Кавказская кухня, вкусные мясные блюда, большой выбор супов. Для цели сытно покушать, отличный вариант.
Чтобы дотянуть до уровня ресторана, на мой взгляд, есть смысл поработать над атмосферой: декоративными фальшстенами и нишами изолировать столики друг от друга, поработать со светом (приглушить, свет направить вниз на столики, изолировать прямой свет в глаза), цвета интерьера гармонизировать в нейтральные цвета (ярко фиолетовый я бы исключил, перешел на умеренно зеленые/коричневые тона), убрать киоск с шаурмой рядом, добавить теплых улыбок для персонала.
В этом случае к удовольствию кулинарному добавится эмоциональное, что часто и ищем в ресторане.
Но с таким хорошим уровнем кухни, есть смысл дотянуть атмосферу. Владельцам удачи, надеюсь, все получится
2
Show business's response
Юлия Силаева
Level 3 Local Expert
November 24, 2024
Отлично провели с подругами субботний вечер! Очень понравилась телятина,салат "От шефа", коктейли! Обслуживание прекрасное: быстро, вежливо, ненавязчиво, внимательно, просто идеально - молодцы! Большое спасибо!
Порции большие, цены доступные!
Очень чисто, красивый интерьер!
1
Show business's response
Алина Игоревна Кардашевская
Level 6 Local Expert
February 19
Мне очень нравится это кафе. Еда оооочень вкусная, готовят быстро. Доступные цены. Единственный минус - долго ждать, пока примут заказ. Так было, когда ресторан открылся. Сегодня, полгода спустя, ситуация поменялась. Во-первых, выросли цены. Во-вторых, были сегодня, когда на улице -15. В ресторане объективно очень холодно. Даже мой сын которому всегда и везде жарко, замёрз. Батареи не работают. В-третьих, столы шатаются, лампочки не горят. В-четвёртых, И самое главное, мы ждали наш заказ час!!!! Паста карбонара, сёмга на углях и овощи на углях. Час!!!! В итоге ещё и оказалось, что салат по каким-то причинам не был зарегистрирован в системе, соответственно, его никто и не готовил, хотя официант меня уверял, что заказ в процессе. Очень сильно разочаровалась.