы шампиньоны, сливки, соль, перец чёрный, микс-салата, сыр пармезан

780 ₽220 g

Садж из Говядины

картофель молодой, укроп, устричный соус, кимчи-соус, лук, кинза, болгарский перец, кабачки, баклажаны, соль, масло растительное, перец чёрный, говядина

3300 ₽2,000 g

Садж из Индейки

картофель молодой, укроп, устричный соус, кимчи-соус, лук, кинза, болгарский перец, кабачки, баклажаны, соль, масло растительное, перец чёрный, индейка

2000 ₽1,800 g

Садж Куринный

картофель молодой, укроп, устричный соус, кимчи-соус, лук, кинза, болгарский перец, кабачки, баклажаны, соль, масло растительное, перец чёрный, куриное филе

1720 ₽1,800 g

Три Ребра

2070 ₽1,000 g

Филе говядины с грибами Эноки в азиатском соусе

говядина с грибами эноки

1750 ₽260 g

Свиные рёбрышки

Свиные ребрышки, соус барбекю, соль, перец чёрный, масло растительное

670 ₽200 g

Говядина тушеная с рисом

Филе говядины, болгарский перец, брюссельская капуста, азиатский соус, рис.

850 ₽

Холодные закуски

Оливки маслины лимон

заправленные маслом, подаются с лимоном

290 ₽150 g

Домашние соленья

соленые помидоры, огурец, капуста

580 ₽600 g

Сырно-Овощная Нарезка

помидор черри , свежий огурец, болгарский перец, острый перец, сыр осетинский, сыр сулугуни, зелень

800 ₽500 g

Рулетики из баклажанов

баклажан фаршированный орехами, с творожным сыром, гранатом и зеленью

460 ₽320 g

Сырная тарелка Европейских сыров

Ассорти из элитных сыров: пармезан, дор-блю,чеддер, мёд, грецкие орехи, виноград , салями

980 ₽300 g

Семга слабосоленая

Сёмга, лимон, маслины, оливки

1400 ₽250 g

Брускетта с томатами

багет французский, томаты, сыр креметте, соус песто, бальзамик

180 ₽90 g

Брускетта с сыром Страчателла

багет французский, руккола, соус песто, бальзамик, сыр страчателла

280 ₽70 g

Брускетта с Сёмгой

лосось, багет французский, сыр креметте, авокадо, маслины, оливки

300 ₽70 g

Брускетта с Тигровой Креветкой

багет французский, сыр креметте, креветка тигровая, руккола

290 ₽70 g

Хоровац

баклажан, болгарский перец, помидор, кинза, орегано, соль, уксус, перец чёрный, масло растительное

550 ₽250 g

Мясное плато

язык говяжий, говядина деликатесная, куриный рулет, горчица

920 ₽330 g

Доска под водочку

Сельдь филе, черный хлеб, сало, молодой картофель, огурцы корнишоны, перец маринованный.

720 ₽

Горячие блюда из рыбы

Филе сёмги в икорном соусе

1500 ₽300 g

Лангустины с сёмгой

2070 ₽320 g

Форель по-царски от шеф повара

3400 ₽

Стейк из Тунца

580 ₽100 g

Горячие закуски

Грибы в Собственном соку

шампиньоны, соль, перец, масло растительное

460 ₽220 g

Шампиньоны с Моцареллой

Шампиньоны, моцарелла, соль, перец чёрный

560 ₽330 g

Жареный сыр Сулугуни

сыр сулугуни, кляр, сухари панировочные

400 ₽150 g

Фирменные блюда Chalet

Сет Chalet Царский

Шашлык из говядины 600г, Шашлык из курицы 600г, Люля из курицы 3 порции, Люля из говядины 3 порции, черри 500г, огурцы 300г, шампиньоны на мангале 300г, хоровац 500г, форель на мангале 1000г, перепелка на мангале 4 штуки, картофель молодой 450г, о...

15000 ₽8,580 g

Сет Chalet-Grand Рыбный

Стерлядь(осетр) 1.250г, форель на мангале 1000г, овощи гриль 500г, огурцы 250г, Черри 250г , салат "холодный тунец" 600г, креветки тигровые 450г , лангустины 200г, соус гранатовый, соевый соус, лимон, оливки, маслины, лист салата, гранат. салат ол...

14000 ₽6,100 g

Updated: January 16. Source: Representative of the organization