Chaykhana

413

Features

Вторые блюда

Выпечка

Гарниры

Десерты

Завтраки

Комбо-обеды

Напитки

Первые блюда

Праздничное Меню

Салаты и закуски

Соусы

Шаурма

Шашлыки

Вторые блюда

Ганфан

Нежнейшая тушеная говядина со спелыми овощами и томатным соусом, подается с ароматным рисом

530 ₽300 g

Гуляш Куриный с гарниром

Обжаренные кусочки куриного мяса томленые в ароматной подливе, гарнир на выбор

455 ₽250 g

Гуляш по-Восточному и три гарнира

Обжаренные кусочки нежнейшей телятины томленные в ароматной подливе, и три гарнира на выбор

825 ₽450 g

Гуляш по-Восточному и три гарнира

Обжаренные кусочки нежнейшей телятины томленные в ароматной подливе и три гарнира на выбор

735 ₽450 g

Гуляш по-Восточному с гарниром

Обжаренные кусочки нежнейшей телятины томленные в ароматной подливе и гарнир на выбор

545 ₽250 g

Жаркое с говядиной

Кусочки мягкой телятины, обжаренные с молодым картофелем, сочными помидорами и болгарским перцем

620 ₽400 g

Жаркое с курицей

Кусочки куриного филе, томленые с картофелем, спелыми помидорами и ароматным болгарским перцем

560 ₽400 g

Казан-Кебаб с бараниной

Сочные мягкие куски тушеной баранины с румяной корочкой, приправленные душистыми специями и ароматными пряностями, подается с золотистым обжаренным картофелем, спелыми вкусными помидорами, маринованными огурчиками, луком и острым перчиком

1000 ₽590 g

Казан-Кебаб с бараниной

Сочные бёдра курицы с румяной корочкой, приправленные душистыми специями и ароматными пряностями, подаются с золотистым обжаренным картофелем, спелыми вкусными помидорами, маринованными огурчиками, луком и острым перчиком

760 ₽590 g

Казан-Кебаб с говядиной

Отборные кусочки мягкой тушеной говядины с румяной корочкой, приправленные ароматными специями и пряностями, подаются с золотистым картофелем, спелыми вкусными помидорами, маринованными огурчиками, луком и острым перчиком

1000 ₽490 g

Ковурма Чучвара

Маленькие восточные пельмешки с сочным мясным фаршем, обжаренные во фритюре. подаются с густой сметаной

600 ₽200 g

Лагман жареный

Традиционное блюдо среднеазиатской кухни, приготовленное из домашней лапши, тянутой вручную, сочных овощей, отборной говядины и густого томатного соуса

680 ₽350 g

Манты с бараниной

Горячее мясное блюдо фарша молодой баранины завернутого в тонко раскатанное тесто, приготовленное на пару, подается со сметаной

470 ₽250 g

Манты с говядиной

Горячее мясное блюдо из фарша мяса говядины завернутого в тонко раскатанное тесто, приготовленное на пару, подается со сметаной

470 ₽250 g

Нарын

Нежное тушеное мясо-говядины в соусе, с домашней лапшой

620 ₽350 g

Пельмени без бульона

Маленькие пельмени с сочным мясным фаршем, отваренные в мясном бульоне. Подаются со сметаной

560 ₽200 g

Плов Узбекский с говядиной

Традиционный узбекский плов из нежной говядины, смеси желтой и красной моркови в сочетание с элитным рисом Лазер и горохом нут, приготовленный в казане на медленном огне

680 ₽350 g

Плов Чайханский с бараниной

Ароматное сытное блюдо из риса Лазер, молодой баранины, желтой и красной моркови, курдюка, запеченого чеснока, репчатого лука и ароматной зиры, все томится в казане

680 ₽350 g

Сылтама

Нежная тушеная говядина, в соусе, с молодым обжаренным картофелем

680 ₽300 g

Тефтели с подливой

Тефтели из нежного говяжьего фарша с добавлением ароматного риса, пикантного лука, соли и свежемолотого перца, тушенные в густой подливе

570 ₽150 g

Тушеная баранина на кости

Сочное мясо баранины, томленное в собственном соку, подается с фирменной аджикой и свежим репчатым луком

1950 ₽400 g

Тушеная говядина

Мягкое и сочное тушеное говяжье мясо, томленное в собственном соку, подается с пикантной аджикой от шеф-повара и свежим репчатым луком

1850 ₽300 g

Праздничное Меню

Большое Ассорти мангала

Ассорти мангала Люля-Кебаб из говядины Люля-кебаб из баранины Шашлык из телятины Шашлык из баранины Шашлык из курицы Нежное куриное филе, маринованное в восточных специях, обжаренное на углях до золотистой корочки. Шашлык из овощей Цукини, баклажан,

3500 ₽1 kg

Маринованные огурцчики 1 кг

Хрустящие и ароматные маринованные огурчики, собственного приготовления

1450 ₽1 kg

Плов Узбекский с говядиной 2,5 кг

Традиционный узбекский плов из нежной телятины в сочетание с элитным рисом Лазер и нутом, приготовленный в казане на медленном огне

4900 ₽3 kg

Плов Чайханский с бараниной 2,5 кг

Изумительное блюдо из риса Лазер, молодой баранины, желтой и красной моркови, курдюка, свежего чеснока, репчатого лука, и ароматной зиры, приготовленное в казане

4900 ₽3 kg

Садж с бараниной

Ароматная молодая баранина, приготовленная на гриле до золотистой корочки, в сочетании с запечённой картошечкой, сочными обжаренными овощами и душистыми специями

4800 ₽3 kg

Садж с говядиной

Свежее мясо говядины, приготовленное на гриле до золотистой корочки, в сочетании с запечённой картошечкой, сочными обжаренными овощами и ароматными специями

4800 ₽3 kg

Садж с курицей

Нежное куриное мясо, приготовленное на гриле до золотистой корочки, в сочетании с запечённой картошечкой, яркими обжаренными овощами и восточными специями

4200 ₽3 kg

Салат Крабовый 1кг

Ароматный салат с кусочками крабового мяса, свежими огурцами, сочными листьями китайской капусты под сливочным соусом из майонеза

1450 ₽1 kg

Салат Оливье 1 кг

Классический салат из картофеля, моркови, куриных яиц, соленых огурчиков, зеленого горошка и нежной говядины, заправленный майонезом

1450 ₽1 kg

Сет Говяжий

Шашлык из говядины 3 шт. Люля из говядины 3 шт. Шашлык из картофеля беби 2 шт. Шашлык из овошей 1 шт. Подаётся с кольцами красного лука и соусом от шеф повара

4500 ₽2 kg

Сет Салат Ташкент

Зелёная редька, нежирное мясо, обжаренный лук, варёные яйца, майонез. Салат может подаваться как на обед, так и на ужин. В последнем случае он может заменить основное блюдо. Чаще всего салат заправляется соусом на основе майонеза, сметаны, соли и све

1450 ₽1 kg

Сет восточный

Нарый 5 порций. Салат шакароб 5 порций. Лепешки тандырные 2 шт

4500 ₽3 kg

Сет куринный

Шашлык куринный 2 шт. Люля из курицы 2 шт. Крылья куриные 2 шт. Картофель беби 2 шт. Шалык из овошей 1 шт. Подается с кольцами красного лука, и с соусом от шеф повара

3500 ₽1 kg

Сет манты на компанию

Манты (с говядиной и бараниной) Манты из фарша говядины и баранины завернутого в тонко раскатанное тесто, приготовленные на пару. подаются со сметаной. Салат Шакароб Классический салат из сладких розовых помидоров, хрустящих огурцов, сладкого перца,

2950 ₽2 kg

Сет овощной

Шашлык из картофеля беби 3 шт. Шашлык из овощей 2 шт. Шашлык из шампиньонов 2 шт. Подаётся с кольцами лука и соусом от шеф повара

2950 ₽900 g

Ханский стол

Традиционный узбекский плов из нежной телятины в сочетание с элитным рисом Лазер и горохом Нохат, приготовленный в казане на медленном огне. Пряный салат из спелых розовых помидоров и ароматного репчатого лука, идеально сочетается с мясными блюдами.

7900 ₽6 kg

Шакароб

Помидоры, огурцы, лук репчатый

1450 ₽1 kg

Завтраки

Завтрак Сытный

2 яйца, 2 тоста, куриная сосиска, помидоры, огурцы, компот

670 ₽280 g

Завтрак восточный

Шакшука, сосиска говяжья, пол лепешки, компот

670 ₽440 g

Завтрак домашний

Панкейки, сметана, глазунья, компот

510 ₽310 g

Каша геркулесовая

Молочная геркулесовая каша из натуральных овсяных хлопьев, заряд энергии на весь день

280 ₽400 g

Каша манная

Каша манная, приготовленная на основе свежего молока, по классическому рецепту, вкус знакомый с детства

280 ₽400 g

Каша рисовая

Каша рисовая, сваренная на молоке с добавлением мягкого сливочного масла, нежный вкус, идеальный выбор для сытного и полезного завтрака

280 ₽400 g

Комбо завтрак

Молочная каша, варёное яйцо (1шт), масло сливочное, твердый сыр, белый хлеб

510 ₽500 g

Омлет

Нежный и воздушный омлет, приготовленный из двух свежих яиц и цельного молока

360 ₽200 g

Омлет с овощами

Нежный и воздушный омлет, приготовленный из двух свежих яиц и цельного молока. с сочными помидорами и болгарским перцем

440 ₽230 g

Омлет с сыром

Нежный и воздушный омлет, приготовленный из двух свежих яиц и цельного молока с сыром. сочетание нежного сливочного вкуса и пикантности

440 ₽230 g

Панкейк

Мука, соль, сахар, ваниль, молоко

280 ₽100 g

Сосиска говяжья

Одна ароматная говяжья сосиска, обжаренная до золотистой корочки, вкусный и быстрый перекус

170 ₽55 g

Сосиска куриная

Одна ароматная куриная сосиска, обжаренная до золотистой корочки, вкусный и быстрый перекус

160 ₽55 g

Шакшука

Помидоры, яйца, лук, больгарский перец

470 ₽150 g

Яичница

Одно яйцо, идеально приготовленное и обжаренное до золотистого цвета, настоящей вкус домашний еды

150 ₽60 g

Десерты

Малина-фиствшки

Малина, фисташки, сыр Филадельфия, сливки 30%, сахарная пудра, ванильный стручок, сливочное масло, печенье из муки грубого помола

380 ₽115 g

Морковный

Разрыхлитель, сахар, растительное масло, куриное яйцо, соль, молотая корица, молотый черный перец, толченые грецкие орехи, молотый мускатный орех, морковь, сахарная пудра, сливочный сыр, миндальные лепестки

380 ₽115 g

Пахлава Бакинская

Традиционное восточное лакомство из тонких слоев теста, пропитанных медом и грецкими орехами

280 ₽100 g

Пахлава Хавуч

Знаменитое восточное лакомство из теста, состоящее из множества слоев тонкого теста, пропитанных сладким медом и свежими орехами

260 ₽100 g

Пахлава Хавуч шоколадная

Знаменитое восточное лакомство из тонких слоев теста, пропитанных медом, грецкими орехами и шоколадом

280 ₽100 g

Питожное Красный Бархат

Яркий десерт из сочного бисквита насыщенного красного цвета в сочетании с нежным сливочным кремом-чиз

380 ₽125 g

Питожное Медовик

Классический десерт из трёх медовых коржей с прослойкой из сливочного сметанного крема

310 ₽125 g

Питожное Прага

Классический десерт из трёх бисквитных коржей, с двумя слоями крема Пражский, покрытых повидлом и заглазированых помадкой

380 ₽125 g

Тирамису

Сметана 20%; сгущенное молоко; меланж; мука пшеничная; маргарин; сливки 33%; грецкий орех; сахарная пудра; какао порошок; пекарский порошок; декоратиная сахарная пудра; ароматизатор, стабилизаторы: гуровая камедь, ксантановая камедь; консервант: сорб

380 ₽115 g

Трубочка со сгущенкой

Хрустящая вафельная трубочка с кремовой начинкой из вареной сгущенки

200 ₽75 g

Чизкейк Клубничный

Печенье, сахар, яйца, сыр маскарпоне, вино марсала, сливки, сухое молоко, какао, кофе, маргарин

380 ₽115 g

Яблочно-Карамельный

Яблоки, сахар, мука, растительное масло, сливки, сливочное масло, крахмал, сгущённое молоко, яйца

380 ₽115 g

Шашлыки

Ассорти мангала

Люля-Кебаб из говядины, восточных специй и лука. Люля-кебаб из фарша баранины, лука, приправленный восточными специями. Шашлык из телятины, Нежная телятина, маринованная в восточных специях, обжаренная на углях до золотистой корочки.4. Шашлык из бара

2500 ₽650 g

Бэби картофель на гриле

Бэби картофель н, маринованный в восточных специях, обжаренный на углях до золотистой корочки, подается с кольцами маринованного лука и томатным соусом от шеф-повара

390 ₽220 g

Грибы на гриле

Ароматные шампиньоны, в фирменной мариновке, запеченные на углях

510 ₽100 g

Крылья Куриные на мангале

Фирменные куриные крылышки, приправленные специями и обжаренные на мангале, подаются с кольцами маринованного лука и томатным соусом от шеф-повара

560 ₽150 g

Люля -кебаб из баранины

Люля-кебаб из бараньего фарша, приправленный восточными специями и луком, подается с ароматным томатным соусом от шеф-повара

530 ₽100 g

Люля -кебаб из говядины

Люля-кебаб из телятины, восточных специй и лука, подается с маринованным лучком и ароматным томатным соусом от шеф-повара

530 ₽100 g

Люля -кебаб из курицы

Люля-кебаб из фарша курицы, приправленный восточными специями и луком, подается с ароматным томатным соусом от шеф-повара

470 ₽100 g

Шашлык Овощной гриль

Баклажан, цукини, лук, помидор, маринованные в восточных специях, обжаренное на углях до золотистой корочки, подается с кольцами маринованного лука и томатным соусом от шеф-повара

510 ₽200 g

Шашлык из баранины

Мясо барашка, маринованное в восточных специях, обжаренное на углях, подается с кольцами маринованного лука и томатным соусом от шеф-повара

620 ₽100 g

Шашлык из куриного филе

Нежное куриное филе, маринованное в восточных специях, обжаренное на углях до золотистой корочки, подается с кольцами маринованного лука и томатным соусом от шеф-повара

510 ₽100 g

Шашлык из телятины

Нежная телятина, маринованная в восточных специях, обжаренная на углях до золотистой корочки, подается с кольцами лука и томатным соусом от шеф-повара

620 ₽100 g

Салаты и закуски

Казы

Колбаса из конины, изысканный деликатес из конского мяса, дополненный кольцами репчатого лука

420 ₽80 g

Маринованные огурцы

Хрустящие и ароматные маринованные огурчики

280 ₽120 g

Оливье

Классический салат из картофеля, моркови, куриных яиц, маринованных огурчиков, зеленого горошка и нежной отварной говядины, заправленный майонезом

360 ₽120 g

Салат Ачик-Чучук

Салат из спелых вкусных помидоров, сладкого репчатого лука, подается с острым стручковым перцем

280 ₽120 g

Салат Витаминка

Яркий микс из хрустящей белокочанной капусты, сочной моркови, свежего огурца

200 ₽120 g

Салат Греческий

Свежие овощи в сочетании с нежным мягким сыром, приправленные оливковым маслом

470 ₽200 g

Салат Крабовый

Нежный салат с крабовыми палочками, свежими огурцами, сочными листьями китайской капусты под майонезным соусом

280 ₽120 g

Салат Ташкент

310 ₽120 g

Цезарь с курицей

Хрустящие листья молодого салата, спелые помидоры, пикантный сыр Пармезан в сочетании с нежными кусочками куриного филе и пряными сухариками, приправленные классическим соусом Цезарь

510 ₽220 g

Шакароб

Пряный салат из спелых розовых помидоров и ароматного репчатого лука, идеально сочетается с мясными блюдами с острым стручковым перцем

280 ₽120 g

Гарниры

Гречка

Гречка, томленная до аппетитной рассыпчатости, с яркой и сочной поджаркой из моркови и репчатого лука

240 ₽200 g

Гречка с грибами

Гречневая крупа, обжаренная до золотистой корочки со свежими грибами, сочной морковью и луком

490 ₽250 g

Картофель по-деревенски

Картофель, запеченный до хрустящей золотистой корочки и мягкой серединой

310 ₽200 g

Картофель с грибами

Картофельные дольки, обжаренные до золотистой корочки со свежими грибами

450 ₽200 g

Картофель фри

Золотистый картофель фри, покрытый хрустящей корочкой

260 ₽150 g

Картофельное пюре

Нежное картофельное пюре, приготовленное на свежем молоке с добавлением сливочного масла

240 ₽200 g

Макароны

Макароны отварные из твердых сортов пшеницы, с добавлением нежного сливочного масла

240 ₽200 g

Макароны с сыром

Отварные макароны в сочетание с тертым сыром

310 ₽230 g

Рис

Ароматный рис, отваренный до мягкости и рассыпчатости на зернышки. Калорийность на 100 г: жиры 3.6 г углеводы 26.5 г белки 2 г Калории 146 Вес 200 г

235 ₽200 g

Первые блюда

Борщ

Традиционный наваристый борщ со свеклой и кусочками отборной говядины, подается с густой сметаной

470 ₽350 g

Лагман Уйгурский

Наваристый густой суп из нежной говядины, спелых овощей, ароматного томатного соуса и домашней лапши, тянутой вручную

590 ₽400 g

Мастава

Густой и наваристый рисовый суп, приготовленный на говяжьем бульоне со спелыми овощами и говядиной, подается со сметаной

530 ₽350 g

Пельмени с бульоном

Маленькие восточные пельмени с фаршем из сочной телятины, приготовленные на мясном бульоне

530 ₽350 g

Суп Угра-Ош

Сытный суп с 1 тефтелей из говяжьего фарша, молодым картофелем, свежей морковью, яичной лапшой, половинки куриного яйца и душистой зелени

470 ₽350 g

Суп куриный

Суп на нежном курином бульоне с кусочками куриного мяса и домашней лапшой

400 ₽350 g

Чучвара

Маленькие пельмешки с мясным сочным фаршем, в наваристом томатном бульоне, с кусочками говядины и картошечкой. Подается со сметаной

530 ₽350 g

Шурпа из баранины

Суп приготовленный на смеси говяжьего и бараньего бульонов, с куском разварной баранины, картофелем, морковью и болгарским перцем

560 ₽400 g

Шурпа из говядины

Суп приготовленный на смеси говяжьего и бараньего бульонов, с куском разварной говядины, картофелем, морковью и болгарским перцем

560 ₽400 g

Комбо-обеды

Комбо Обед №1

Суп Борщ Традиционный наваристый борщ со свеклой и кусочками отборной говядины, подается с густой сметаной. Салат Оливье Классический салат из картофеля, моркови, куриных яиц, соленых огурчиков, зеленого горошка и нежной говядины, заправленый майонез

710 ₽840 g

Комбо Обед №2

Гречка с поджаркой из лука и моркови Гречка, томленная до аппетитной рассыпчатости, с яркой и сочной поджаркой из моркови и репчатого лука. Тефтели из говядины с подливой Тефтели из нежного говяжьего фарша с добавлением риса, лука, соли и свежемолото

710 ₽740 g

Комбо Обед №3

Суп Мастава Густой и наваристый рисовый суп, приготовленный на говяжьем бульоне со спелыми овощами и говядиной, подается со сметаной. Манты с говядиной Горячее мясное блюдо фарша мяса говядины, завернутого в тонко раскатанное тесто, приготовленное на

710 ₽885 g

Комбо Обед №4

Картофельное пюре Нежное картофельное пюре, приготовленное на свежем молоке с добавлением сливочного масла. Люля-кебаб из говядины Люля-кебаб из молодой телятины, восточных специй и лука, подается с ароматным томатным соусом от шеф-повара. Салат Вита

710 ₽710 g

Комбо обед Гриль

Люля из говядины 100 гр, картофель бэби на мангале 200 гр, шашлык овощной 150 гр,1\4 лепешки, морс 200 мл

735 ₽700 g

Комбо обед Лёгкий

Суп куриный 350 гр, салат витаминка 120 гр,1\4 лепешки, морс 200 мл

435 ₽670 g

Комбо обед Русский

Борщ 350 гр, пельмени 200 гр, сельдь с картошкой 180 гр, 1\4 лепешки, морс 200 мл

975 ₽1 kg

Комбо обед Чайханский

Плов с говядиной 250 гр, салат шакароб 120 гр,1\4 лепешки, морс 200 мл

735 ₽670 g

Напитки

Rc Cola 1,0л

Любимый многими сладкий газированный напиток со знакомым вкусом. Rc Cola, Rc Green

405 ₽1 l

Айран Турецкий

Прохладительный, безалкогольный кисломолочный напиток турецкого происхождения, имеет слегка солоноватый вкус и нежную консистенцию

270 ₽490 ml

Компот из сухофруктов

Фирменный компот из сухофруктов, приготовленный по собственному рецепту

340 ₽1 l

Компот из сухофруктов

Фирменный компот из сухофруктов, приготовленный по собственному рецепту

180 ₽500 ml

Морс ягодный

Фирменный морс из смеси вишни и клюквы приготовленный по собственному рецепту

340 ₽1 l

Морс ягодный

Фирменный морс из смеси вишни и клюквы приготовленный по собственному рецепту

180 ₽500 ml

Султан чай

Традиционный турецкий холодный напиток Султан Чай Зеленый со вкусом свежего лимона

310 ₽1 l

Лимонад Черноголовка

Освежающий лимонад Черноголовка в ассортименте. На выбор: для лимонадов черноголовка Байкал Буратино Дюшес Кола Лимонад Мандарин Тархун

220 ₽500 ml

Шаурма

Шаурма в арабской пите

Обжаренное куриное мясо, золотистый картофель фри, свежие помидоры, хрустящие свежие огурцы, сочные свежая капуста, томатный и чесночный соусы, завернутые в тонкую лепешку пита. На выбор: к шаурме Без наполнителя Грибы маринованные 40 г Картофель-фри

480 ₽385 g

Шаурма в лаваше

Сочное обжаренное мясо курицы, спелые помидоры, свежая капуста, свежие огурчики, лук, чесночный и томатный соусы, и все это завернуто в тандырный тонкий лаваш. На выбор: к шаурме Без наполнителя Грибы маринованные 40 г Картофель-фри 40 г Морковь по-к

440 ₽385 g

Шаурма в сырном лаваше

Сочное обжаренное мясо курицы, спелые помидоры, свежая капуста, свежие огурчики, лук, чесночный и томатный соусы, и все это завернуто в сырный тонкий лаваш На выбор: к шаурме Без наполнителя Грибы маринованные 40 г Картофель-фри 40 г Морковь по-корей

440 ₽385 g

Шаурма на тарелке

Обжаренное нежное куриное мясо, спелые помидоры, свежая капуста, хрустящие свежие огурцы, золотистый картофель фри, в сочетании с чесночным и томатным соусами. На выбор: к шаурме Без наполнителя Грибы маринованные 40 г Картофель-фри 40 г Морковь по-к

620 ₽520 g

Шаурма по-вегетариански

Ароматный картофель фри, спелые помидоры, капуста, лук, свежие хрустящие огурчики, чесночный и томатный соусы, завернутые в нежный тонкий лаваш. На выбор: к шаурме Без наполнителя Грибы маринованные 40 г Картофель-фри 40 г Морковь по-корейски 40 г Мя

310 ₽330 g

Соусы

Аджика

Традиционная грузинская острая приправа из красного перца, чеснока, пряных трав и соли, по особому рецепту от нашего шеф-повара

85 ₽30 g

Кетчуп

Классический томатный соус

85 ₽30 g

Майонез

Классический густой майонез

85 ₽30 g

Сметана

Сметана с жирностью 15%

85 ₽30 g

Выпечка

Лепешка Тандырная

Пышная румяная лепешка, приготовленная в тандырной печи

130 ₽250 g

Самса с говядиной

Ароматный пирожок из слоеного теста с начинкой из рубленого мяса молодой говядины, приготовленный до золотистой корочки

230 ₽115 g

Самса с курицей

Горячий пирожок из слоеного теста с начинкой из куриного мяса

200 ₽115 g

Updated: February 1. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.