ChChBistro
326 reviews
September 22, 2024
ВКУСНО, НО ОЧЕНЬ ДОЛГО!
Интерьер приятный, в стиле лофт, много растений. понравилось, что крупные растения разделяют столы, что даёт ощущение приватности.
Заказали том ям с креветками, шримп ролл, лимонад мохито и пуэр. Пуэр подают в стакане, это странно и не совсем удобно пить горячий чай из стакана без ручки, ну да ладно. Сам пуэр вкусный, объем почти поллитра. Спросили, заварить покрепче или нет, но их "крепкое" оказалось заваркой средней плотности. Я такой и люблю, парню крепости не хватило. Понятие относительное, конечно, просто имейте ввиду: если хотите нормально заваренный пуэр - просите покрепче. Лимонад мохито неплохой, но и сказать про него нечего.
Еду мы ждали где-то полчаса, хотя в зале кроме нас был только один столик, который вскоре ушел. Через полчаса официантка сказала, что том ям могут принести, а ролл будет готов только через 15 минут. Чем они там занимались эти полчаса при пустом зале - непонятно.
Том ям вкусный, сбалансированный, слегка острый, с хорошим наполнением: креветки, грибы, томаты. Не скажу, что прям вау, но видимо в Новочеке с едой все настолько плохо, что это считается вышкой. Рис слегка недоварен, но если дать немного размокнуть в супе - почти незаметно. Но я бы советовала ещё пару минут ему давать повариться.
Долгожданный Шримп ролл приготовлен хорошо. Вкусно сварен рис, достаточно начинки, хрустящая темпура, внезапно сыр чеддер - в целом, приятно и нет ощущения сухости. Не совсем понятно, зачем хвосты креветок на ролле, имхо это на большого любителя. Не понравилось, что соевый соус был разбавлен до состояния еле коричневой водички. Из-за этого соус унаги ничем не балансировался, и вкус ролла был выраженно сладкий. Васаби тоже никакой. Куда пропал нормальный васаби из заведений?! Я домой беру васаби сен сой - он нормальный, ядрёный, почему в заведениях беззубая шляпа?
В целом, еда неплохая, прошу руководство обратить внимание на следующие недочёты: ОЧЕНЬ большое время ожидания при пустом зале, очень разбавленный соевый соус, безвкусный васаби, недоваренный рис для том яма. Спасибо за внимание!
5
4
February 28
Заведение оставило самые приятные впечатления! Интерьер уютный и стильный, сразу погружающий в атмосферу Востока. Персонал приветливый и внимательный, всегда готов помочь с выбором блюд. А сама еда — просто восторг! Все блюда приготовлены с душой, ароматы и вкусы настолько насыщенные и разнообразные, что хочется попробовать всё сразу. Особенно понравились суши, они были свежими и невероятно вкусными. Обязательно вернусь сюда снова и рекомендую всем любителям азиатской кухни!
February 23
Недавно посетила кафе Ch Ch в Новочеркасске и остался в полном восторге! Обслуживание здесь на высшем уровне — персонал вежливый и внимательный, всегда готов помочь с выбором. Роллы просто великолепные, свежие и очень вкусные. Особенно понравился том ям — он оказался настоящим открытием! Также радует разнообразие китайского чая: выбор действительно огромный, и каждый найдет что-то по своему вкусу.
February 24
Приятное, спокойное место, хорошая восточная атмосфера.
Очень вкусные роллы) особенно с печеньями, прям как шоколадная колбаса)
Ассортимент пива на высоте.
Онигири с угрём топ. Первый раз пробовал. Восторг зашкаливает, цена скромная.
Официанту Еве, большое спасибо за точные подсказки по меню, попала прямо в сердце желудка)
February 16
Очень часто захожу в данное заведение!
Меня всегда поражает вежливость и профессионализм персонала – они действительно знают, как создать атмосферу уюта и заботы о каждом клиенте. Обслуживание на высшем уровне: быстрое, внимательное и всегда с улыбкой.
Кухня здесь просто великолепна! Особенно рекомендую попробовать ролл чилилось – он оказался настоящим открытием: идеальное сочетание вкусов и текстур. Не могу не отметить и ролл с бананом – это необычное сочетание, которое приятно удивляет. А том ям с морепродуктами – это нечто! Насыщенный вкус и свежие ингредиенты делают его одним из лучших, что я когда-либо пробовал.
Кроме того, в заведении представлен отличный выбор напитков на баре.
Если вы ищете место, где можно насладиться вкусной едой и отличным обслуживанием, это заведение определенно стоит вашего внимания!
February 19
Хорошее заведение! Очень понравилось! Сервис , обслуживание, блюда очень вкусные разнообразные!
Офецианты очень вежливые и приветливые!!!! Атмосфера очень приятная!
Зал чистый, уборная тоже чистая.
Однозначно буду рекомендовать всем друзьям и знакомым !
February 28
Это заведение — настоящее открытие для ценителей восточной кухни! Меню радует разнообразием: от классических суши до экзотических тайских и вьетнамских блюд. Особое внимание заслуживает свежесть ингредиентов и мастерство приготовления. Атмосфера уютная, а персонал — приветливый и профессиональный. Рекомендую всем гурманам!
February 7
Все очень вкусно. Не первый год, обедаю в этом заведении, с каждым разом все развивается только в лучшую сторону, атмосфера приятная, персонал грамотно подобран и квалификацирован, отдельно хотелось бы отметить управляющую Анастасию, она один из столпов этого заведения (знающий специалист своего дела )
October 18, 2024
Еда очень вкусная, меню разнообразное (мне, как вегетарианке, можно выбрать).
Посуда и приборы красивые и чистые.
Персонал приветливый. При заказе сразу предупредили, что время ожидания/готовки 40 минут, но меня это не смутило, тк коротала время за вкуснейшим чаем.
Обращаю внимание на состояние санузла в общепитах, здесь он в отличном состоянии.
2
February 18
Это место поразило меня своей атмосферой и качеством кухни.
Обслуживание также на высшем уровне. Персонал был дружелюбным и заботливым, что добавило положительных эмоций к общему впечатлению.
Определенно рекомендую это место всем любителям азиатской кухни и роллов Вернусь сюда еще не раз :-)
June 27, 2024
Плюсы - Еда вкусная, персонал поздоровался и попрощался. Хорошее оформление заведения, неплохая атмосфера. Интересный выбор в меню. Есть туалетная комната.
Теперь о минусах - нет соблюдения готовности блюд, мне принесли через 10 минут, а мужу только через пол часа, хотя посадка была практически пустая. В итоге я поела, его подкормила и сидим дальше...ждем. Шумный персонал, особенно кухня, повар кричал, пел песни, кого то звал и очень громко. Это очень портит впечатление. Ведь в таком месте хочется отдохнуть, пообщаться с близкими, а по итогам слушаешь разборки официантов и поваров. Ну такое себе, прям подпортило впечатление. Лучше бы кухня была закрыта, чтоб не слышали люди, что там происходит.
3
3
January 26
Место само расположено отлично, понравилось еда, очень вкусная, вежливый персонал, ждали заказ не долго. Вот что мне не понравилось так это само внутри здания, не хватает интерьера. Вроде да чисто по стилю , но в то же время как будто обычная столовая.
1
January 28
обожаю Ch-ch всей душой и животом! считаю, что тут делают лучший том-ям на свете. несмотря на то, что заведение позиционирует себя, как бистро, считаю, что задрали очень высоко планку для всех мест общественного питания в городе.
лимонад с цитрусом и ягодами – в сердечке. но отдельно как пожелание, хочется пользоваться металлическими трубочками, которые будут дополнять остальные приборы на столе
приятно, что музыка не заглушает разговоры и есть возможность общаться с близкими за едой
пожалуйста, откройтесь в Москве!!!! прошу!!! умоляю
1
February 16
Очень вкусно и сытно! Огромный литровый Том Ям порадовал. Приветливый и вежливый персоонал, приятная атмосфера. Ставлю 5 за все! Спасибо!
Рекомендую к посещению.
January 30
Ела Том Ям здесь дважды: спустя небольшое время после открытия и вот недавно. Я, конечно, знала, что через время заведения начинают уменьшать состав блюд, но чтобы это было настолько нагло - впервые. Помню тот восторг, который я испытала при первом заказе, был очень много морепродуктов, несколько осьминожек даже было, порция была большая. Была большая порция риса в дополнении, я очень люблю рис, тогда испытала наслаждение даже просто поедая рис, сварен он был превосходно. Причем тогда я заказала два блюда, и очень наелась после супа, поэтому решила последний раз заказать чисто Том Ям. В этот раз: порцию риса дали раза в 3 меньше, чем в первый раз (но ради справедливости скажу, что сварен он также вкусно), порция супа уменьшилась, раза в 1,5 точно. Купила Том Ям с морепродуктами (есть еще с креветками), а оказывается по мнению "ЧЧ", морепродукты - это когда ты к креветкам кальмар добавил. Больше ничего нет. Даже мидий нет, не то, что осьминогов (а цена как бы выше среднего сегмента, причем даже выше, чем огромная порция Том Яма в Пад Тай в Ростове). В итоге я осталась разочарованной и очень голодной. Будто поела грибного супа на кокосовом молоке (кстати, грибов там больше всего, ну, должна же гуща быть). Возможно, понравится тем, кто другого не пробовал. Приду ли еще раз? Сомневаюсь. Да и советовать больше не хочется.
3
October 20, 2024
Недавно ходил поесть сюда, так как друзья рекомендовали. Остался очень доволен. Сервис, персонал и атмосфера – на высшем уровне. Особенно понравился большой Том ям. Ждал минут 30, но оно того стоило. Официанты супер вежливые и учтивые.
1
September 25, 2024
Недавно была здесь, на летней площадке.
Заведение понравилось, внимательные официанты ,иаынесли плед. Хорошая китайская расслабляющая музыка, неплохой чай пуэр.
Блюдо не очень понравилось, но я не большая любительница риса.
1
June 25, 2024
Очень нравиться это заведение, меню разнообразное, большой выбор на баре различных напитков, приятная атмосфера и с недавних пор летняя веранда. Советую попробовать крылышки кочудян, том ям и рамен. Из интересных блюд это большой роллдог и рисовый бургер. Также любителям лапши и роллов предлагается внушительный выбор, где каждый может найти, что ему по душе.
1
2
February 20
Самый вкусный в городе суп там- ям, всём рекомендую, интерьер в традициях Ци, вкус блюда это всё перевешивают повара отличные. Пиво от Папы очень вкусное в пятницу после трудовой недели!!! В ЧиЧи не бывал Новочека не видал!!!
November 10, 2024
В целом очень вкусно готовят.
Том ям, лапша с морепродуктами, ролл дог, роллы топчик.
Вот по напиткам только вопрос. Баблти вообще не баблти на самом деле, будто бы стакан молока с мармеладками дали. Тапиока не тапиока, а мармеладки. Лимонады самодельные тоже посредственные. Покупных напитков выбор хороший, даже тот же мантиндью есть.
В целом очень даже не плохо, рекомендую к посещению!
February 16
Вкусная еда, приемлемые цены, атмосферно. Из минусов - из алкоголя только пиво в банках/бутылках и сидр. Плюс открытая кухня и бар, кто-то включает блендер (или хз что это) и все это очень громко жужжит на все заведение
September 26, 2024
Спасибо, вкусные блюда , понравился том ям, суши, всё свежее, персонал вежливый , на фоне играет музыка, отмосфера шикарная, готовят быстро и вкусно)))
September 19, 2024
Интересное и вкусное меню. Стоимость вполне приличная, учитывая что вы приобретаете блюда в составе которых морепродукты. Блюдами этого заведения можно разбавить свои гастрономические пристрастия. Довольны каждым заказом, всё без нареканий.
April 13, 2024
Начнем с хорошего, в заведении очень приятный интерьер, красивая подача блюд, которые достаточно быстро готовят и большие порции. Мы брали суп Лаоганма, рамен, темпура роллы с креветкой ,моти на десерт и напитки. Оба супа были неудачные, ибо бульон был пресный, хотя у азиатских блюд, как правило, яркий пряный вкус. Роллы и напитки вкусные, с ними все отлично. С моти произошло разочарование, ибо внутри была замороженная клубника, которая ни капли не оттаяла, грызть лёд из клубники такое себе удовольствие. Место для красивых фотографий, ну а с едой пока есть проблемы.
5
1
October 18, 2024
Вкусно это плюс, долго это минус. Обслуживание хорошее! Советую ходить!
Расположение хорошее, но парой у заведения не припаркуешься, нужно это учесть! Вобщем ставлю 5 , но когда много людей в заведении долгое ожидание, учтите этот момент тоже!
1
February 17
Все очень вкусненько, уютно и атмосферно🫶
Быстрая подача блюд, необычная музыка, приятный сервис☺️
Рекомендую к походу с семьей и любимыми♥️
October 23, 2024
Очень люблю это заведение. Еда вкусная, персонал грамотный и дружелюбный, атмосфера очень приятная. Салат с баклажанами особенно запал в душу.
1
January 22
У ребят самый вкусный том ям и вообще необычное меню 👍🏻 Если хочется именно вкусной азиатской кухни, то Вам сюда! Есть доставка и самовывоз. Само кафе тоже необычно оформлено. Персонал молодой, вежливый. В обед бывает полная посадка
2
February 16
Интерьер вау! Первый раз в этом месте, все понравилось, обслуживание просто супер! Очень уютно в заведении! Блюда очень вкусные, осталась очень довольна!
February 14
были сегодня в этом заведении. Брали роллы. Порции были большие и сытные. Всё было очень вкусно. Приносили быстро, не смотря на загрузку в зале. В общем и целом остались только положительные эмоции
December 24, 2024
Официантки немного нерасторопные, к чаю не могут дать сахар, только сахарный сироп 50 рублей за ложку 😅 не очень клиентооринтировано, понравился том ям, очень хорош, один из лучших, что я ела, боулы слишком холодные, ощущение, что все прям из холодильника, хотелось бы комнатной температуры, салат с баклажанами с какими-то странным сливочным сыром, как-будто дор блю, но об этом можно написать🤷
1
1
February 13
Очень все вкусненько! Бабл ти самый лучший в Новочеке! Супы все перепробовали прям вау! А курочка очень хрустящая, вообщем рекомендую от души! Кто-то писал что долго ждать, не знаю, все очень быстро делается!
February 21
Самый вкусный том ям в Новочеркасске - только тут 😍 хожу сюда в друзьями и коллегами время от времени, чтобы насладиться этим вкусным супом. Очень нравится ещё лавандовый бабл-ти. Спасибо за прекрасное обслуживание, особенно спасибо официантке Еве❤️
February 24
Очень вкусно, лучшие роллы, лучший рамен, лучшие wok’и, лучшие супчики, вообщем, остались довольный) официанту Еве большое спасибо, лучшая)
November 4, 2024
Небольшой зал, уютное место. До статуса ресторана далековато, скорее это бистро. Небольшой выбор блюд, но то что заказали было вкусно приготовлено.
February 14
Отличное место, очень вкусно и атмосферно, приятный и отзывчивый персонал, хотя бы раз стоит посетить, уверен, это место не оставит вас равнодушным
April 25, 2024
Хорошее заведение. Прихожу уже не первый раз. Интересный интерьер. Большие и вкусные блюда, особенно в восторге от Рамена. Приветливый и отзывчивый персонал, всегда учтут ваши пожелания. Недавно еще открылась летняя веранда, теперь можно кушать на свежем воздухе
2
4
February 8
Очень ужасно. Заказал лапша BAN YOU запах горелой сковородки. Есть не стал, а цена 590рублей. Хлеб принесли, когда я уже попросил счёт.(официантка сказала, что якобы я хлеб заказал не у неё, а у второй официантки которая проходила мимо,поэтому его и несли 20 минут))) Просто удивительные люди) в конце счёт был более 4тыс, но от туда я уехал голодный, как и моя семья. Так что лучше сходить в проверенные места.
2
February 15
Кухня очень вкусная, особенно суп Лаогонма и рамэн (при желании можно попросить убрать ингредиенты). Вежливый персонал и очень атмосферное место❤️
1
May 15, 2024
Великолепное место, были с друзьями там вчера. Первое, что хочется отметить, это расположение. Достаточно удобно, 5 минуты от центра и различных достопримечательностей. Кухня и сервис на высшем уровне. Том ям - бомба. Большой ассортимент крафт пива. Короче - место Газ
2
September 22, 2024
Еда очень вкусная , супчик зачетный , обслуживание внимательное и добродушное . в общем нам понравилось . зачет .
October 9, 2024
Очень вкусное место. Но тут много соусов и добавок. Моти правда стали в 2 раза меньше. А так вкусно. Цены средние. Но порции не маленькие.
February 15
Что я могу сказать об этом месте …когда мы проездом в городе Новочеркасск
Первое место куда сходить …на ум приходит только Ch Ch
Вкусно …приятная атмосфера и хорошая музыка
Что еще нужно для счастья )
2
July 28, 2024
ранее оставляла отзыв на 5 звезд, по результату вчерашнего посещения опускаю до 3. качество еды упало. луп лаоганма - раньше был нереально вкусный, сейчас явно пожалели пасты, бульон просто пресный, никакой, яйцо не маринованое, просто отварное. креветочные чипсы посыпаны паприкой с перебором - на кс как будто перец с пивом жуешь. но основной минус - обслуживание. те же чипсы принесли последними, когда уже и пиво было почти выпито, и то после напоминания, видимо, официант забыла про них. Заказала бабл ти который по факту оказался милкшейком - с мороженым, жутко сладкий до неприятного. после одного глотка попросила официанта забрать, потому что не буду пить - мне очень невкусно, так официанта так скривилась и процедила - "странно". за свои деньги еще и презрение получить? спасибо. бабл ти не просила убрать из чека, поскольку рассчитывала, что как в иных заведениях это сделают автоматически, но его (как неожиданно) не убрали) обучите персонал, пожалуйста
4
February 14
Зашли случайно, дочка захотела.😊 Заказали себе том ям, роллы и дочери крылья, моти, бабл ти малиновый. Меню и на взрослых и для детей, очень вкусно. Заказ ждали не долго👍 Всем понравилось💕Персонал вежливый.
July 5, 2024
Очень люблю это заведение, в нем все прекрасно от атмосферы до необычных и вкусных блюд! Спасибо создателям и персоналу за то что вы сделали это в Новочеркасске. Ценно
Одна просьба, верните в салат с баклажанами авокадо
1
October 31, 2023
Приятный интерьер, хорошее обслуживание.
По еде начнем с плюсов, вторые блюда великолепны! Свинина с овощами нежнейшая, много соуса, морепродукты в лапше не просто закинуты в тарелку, а сначала приготовлены, наконец-то добавили креветки, которые реально приготовлены и имеют собственный вкус, а не просто поджаренное размороженное нечто.
А вот роллы не понравились. Вроде все ингредиенты правильные, а вот как-то не сочетаются между собой, риса значительно больше, чем начинки.
А так, в целом, однозначно рекомендуется у помещению! Будем пробовать все блюда.
2
May 6, 2024
Если вы любите Том Ям, то заказывайте здесь - не ошибётесь. Его много, он вкусный, к нему дают плошку риса и в нём куча морепродуктов (ну или креветок с морепродуктами, тут зависит от того, что закажете).
Ещё обалденная свинина по-китайски - зажаристые до хруста полоски мяса с кисло-сладким соусом. И очень понравилась свинина свинина хуншао жоу - это много рваного тушеного мяса с не острыми специями.
Роллы пробовал пару раз, не любитель, но рыбы в Филадельфии больше, чем в остальных сушильнях, хоть и стоит она ощутимо.
Единственное что расстраивает - очень долгая доставка.
Ещё учтите, что порции весьма большие, смотрите на граммовку, некоторые блюда можно только вдвоём осилить)
2
2
June 4, 2024
Из плюсов: большие порции, вкусно готовят- спасибо повару!
Из минусов: громкая музыка, собеседника за столом не слышно, приходится кричать, хотя, это не клуб;
Официанты не улыбаются, не спрашивают понравилось ли блюдо, не предлагают что то на десерт, не прощаются, кажется, что им все равно;
Во время ужина был набег цыганок, которые не давали спокойно сидеть, официант не мог их прогнать, почему нет охраны или хотя бы менеджера на месте, чтобы решать такие вопросы?
При неполной посадке ожидание блюда 30 мин
5
May 15, 2024
Не так давно посетил данное заведение и был приятно удивлён. Несмотря на неоднозначные отзывы всё было на уровне: вкусная еда и достаточно большие порции за свою цену,приятные и вежливые официанты,ненавязчивый "френдли" сервис. В общем,всем рекомендую к посещению!
2