ЧайХана

122

Features

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Первые блюда

Салаты

Соусы

Холодные закуски

Шашлык, блюда с мангала

Горячие блюда

Долма

Долма - это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой фаршированные виноградные листья. В качестве начинки используются мясной фарш, рис и специи. Долма готовится на пару или тушится в бульоне, что придает ей насыщенные вкус и аромат.

540 ₽200 g

Жареное мясо с луком

Жаркое из говядины — традиционное блюдо, представляющее собой кусочки говядины, тушенные с луком и специями. Готовится на медленном огне, что придает ему насыщенный вкус и аромат

675 ₽300 g

Жаркое из говядины

Жаркое из говядины — это традиционное блюдо, представляющее собой кусочки говядины, тушенные с овощами и специями. Блюдо готовится на медленном огне, что придает ему насыщенный вкус и аромат

610 ₽300 g

Казан-кебаб из говядины

Традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой кусочки говядины, обжаренные в казане с луком и специями. Блюдо готовится на открытом огне, что придает ему насыщенный вкус и аромат

675 ₽400 g

Курутоб с мясом

Курутоб — это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой смесь овощей,мяса говядины, зелени и кисломолочного продукта. В данном рецепте курутоб готовится с добавлением кусочков патыра (традиционного узбекского хлеба), что придает ему на

675 ₽350 g

Курутоб с овощами

Курутоб — это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой смесь овощей, зелени и кисломолочного продукта. В данном рецепте курутоб готовится с добавлением кусочков патыра (традиционного узбекского хлеба), что придает ему насыщенный вкус

540 ₽350 g

Лагман жареный

Лагман — это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой лапшу с мясом и овощами. В данном рецепте лагман готовится с говядиной и обжаривается на сковороде, что придает ему насыщенный вкус и аромат

540 ₽350 g

Манты из говядины

Традиционное блюдо восточной кухни, приготовленное на пару, из тонкого теста и сочной мясной начинки. В порции - 5 штук

540 ₽325 g

Манты из тыквы

Это блюдо представляет собой манты с начинкой из тыквы, которые готовятся на пару. Тыква придает мантам нежный и сладковатый вкус. Манты из тыквы - это не только вкусно, но и полезно, так как тыква богата витаминами и минералами. В порции 5 штук

405 ₽325 g

Плов

Традиционный узбекский плов, приготовленный с использованием желтой и красной моркови и говядины. Нежные кусочки мяса и ароматная морковь придает блюду насыщенный вкус и яркий цвет. Плов — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое обладает

480 ₽400 g

Плов На заказ

Традиционный узбекский плов, приготовленный с использованием желтой и красной моркови и говядины. Нежные кусочки мяса и ароматная морковь придают блюду насыщенный вкус и яркий цвет. Плов — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое обладает

4800 ₽1 kg

Рыба жаренная

Жареный сазан — это вкусное и питательное блюдо, которое готовится на сковороде. Рыба обжаривается до золотистой корочки, сохраняя при этом свою сочность и насыщенный вкус

540 ₽200 g

Шашлык, блюда с мангала

Грибы на углях

Ароматные шампиньоны, замаринованные в пряной смеси специй и трав, обжаренные на открытом огне до золотистой корочки. Грибы сохраняют свою текстуру и насыщенный вкус, идеально дополняя мясные блюда или выступая в качестве самостоятельного гарнира.

405 ₽170 g

Картошка на углях

Нежная и ароматная картошка, приготовленная на открытом огне. Клубни картофеля запекаются до золотистой корочки, сохраняя при этом мягкость и насыщенный вкус. Идеально дополняет мясные блюда или выступает в качестве самостоятельного гарнира.

270 ₽170 g

Овощное ассорти на углях

Ароматное и полезное блюдо, приготовленное из свежих овощей, обжаренных на открытом огне. В состав входят болгарский перец, баклажаны, кабачки, помидоры и лук, которые приобретают неповторимый вкус и аромат дыма. Овощи сохраняют свою текстуру и насыщ

405 ₽170 g

Шашлык бараньи семечки

Розовая умеренно жирная мякоть на рубленых бараньих ребрышках обжаривается на мангале до румяной корочки. Название Бараньи семечки связано с формой и размером кусочков, которые напоминают семечки. Шашлык получается очень нежным и ароматным благодаря

675 ₽170 g

Шашлык из печени

Ароматный шашлык из нежной молодой печени, маринованной в пикантном сочетании лука, лимонного сока и пряных специй. Обжаривается на горячих углях до легкого румянца, сохраняя мягкость и сочность внутри.

400 ₽170 g

Шашлык куриный

Ароматный шашлык из нежного куриного филе, замаринованного в пряной смеси специй и свежих трав. Обжаривается на открытом огне до золотистой корочки, сохраняя сочность и насыщенный вкус

400 ₽170 g

Шашлык кусковой баранина

Традиционный восточный шашлык из свежих ломтей жирной бараньей шейки, щедро пропитанных ароматным луком и душистыми местными специями. После долгого отдыха мясо приобретает потрясающий букет вкусов и готовится прямо над раскаленными угольями до легко

675 ₽170 g

Шашлык кусковой говядина

Нежнейший кусок мраморной говядины, замаринованный в изысканной смеси специй и трав, приготовленный на древесных углях до идеальной степени прожарки. Нежная структура мяса раскрывается тонким ароматом дымка и аппетитной корочкой, подчеркивая вкус каж

540 ₽170 g

Шашлык молотый

Измельченная вручную отборная говяжья вырезка, приправленная смесью пряных специй и обжаренная на открытом огне до идеального золотистого оттенка. Нежный, сочащийся вкусом каждый кусочек, идеально подходящий для любителей настоящего вкуса натуральной

400 ₽150 g

Выпечка

Лепешка

Лепешка — это традиционное блюдо восточной кухни, которое готовится в специальной печи

85 ₽150 g

Самса с говядиной

Самса — это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой пирожки слоеные с мясной начинкой. В данном рецепте самса готовится с говядиной, что придает ей насыщенный вкус и аромат. Пирожки выпекаются в духовке, что придает им хрустящую коро

220 ₽150 g

Самса с картошкой

Самса — это традиционное блюдо восточной кухни. В данном рецепте самса готовится с картофелем и луком. Пирожки выпекаются в духовке, что придает им хрустящую корочку и мягкую начинку

140 ₽150 g

Самса с курицей

Самса — это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой пирожки с мясной начинкой. В данном рецепте самса готовится с курицей и луком. Пирожки выпекаются в духовке, что придает им хрустящую корочку и мягкую начинку

170 ₽150 g

Самса с тыквой

Самса — это традиционное блюдо восточной кухни. В данном рецепте самса готовится с тыквой и луком. Пирожки выпекаются в духовке, что придает им хрустящую корочку и мягкую начинку

140 ₽150 g

Фатир

Фатир — это традиционное восточное блюдо, представляющее собой лепешку, приготовленную на сковороде или в духовке. Фатир обладает нежной и хрустящей текстурой, а также насыщенным вкусом и ароматом

270 ₽250 g

Первые блюда

Лагман по-узбекски

Лагман — это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой лапшу ручной работы с мясом и овощами и наваристым бульоном

540 ₽350 g

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками — это легкое и питательное блюдо, которое готовится из мясного фарша и овощей. Фрикадельки придают супу насыщенный вкус и аромат

410 ₽350 g

Чучвара

Чучвара — это традиционное блюдо восточной кухни, представляющее собой маленькие пельмени с мясной начинкой. Блюдо готовится на пару или варится в бульоне, что придает ему насыщенный вкус и аромат

410 ₽350 g

Шурпа

Шурпа — это традиционное восточное блюдо, представляющее собой густой и наваристый суп с мясом и овощами. В данном рецепте шурпа готовится с говядиной, что придает ей насыщенный вкус и аромат.

410 ₽350 g

Холодные закуски

Овощное ассорти

410 ₽200 g

Соленья

Ассорти солений — это набор из соленых помидоров, огурцов и перца, которые обладают насыщенным вкусом и ароматом. Соленья готовятся по традиционным рецептам, что придает им особую пикантность и хрустящую текстуру. Это блюдо идеально подходит как заку

410 ₽200 g

Сюзьма

Сюзьма — это традиционный кисломолочный продукт, который готовится из кефира или простокваши. Он обладает нежной и кремообразной текстурой, а также насыщенным вкусом и ароматом.

270 ₽150 g

Хе из рыбы

Хе — это традиционное корейское блюдо, которое готовится из рыбы или мяса, маринованных в остром соусе. В данном рецепте хе готовится из рыбы сазана, которая обладает нежным и сочным мясом. Блюдо обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подход

540 ₽200 g

Салаты

Салат ачичук

Ачичук — это традиционный узбекский салат, который готовится из свежих овощей и зелени. Он обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходит как закуска или гарнир

410 ₽200 g

Салат из баклажана

Этот салат — отличное сочетание жареных баклажанов и болгарского перца, приправленных ароматными специями и свежей зеленью. Он обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходит как закуска или гарнир

480 ₽200 g

Салат цезарь

Этот салат — классическая версия Цезаря, но с использованием пекинской капусты вместо традиционного салата ромэн. Пекинская капуста придает салату нежный и хрустящий вкус. Салат Цезарь традиционно подается с курицей, сухариками и тертым сыром

610 ₽200 g

Соусы

Кетчуп

70 ₽25 g

Сырный соус

70 ₽25 g

Фирменный томатный соус

Фирменный томатный соус — это насыщенный и ароматный соус, который готовится из свежих помидоров и специй. Соус обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходит к мясу а также самсе

110 ₽50 g

Гарниры

Картошка по-деревенски

Картошка по-деревенски — это блюдо, которое готовится из картофеля, нарезанного крупными кусками и обжаренного до золотистой корочки. Картошка обладает насыщенным вкусом и ароматом, а также хрустящей корочкой снаружи и мягкой текстурой внутри.

270 ₽100 g

Картошка фри

Картошка фри — это популярное блюдо, которое готовится из картофеля, нарезанного длинными полосками и обжаренного во фритюре

270 ₽100 g

Updated: February 18. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.