Chalet

326

Features

Блюда на мангале

Гарниры

Горячие блюда из мяса

Горячие блюда из рыбы

Горячие закуски

Десерты

Мучные изделия

Паста

Первые блюда

Салаты

Соусы

Фирменные блюда Chalet

Холодные закуски

Соусы

Шрирача

140 ₽70 g

Аджика

140 ₽70 g

Горчица

120 ₽70 g

Горчица зерновая

140 ₽70 g

Гранатовый Соус

140 ₽50 g

Брусничный соус

170 ₽70 g

Кетчуп

140 ₽70 g

Кимчи

170 ₽70 g

Мёд

230 ₽50 g

Нуры цахтон с чесноком

150 ₽70 g

Песто

230 ₽50 g

Сацибели

140 ₽70 g

Сметана

115 ₽70 g

Соевый соус

140 ₽70 g

Сырный

120 ₽70 g

Ткемали

140 ₽70 g

Цахтон с листьями перца

200 ₽80 g

Уксус бальзамический

140 ₽50 g

Фирменный

230 ₽70 g

Блюда на мангале

Шашлык из сёмги

Нежная рыбы с мангала, поданное с ароматным луком и зеленью. Подается от 200гр.

520 ₽100 g

Шашлык из Форели

Прекрасно подходит под хорошее застолье. Подается от 200 гр

330 ₽100 g

Карп на мангале

Карп – отличный выбор для любителей рыбы. Это горячая закуска из свежего карпа с томатами черри, зелёным луком и лимоном, которая отлично сочетается с лавашом.

1500 ₽1,000 g

Шашлык из говяжьей вырезки

Сочный, пропитанный ароматом костра шашлык из самой нежной части говяжьей туши с хрустящим луком и зеленью - идеальный выбор для ценителей классики мясной кухни

495 ₽100 g

Шашлык из баранины

Сочный и ароматный шашлык из свежей баранины с хрустящей корочкой. Подаётся с луком и зеленью

400 ₽100 g

Шашлык из свинины

Сочный шашлык из свинины - отличный выбор для любителей мяса. В процессе приготовления используются только натуральные ингредиенты: свинина, лук и зелень. Порадуйте себя и своих близких классическим шашлыком

230 ₽100 g

Шашлык из индейки

Нежнейшее мясо, приготовленное на огне, в сочетании с маринованным луком и свежей ароматной зеленью — отличный вариант для обеда или ужина. Подаётся с армянским лавашом.

280 ₽100 g

Шашлык из курицы

Сочный и ароматный, приготовленный на огне шашлык из курицы с золотистой корочкой и маринованным луком

200 ₽100 g

Цыпленок на мангале

750 ₽1 pcs.

Люля из курицы

Сочное блюдо из куриного фарша с ароматными специями, зеленью и луком. Попробуйте люля, приготовленное на гриле

420 ₽220 g

Люля из говядины

Люля из говядины — это сочное блюдо из говяжьего фарша с луком и зеленью, приготовленное на гриле

480 ₽220 g

Перепелка на мангале

Нежное мясо с хрустящей корочкой и слегка ощутимым ароматом костра.

560 ₽300 g

Шампиньоны на мангале

Сочные грибы с золотистой корочкой, от одного взгляда на которые просыпается аппетит, – отличный вариант для любителей блюд на огне.

195 ₽100 g

Форель озерная на мангале

Нежная рыбы с мангала, поданное с ароматным луком и зеленью

1500 ₽1,000 g

Салаты

Салат " Капрезе"

Сыр моцарелла, помидоры, руккола, соус песто, бальзами крем

690 ₽300 g

Салат "Греческий"

Болгарский перец, помидоры, огурцы, сыр фета, маслины, оливки, лук красный, соевый соус, масло оливковое, орегано, бальзамик крем, микс салата

500 ₽300 g

Салат "Пятница в Шале"

Вырезка из говядины, руккола, помидоры, кунжут, растительное масло, соевый и фирменный соусы

800 ₽200 g

Салат "Тайский"

Вырезка говяжья, болгарский перец, руккола, кунжут , с пармезан, соус соевый, соус устричный, соус шрирача, соус терияки

720 ₽170 g

Салат "Холодный тунец"

Руккола, тунец филе, соус устричный, помидоры черри, креветки, кунжут

1100 ₽300 g

Салат по-Грузински

Помидоры, огурцы, лук красный, зелень, сыр осетинский, аджика анца, орех грецкий

600 ₽300 g

Салат " Слабосолёная Сёмга"

Сыр творожный, огурцы, помидоры черри, семга, сыр пармезан, авокадо, микс салата

670 ₽220 g

Салат с Хрустящими Баклажанами

баклажаны, творожный сыр, микс салата, помидор, лук красный, грузинские специи, кинза, кисло-сладкий соус

590 ₽350 g

Салат со Свежими Овощами

помидор, огурец, зелень, лук красный, оливковое масло, болгарский перец

460 ₽300 g

Салат "Страчателла"

Руккола, бальзамик крем, помидоры, сыр страчателла, соус песто

640 ₽170 g

Салат из груши с пармезаном в горчично-медовом соусе

630 ₽250 g

Теплый салат "Бриз"

Сливки, руккола, авокадо, помидоры черри, соус песто, пармезан, соевый соус, масло растительное, бриз

950 ₽180 g

Салат с креветками, авакадо, сыр бри и ягоды

Руккола, тигровые креветки, авокадо, сыр Бри, кедровые орешки, ягоды, медово-горчичный соус.

800 ₽280 g

Теплый салат с курицей.

Курица, руккола, помидоры черри, сыр фетакса, лук темпура, кедровые орешки, вяленные помидоры, соус свит-чили.

560 ₽240 g

Горячие блюда из мяса

Бефстроганов с Воздушным Пюре

говядина, шампиньоны, сливки, картофель, топлёное масло, масло растительное, помидоры черри, кабачки, вино, соевый соус, соль

630 ₽350 g

Говядина Отварная

говядина, соль, перец чёрный, лавровый лист

2400 ₽1,000 g

Жаркое с Говядиной

говядина, масло растительное, кинза, картофель, соль, перец чёрный, лук репчатый

690 ₽400 g

Жаркое со Свининой

свинина, масло растительное, кинза, картофель, соль, перец чёрный, лук репчатый

520 ₽400 g

Медальоны из Говядины в Брусничном соусе

вырезка говяжья, брусника, имбирь маринованный, мёд, тимьян, соль, микс-салата, перец чёрный

1100 ₽330 g

Медальоны из Говядины в Сливочно-Грибном соусе

вырезка говяжья, грибы шампиньоны, сливки, соль, перец чёрный, микс-салата, сыр пармезан

780 ₽220 g

Садж из Говядины

картофель молодой, укроп, устричный соус, кимчи-соус, лук, кинза, болгарский перец, кабачки, баклажаны, соль, масло растительное, перец чёрный, говядина

3300 ₽2,000 g

Садж из Индейки

картофель молодой, укроп, устричный соус, кимчи-соус, лук, кинза, болгарский перец, кабачки, баклажаны, соль, масло растительное, перец чёрный, индейка

2000 ₽1,800 g

Садж Куринный

картофель молодой, укроп, устричный соус, кимчи-соус, лук, кинза, болгарский перец, кабачки, баклажаны, соль, масло растительное, перец чёрный, куриное филе

1720 ₽1,800 g

Три Ребра

2070 ₽1,000 g

Филе говядины с грибами Эноки в азиатском соусе

говядина с грибами эноки

1750 ₽260 g

Свиные рёбрышки

Свиные ребрышки, соус барбекю, соль, перец чёрный, масло растительное

670 ₽200 g

Говядина тушеная с рисом

Филе говядины, болгарский перец, брюссельская капуста, азиатский соус, рис.

850 ₽

Холодные закуски

Оливки маслины лимон

заправленные маслом, подаются с лимоном

290 ₽150 g

Домашние соленья

соленые помидоры, огурец, капуста

580 ₽600 g

Сырно-Овощная Нарезка

помидор черри , свежий огурец, болгарский перец, острый перец, сыр осетинский, сыр сулугуни, зелень

800 ₽500 g

Рулетики из баклажанов

баклажан фаршированный орехами, с творожным сыром, гранатом и зеленью

460 ₽320 g

Сырная тарелка Европейских сыров

Ассорти из элитных сыров: пармезан, дор-блю,чеддер, мёд, грецкие орехи, виноград , салями

980 ₽300 g

Семга слабосоленая

Сёмга, лимон, маслины, оливки

1400 ₽250 g

Брускетта с томатами

багет французский, томаты, сыр креметте, соус песто, бальзамик

180 ₽90 g

Брускетта с сыром Страчателла

багет французский, руккола, соус песто, бальзамик, сыр страчателла

280 ₽70 g

Брускетта с Сёмгой

лосось, багет французский, сыр креметте, авокадо, маслины, оливки

300 ₽70 g

Брускетта с Тигровой Креветкой

багет французский, сыр креметте, креветка тигровая, руккола

290 ₽70 g

Хоровац

баклажан, болгарский перец, помидор, кинза, орегано, соль, уксус, перец чёрный, масло растительное

550 ₽250 g

Мясное плато

язык говяжий, говядина деликатесная, куриный рулет, горчица

920 ₽330 g

Доска под водочку

Сельдь филе, черный хлеб, сало, молодой картофель, огурцы корнишоны, перец маринованный.

720 ₽

Гарниры

Брокколи в Сливочном соусе

шпинат, сливки, перец, соль.

520 ₽220 g

Шпинат со Сливками

Шпинат , затянутый в сливках, с сыром пармезан

290 ₽180 g

Овощи Гриль

баклажаны, кабачки, болгарский перец, перец горький, масло растительное, зелень кинзы, соль

420 ₽330 g

Спаржа

Ищете лёгкий и полезный гарнир? Обратите внимание на наше предложение! Этот гарнир добавит изысканную нотку вашему блюду, не перебивая вкус основного блюда.

340 ₽100 g

Пюре со Шпинатом

картофель, сливки, шпинат, соль, перец

230 ₽180 g

Пюре Картофельное

Классический гарнир, к любому мясу

200 ₽200 g

Картофель Фри

290 ₽150 g

Картофель Молодой

картофель, чеснок, соль, зелень укропа, масло сливочное

300 ₽200 g

Картофель Айдахо

картофель, чеснок, соль, зелень укропа, масло сливочное

300 ₽200 g

Рис Дикий

Идеальный выбор для ценителей оригинальных и полезных гарниров Черный рис, масло растительное, соль

290 ₽100 g

Мучные изделия

Кабускаджын

350 ₽900 g

Картофджын

350 ₽900 g

Насджын

330 ₽900 g

Уалибах

470 ₽900 g

Цахараджын

470 ₽900 g

Фыдджын

980 ₽900 g

Фыдджын средний

520 ₽450 g

Хачапури по-мегрельски

750 ₽700 g

Лепешка с кунжутом

120 ₽350 g

Первые блюда

Домашний суп-лапша с курицей

360 ₽350 g

Суп Сливочный с Домашними Пельменями

400 ₽350 g

Лывжа

говядина.картофель.специи.

520 ₽350 g

Том-ям

690 ₽420 g

Уха классическая

520 ₽300 g

Уха по-фински

630 ₽300 g

Грибной Крем-суп

460 ₽350 g

Тыквенный крем-суп

Тыква, кокосовое молоко, страчетелла.

350 ₽

Том-ям с курицей

590 ₽

Фирменные блюда Chalet

Сет Chalet Царский

Шашлык из говядины 600г, Шашлык из курицы 600г, Люля из курицы 3 порции, Люля из говядины 3 порции, черри 500г, огурцы 300г, шампиньоны на мангале 300г, хоровац 500г, форель на мангале 1000г, перепелка на мангале 4 штуки, картофель молодой 450г, о...

15000 ₽8,580 g

Форель по-царски от Шеф повара

3400 ₽

Сет Chalet Свинина

Шашлык из свинины 600г, шашлык из курицы 600г, люля из курицы 3 порции, люля из говядины 3 порции, хоровац 500г, помидоры черри 250г, огурцы250г, ткемали, овощи гриль 500г, аджика, шампиньоны на мангале 300г, картофель молодой 450г, гранат, лаваш ...

9500 ₽6,180 g

Королевская стерлядь с орехом

Стерлядь фаршированная грецким орехом

3500 ₽1,000 g

Сет Chalet-Grand Рыбный

Стерлядь(осетр) 1.250г, форель на мангале 1000г, овощи гриль 500г, огурцы 250г, Черри 250г , салат "холодный тунец" 600г, креветки тигровые 450г , лангустины 200г, соус гранатовый, соевый соус, лимон, оливки, маслины, лист салата, гранат. салат ол...

14000 ₽6,100 g

Сет Chalet с говядиной

Шашлык говяжий 600 г, шашлык куриный 600 г, хоровац 500 г, люля из курицы 3 порции, люля из говядины 3 порции, шампиньоны на мангале 300 г, картофель молодой 450 г, овощи гриль 500 г, ткемали, аджика, лаваш армянский, огурцы 250 г, помидоры черри ...

11000 ₽6,150 g

Паста

Паста чёрная с морепродуктами.

750 ₽320 g

Паста с Креветками в Сливочном соусе и соусом песто

Попробуйте пасту с креветками в сливочном соусе из нежных креветок, спагетти аль-денте и пикантные специи со сливками, вялеными томатами и соусом песто

700 ₽300 g

Паста "Карбонара"

520 ₽280 g

Паста Феттучине

570 ₽300 g

Паста с пастрами из индейки со шпинатом.

Индейка, шпинат, фетучини, сливки, пармезан.

600 ₽240 g

Горячие блюда из рыбы

Филе сёмги в икорном соусе

1500 ₽300 g

Лангустины с сёмгой

2070 ₽320 g

Форель по-царски от шеф повара

3400 ₽

Стейк из Тунца

580 ₽100 g

Десерты

Фруктовое Ассорти

ассорти сезонных фруктов

1010 ₽1,000 g

Мороженое в ассортименте

120 ₽1 pcs.

Медовик в ассортименте

470 ₽240 g

Меренговый рулет

400 ₽

Горячие закуски

Грибы в Собственном соку

шампиньоны, соль, перец, масло растительное

460 ₽220 g

Шампиньоны с Моцареллой

Шампиньоны, моцарелла, соль, перец чёрный

560 ₽330 g

Жареный сыр Сулугуни

сыр сулугуни, кляр, сухари панировочные

400 ₽150 g

Updated: February 17. Source: Representative of the organization